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棱瓜餅子的做法食譜

棱瓜餅子的做法和圖解 好吃的棱瓜餅子家常做法

  • 棱瓜餅子

  • 簡單美味，適合當早餐用料棱瓜（也可用黃瓜）雞蛋，麪粉，鹽棱瓜餅子的做法棱瓜削皮擦成絲兩個雞蛋，小蔥，雞精，鹽攪拌均勻，靜止五分鐘，出出水，先不要放麪粉，根據水的多少添加麪粉攪拌均勻電餅鐺放一點油，把麪糊均勻的放在電餅鐺裏就好了一面熟了完工小貼士這個菜餅可以換成黃瓜，或者土豆，都可...
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八棱瓜烙(絲瓜烙)的做法步驟及圖解,美味正宗的八棱瓜烙(絲瓜烙)做法

  • 八棱瓜烙(絲瓜烙)

  • 從小媽媽一直做給我吃的潮汕小吃，用的材料簡單又有營養，比較清淡，小朋友也能吃。用料八棱瓜(絲瓜)1只紅薯粉適量(根據瓜的大小水份增減)胡椒粉大概4個小胡椒的量鹽1小鹽勺八棱瓜烙(絲瓜烙)的做法八棱瓜也就是絲瓜將八棱瓜去皮，不用去籽，然後抽成絲。把胡椒籽磨成粉，與一小勺鹽...
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棱菜蝦仁湯的做法和圖解 好吃的棱菜蝦仁湯家常做法

  • 棱菜蝦仁湯

  • 用料蝦仁15個棱菜2根大頭菜3片大蔥5段老薑1塊花椒若干棱菜蝦仁湯的做法將鍋燒熱，放少許油，油熱後把大頭菜，大蔥，老薑，花椒放進油鍋裏翻炒一分鐘，放蝦仁炒三十秒，加水，水開後放入棱菜，小火熬湯，十分鐘起鍋，不用放鹽和味精，吃起來超讚！...
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簡單易學的木耳六棱絲瓜美食做法

  • 木耳六棱絲瓜

  • 用料絲瓜1根木耳數朵鹽克菜籽油木耳六棱絲瓜的做法做菜過程沒有拍圖，很不專業哈。先是準備工作：黑木耳用水泡發後仔細洗淨，把根底剪掉，絲瓜滾刀切成小塊。熱鍋冷油，放入兩樣食材，大火炒香後加入少量水，蓋好，中火兩分分鐘加鹽炒勻後起鍋。小貼士食材新鮮的快手菜...
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清炒八棱瓜的做法和圖解 好吃的清炒八棱瓜家常做法

  • 清炒八棱瓜

  • 來到浙江後第一次吃這種絲瓜，婆婆自己種的，吃過後從此就愛上了用料油克蒜瓣鹽克生薑白糖雞精清炒八棱瓜的做法八棱瓜削皮，洗淨，切滾刀塊燒油，放入薑片，大蒜，倒入八棱瓜翻炒，翻炒片刻，加入鹽，白糖繼續翻炒，變軟後加入少量清水繼續翻炒，炒熟後加入雞精，就可以出鍋了裝盤，搞定...
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麻辣棱角菜的做法和圖解 好吃的麻辣棱角菜家常做法

  • 麻辣棱角菜

  • 父親在世時很喜歡吃他老人家做的這道鹹菜，從來沒想過自己學做。現在想吃只有自己動手了，第一次做時家人吃了說有父親的味道，今天再做把它記錄下來，以示紀念吧！用料棱角菜（適量，曬乾有500克）鹽17克糖4克味精0.6克辣椒粉17克花椒粉6克麻辣棱角菜的做法將棱角菜切成0.5釐米的片，並用...
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咖喱棱子蟹的做法和圖解 好吃的咖喱棱子蟹家常做法

  • 咖喱棱子蟹

  • 用料棱子蟹3只斑節蝦3只椰漿200克淡奶油200克配菜見圖佐料見圖咖喱棱子蟹的做法準備食材。咖喱粉，椰漿，淡奶油。棱子蟹，斑節蝦處理乾淨。加多點料酒，用漏網，抖動，讓每塊沾上料酒。撒上少許鹽，生粉，抖滿每塊食材。用橄欖油少許，燒熱，倒入所有香料食材。2大勺咖喱粉。1大勺魚露。1袋2...
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簡單易學的八棱瓜瘦肉湯美食做法

  • 八棱瓜瘦肉湯

  • 用料八棱瓜切片瘦肉八棱瓜瘦肉湯的做法八棱瓜削皮，洗乾淨切塊鍋里加水，加油和鹽，開大火，等火燒開後把八棱瓜放進鍋裏煮煮至八棱瓜熟透後加入瘦肉，加味精，用筷子把瘦肉攪拌幾下讓其充分均勻受熱，然後就可以盛出來了小貼士步驟2裏八棱瓜煮的時間長度根據其切的大小不同而定，切的大...
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蠔油四棱豆的做法和圖解 好吃的蠔油四棱豆家常做法

  • 蠔油四棱豆

  • 用料四棱豆10根胡蘿蔔半根鹽糖料酒蠔油少許蠔油四棱豆的做法胡蘿蔔切片四棱豆切段蒜瓣切粒水燒開放少許油下四棱豆胡蘿蔔至水再次燒開撈出控幹水分熱鍋下油放蒜末爆香後下胡蘿蔔四棱豆少許料酒大火快炒約20秒後加鹽加蠔油再炒10秒盛盤～小貼士一定要大火快炒豆纔會脆！！！四棱豆...
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八棱瓜（絲瓜）炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的八棱瓜（絲瓜）炒蛋做法

  • 八棱瓜（絲瓜）炒蛋

  • 寶寶比較挑食，如果絲瓜和蛋分開的話他們會只挑一樣吃。混在一起炒就會乖乖都吃掉。煮給小朋友吃的，所以味精、雞精什麼的都沒放，用的調味料比較少。個人覺得味道還可以。用料絲瓜1根雞蛋3個油適量鹽適量八棱瓜（絲瓜）炒蛋的做法八棱瓜切丁。下油，八棱瓜加鹽炒熟，濾掉多餘的水分。...
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蔥香棱子蟹的做法和圖解 好吃的蔥香棱子蟹家常做法

  • 蔥香棱子蟹

  • 用料蔥2根鹽少許(也可不放)姜20片蒜2支料酒1勺味極鮮1勺生粉適量蔥香棱子蟹的做法把蟹從木屑裏解救出來沖洗乾淨！把蟹肢解好，大殼我扔了！把蟹肉部分沾上生粉，以保留蟹肉鮮美！各種調切好！鍋裏倒入油可以多一點，然後倒入蔥，姜，蒜炒香，倒入蟹翻炒，然後倒入料酒炒一下，再倒入味極鮮(根據...
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C媽私房之選——家常棱子蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的C媽私房之選——家常棱子蟹做法

  • C媽私房之選——家常棱子蟹

  • 記得寶寶一歲多的時候很怕蝦蟹各種活物。蝦肉蟹肉剝出來，他倒是愛吃。2歲多的時候，做了次清蒸螃蟹。一鍋螃蟹都已變紅，不再＂橫行霸道＂。小盆友壯着膽子靠近，研究半天,然後試探着拿起一隻，直接想往嘴裏送，幸好被及時制止。現在小盆友已經知道，螃蟹肉雖然好吃，但是剝起來真是不容易啊...
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簡單易學的八棱瓜炒豬肉美食做法

  • 八棱瓜炒豬肉

  • 八棱瓜雖然同屬絲瓜類，但個人感覺，八棱瓜更適合炒制，而絲瓜則更適合做湯用料八棱瓜2根五花肉300至400克都可以蒜瓣4瓣蠔油適量生抽適量鹽適量油一湯匙八棱瓜炒豬肉的做法八棱瓜去皮，切片，不能太厚。蒜瓣切丁。先下一匙油把肥肉煎出油，再加入蒜瓣煎出香味，把其餘豬肉都下鍋煎依次...
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快速剝棱角的做法和圖解 好吃的快速剝棱角家常做法

  • 快速剝棱角

  • 週末嫂子給了一些棱角，都不知道多少年沒有吃過了，什麼味道都忘記了！唯一的印象就是記得棱角很難剝。一早婆婆回鍋蒸一下饅頭做早餐，順便把棱角放進蒸鍋水裏蒸熟。吃棱角的時候，婆婆用老虎鉗把棱角夾斷，拿個小叉子給我們小姑娘，讓她自己一點點把裏面的肉挑出來吃，吃了一個她們就作...
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五花肉炒八棱瓜 絲瓜清熱解毒、保健美容的做法步驟及圖解,美味正宗的五花肉炒八棱瓜 絲瓜清熱解毒、保健美容做法

  • 五花肉炒八棱瓜 絲瓜清熱解毒、保健美容

  • 八棱瓜屬於絲瓜類，有明顯瓜棱，可以食用，不僅營養豐富，還能清熱解毒、保健美容。瓜蔓斷後溢出來的汁叫做“天羅水”，有止咳除痰的功效。適量進食八棱瓜具有清熱解毒、美容養顏、止咳化痰等功效。用料八棱瓜1條五花肉100克鹽1勺雞精1勺五花肉炒八棱瓜絲瓜清熱解毒、保健美容的做...
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萬能少油少鹽油水蒜泥時蔬（棱棱絲瓜）的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能少油少鹽油水蒜泥時蔬（棱棱絲瓜）做法

  • 萬能少油少鹽油水蒜泥時蔬（棱棱絲瓜）

  • 正是吃絲瓜的季節，我喜歡吃這種長得有棱棱的絲瓜學名叫什麼不知道。用這個方法炒可以更多保持綠色蔬菜的營養不被破壞，而且讓我們更少的攝入油脂。口感和大火多油快炒一樣。減肥期間吃夠了水煮菜可以試試這個方法。用料棱棱絲瓜5、6根蒜泥2瓣橄欖油養樂多瓶3分之一瓶海鹽研...
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棱角的做法和圖解 好吃的棱角家常做法

  • 棱角

  • 用料棱角棱角的做法先炒肉肉扔棱角...
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簡單易學的豆豉排骨燜八棱瓜美食做法

  • 豆豉排骨燜八棱瓜

  • 煲湯剩下的排骨，正好用來燜八棱瓜用料排骨八棱瓜豆豉蒜料酒豆豉排骨燜八棱瓜的做法排骨切段，沸水燙一下，然後撈起，把鍋燒熱，下油，放蒜末爆香，下排骨，加點料酒，翻炒，把八棱瓜切塊倒入鍋，跟排骨一起翻炒，倒一碗水，加上些許豆豉，蓋上蓋子燜到八棱瓜熟了即可。最好的成品，又簡單又好吃。...
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金玉良緣（八棱瓜炒油條）的做法步驟及圖解,美味正宗的金玉良緣（八棱瓜炒油條）做法

  • 金玉良緣（八棱瓜炒油條）

  • 一年生爬蔓植物，屬於絲瓜類。棱瓜皮綠色，無絨毛，質硬，有明顯瓜棱（一般10條），瓜肉白色，可以食用，不僅營養豐富，還具有清熱解毒、保健美容之功能。瓜蔓斷後溢出來的汁，叫做“天羅水”，在中藥中有止咳、除痰等功效。鮮嫩的棱瓜可以食用，多用雞蛋做湯菜，成熟以後曬乾，摳出瓜瓤可以洗澡，洗刷鍋...
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絲瓜（八棱瓜）炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的絲瓜（八棱瓜）炒蛋做法

  • 絲瓜（八棱瓜）炒蛋

  • 外婆做的版本，放了洋蔥，而且切得小小的，直接拿勺子吃，過癮。吃過一次就喜歡上啦，特意學了來～～～（我用的是八棱瓜，質地比絲瓜較硬，味道差不多。）用料八棱瓜或者絲瓜2只雞蛋2個洋蔥半個鹽少許油適量料酒少許（可加可不加）雞精少許（可加可不加）白糖少許（可加可不加）絲瓜（八棱瓜）炒蛋的做法備料：洋蔥...
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棱角的煮法的做法和圖解 好吃的棱角的煮法家常做法

  • 棱角的煮法

  • 用料水適量棱角適量棱角的煮法的做法準備新鮮的棱角洗淨，多洗幾遍。去除泥污和河草。把洗乾淨的棱角放入電飯鍋，然後加入適量的水，漫過棱角，開煮飯鍵，水開再煮十分鐘就可以出鍋享用啦。小貼士煮好過涼水，殼肉易分離。...
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簡單易學的豆豉棱魚炒苦瓜美食做法

  • 豆豉棱魚炒苦瓜

  • 豆豉與苦瓜很搭，我們這樣做出來的苦瓜不苦，爽口，且多汁，小孩子也很容易接受。其實整個菜只要注意一些細節，炒起來是很簡單的，而且邀請客人來家中吃飯，這道菜也拿得出來，比起苦瓜炒蛋，苦瓜炒肉，也不會太過單調。用料豆豉棱魚罐頭1盒苦瓜1條蒜3瓣糖適量鹽適量食用油適量豆豉棱魚炒苦...
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鮮棱角羹的做法和圖解 好吃的鮮棱角羹家常做法

  • 鮮棱角羹

  • 週末嫂子給了一些棱角，於是研究如何快速剝棱角，如何用棱角製作美食。第一次這麼近距離地和棱角打交道😄！用料新鮮棱角適量冷開水適量克糖/蜂蜜適量鮮棱角羹的做法用刷子洗淨棱角，冷水下鍋煮沸後10-15分鐘即可關火。給棱角剝皮。不會的可以參考我“快速剝棱角”的菜譜進行學習...
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上湯八棱瓜的做法和圖解 好吃的上湯八棱瓜家常做法

  • 上湯八棱瓜

  • 大家都吃過八棱瓜嗎？八棱瓜又叫棱瓜，是絲瓜的一種。因爲它的肉質比光溜溜的那種絲瓜更硬，用來煮湯，炒菜口感都更好，所以深受人們的喜愛。八棱瓜不僅營養豐富，還具有清熱解毒、止咳、除痰等功效。每年夏天正值此瓜上市，我會經常買一點來做菜，給家人清熱火。尤其是家裏的寶貝，夏天不...
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椒香四棱豆的做法和圖解 好吃的椒香四棱豆家常做法

  • 椒香四棱豆

  • lp從海南帶回的四棱豆，今天試試身手用料四棱豆500g花椒5g大蒜3-4瓣幹辣椒2個色拉油香油鹽椒香四棱豆的做法四棱豆和豆角一樣，摘掉兩端，去絲，洗淨四棱豆斜刀切成菱形片開水焯四棱豆，時間不能長，火旺的話也就一分鐘；然後放入冷水降溫，保持清脆放色拉油，小火炸花椒，花椒炸完剔除將蒜片...
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