傑仔菜譜|心形紅絲絨蛋糕

你好~我的520
這款紅絲絨蛋糕，易上手而且又高逼格
最最最適合新手們做哦~

用料  

傑仔菜譜|心形紅絲絨蛋糕的做法  

1. .黃油加入細砂糖，用電動打蛋器快速攪打至顏色發白）

2. 加入兩顆雞蛋，攪拌均勻即可，不需要打太久哦）

3. 將粉類（低粉，可可粉）過篩到黃油雞蛋糊裏，繼續用打蛋器先慢速攪拌，再加快速度打發至無粉粒狀態）

4. 最後將紅絲絨素（紅色素）加入麪糊，攪拌均勻，切記千萬別貪心多滴哦）

5. 將混合好的麪糊裝進裱花袋，再擠到模具裏，烤箱預熱上下管170℃烤28min左右）

6. 裱個花美麗的花兒，提高一下逼格）

7. 淋個面，放上剛裱好的小花兒

8. 最後的最後，撒上一層防潮糖粉裝飾一下，完美）

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小貼士

1.細砂糖與黃油混合，一定要均勻到發白纔可以哦
2.所有的材料混合之後的樣子，一定每次混合均勻