簡單美味茶樹菇燒鴨
- 菜譜
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用料
茶樹菇150克 | 克 |
姜50克 | |
鴨子1只 | |
八角5個 | |
大蒜十個 | |
花椒30顆 | |
辣椒3顆 | |
鹽 | 適量 |
啤酒或者料酒適量 |
簡單美味茶樹菇燒鴨的做法
把鴨子有油的取下炸出油再爆炒,也可直接爆炒
把所以調料也一同爆炒,茶樹菇最低要洗5遍以上,然後也到鍋裏爆炒。
加水和啤酒適量,大火煮開,小火30分鐘!出鍋時再放適量大蒜葉曾香!
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