keto可麗餅pancake丨低碳生酮
- 菜譜
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用料
餅 | |
杏仁粉 | 1/4杯 28克 |
椰子粉 | 2湯匙 |
鹽 | 1/4茶匙鹽 |
雞蛋 | 4個 |
椰奶 | 1/3杯 |
無奶奶油 | |
冷藏椰奶 | 340克 |
粉狀代糖 | 1/2杯 |
草莓 | 3個切片 |
keto可麗餅pancake丨低碳生酮的做法
將杏仁粉、椰子粉、鹽和雞蛋放入攪拌機中打至順滑
加入室溫椰奶攪拌均勻後, 讓麪糊靜置約5分鐘,吸收多餘液體。
開火加入2勺麪糊,邊緣有點凝固翻面煎約30秒
(重複上一步至麪糊用完)
無奶奶油:冷藏椰奶加入代糖用打蛋器打至奶油狀
加入草莓裝飾
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