當前位置:烹調屋 >

喜壽的做法食譜

蛋戚風(西田喜壽)的做法步驟及圖解,美味正宗的蛋戚風(西田喜壽)做法
  • 蛋戚風(西田喜壽)

  • 戚風達人西田喜壽的方子。來自《超Q潤戚風》西田先生是位於世田谷祖師谷的和果子老店第三代老闆兼主廚。此方子爲17cm模一個份。這款較注重食材溫度等細節,成品口感挺不錯。用料蛋黃50克細砂糖A30克蜂蜜10克太白芝麻油(生芝麻榨的,或者玉米色拉油)65克低筋麪粉35克高筋麪粉35...
  • 25101
壽喜醬湯的做法和圖解 好吃的壽喜醬湯家常做法
  • 壽喜醬湯

  • 不管是窗外的冰天雪地,還是屋裏的熱氣騰騰,有了味好美鍋底調料,做啥都得心應手。用料海帶50克豆腐1塊蜆子100克味好美壽喜火鍋底料半包壽喜醬湯的做法準備好原料壽喜鍋底料提前倒碗裏鍋中倒油加熱油溫八成熱放入蔥花爆香倒入海帶,翻炒海帶炒2分鐘左右,放入豆腐,填入一碗溫水接...
  • 20228
好好吃的日本壽喜鍋(壽喜燒)的做法步驟及圖解,美味正宗的好好吃的日本壽喜鍋(壽喜燒)做法
  • 好好吃的日本壽喜鍋(壽喜燒)

  • 用料薄牛肉片/肥牛250克娃娃菜/皇帝菜150克燒豆腐(硬豆腐代替)手心那麼大金針菇150克玉米🌽1根洋蔥🧅1/4個湯底:味淋50毫升日式醬油60毫升料酒/清酒50毫升砂糖20克/2湯匙烹大師/鰹魚魚粉1茶匙水150毫升雞蛋🥚(可生吃)一人一隻牛脂(普通油代替)好好吃的日本壽喜鍋(壽喜燒)的做法第...
  • 24997
福祿壽喜的做法和圖解 好吃的福祿壽喜家常做法
  • 福祿壽喜

  • 福祿壽喜,非常喜慶的名字用料雞蛋1只豬肉(三肥七瘦)半斤胡蘿蔔半根西藍花兩朵幹香菇六朵蝦(可放可不放)三隻福祿壽喜的做法準備好食材肉餡加蔥姜,蝦仁去蝦線切段,和勻西藍花,和香菇切碎備用擀好餃子皮對捏再對捏用西藍花,雞蛋碎,胡蘿蔔碎,香菇碎,填滿四個孔是不是很漂亮蒸15min出...
  • 29546
素壽喜鍋的做法和圖解 好吃的素壽喜鍋家常做法
  • 素壽喜鍋

  • 用料嫩豆腐100g茼蒿1把香菇4朵金針菇1把魔芋3把素壽喜鍋的做法水燒開,加入色拉油,醬油,糖,鹽把所有食材放進去,煮開...
  • 16780
壽喜鍋🍲的做法和圖解 好吃的壽喜鍋🍲家常做法
  • 壽喜鍋🍲

  • 簡單,方便,又像火鍋,又像關東煮,又像不辣的麻辣燙,總之,一份壽喜鍋,滿足你對這一切的擁有用料肥牛500克老豆腐1/2塊茼蒿1把娃娃菜1顆香菇3朵菠菜1把海鮮菇半盒胡蘿蔔1/4根大蔥1/2根各種丸子、魚豆腐等適量味淋200ml糖5克醬油1勺黃油一小塊克壽喜鍋🍲的做法準備好食材1準備好食材...
  • 5675
日式 壽喜燒 壽喜鍋 小火鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的日式 壽喜燒 壽喜鍋 小火鍋做法
  • 日式 壽喜燒 壽喜鍋 小火鍋

  • 用料壽喜燒醬油:水1:4味淋適量牛肉片適量蔥白多半跟豆腐600g金針菇150g香菇300g蒿子杆400g胡蘿蔔兩根大白菜六片黃油一小塊海帶適量魔芋一盒日式壽喜燒壽喜鍋小火鍋的做法海帶放鍋裏,開鍋後五分鐘關火菜備好魔芋用熱水泡豆腐煎熟黃油放鍋裏融化,跟大蔥和牛肉片翻炒日本醬油:...
  • 7337
壽喜鍋的詳細做法大全,簡單又營養的壽喜鍋做法
  • 壽喜鍋

  • 2020年的第一個火鍋~本來是準備男票生日吃壽喜鍋的,竟然加班度過了,那週末補一頓嘍~用料壽喜燒料理汁黃油洋蔥半個大蔥半根胡蘿蔔1根香菇4朵茼蒿1把老豆腐1塊娃娃菜1顆海鮮菇1份大蝦隨意牛肉1份壽喜鍋的做法準備材料:豆腐切大塊,娃娃菜切兩段,茼蒿切兩段,香菇切花刀,胡蘿蔔切花,大...
  • 4720
不一樣的壽喜鍋-關西風壽喜燒的做法步驟及圖解,美味正宗的不一樣的壽喜鍋-關西風壽喜燒做法
  • 不一樣的壽喜鍋-關西風壽喜燒

  • 一提到すき焼き,似乎教材都是關東版的加昆布湯汁的清淡版。但其實周圍好友都更愛關西風壽喜燒,濃郁味美,不可錯過!用料白糖很多味淋2大勺醬油2大勺肥牛片-M9最佳300克香菇4-5個金針菇若干豆腐1塊魔芋絲6-8個娃娃菜或大白菜若干牛油或黃油一點點可生食雞蛋1個米飯1碗不一樣的...
  • 20392
壽喜面的做法和圖解 好吃的壽喜面家常做法
  • 壽喜面

  • 用料雞蛋1~2個羅馬生菜1顆蘑菇品種個數隨意烏冬面1包肥牛片6片味好美壽喜鍋風味底料1袋玉米1根壽喜面的做法準備食材香菇切兩刀玉米切段,蘑菇去根,生菜撕開切兩段,肥牛軟化。找一大一小兩個乾淨盆。燒開水後先盛出一些開水在小盆裏。開水鍋放入玉米和蘑菇,煮熟撈出再下生菜,燙...
  • 15139
壽 喜 燒的做法和圖解 好吃的壽 喜 燒家常做法
  • 壽 喜 燒

  • 方子來自於油管MASA料理ABC,爲了製作時方便自己查找,便搬到這裏,有興趣的同學可以看原創。用料牛肉片250克大蔥3-4段白洋蔥半個老豆腐半塊魔芋絲一盒金針菇1袋烏冬面1袋水或日式高湯300克清酒(料理酒也可)3大勺味淋2大勺糖1大勺醬油3大勺香菇2-4朵茼蒿(白菜也可)1把壽喜燒的做法...
  • 11934
壽喜豆腐的做法和圖解 好吃的壽喜豆腐家常做法
  • 壽喜豆腐

  • 用料豆腐一塊小蔥少許紅椒一個味好美壽喜鍋風味鍋物底料40克蒜2瓣姜少許油10克壽喜豆腐的做法準備好食材,清洗乾淨。豆腐切塊,蔥薑蒜辣椒切好,我沒有紅椒用青椒代替。鍋裏放油,放入蔥薑蒜辣椒和壽喜鍋風味物底料爆香。加水放入豆腐,水沒過豆腐即可,大火燒開,然後中火燉大概5分鐘...
  • 24956
「壽喜燒」的做法和圖解 好吃的「壽喜燒」家常做法
  • 【壽喜燒】

  • 🍓轉自抖音:大金小金今天清理了一下相冊,發現手機竟然只有2g內存了(メ`ロ´)/怪不得卡的跟🐶一樣相冊有400多篇從抖音下載的美食教程,只能轉化成文字版辣,這樣做菜的時候也方便看還能節省空間~如果有做完了很喜歡的同學可以去抖音搜索大金小金噢~~此菜譜轉化成文字版僅供自用用料...
  • 32862
日料:壽喜鍋(自制壽喜汁)的做法步驟及圖解,美味正宗的日料:壽喜鍋(自制壽喜汁)做法
  • 日料:壽喜鍋(自制壽喜汁)

  • 用料肥牛10片白菜10片香菇10朵金針菇1把茼蒿半把白蘿蔔1根魚丸10個洋蔥四五片日式醬油8勺味淋(或料酒)6勺糖4勺水2勺日料:壽喜鍋(自制壽喜汁)的做法1.壽喜鍋,別管正不正宗,總之離正宗很近。2.想吃的,和喜歡吃的青菜準備好。3.我用的白蘿蔔,因爲比較出水。4.汁提前調好,平時家用的小...
  • 18643
壽喜燒鍋的做法和圖解 好吃的壽喜燒鍋家常做法
  • 壽喜燒鍋

  • 用料肥牛200克壽喜燒鍋的做法豆腐午餐肉煎一下1魔芋絲2肥牛煎好了我買的現成的壽喜鍋湯汁這是我買的壽喜鍋湯汁擺好了...
  • 26482
壽喜鍋面的做法和圖解 好吃的壽喜鍋面家常做法
  • 壽喜鍋面

  • 想吃壽喜鍋了,特別是牛肉,而且又懶得做飯,大概這就是下班回家最快的一頓飯吧用料肥牛250克壽喜汁若干勺雞蛋2個壽喜鍋面的做法先把牛肉切片下熱水涮熟撈出牛肉,撈出血沫,剩下的牛肉湯煮麪倒入熱水,壽喜汁水,把牛肉一拌再煎一個蛋,就正好了完美出貨,味道很好...
  • 20447
舒服壽喜的做法和圖解 好吃的舒服壽喜家常做法
  • 舒服壽喜

  • 用料水2L昆布四片8x8大小柴魚花2小包味淋120ml日式醬油120ml糖6小勺清酒100ml舒服壽喜的做法水煮開離火,放入昆布和柴魚花悶30min,濾出倒入剩餘原料拌勻煮開即可...
  • 6584
壽喜鍋的做法和圖解 好吃的壽喜鍋家常做法
  • 壽喜鍋

  • 肥牛壽喜鍋用料肥牛200克娃娃菜1顆茼蒿1把香菇3朵魔芋絲壽喜鍋的做法娃娃菜,茼蒿,魔芋絲,肥牛洗淨備用壽喜汁烏冬面鍋內倒入壽喜汁加水1:1比例先煮娃娃菜,香菇魔,芋絲再放肥牛再煮最後放茼蒿煮烏冬面煮好後盛入碗中放入烏冬面,開吃!味道正宗,樣子不好看。...
  • 23023
壽喜燒的做法和圖解 好吃的壽喜燒家常做法
  • 壽喜燒

  • 喜歡看蠟筆小新在外面吃過壽喜燒。不過店鋪很少只能自己做了。不過生雞蛋是不敢吃了用料肥牛適量味淋4勺清酒5勺豆腐四分之一塊香菇3朵黃油一小塊糖2勺海鮮醬油金針菇1把大蔥一小根豆泡壽喜燒的做法這些就是我家裏有的娃娃菜、胡蘿蔔🥕豆腐一定要煎一下!醬油、味淋、糖、...
  • 23010
壽喜鍋(味好美壽喜鍋調料版)的做法步驟及圖解,美味正宗的壽喜鍋(味好美壽喜鍋調料版)做法
  • 壽喜鍋(味好美壽喜鍋調料版)

  • 咕嘟咕嘟的壽喜鍋超適合冬天,而且葷素搭配營養好,用了味好美的壽喜鍋調料非常快手,適合新手。用料味好美壽喜鍋調料1包肥牛100克蔬菜若干魔芋絲1盒凍豆腐5塊丸子若干芝士年糕50克壽喜鍋(味好美壽喜鍋調料版)的做法準備好食材,蔬菜我直接買的火鍋菌蔬拼盤,一次性吃完把食材都碼在...
  • 14338
壽喜鍋汁的做法和圖解 好吃的壽喜鍋汁家常做法
  • 壽喜鍋汁

  • 非常簡單的壽喜鍋汁,有基礎調料就能做味道可能不是很正宗但已經很接近了想吃但是買不到材料時的平替!用料生抽大半碗蠔油適量酒一瓶蓋白開水隨意鹽一點點壽喜鍋汁的做法找一個大碗倒生抽,蠔油,白酒,白開水,適量鹽攪拌均勻,往鍋裏倒!(鹹了就加水)小貼士一定想不到我是用的6塊錢的老...
  • 29014
壽喜鍋💓的詳細做法大全,簡單又營養的壽喜鍋💓做法
  • 壽喜鍋💓

  • 用料金針菇1把娃娃菜2顆香菇8朵蘑菇8個豆腐1盒魚籽魚豆腐1包蟹肉棒1包京蔥2根和牛火鍋肉片200克蘭皇雞蛋1個大芋頭1個基圍蝦8只墨魚仔6只壽喜燒汁適量黑豬油少許味淋少許洋蔥1個壽喜鍋💓的做法將娃娃菜洗淨切段備用洋蔥、京蔥切好備用香菇頂部斜切四刀成十字食材分別洗淨...
  • 18702
「壽喜鍋」的詳細做法大全,簡單又營養的「壽喜鍋」做法
  • 【壽喜鍋】

  • 壽喜鍋葷素合理搭配、湯菜溫暖開胃,着實是冬季餐桌必備。所以今天就給大家做一個~有人曾用一句話概括了壽喜鍋的特點:以壽喜之名,行亂燉之實。雖然不全對,但有一定的道理。因爲壽喜鍋看起來就像一鍋普通的燉菜,簡單幾步就能搞定。但它並不是普通的燉菜。因爲全過程是不加水的,...
  • 8832
壽喜鍋~有菜有肉不浪費一滴湯的米飯殺手!壽喜鍋,也叫壽喜燒的做法步驟及圖解,美味正宗的壽喜鍋~有菜有肉不浪費一滴湯的米飯殺手!壽喜鍋,也叫壽喜燒做法
  • 壽喜鍋~有菜有肉不浪費一滴湯的米飯殺手!壽喜鍋,也叫壽喜燒

  • 壽喜燒我真是太愛了!有菜,有肉,還有我的摯愛生雞蛋🥚~最完美的是,還不用發愁會有一大鍋油膩膩湯沒地方倒~😆我們這個是簡單版,就買成品汁就好用料1底汁壽喜燒汁味淋日式醬油2食材可以選各種自己喜歡的蔬菜🥬大蔥豆腐白蘿蔔茼蒿,娃娃菜魔芋絲金針菇,其他喜歡的蘑菇生食雞蛋牛肉片M5...
  • 14901
壽喜燒的詳細做法大全,簡單又營養的壽喜燒做法
  • 壽喜燒

  • 用料肥牛250克茼蒿1把味淋3勺大蔥1根黃油20克清酒2勺豆腐4塊香菇5朵雞蛋2只金針菇1把日本醬油4勺糖20克壽喜燒的做法必須買好的牛又!買到好的牛又就成功了一大半。我是在日本超市買的雪花牛肉,霜花美麗又新鮮。中火,下黃油,融化了下牛又。撒上糖,等糖融化再下醬油。下其它料子...
  • 29359