六寸披薩🍕

用料  

六寸披薩🍕的做法  

1. 將麪粉水糖鹽酵母油混合揉成光滑麪糰，放入冰箱冷藏隔夜發酵

2. 第二天早晨將麪糰取出擀成圓形放入6寸披薩烤盤（烤盤底部刷油），整形後用叉子戳出小孔

3. 刷一層番茄醬或披薩醬

4. 鋪一層芝士，芝士碎更好，我沒有就用芝士片了

5. 放入各種餡料，我這裏放了培根、黑胡椒粉、小番茄、蘑菇、洋蔥、西蘭花，喜歡什麼就放什麼，香腸蝦仁火腿牛肉什麼都可以

6. 再鋪一層芝士

7. 烤箱200度預熱好後，200度烤15-18分鐘搞定