爆炸荷包蛋
- 菜譜
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爲什麼說是爆炸呢?因爲一次五顆蛋噼裏啪啦聲音響起的時候就像鞭炮一樣。比起一顆一顆五顆更省力!
搭配的南瓜粥很棒!
用料
雞蛋 | 5個 |
油 | 10克 |
醬油膏 | 1勺 |
香菜 | 適量 |
爆炸荷包蛋的做法
五顆蛋敲在一個碗裏
油熱下蛋
稍微劃圈方式搖動
翻面繼續煎,好了關火加醬油膏即可
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爲什麼說是爆炸呢?因爲一次五顆蛋噼裏啪啦聲音響起的時候就像鞭炮一樣。比起一顆一顆五顆更省力!
搭配的南瓜粥很棒!
用料
雞蛋 | 5個 |
油 | 10克 |
醬油膏 | 1勺 |
香菜 | 適量 |
爆炸荷包蛋的做法
五顆蛋敲在一個碗裏
油熱下蛋
稍微劃圈方式搖動
翻面繼續煎,好了關火加醬油膏即可