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東北五花肉燉豆角的做法食譜

簡單易學的東北五花肉燉豆角美食做法

  • 東北五花肉燉豆角

  • 一直記得小時候吃的姥姥用農村大鐵鍋燉的豆角五花肉的滋味！有點甜又面又香.最近很想念這個味道決定嘗試做一次！本人是做飯小白.所有的美食都是第一次嘗試着做.不能說完全還原了小時候記憶裏的那種味道！但是我還是對自己很滿意的！真的是隻要用心去做.即使第一次也很很很好吃呀...
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東北五花（肉）燉豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的東北五花（肉）燉豆角做法

  • 東北五花（肉）燉豆角

  • 作爲一個正宗東北人，一直偏愛燉菜。時常想念老媽做的大鐵鍋五花肉燉豆角。一個人在外多年，也練就了一手好廚藝。（是不是有點老王賣瓜？家人愛吃就是王道！）用料五花肉200克東北油豆或者白不老半斤土豆1個西紅柿半個蔥薑蒜適量大料一到兩個油適量鹽適量醬油兩勺料酒一勺水或高湯適...
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秋天的油豆角最好吃～五花肉燉東北油豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的秋天的油豆角最好吃～五花肉燉東北油豆角做法

  • 秋天的油豆角最好吃～五花肉燉東北油豆角

  • 東北人說起來豆角默認就是油豆角，就是這種寬扁的鼓豆的豆角。那種圓圓的那種架豆豆角這麼做個人感覺不怎麼好吃。這道菜最好吃的關鍵是水不要倒多了，雖然是燉菜，但是上桌時基本是湯汁收幹比較濃稠這樣纔好吃，香味纔會在菜裏。如果成品還是一堆湯，那麼香味都在湯裏，菜吃着會水吧...
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🛡️姥姥的味道東北五花肉燉豆角🛡️的做法步驟及圖解,美味正宗的🛡️姥姥的味道東北五花肉燉豆角🛡️做法

  • 🛡️姥姥的味道東北五花肉燉豆角🛡️

  • 東北的豆角跟南方的不一樣，種類多，譬如油豆角，滑膩，豆l飽滿緊實，咬一口糯中帶沙的豆粒，還有用五花肉煸出的豬油香氣，帶着燉肉的濃郁醬汁，真香本人東北小姐回家守着姥姥的竈臺，發誓要學好每一道她的家常菜，那就，開始吧用料五花肉200克生抽4勺姜4片大蒜4瓣鹽2勺油豆角500克花椒10粒大...
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東北家常菜——五花肉燉豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的東北家常菜——五花肉燉豆角做法

  • 東北家常菜——五花肉燉豆角

  • 用料五花肉200克蔥1根姜適量鹽適量老抽半勺東北家常菜——五花肉燉豆角的做法豆角洗乾淨備用，五花肉切片，小蔥切段，薑切片。鍋燒熱後，倒入適量食用油，放入五花肉，煸炒至肉片成金黃色，加入薑片和蔥段，翻炒後加入豆角，一直炒到豆角斷生。加入適量老抽和鹽後，再翻少至上色均勻。加入清...
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夏味：五花肉燉東北油豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的夏味：五花肉燉東北油豆角做法

  • 夏味：五花肉燉東北油豆角

  • 一次到東北菜館吃了那家燉的油豆角，感覺很好吃，回家試了，味道和外面吃的一樣，現在正是吃油豆角的季節，就編個菜譜留下以後常吃。用料五花肉250克，油豆角500克蔥一小段，姜3片，蒜3瓣，八角2個生抽2茶勺，老抽1茶勺，鹽5剋剋（如果口味較輕，可以減1～2克），每次➕4克兒子總覺稍淡。夏味：五花肉燉東...
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五花肉燉東北油豆角-附豆角軟糯祕訣的做法步驟及圖解,美味正宗的五花肉燉東北油豆角-附豆角軟糯祕訣做法

  • 五花肉燉東北油豆角-附豆角軟糯祕訣

  • 從小吃到大也沒夠兒的東北豆角，是童年的回憶，是家鄉的味道，在他鄉這麼多年一想起這個味道胃和全身依然感覺暖暖的～小時候家家園子裏都會種這個豆角，吃的時候就去摘一把，然而在外地菜場上並不總能見到，只要見到就會買一些回來重溫熟悉的味道，巧的是兩歲多的寶寶也超級愛吃，哈哈繼承...
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燉東北豆角的做法和圖解 好吃的燉東北豆角家常做法

  • 燉東北豆角

  • 我喜歡清燉。豆角的原汁原味。收汁後放些蒜末。用料豆瓣醬1勺鹽適量十三香適量燉東北豆角的做法先放油炒再放醬，放鹽十三香再放水小貼士一定要用東北鼓粒豆角。...
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「老媽的拿手菜」東北燉豆角土豆五花肉的做法步驟及圖解,美味正宗的「老媽的拿手菜」東北燉豆角土豆五花肉做法

  • 【老媽的拿手菜】東北燉豆角土豆五花肉

  • 用料油豆角400克土豆1–2個五花肉若干大醬（豆瓣醬）1勺大料半個鹽5克左右蔥花食用鹼（或小蘇打）2克【老媽的拿手菜】東北燉豆角土豆五花肉的做法豆角洗淨，去蒂，去絲土豆削皮，切滾刀塊五花肉切片蔥花切段備用鍋裏放比平時做菜稍多點的油油熱，下五花肉，翻炒幾下放入豆角，1勺大醬，蔥花，大...
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燉東北五花肉油豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的燉東北五花肉油豆角做法

  • 燉東北五花肉油豆角

  • 信手拈來東北燉菜用料八角1個五花肉250克鹽適量老抽一丟丟土豆1個生抽兩勺蔥花隨便來點熗鍋用燉東北五花肉油豆角的做法一定要用五花肉用一點食用油，放上切好的五花肉多煸炒一會，最好把五花的油炒出來，然後撒一點十三香放上蔥花在炒幾下放上洗好的豆角，把豆角從青綠色炒成翠...
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環肥綠瘦(東北五花肉燉豆角土豆)的做法步驟及圖解,美味正宗的環肥綠瘦(東北五花肉燉豆角土豆)做法

  • 環肥綠瘦(東北五花肉燉豆角土豆)

  • 用料五花肉200克土豆2個豆角500克生抽1勺老抽半勺鹽3克環肥綠瘦(東北五花肉燉豆角土豆)的做法熱油放入五花肉，大火炒至變色；之後將豆角和土豆一起放入翻炒，炒至豆角全部變成翠綠色，如圖(約用5分鐘左右)加入生抽和老抽繼續續炒1分鐘加水墨過豆角(熱水或者冷水皆可)，蓋鍋蓋大火...
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北方亂燉（五花肉燉豆角）的做法步驟及圖解,美味正宗的北方亂燉（五花肉燉豆角）做法

  • 北方亂燉（五花肉燉豆角）

  • 北方做飯基本都是大鍋飯，喜歡把幾種蔬菜合理搭配，按先後順序放入鍋內一起燉。每種菜的味道互相彌補，十分香濃。我是河北的，我們那燉菜一般採用五花肉，肥瘦相間，一般採用的蔬菜爲大白菜、土豆、豆角、粉條、豆腐等等。今天的燉菜用的有西紅柿、土豆、扁豆角、白菜、豆腐和粉條（注...
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東北豆角萵瓜五花肉的做法步驟及圖解,美味正宗的東北豆角萵瓜五花肉做法

  • 東北豆角萵瓜五花肉

  • 用料五花肉克500豆角克500萵瓜用一個小的就好小蔥一根醬油3勺老抽2勺十三香1勺鹽3小勺食用油適量因爲五花肉就可以出好多油東北豆角萵瓜五花肉的做法把五花肉切成薄厚適中的肉片肉片可以片下來單獨切萵瓜切成小塊有條件的可以放一個土豆豆角掐頭去尾洗淨把五花肉下鍋炒制...
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五花肉燉黃金溝豆角（東北超好吃版本！）的做法步驟及圖解,美味正宗的五花肉燉黃金溝豆角（東北超好吃版本！）做法

  • 五花肉燉黃金溝豆角（東北超好吃版本！）

  • 翻遍下廚房因爲沒看到一個用黃豆醬燉的菜譜，然而這道東北菜，豆瓣醬纔是精華！配料少，既簡單，又好吃，快來試試吧。用料五花肉少許蔥花少許大料1個黃豆醬2勺老抽1-2勺豆角適量五花肉燉黃金溝豆角（東北超好吃版本！）的做法豆角掐頭去尾清洗乾淨熱鍋溫油，我用的是豆油放大料，蔥花爆香入五...
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東北菜：五花肉燉油豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的東北菜：五花肉燉油豆角做法

  • 東北菜：五花肉燉油豆角

  • 東北特色菜，家家必做的經典。用料五花肉200克八角2個蒜2瓣鹽三小勺老抽1湯匙生抽4湯匙土豆3個油豆角（一點紅豆角）900克十三香1小勺糖1湯匙東北菜：五花肉燉油豆角的做法準備如圖食材豬肉選擇肥瘦相間土豆去皮豆角必須用這種東北油豆角也叫一點紅豆角是扁扁的兩頭的豆角絲掐掉...
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東北燉菜窩瓜燉土豆五花肉的做法步驟及圖解,美味正宗的東北燉菜窩瓜燉土豆五花肉做法

  • 東北燉菜窩瓜燉土豆五花肉

  • 用料五花肉20克土豆小1個生抽2勺鹽適量克姜3片蒜瓣4料酒1勺，白胡椒粉，老抽一點點小窩瓜一個大概500克左右東北燉菜窩瓜燉土豆五花肉的做法窩瓜洗淨，扣心。土豆去皮洗淨。窩瓜土豆切塊。五花肉切片，姜蒜切片備用。鍋內放適量油，五花肉下鍋靠出油後加入料酒生抽蒜末炒勻後，加水燒...
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絕對正宗的東北土豆豆角燉五花肉的做法步驟及圖解,美味正宗的絕對正宗的東北土豆豆角燉五花肉做法

  • 絕對正宗的東北土豆豆角燉五花肉

  • 東北菜，以前我媽經常給我做排骨燉豆角，來深圳了排骨有點貴，剛好新開的超市五花肉、豆角、土豆打折了，嘿嘿~用料五花肉250克土豆2個豆角250克姜5片蔥一小段蒜1瓣花椒20粒大料3個桂皮1小塊東北大醬1勺生抽，老抽，蠔油，糖1勺13香一小勺絕對正宗的東北土豆豆角燉五花肉的做法挑兩塊漂...
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東北五花肉白菜燉土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的東北五花肉白菜燉土豆做法

  • 東北五花肉白菜燉土豆

  • 東北最最家常燉菜！這要是有凍豆腐咔咔一燉那更完美了！太愛這口了老香了！賊下飯配大米飯🍚配大饅頭都好吃😋用料五花肉適量土豆2個白菜葉5片鹽2勺料酒適量生抽適量白糖三勺蔥姜適量東北五花肉白菜燉土豆的做法五花肉洗乾淨焯水放點姜蔥花椒粒八角香葉料酒多焯一會兒五花肉撈...
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東北燉～豆角土豆茄子五花肉的做法步驟及圖解,美味正宗的東北燉～豆角土豆茄子五花肉做法

  • 東北燉～豆角土豆茄子五花肉

  • 夏季,東北憋屈一冬的土地饋贈蔬菜禮物用料豬五花肉100g油豆角（架豆角也可以）500g土豆四個玉米一穗茄子四個蔥薑蒜少許大豆油少許海鮮醬油少許東北燉～豆角土豆茄子五花肉的做法油豆角兩頭掐尖,洗淨。土豆削皮，洗淨。然後用到掰成塊（不是切,是掰,）茄子洗淨，每個茄子撕成大小適中的...
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東北大燉菜～豆角土豆玉米燉五花肉的做法步驟及圖解,美味正宗的東北大燉菜～豆角土豆玉米燉五花肉做法

  • 東北大燉菜～豆角土豆玉米燉五花肉

  • 用料五花肉150克土豆2個豆角1斤姜3片蔥2根生抽1勺大醬1勺蒜5瓣鹽雞精十三香適量東北大燉菜～豆角土豆玉米燉五花肉的做法豆角摘好洗乾淨土豆切滾刀塊，五花肉切一元硬幣厚度的肉片蔥切段，薑切片，蒜切碎起鍋熱油，油熱放五花肉，炒制變色先放入蔥姜炒香，加入豆角，翻炒至變色，再放入土豆...
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特下飯的東北五花肉燉豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的特下飯的東北五花肉燉豆角做法

  • 特下飯的東北五花肉燉豆角

  • 這是一道大部分東北人閉着眼睛都會做的菜，但要做的好吃，不水了吧唧的，五花肉香而不膩，味道不寡淡，纔算正宗。在此分享我的做法。不愛吃豆角的朋友一口氣吃了兩個饅頭一碗米飯哈哈！用料五花肉250克肉皮100克東北豆角500克熗鍋：姜2片，大料（八角）一顆，蒜2瓣，蔥1段切末配料：十三香半茶勺、...
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零失敗東北傳統土豆燉豆角五花肉（更新版）的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗東北傳統土豆燉豆角五花肉（更新版）做法

  • 零失敗東北傳統土豆燉豆角五花肉（更新版）

  • 正宗東北菜館農村風味土豆燉豆角燉肉。照片粗糙感謝觀看。此道菜精髓在於大醬大醬大醬重要的輔料說三遍。用料五花肉200g土豆兩個東北黃豆大醬兩大湯匙姜適量幹辣椒適量蔥段適量蒜末一碟豆角500g蠔油，醬油，老抽，生抽，雞精，番茄醬，白糖適量零失敗東北傳統土豆燉豆角五花肉（更新版...
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東北燉豆角的做法和圖解 好吃的東北燉豆角家常做法

  • 東北燉豆角

  • 豆角燉土豆，我最愛的東北菜沒有之一，自己開始做飯以來，不知做了多少次這個菜了，一次次改進，找到了最好吃的做法，分享給大家用料扁豆一斤豬肉適量土豆1個蔥姜八角生抽雞精鹽東北燉豆角的做法扁豆剪掉首位，也可以對半剪利於翻炒，洗乾淨瀝水備用土豆去皮，切塊或者切粗條，洗淨泡在水裏，...
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東北燉之白菜五花肉燉土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的東北燉之白菜五花肉燉土豆做法

  • 東北燉之白菜五花肉燉土豆

  • 作爲東北人的我，又找了純純的東北爺們兒，所以大燉菜是我家的家常菜。尤其鍾愛大白菜，老話說“百菜不如白菜”。這鍋燉白菜，材料簡單親民，調料只要鹽即可，無所謂刀工，做法簡單，味道卻極好！用料五花肉少許，六七片就夠白菜五六片土豆2個東北燉之白菜五花肉燉土豆的做法五花肉切片，我放...
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東北燉菜-南瓜土豆燉豆角五花肉#三姨私房菜#的做法步驟及圖解,美味正宗的東北燉菜-南瓜土豆燉豆角五花肉#三姨私房菜#做法

  • 東北燉菜-南瓜土豆燉豆角五花肉#三姨私房菜#

  • 用料五花肉克豆角（黃金勾）南瓜（南瓜貝貝）土豆蔥薑蒜大料醬油鹽東北燉菜-南瓜土豆燉豆角五花肉#三姨私房菜#的做法五花肉切片，用油煸炒出香味兒肉的樣子變成這樣放入蒜片煸香放入蔥姜放入大料放入醬油把肉炒入味道放入豆角煸炒豆角炒至斷生變色，加入鹽，南瓜放入土豆加水燉熟就好...
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