霸王花銀耳杏仁湯
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明媚溫暖的日子正在一步一步靠近,早起看到陽光透過窗簾,開心。
找出前一段入的湯料包煲一鍋湯就當是慶祝吧,作爲北方人,一直挺羨慕南方的湯,總覺得南方姑娘細膩的皮膚定是和從小喝湯多脫不了關係
這次選的食有湯 湯料包,大大的寫着寧可食無飯,不可食無湯,心生好感,包裝挺好的,裏面有獨立包裝,一包湯料是3-5人份,我家兩口子,所以這次只用了一半
用料
霸王花 | 適量 |
蜜棗 | 適量 |
薏苡仁 | 適量 |
南杏仁 | 適量 |
銀耳 | 適量 |
百合 | 適量 |
霸王花銀耳杏仁湯的做法
拿出食材
倒入清水洗淨 洗完放入鍋中
鍋中倒入3L清水即可開水蓋上鍋蓋
中途加入清水
沸騰後加入鹽調味再煲10分鐘左右就可以了
一碗霸王花銀耳杏仁就完成了
這個湯料包非常方便對我這種小白鼠真的太方便了 (孕婦飲用需將把薏苡仁取出)
小貼士
食材洗淨:薏苡仁浸泡1-2小時 霸王花泡10-15分鐘
銀耳浸泡半-1小時 百合泡10分鐘
南杏仁洗淨 蜜棗洗淨
做法: 1:肉類飛走去腥備用 如:豬骨,排骨,瘦肉
2:食材清水浸泡30分鐘,清洗乾淨後再收入鍋內【砂鍋,瓦煲,普通不鏽鋼】注:鋁鍋/鐵鍋對湯有影響,建議儘量不用,加入3L的清水入鍋,大火煮沸蓋上鍋蓋後轉小火煲1-1.5小時足夠了{時間長了湯會燥熱}關火後加入適量的鹽即可,滿足3-5人份
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