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香菇五花肉的做法和圖解 好吃的香菇五花肉家常做法

香菇五花肉

香菇五花肉的做法步驟圖,香菇五花肉怎麼做好吃

用料  

五花肉 250克
香菇 六朵
草菇老抽 一勺半
適量

香菇五花肉的做法  

  1. 五花肉洗淨切片,放在小碗裏備用,香菇開水鍋裏焯兩分鐘,然後切片待用,(我愛吃蒜苗,所以加了幾棵)竈上放鍋,鍋熱後倒油,兩分鐘後加入肉片翻炒,(這時候炒的肉片油不會濺出來)翻炒至肉變色加入香菇片,加鹽、草菇老抽翻炒均勻,加少量溫水燉煮,片刻後加入蒜苗,不喜歡可以不加,然後就可以裝盤開吃了😁😁😁

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