蒜香豆豉醬
- 蒜香食譜
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疫情中…各種珍貴的香料和醬料快過期了,趕緊剁吧剁吧切碎,熬成醬放冰箱繼續儲存……
用料
蒜 | 2頭 |
豆豉 | 2-3小包(約200克) |
幹蔥頭 | 2-3個 |
姜 | 1塊 |
幹辣椒 | 數個 |
小香蔥 | 數根 |
芝麻 | 1大把 |
花生油,葵花籽油 | 各1碗 |
鹽,糖 | 適量 |
蒜香豆豉醬的做法
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疫情中…各種珍貴的香料和醬料快過期了,趕緊剁吧剁吧切碎,熬成醬放冰箱繼續儲存……
蒜 | 2頭 |
豆豉 | 2-3小包(約200克) |
幹蔥頭 | 2-3個 |
姜 | 1塊 |
幹辣椒 | 數個 |
小香蔥 | 數根 |
芝麻 | 1大把 |
花生油,葵花籽油 | 各1碗 |
鹽,糖 | 適量 |