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就這一口的做法食譜

就這一口,椒香酥脆,長胖10斤我也要吃!的做法步驟及圖解,美味正宗的就這一口,椒香酥脆,長胖10斤我也要吃!做法
  • 就這一口,椒香酥脆,長胖10斤我也要吃!

  • 是不是都和kaoker一樣,心情不好的時候,就想放肆的吃肉!尤其是油炸的小酥肉!吃一口就彷彿回到小時候,奶奶在廚房炸酥肉和酥魚,小朋友們都圍在廚房裏,出來一個吃一個的日子!酥脆的外殼包裹着肉香,透露着花椒的麻。一點也不覺得膩,一次可以吃好多條!做多的酥肉可以放在冰箱裏,和肉丸子一...
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美美家鄉味就好這一口-江西拌粉的做法步驟及圖解,美味正宗的美美家鄉味就好這一口-江西拌粉做法
  • 美美家鄉味就好這一口-江西拌粉

  • 用料江西米粉250克大蒜4瓣生薑一塊小蔥2根青辣椒2根生抽3勺香油少許鹽一小勺植物油少許美美家鄉味就好這一口-江西拌粉的做法將蔥薑蒜和青椒切碎備用江西米粉煮軟後過涼水,清洗乾淨米漿鍋中倒入少許植物油燒熱倒入蔥薑蒜及青椒末快速翻炒待青椒炒軟後下調味,少許鹽和生抽翻...
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❤️❤️秋冬就愛這一口「臘味花菜煲」的做法步驟及圖解,美味正宗的❤️❤️秋冬就愛這一口「臘味花菜煲」做法
  • ❤️❤️秋冬就愛這一口【臘味花菜煲】

  • 廣東人的秋冬必須有臘味🥓臘味是真的好下飯哦☺️☺️☺用料【食材】臘腸2根花菜1個姜5片蒜4瓣小米辣2個【調料】料酒1勺醬油2勺豆瓣醬1勺❤️❤️秋冬就愛這一口【臘味花菜煲】的做法準備好所需食材。花菜去掉根部,切成小朵,洗淨。姜、蒜切片,小米辣切碎,臘腸斜切成片。熱鍋倒油,將臘...
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紅薯這樣做,吃一口就會愛上了的做法步驟及圖解,美味正宗的紅薯這樣做,吃一口就會愛上了做法
  • 紅薯這樣做,吃一口就會愛上了

  • 營養好吃不胖的烤紅薯片🍠,四周酥脆,中間軟糯。做法簡單。用料紅薯2個雞蛋2個玉米澱粉2勺蜂蜜2勺紅薯這樣做,吃一口就會愛上了的做法紅薯去皮切片,雞蛋打散,加玉米澱粉攪拌至無干粉狀態。紅薯片放蛋液中沾勻。放在鋪了油紙的烤盤上。烤箱180度預熱五分鐘,放烤箱中層烘烤15分鐘...
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秋冬就好這一口——南瓜湯麻食(貓耳朵)的做法步驟及圖解,美味正宗的秋冬就好這一口——南瓜湯麻食(貓耳朵)做法
  • 秋冬就好這一口——南瓜湯麻食(貓耳朵)

  • 書上說:禿禿麻食回回食麪,系手撇面,白麪六斤做禿禿麻食,羊肉一腳子,炒焦肉乞馬,用好肉湯下,炒蔥調和勻,下蒜酪、香菜末。這做法頗爲講究,還得用畜肉高湯來燴。下班回家,中午時間短,我今天做了個素的,簡單易學。冬季裏,烈風時起,枯葉翻飛,數九天氣,若是自己動手做一鍋噴香的麻食,是否會有更...
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「零失敗八寶飯」過年就要這一口!的做法步驟及圖解,美味正宗的「零失敗八寶飯」過年就要這一口!做法
  • 【零失敗八寶飯】過年就要這一口!

  • 年夜飯菜單第二彈↓香甜軟糯的八寶飯來了!糯米、豆沙加入各種乾果蜜餞一起蒸好吃又喜慶~這次做的是傳統版的八寶飯一家人一人一勺其樂融融、甜蜜團圓的感覺纔是過年!(你們可以根據自己的口味搭配食材哦)用料糯米500克豬油適量紅豆沙適量白糖適量核桃仁紅棗條獼猴桃蜜餞適量腰...
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簡單易學的就饞這一口鯛魚燒美食做法
  • 就饞這一口鯛魚燒

  • 用料低筋麪粉160克玉米澱粉40克鹽一小撮泡打粉4克全蛋120克糖30克蜂蜜40克融化黃油40克紅豆餡/蜜豆適量牛奶100克就饞這一口鯛魚燒的做法準備好材料,粉類過篩混合、黃油隔水融化。雞蛋+糖+蜂蜜攪拌均勻至蛋液發白。加入牛奶攪拌均勻。倒入過篩好的粉類。攪拌均勻至順滑無...
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夏天就好這一口@辣糟鴨腿的做法步驟及圖解,美味正宗的夏天就好這一口@辣糟鴨腿做法
  • 夏天就好這一口@辣糟鴨腿

  • 天氣炎熱,就喜歡吃糟貨,倍爽!用料鴨腿1只辣糟滷1袋夏天就好這一口@辣糟鴨腿的做法鴨腿洗淨、清水中浸泡2小時去掉血水(中途要換水),再焯水洗淨;鍋中加料酒、蔥、姜及沒過鴨腿的水,大火燒開轉中小火燜煮40分鐘,關火後不開蓋繼續燜,直至放涼;放涼的鴨腿切塊;把切好的鴨腿放入保鮮盒,倒入...
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「三鮮砂鍋」天冷就好這一口,吃一鍋暖一冬!的做法步驟及圖解,美味正宗的「三鮮砂鍋」天冷就好這一口,吃一鍋暖一冬!做法
  • 【三鮮砂鍋】天冷就好這一口,吃一鍋暖一冬!

  • 一把竹椅,一個煤球爐,一碗蛋液,一盤肉糜,一個專注的背影。右手舀一勺蛋液,左手拿着鍋勺,熟練地手腕轉一圈,右手再夾一撮肉糜,用筷子將蛋皮對摺,這就是小時候外婆做蛋餃時候的樣子。對於比較傳統的外婆來說,一到冬日,就會拿出那口放了一夏天的砂鍋。是的,外婆要燒頭湯了。上海人口中的...
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就惦記這一口古早味「臺式滷肉飯」的做法步驟及圖解,美味正宗的就惦記這一口古早味「臺式滷肉飯」做法
  • 就惦記這一口古早味「臺式滷肉飯」

  • 🍚曾經在臺灣待過一年,吃過各式各樣的滷肉飯,味道幾乎差不多,偏甜口。身爲廈門人,家裡也經常會做滷肉或控肉。這已經是不知道第幾次做滷肉飯喇~真的很美味!👩🏼‍🍳並非專業廚師,所有食譜及步驟不一定準確嚴謹,僅供參考。如果你相信我,就一起試試看,謝謝大家鴨~用料五花肉500克蔥半...
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就好這一口百吃不厭的鹽麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的就好這一口百吃不厭的鹽麪包做法
  • 就好這一口百吃不厭的鹽麪包

  • 這款鹽麪包真心好吃,百吃不厭。之前用一般的高筋麪粉和山茶花粉做過,非常好吃。但當時沒有把配比寫下來,這次來試試吸水性極強的鳥越哥磨,果然沒有讓我失望,味道好得當天就秒光!準備下次再用全麥粉試試,對於減脂的朋友而言是福音!總有朋友會問,爲什麼我會出現這個問題?爲什麼我的面...
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[記錄]開胃酸辣粉 一年四季就好這一口的做法步驟及圖解,美味正宗的[記錄]開胃酸辣粉 一年四季就好這一口做法
  • [記錄]開胃酸辣粉 一年四季就好這一口

  • 小時候奶奶家樓下有各種小吃攤,奶奶總會讓爺爺給我們去買回來各種好吃的,鮮香的餛飩,擀麪皮,米麪皮,小米粥,油條,豆漿,豆腐腦,肉夾饃,麻辣米線,酸辣粉...後來慢慢長大了,小吃攤不知什麼時候沒了蹤影,就連奶奶也走了...用料紅薯粉一把豆皮適量青菜1顆蔥適量香菜少許蒜泥適量六月鮮特級...
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這一口肥肝的做法和圖解 好吃的這一口肥肝家常做法
  • 這一口肥肝

  • 每每外出就餐,鵝肝都是不能忽略的美食,只是着實吃的肉疼。趁着假日,自己動手,不過依我這種浪費食材發程度,貌似也沒省下多少用料黃油5克蘋果1片面包1片其他水果隨意食鹽2克生粉1勺鵝肝2片這一口肥肝的做法鵝肝解凍後,廚房紙巾吸乾,撒鹽裹生粉,要薄。切蘋果絲備用三明治麪包切邊,中...
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舌尖上的春天,就在這一口筍裏!的做法步驟及圖解,美味正宗的舌尖上的春天,就在這一口筍裏!做法
  • 舌尖上的春天,就在這一口筍裏!

  • 俗話說:“食過春筍,才吃春之味”。每年的三四月,雨後春筍紛紛冒尖,正是吃筍的好時節,煎炒煨燉,怎麼都吃不厭。而簡單的油燜春筍,更是尋常百姓之寵。白嫩筍肉,醬汁濃郁,爽脆好吃,再配一碗剔圓透亮的米飯,特別勾人。用料春筍500g生抽1勺蔥花適量海鮮醬1勺糖適量鹽適量綠帝初榨花生油舌...
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薰魚-過年就好這一口!魚肉!的做法步驟及圖解,美味正宗的薰魚-過年就好這一口!魚肉!做法
  • 薰魚-過年就好這一口!魚肉!

  • 3步搞定爆好吃的薰魚,皮脆肉鮮,逢年就盼這一口兒!用料醃魚材料:胖頭魚1塊鹽適量料酒1勺生抽1勺姜5片油適量醬汁材料:八角3個桂皮1塊花椒20顆糖60g醋1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺清水400g鹽適量薰魚-過年就好這一口!魚肉!的做法魚身將魚腹中的黑膜颳去洗淨後,切成2cm左右的小塊。(操作...
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就愛這一口「雪菜黃魚面」好吃的烹飪方法 就愛這一口「雪菜黃魚面」的地道做法和步驟
  • 就愛這一口「雪菜黃魚面」

  • 製作這道雪菜黃魚面的關鍵是如何吊黃魚湯,“鮮而不腥”是王道。當然,吃麪的人還要有足夠的耐心,因爲它也確實耗時又費工序。用料麪條雪菜小黃魚蒜葉蛋清料酒姜澱粉就愛這一口「雪菜黃魚面」的做法小黃魚開片去骨、黃魚最好選2兩左右大小。澱粉、蛋清、鹽、料酒、攪拌至上勁...
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胃口不好?就得這麼吃!一口兩口開胃,三口四口長個!好吃的烹飪方法 胃口不好?就得這麼吃!一口兩口開胃,三口四口長個!的地道做法和步驟
  • 胃口不好?就得這麼吃!一口兩口開胃,三口四口長個!

  • 暴雨天氣還是儘量不要外出。少了到室外的活動,小寶寶胃口可能要打些折扣了。別擔心,今天河馬媽媽就給媽媽們推薦一款炒雞開胃的輔食——「番茄牛柳貝柱濃湯」,待在家裏也可以給寶寶超好的胃口。 「鋅Zn」。配合貝柱的鮮香,香濃可口,酸酸甜甜的味道能令寶寶胃口大開。 PS:我是...
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就愛這一口,陝西臊子面的做法步驟及圖解,美味正宗的就愛這一口,陝西臊子面做法
  • 就愛這一口,陝西臊子面

  • 用料麪粉300克雞蛋2個食鹽3克配菜部分五花肉200克老豆腐1塊土豆1個木耳8朵(泡發好的)黃花菜20克(泡發好的)四季豆50克胡蘿蔔1根韭菜50克香蔥4根小米辣5只大蒜6瓣雞蛋3個(做蛋皮)香菇5朵松茸菇5朵(提鮮用的)食鹽5克雞精1勺香醋4勺花椒油1勺辣油1勺麻油1勺香菜2根生薑1塊就愛這一口...
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就愛這一口紫薯麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的就愛這一口紫薯麪包做法
  • 就愛這一口紫薯麪包

  • 終於有時間來寫這款紫薯麪包的菜譜,這款紫薯麪包製作方便,很適合剛剛開始學習烘焙的朋友們!注意在整形時,一定要將接口處捏緊壓住,這樣二次發酵時就不會裂開。麪糰在分成小麪糰時一定要記得蓋保鮮膜,防止麪糰乾裂。用牙籤給麪糰最後扎孔使得形象更爲逼真時,孔不宜扎得太深,以免在...
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《香辣蓮藕鴨》:就愛這一口麻辣鮮香的做法步驟及圖解,美味正宗的《香辣蓮藕鴨》:就愛這一口麻辣鮮香做法
  • 《香辣蓮藕鴨》:就愛這一口麻辣鮮香

  • 清甜的蓮藕與鮮美的鴨肉混搭,加上香味獨特的郫縣豆瓣醬,簡直欲罷不能。用料鴨1只蓮藕2節姜3片冰糖3顆山楂2個八角1個花椒一小把幹辣椒3個食用油適量三五辣醬1勺生抽2勺香菜(配色可不用)適量料酒2勺鹽適量克雞精適量勺《香辣蓮藕鴨》:就愛這一口麻辣鮮香的做法鴨切塊,冷水下鍋,加...
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就愛這一口老味道一一一老面法饅頭,糖餅,豆包,花捲……的做法步驟及圖解,美味正宗的就愛這一口老味道一一一老面法饅頭,糖餅,豆包,花捲……做法
  • 就愛這一口老味道一一一老面法饅頭,糖餅,豆包,花捲……

  • 用料麪粉小蘇打牛奶就愛這一口老味道一一一老面法饅頭,糖餅,豆包,花捲……的做法牛奶和麪,放老麪肥,一天就可以發好,如圖的一拉起麪糰都是這種孔狀就可以了。老麪肥的做法:少量麪粉加水,放到太陽下或熱的地方,一到二天,有氣泡冒出來,聞起來味道略酸就是發酵好了,可以用來做面種發酵大...
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這口意麪——中西風味融合,吃一口,你就愛上了的做法步驟及圖解,美味正宗的這口意麪——中西風味融合,吃一口,你就愛上了做法
  • 這口意麪——中西風味融合,吃一口,你就愛上了

  • 作爲江南人的我,在山東吃過一家網紅手擀麪,得老闆娘珍傳,一直念念不忘。除了中國,意大利也是麪條大國,當我看到手工意麪的價格時候,我就想親自做一回意麪,於是融合中西兩種面文化,自創了這個風味超佳的中式意麪。下面就讓我們開始吧……用料雞蛋2個清水20克左右鹽2克中筋麪粉160...
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一個月,總有那麼幾天就好這一口~ 魚香情結...的做法步驟及圖解,美味正宗的一個月,總有那麼幾天就好這一口~ 魚香情結...做法
  • 一個月,總有那麼幾天就好這一口~ 魚香情結...

  • 都說愛吃辣的人,性格開朗豪爽~也只有真正好這一口的人才會理解那種對辣椒如“癮”一般的嗜愛是種什麼樣的感覺...回鍋肉、水煮肉、幹鍋兔、雞豆花、麻婆豆腐,款款川香鮮美,特給勁兒~對川菜情有獨鍾的你,最喜歡哪一款呢?在這些傳統川菜中,有一道菜,估計是大部分朋友從小吃到大的,無...
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就愛這一口榛子瑪德琳的做法步驟及圖解,美味正宗的就愛這一口榛子瑪德琳做法
  • 就愛這一口榛子瑪德琳

  • 這個榛子瑪德琳是根據PH的方子進行了調整,調整後的方子用千代田的模具可以做10個。脫模是個技術活,但只要抹了黃油和散粉輕鬆脫模完全無壓力。因爲加了泡打粉的緣故,所以在擠裱花袋的時候特別考驗手力。用力不均,擠的不整齊都會出現氣孔,所以擠完裱花袋後,一定要使勁磕兩下模具...
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就這一口快樂到飛起的做法步驟及圖解,美味正宗的就這一口快樂到飛起做法
  • 就這一口快樂到飛起

  • 微酸爽口|還有冰沙|快樂到飛起本來想做一個純綠色的飲品,萬萬沒想到做成黃色了[捂臉],奇異果🥝搭配烏龍茶這個cp你也來試試吧一口下去,獼猴桃冰沙的感覺,滿滿的維生素c呀~用料獼猴桃1個烏龍茶1包冰適量果糖/蜂蜜/冰糖適量就這一口快樂到飛起的做法加入獼猴桃加冰加入茶飲及果糖,...
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