烹調屋豆腐裙帶菜味噌湯
- 清淡食譜
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用料
| 裙帶菜 | 5克 |
| 豆腐 | 半塊 |
| 味增 | 40克 |
| 水 | 750克 |
| 香蔥 | 1根 |
豆腐裙帶菜味噌湯的做法
準備好所有原料
![豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
裙帶菜冷水浸泡片刻（不是配方中的水）
![豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
中火燒開水（配方中的水）
![豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
裙帶菜瀝乾水
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水燒開後加入豆腐和泡好的裙帶菜
![豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
煮開後加入味增
![豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
湯煮好後撒一點香蔥碎
![豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "豆腐裙帶菜味噌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
1 裙帶菜泡上就可以燒水了，無需泡很久
2 最後一步放味增可以很好的保留味增的風味和營養
3 這款味增湯沒有放一滴油，是很清淡的，適合減脂期
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