烹調屋檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )
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最近我媽瘋狂喜歡我弄的這個雞爪，能吃辣的就把尖椒剁碎放進去，不能吃辣的切段就行
用料
| 雞爪 | 一斤半 |
| 檸檬 | 1個 |
| 姜 | 5片 |
| 糖 | 10克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 麻油 | 1.5勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 陳醋 | 4勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 小米椒 | 8個 |
| 蠔油 | 2勺 |
檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )的做法
雞爪把指甲去掉，對半切
![檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )的做法步驟圖 第2張]( "檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )的做法步驟圖 第2張")
切好後的樣子
![檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )的做法步驟圖 第3張]( "檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )的做法步驟圖 第3張")
洗乾淨放進鍋里加料酒煮30分鐘( 我們喜歡吃軟一點的 )
![檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )的做法步驟圖 第4張]( "檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )的做法步驟圖 第4張")
小米辣切段，洋蔥切段，檸檬切片，香菜，蔥，生抽，醋，蠔油，薑絲，蒜末，白糖弄在一個大碗裏，焯水好的雞爪用冷水清洗兩遍，洗掉上面的浮沫，把雞腳倒進去配料裏，然後放冰箱保鮮放四個小時，期間拿出來翻一下。
![檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )的做法步驟圖 第5張]( "檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )的做法步驟圖 第5張")
做好了的樣子，還是很不錯的。
![檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )的做法步驟圖 第6張]( "檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )的做法步驟圖 第6張")
小貼士
有些沒有拍照，因爲懶，但是這個真的是很簡放的，週末宅在家看電視啥的，邊看邊啃真的很不錯呢
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