![抹茶味青團的做法和圖解 好吃的抹茶味青團家常做法]( "抹茶味青團的做法和圖解 好吃的抹茶味青團家常做法")
- 用料1#抹茶粉10克1#糯米粉300克1#糖30克2#澄粉+開水90克+90克1#溫水220克1#黃油10克抹茶味青團的做法將2#的材料混合，開水加澄粉和成團將1#的所有材料混合，然後再加入2#混合好的麪糰，然後混合均勻後用保鮮膜包起來花生較碎加點糖合一點點鹽拌勻就可以了包好上過蒸15分鐘蒸好...
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![青團~艾草抹茶蜜紅豆的做法步驟及圖解,美味正宗的青團~艾草抹茶蜜紅豆做法]( "青團~艾草抹茶蜜紅豆的做法步驟及圖解,美味正宗的青團~艾草抹茶蜜紅豆做法")
- 用料1.基礎麪糰~：水磨糯米粉100g冷水/常溫60ml生粉/澱粉/澄粉50g熱開水50ml2.甜甜的裏芯~：艾草粉10g抹茶粉10g紅豆沙20g或更多葵花籽油20ml或適量蜜紅豆10g或更多3.開工包青團~：葵花籽油少許一次性手套2副青團~艾草抹茶蜜紅豆的做法麪糰加水生粉加水在麪糰中加入生粉，接着揉...
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![抹茶青團的做法和圖解 好吃的抹茶青團家常做法]( "抹茶青團的做法和圖解 好吃的抹茶青團家常做法")
- 用量是8個青團，一個皮大約39克。4個鹹蛋黃蓮蓉口味，4個芋泥口味，餡都是25克一個。如果蛋黃肉鬆那種一個餡15克。這個粉量有點少了，和麪後期又加了兩塑料勺糯米粉，不那麼油光了也稍微硬一些，成品會比較挺立。狀態可以看甜悅的青團視頻。操作過程中一定要注意保鮮膜蓋上！會幹的很...
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![簡單易操作的自制青團～抹茶口味的青團好吃的烹飪方法 簡單易操作的自制青團～抹茶口味的青團的地道做法和步驟]( "簡單易操作的自制青團～抹茶口味的青團好吃的烹飪方法 簡單易操作的自制青團～抹茶口味的青團的地道做法和步驟")
- 清明時節，一直想抽空去採摘一些艾草嫩葉，可惜沒時間，春色不等人啊，嫩葉漸老，突發奇想用小美女從宇治帶回來的抹茶替代艾草，感覺這樣應該是可以的，下廚房裏搜索一下，果然可行，那就行動吧！用料糯米粉200克澄粉40克抹茶粉4-5克糖30克開水170--180克豆沙200--220克肉鬆適量玉米油20克鹹...
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![「樸素」抹茶紅豆青團的做法步驟及圖解,美味正宗的「樸素」抹茶紅豆青團做法]( "「樸素」抹茶紅豆青團的做法步驟及圖解,美味正宗的「樸素」抹茶紅豆青團做法")
- 清明。能讓你想起誰？用料水430克糯米粉350克玉米粉80克抹茶粉隨便倒估計20？克椰蓉（可以沒有）100克紅豆250克白砂糖150克【樸素】抹茶紅豆青團的做法250g紅豆泡一夜，放電飯鍋煮，按煮粥模式，水超過紅豆1cm，就OK。煮好以後用勺子搗碎，加白砂糖50g分步加玉米油少量（爲了醬柔順起來）按煮...
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![「青團」以假亂真的抹茶青團的做法步驟及圖解,美味正宗的「青團」以假亂真的抹茶青團做法]( "「青團」以假亂真的抹茶青團的做法步驟及圖解,美味正宗的「青團」以假亂真的抹茶青團做法")
- 太想做青團了，可是艾草好難找，於是就地取材用了抹茶粉來代替用料糯米粉200g糖20g水100g黃油10g豆沙100g澄粉80g色拉油一丟丟【青團】以假亂真的抹茶青團的做法將糯米粉、澄粉、糖、奶粉混合到一起，加水混合。水量把控好，麪糰不能太軟，否則無法成型。麪糰硬度參考做饅頭紅豆沙...
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![“青團”抹茶麻薯包的做法步驟及圖解,美味正宗的“青團”抹茶麻薯包做法]( "“青團”抹茶麻薯包的做法步驟及圖解,美味正宗的“青團”抹茶麻薯包做法")
- 清明節。老家的習俗是吃艾草餈粑。在這沒找到艾草。想做個網紅青團。然而下雨又不想出去買菠菜。但是青團總是要吃的。那就來個不一樣的。用料麻薯預拌粉200克全脂奶粉5克細鹽2克常溫水70克常溫雞蛋80克黃油40克抹茶粉10-15克“青團”抹茶麻薯包的做法所有材料除了黃油。...
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![抹茶🍵青團的做法和圖解 好吃的抹茶🍵青團家常做法]( "抹茶🍵青團的做法和圖解 好吃的抹茶🍵青團家常做法")
- 我愛這粘粘甜甜的美味，青團剛好是這春日裏的美味。代購的，私人手工的欣欣然買了來吃，不便宜的價格，滋味卻有些失望。下廚房吧，先熬一份豆沙，然後做起來。用料抹茶12克糯米粉250克澄粉25克粘米粉25克豆沙200克松子仁若干熱水230克花生油10克肉鬆100克鹹蛋黃6-8個沙拉醬若干抹茶...
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![抹茶紅豆青團的詳細做法大全,簡單又營養的抹茶紅豆青團做法]( "抹茶紅豆青團的詳細做法大全,簡單又營養的抹茶紅豆青團做法")
- 江浙滬地區有清明吃青團的習俗，對於愛吃青團的我來說，買不到艾草也要吃上青團，神馬也阻止不了吃貨對美食的執着，抹茶代替艾草汁，青團瞬間變身高大上（≧∇≦）用料糯米粉160g粘米粉40g糖粉20g抹茶粉6g紅豆沙和蜜紅豆280g玉米油少許開水適量抹茶紅豆青團的做法稱量好各種粉類將糯米...
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![抹茶 青團的做法和圖解 好吃的抹茶 青團家常做法]( "抹茶 青團的做法和圖解 好吃的抹茶 青團家常做法")
- 下雨天，閒來無事下午動手做青團用料糯米粉100克溫水100克抹茶粉6克澄粉30克開水40克豆沙餡抹茶青團的做法抹茶粉+溫水衝開，倒入糯米粉中，拌勻成一個麪糰（溼度沒要求澄粉+開水快速拌勻步驟1+2混到一起，得到一攤麪糊（有點像蛋糕糊？邊邊上有延展性冷水上火隔水蒸15分鐘豆沙20g團成...
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![抹茶青團 記錄自用的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶青團 記錄自用做法]( "抹茶青團 記錄自用的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶青團 記錄自用做法")
- 用料糯米粉120克澄粉30克牛奶130克抹茶10克溫開水20克抹茶拌成糊狀黃油10克糖20克蛋黃，紅豆沙適量抹茶青團記錄自用的做法牛奶加糖加糯米粉，澄粉拌勻，水開上鍋蒸25分鐘，蒸熟。此時把豆沙或其他餡兒分成8等份。麪糊蒸熟之後，趁熱加入黃油揉勻，再加入抹茶糊，揉勻。分成30克一份的1...
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![抹茶僞青團/可可團的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶僞青團/可可團做法]( "抹茶僞青團/可可團的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶僞青團/可可團做法")
- 低碳，自食記錄只記錄團皮的配方餡兒自己隨隨意用料椰子麪粉50克洋車前子殼粉25克泡打粉4克可可/抹茶粉10克赤蘚糖醇1倍甜40克水250克抹茶僞青團/可可團的做法所有粉類，稱重混合均勻。一次性加入所有水！！！帶一次性手套，用手和麪，直到成爲成型的麪糰。麪糰靜止15分鐘。分8個。一個...
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![抹茶牛奶青團的詳細做法大全,簡單又營養的抹茶牛奶青團做法]( "抹茶牛奶青團的詳細做法大全,簡單又營養的抹茶牛奶青團做法")
- 時間：約30-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料牛奶餡牛奶100g淡奶油100g玉米澱粉25g糖30g青團外皮澄面45g開水45g糯米粉150g溫水110g融化的黃油5g抹茶粉5g糖20g抹茶牛奶青團的做法鍋先不開火，倒入牛奶、淡奶油、玉米澱粉、糖攪拌均勻後再開小火，沿一個方向攪拌成細膩粘稠的...
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![快手抹茶青團（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的快手抹茶青團（小美版）做法]( "快手抹茶青團（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的快手抹茶青團（小美版）做法")
- 因爲自己不喜歡吃青草味的青團，所以研究了抹茶味的青團，不喜歡複雜的步驟，所以盡力簡化了步驟，有了現在這款小美製作，冷卻了以後也是柔軟口感的，快手抹茶青團，這個方子大概10個的量。用料水（燙粉用）40克玉米澱粉40克糯米粉125克抹茶5克水110克豬油10克快手抹茶青團（小美版）的做法主...
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![鹹蛋黃肉鬆味の抹茶青團的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋黃肉鬆味の抹茶青團做法]( "鹹蛋黃肉鬆味の抹茶青團的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋黃肉鬆味の抹茶青團做法")
- 🍵青團：5個用料～青團皮糯米粉65克粘米粉10克抹茶粉4克糖5克開水63-67克～青團餡鹹蛋黃5個肉鬆35克沙拉醬30克鹹蛋黃肉鬆味の抹茶青團的做法1.鹹蛋黃放在蒸鍋上蒸熟（大概七八分鐘）2.將鹹蛋黃碾碎加入肉鬆和美乃滋混勻稱一下總重量再平均分成五份3.先把抹茶粉在一個小碗中加入少...
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![簡單易學的抹茶味的豆沙青團美食做法]( "簡單易學的抹茶味的豆沙青團美食做法")
- 實在簡單，我這個是用的抹茶粉，你們有艾草或者青汁粉也可以。用料抹茶粉糯米粉70%木薯粉30%細砂糖紅豆沙抹茶味的豆沙青團的做法抹茶粉、細砂糖、70%糯米粉、30%木薯粉，水，攪拌均勻（水先少加點，一點點加水，不能太稀）。切劑子搓圓按扁，放入提前搓圓的豆沙餡兒，捏嚴實後再次搓圓搓光滑...
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![用抹茶粉代替的青團的做法步驟及圖解,美味正宗的用抹茶粉代替的青團做法]( "用抹茶粉代替的青團的做法步驟及圖解,美味正宗的用抹茶粉代替的青團做法")
- 古詩雖說“清明時節雨紛紛”，不過今年的清明小長假天氣出奇的好，藍天白雲，溫度適宜，感覺不出去踏青都辜負了這麼美好的春日。很多年前去上海，正好在三月底，城隍廟的小店裏都不約而同的開始銷售青團，翠綠的顏色和春天真的是相得益彰。居住在高樓聳立的城市，很難找到新鮮的艾草，在網...
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![櫻花抹茶古早味——麪包版青團的做法步驟及圖解,美味正宗的櫻花抹茶古早味——麪包版青團做法]( "櫻花抹茶古早味——麪包版青團的做法步驟及圖解,美味正宗的櫻花抹茶古早味——麪包版青團做法")
- 最近上海的網紅青團已經炒到了天價，正逢櫻花季我就突發奇想做了這個櫻花抹茶古早味，把青團內餡融入麪包。用料波蘭種高粉50克水50克酵母1克主麪糰高粉150克雞蛋50克抹茶粉8克牛奶45克（根據雞蛋大小酌情增減）糖15克鹽2克酵母2克黃油10克櫻花麻薯糯米粉70克玉米澱粉20克牛奶120...
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![青團（蛋黃肉鬆味）抹茶版的做法步驟及圖解,美味正宗的青團（蛋黃肉鬆味）抹茶版做法]( "青團（蛋黃肉鬆味）抹茶版的做法步驟及圖解,美味正宗的青團（蛋黃肉鬆味）抹茶版做法")
- 軟糯Q彈的小糰子，配上一杯檸檬水巴適得很！！！（PS：解解膩～）第一次寫菜譜，方便以後自己看，能對其他友友有用那就更好啦（￢㉨￢）以下用量可以做65g左右小糰子10個用料（一）外皮部分：糯米粉200g澄粉40g抹茶粉5g糖25-30g（我只用了20g，因爲我怕胖）白開水170-180g（二）內陷部分：沙拉醬60g鴨蛋黃2個肉鬆若干（三...
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![抹茶青團（誰說只有端午纔可以吃青團的呀）的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶青團（誰說只有端午纔可以吃青團的呀）做法]( "抹茶青團（誰說只有端午纔可以吃青團的呀）的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶青團（誰說只有端午纔可以吃青團的呀）做法")
- 昨晚突然想吃青團，特別特別突然哈哈。然後凌晨2點…起來泡紅豆…用料水少許糯米粉300克木糖醇糖粉50克豆沙100克鹹蛋黃6個沙拉醬2勺細砂糖0克抹茶青團（誰說只有端午纔可以吃青團的呀）的做法泡了一夜的紅豆在電飯煲裏煮了1小時然後加糖粉碾壓，我在這兒加的是木糖醇糖分但願吃...
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![抹茶紅豆糯米糰子（僞裝青團）的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶紅豆糯米糰子（僞裝青團）做法]( "抹茶紅豆糯米糰子（僞裝青團）的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶紅豆糯米糰子（僞裝青團）做法")
- 想做雪媚娘苦於沒有奶油，看了看家裏的材料，湊了這麼一道簡單健康的甜食用料糖適量紅豆200克鐵棍山藥（可不加）3根水適量下面是麪糰的用料：糯米粉200克抹茶粉3克（隨意）牛奶/水（常溫）適量抹茶紅豆糯米糰子（僞裝青團）的做法1:紅豆泡一夜會更好煮，直接高壓鍋更好（我用的電壓力鍋但是也泡了...
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![抹茶青團（紅豆山藥）的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶青團（紅豆山藥）做法]( "抹茶青團（紅豆山藥）的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶青團（紅豆山藥）做法")
- 用料抹茶粉5克山藥100g紅豆200克糯米粉100克普通麪粉100克木薯澱粉100克奶粉75克白砂糖少點抹茶青團（紅豆山藥）的做法抹茶粉先用熱水化開，然後倒入麪粉裏。（純用糯米粉，太軟，所以我加了麪粉，家裏還剩了木薯澱粉，所以我也加了點，沒有的話不加也沒事。）熱水和麪，搞成一個團團。分成小...
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![網紅青團（抹茶版）的做法步驟及圖解,美味正宗的網紅青團（抹茶版）做法]( "網紅青團（抹茶版）的做法步驟及圖解,美味正宗的網紅青團（抹茶版）做法")
- 以前每年清明都有外公包青團吃，那是一種家的味道，我們地方做青團用的是一種植物的葉子學名叫什麼不清楚只記得老一輩的人叫它“青”是一種需要用石灰熗過以後煮熟搗汁和入糯米粉中，那種Q彈的口感跟市面上的艾草青團的口感是完全不一樣的。今天也是抱着試試看的心態用抹茶粉...
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![清明節令食品～抹茶味青團的做法步驟及圖解,美味正宗的清明節令食品～抹茶味青團做法]( "清明節令食品～抹茶味青團的做法步驟及圖解,美味正宗的清明節令食品～抹茶味青團做法")
- 中式麪點師學習～青團。想好吃，那最好用艾草汁做，將艾草燙一下，用冷水沖涼，再將艾草用破壁機打成汁，做成青團。還可以用火龍果汁做成紅色青團，不容易變色。紫甘藍汁加入白醋，變成藍色青團😂。老師今天沒買到艾草粉，今天用的抹茶粉，怕有點苦，所以就加了10克糖。用艾草粉，可以不加糖。用...
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![簡單易學的抹茶味的青團美食做法]( "簡單易學的抹茶味的青團美食做法")
- 用料皮的材料：糯米粉300克粘米粉150克抹茶粉20克水適量餡料（甜、鹹都行）：鹹鴨蛋黃12個肉鬆300克自制沙拉醬100克自制奶黃餡適量自制芝麻餡適量抹茶味的青團的做法乾性材料混合均勻，加水揉成團，水多少克我沒具體量過，能把麪粉揉成團就行了，麪糰偏硬！揉成偏硬的麪糰！鹹蛋黃放烤箱上下...
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