蛋撻十二個記錄譜
- 蛋撻
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用料
雞蛋 | 兩個 |
純牛奶 | 175克 |
糖 | 35克 |
蛋撻十二個記錄譜的做法
蛋撻皮提前拿出,室溫軟化,起酥效果更好,烤箱220°預熱
雞蛋打散加入碗中,加入白糖,牛奶攪拌均勻,電子爐小夥加熱至白糖融化
蛋撻液九份滿,入烤箱200°三十分鐘左右,觀察上色程度,別烤糊了
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用料
雞蛋 | 兩個 |
純牛奶 | 175克 |
糖 | 35克 |
蛋撻十二個記錄譜的做法
蛋撻皮提前拿出,室溫軟化,起酥效果更好,烤箱220°預熱
雞蛋打散加入碗中,加入白糖,牛奶攪拌均勻,電子爐小夥加熱至白糖融化
蛋撻液九份滿,入烤箱200°三十分鐘左右,觀察上色程度,別烤糊了