![豌豆立夏飯的做法和圖解 好吃的豌豆立夏飯家常做法]( "豌豆立夏飯的做法和圖解 好吃的豌豆立夏飯家常做法")
- 立夏飯有用大米做的，也有用糯米做的，在江浙一帶還有用烏樹葉汁和糯米做成烏米的版本。大米飯比較有彈性，糯米飯則比較軟糯。小主這裏用了一半大米一半糯米，結合各自的優點，吃起來口感更好。在用料方面，立夏飯通常會加豌豆、筍和鹹肉。考慮到鹹肉在廣東比較少見，所以小主就將鹹肉...
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![簡單易學的江南版立夏豌豆飯美食做法]( "簡單易學的江南版立夏豌豆飯美食做法")
- 本週日我們將迎來立夏節氣,這也是和夏天有關的第一個節氣。在立夏這天，不少地方都有烹食嫩蠶豆的習俗，而在我們江南也保持着吃豌豆糯米飯的傳統。最早用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆五種不同的豆子，加上白粳米一起煮，稱爲“五色飯”，後來改用嫩綠的豌豆，慢慢演變成了豌豆鹹肉...
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![今日立夏--豌豆牛肉卷燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的今日立夏--豌豆牛肉卷燜飯做法]( "今日立夏--豌豆牛肉卷燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的今日立夏--豌豆牛肉卷燜飯做法")
- 過了立夏，就正式告別春天，進入夏天了！立夏燜一鍋立夏豌豆飯，用了寧夏涇源現卷現切的牛肉卷，配上家裏有的食材，燜上一鍋，每一口都是鮮甜的味道！用料牛肉卷250克豌豆150克胡蘿蔔1根青椒1個山藥半根生抽2勺老抽1勺澱粉1勺大米150克今日立夏--豌豆牛肉卷燜飯的做法1、準備現卷現切的...
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![倭豆立夏飯的做法和圖解 好吃的倭豆立夏飯家常做法]( "倭豆立夏飯的做法和圖解 好吃的倭豆立夏飯家常做法")
- 寧波話說：立夏雞蛋松花團，倭豆米飯腳骨筍。但最誘人的，還是那一鍋熱氣騰騰的倭豆飯。開鍋的一剎那，豆香混合肉香，清香撲鼻。搶先嚐上一口，豆的香糯和米的軟綿，鮮甜留香，口味獨具一格。爲什麼要用美善品煮立夏飯呢？其一，用電飯煲煮飯水量多少如果掌握不好，飯容易過溼或過幹，影響口感。...
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![立夏•豌豆飯的詳細做法大全,簡單又營養的立夏•豌豆飯做法]( "立夏•豌豆飯的詳細做法大全,簡單又營養的立夏•豌豆飯做法")
- 你好，夏天。你好，立夏飯。立夏飯很多地方都會做，尤其是江南水鄉一帶。人們會在立夏這天向鄰居討米一碗，燜一鍋“立夏飯”，寓意五穀豐登。乍一看，似乎和燜飯並無差別，但仔細瞧瞧，會發現食材上別有洞天。春去夏來的今天，以“嚐鮮”爲主，比如豌豆、春筍或者你還可以選擇蠶豆、香菇這些...
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![簡單易學的豌豆飯（立夏飯）美食做法]( "簡單易學的豌豆飯（立夏飯）美食做法")
- 用料筍豌豆糯米大米鹹肉排骨少量香腸胡蘿蔔黃酒生抽鹽豌豆飯（立夏飯）的做法大米糯米各一半淘洗乾淨在電飯煲中泡水等待。然後把各種食材切差不多大小的顆粒狀。先下排骨鹹肉香腸炒香再下各色蔬菜，炒5成左右熟加黃酒，再加生抽，鹽。最後把米里的水倒掉，加炒好的配菜，攪拌好後，再加...
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![簡單易學的立夏豌豆鹹肉飯美食做法]( "簡單易學的立夏豌豆鹹肉飯美食做法")
- 與其說是一份菜譜，不如說情懷比較貼切🧡。冬日裏的鹹肉，初春裏的時新豆蔬，珍珠光澤的米粒，帶着簡單而珍貴的食材，無論去野炊還是家廚，都值得用來細品每一年的初夏來臨。用料豌豆按個人喜好鹹肉適量大米二杯糯米一杯藜麥米半杯春筍三根立夏豌豆鹹肉飯的做法剝出新鮮豌豆，鹹肉切丁...
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![簡單易學的立夏的豌豆糯米飯美食做法]( "簡單易學的立夏的豌豆糯米飯美食做法")
- 每一年立夏的這一天，媽媽說要吃豆飯。。。。用料糯米克豌豆克春筍根臘腸或鹹肉克香菇立夏的豌豆糯米飯的做法糯米浸泡4個小時以上，我是前一天晚上臨睡覺前泡下的。。剝好的新鮮豌豆。。水燒開，加入豌豆，加點鹽粒防止煮熟變色。。煮熟即可，不可過熟，不然之後的攪拌會破壞豆子的...
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![立夏飯---鮮筍香腸豌豆飯的做法步驟及圖解,美味正宗的立夏飯---鮮筍香腸豌豆飯做法]( "立夏飯---鮮筍香腸豌豆飯的做法步驟及圖解,美味正宗的立夏飯---鮮筍香腸豌豆飯做法")
- 春天的時節，註定是不平凡的季節，鶯飛草長，花紅柳綠，挑動着味蕾神經的是各種鮮嫩的食材，介紹一款春天才有的小吃，香腸是我家自制的，點這裏可以買到金華火腿產地的私家香腸味道可不一般，純鮮肉無添加。用料主角豌豆350克主角糯米500克配角鮮筍250克配角香腸一根羣衆演員油、鹽、醬...
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![立夏蠶豆飯的詳細做法大全,簡單又營養的立夏蠶豆飯做法]( "立夏蠶豆飯的詳細做法大全,簡單又營養的立夏蠶豆飯做法")
- 今天立夏，朋友燒了一大桌菜，提議一起聚餐，讓我燜鍋蠶豆飯，然而我食材沒準備過，鄰居給了火腿鹹肉和豬油，老爹下午剛好給了蠶豆，寧海的阿姨給了野山筍，一個小時左右，顆顆會爬的米飯就出鍋啦，大家都說好吃，你們也試試吧！用料蠶豆100克鹹肉100克糯米150克大米300克野山筍一把豬油一勺香菇...
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![立夏豆飯的做法和圖解 好吃的立夏豆飯家常做法]( "立夏豆飯的做法和圖解 好吃的立夏豆飯家常做法")
- 這是媽媽做的立夏飯，我只負責吃，拍照和發佈菜譜😆用料筍丁200克豌豆300克鹹肉一小塊花椒適量鹽少許糯米500克立夏豆飯的做法糯米用水浸泡大約30分鐘，糯米吸收大部分水分即可。將筍和香肉切丁備用；大火煸香花椒，依次加入鹹肉，筍丁和豌豆（用的是Woll的不粘鍋）配料爆炒不用炒熟，加入...
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![「豌豆飯」立夏，把鮮美吃進肚子裏的做法步驟及圖解,美味正宗的「豌豆飯」立夏，把鮮美吃進肚子裏做法]( "「豌豆飯」立夏，把鮮美吃進肚子裏的做法步驟及圖解,美味正宗的「豌豆飯」立夏，把鮮美吃進肚子裏做法")
- 也叫「立夏飯」，集合了這個時節裏的各路新鮮美味～🌿立夏這天記得做給自己吃喔～用料豌豆500克糯米200克大米100克鮮竹筍200克鹹肉100克幹香菇30克料酒適量生抽少許雞精少許「豌豆飯」立夏，把鮮美吃進肚子裏的做法香菇洗淨泡發；鹹肉泡水洗淨；豌豆、糯米、大米洗淨瀝乾水分；鹹肉、...
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![立夏豌豆飯的做法和圖解 好吃的立夏豌豆飯家常做法]( "立夏豌豆飯的做法和圖解 好吃的立夏豌豆飯家常做法")
- 立夏好像要吃各種豆類，於是乎就做了這個十分簡單又清口的豌豆飯。其實就是喜歡什麼加什麼就行了~用料米飯豌豆立夏豌豆飯的做法米飯、豌豆洗淨。將洗好的米飯、豌豆倒入電飯煲，加水沒過原水平線1-2cm。按下煮飯鍵，煮20分鐘就完成啦~小貼士還有紅豆飯、蠶豆飯、黑米飯。。。...
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![簡單易學的立夏飯～豌豆飯美食做法]( "簡單易學的立夏飯～豌豆飯美食做法")
- 記得小時候春遊，都要去燒野鍋飯。現摘的豌豆，現挖的筍，在水庫邊撿幾塊磚頭壘個土竈燒一鍋香噴噴的豌豆飯，尤其是香香脆脆的鍋巴，現在想起來都要流口水……用料普通大米＋糯米1:1焯水過的筍適量香腸或鹹肉適量豌豆筍的兩倍色拉油適量鹽適量蠔油一點點立夏飯～豌豆飯的做法按照1:1的...
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![立夏蠶豆飯的做法和圖解 好吃的立夏蠶豆飯家常做法]( "立夏蠶豆飯的做法和圖解 好吃的立夏蠶豆飯家常做法")
- 馬上立夏了，廚房又要開始熱起來了，一次搞定一鍋有菜有飯的食物，是多麼撇脫愜意的事啊😁用料糯米1杯大米1.5杯筍150g鹹肉250g鹽一丟丟蠶豆500g生抽10g料酒5g蠔油5g麻油少許立夏蠶豆飯的做法大米糯米混合洗淨瀝乾，幹香菇泡水我用的鹹肉是雲南火腿，肥瘦相間那種，肥的單獨放一邊，等...
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![立夏飯 | 豌豆糯米飯的做法步驟及圖解,美味正宗的立夏飯 | 豌豆糯米飯做法]( "立夏飯 | 豌豆糯米飯的做法步驟及圖解,美味正宗的立夏飯 | 豌豆糯米飯做法")
- 小時候臨近立夏外婆和老媽都會做豌豆飯有時候學校開運動會或是郊遊就用它來當做便當每每這個時候看着其他人的漢堡可樂總覺得手裏這盒飯有點土氣不免有點失落直到大了去當兵不能回家的日子裏去港口巡邏前看看日曆哦~立夏了啊~好想吃豌豆飯啊…用料糯米200克豌豆150克鹹肉...
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![簡單易學的立夏豌豆五彩飯美食做法]( "簡單易學的立夏豌豆五彩飯美食做法")
- 用料豌豆適量筍適量土豆適量大豆適量胡蘿蔔適量香腸1根大米糯米適量各半立夏豌豆五彩飯的做法剝豌豆大豆洗淨香腸切丁兒土豆筍胡蘿蔔切丁兒豌豆綽水煮熟備用。其他食材下油鍋炒，之後加水加大米糯米，電飯煲煮熟。拌入碧綠的豌豆調味即可。擺個小盤～開吃😊小貼士豌豆單獨綽水...
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![簡單易學的立夏吃的豌豆飯美食做法]( "簡單易學的立夏吃的豌豆飯美食做法")
- 用料豌豆200克糯米1/3杯粳米2/3杯鹹肉一小塊胡蘿蔔半根立夏吃的豌豆飯的做法豌豆仁清洗乾淨備用。胡蘿蔔切小丁備用。鹹肉切小丁備用。起油鍋按次序放入鹹肉、豌豆和胡蘿蔔翻炒均勻，倒入盛有淘洗乾淨米的電飯煲，根據米的多少加入清水，按下煮飯鍵就可以了。飯煮好就可以盛出...
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![立夏·立夏飯的詳細做法大全,簡單又營養的立夏·立夏飯做法]( "立夏·立夏飯的詳細做法大全,簡單又營養的立夏·立夏飯做法")
- 《月令七十二候集解》：“立夏，四月節。立字解見春。夏，假也。物至此時皆假大也。”在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。用料鹹肉100g春筍100g蠶豆50g豌豆50g胡蘿蔔30g玉米粒30g櫻桃適量大米150g長糯米50g食用油少許立夏·立夏飯的做法準備食材大米、長糯米洗淨，浸...
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![電飯鍋煲仔飯（附多款懶人燜飯、立夏豌豆飯等）的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯鍋煲仔飯（附多款懶人燜飯、立夏豌豆飯等）做法]( "電飯鍋煲仔飯（附多款懶人燜飯、立夏豌豆飯等）的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯鍋煲仔飯（附多款懶人燜飯、立夏豌豆飯等）做法")
- 前兩年“一顆番茄飯”火起來的時候，我家一入電飯鍋燜飯的坑就爬不出來了😂……其實懶人燜飯並不懶，要想好吃還是要在配料上動點腦筋，有些菜還需要單獨炒好再放進電飯煲煮了一半的飯上。不過煲仔飯是真的懶人款！非常省事～不想燒菜的時候，不如來個一鍋端吧😝（順便附上一些燜飯的搭...
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![立夏豌豆飯（電飯煲版）的做法步驟及圖解,美味正宗的立夏豌豆飯（電飯煲版）做法]( "立夏豌豆飯（電飯煲版）的做法步驟及圖解,美味正宗的立夏豌豆飯（電飯煲版）做法")
- 家鄉的立夏飯有說豌豆飯也有蠶豆飯，大概是新鮮的時令豆子都適合做立夏飯。爺爺奶奶那輩用鍋竈燜出來的立夏飯軟糯噴香。到了我們這輩，花上半小時用電飯煲也能複製出同樣的軟糯噴香。用料糯米、大米1：1新鮮豌豆玉米粒胡蘿蔔粒鹹肉丁幹香菇臘腸雞蛋食鹽雞精食用油立夏豌豆飯（電...
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![立夏飯之—豌豆糯米飯的做法步驟及圖解,美味正宗的立夏飯之—豌豆糯米飯做法]( "立夏飯之—豌豆糯米飯的做法步驟及圖解,美味正宗的立夏飯之—豌豆糯米飯做法")
- 杭州人立夏除了吃烏米飯，喜歡鹹口的還有一種特色立夏飯—豌豆糯米飯（杭州人叫鹹豆兒糯米飯）。每每這個節氣，杭州人會煮一鍋鹹豆兒糯米飯，意在挽留這個春天，讓我們的生命能夠逗留在這個最鮮最美的季節裏，多一會兒，再多一會兒。小時候每年外婆不僅會給我吃加了白糖甜甜的烏米飯也會...
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![立夏飯（野火飯，豌豆飯）的做法步驟及圖解,美味正宗的立夏飯（野火飯，豌豆飯）做法]( "立夏飯（野火飯，豌豆飯）的做法步驟及圖解,美味正宗的立夏飯（野火飯，豌豆飯）做法")
- 立夏時節，我們這裏家家戶戶會做的飯食材都是這個時節最印季的用料粳米糯米少許春筍喬蔥豌豆鹹肉鹽立夏飯（野火飯，豌豆飯）的做法食材清洗乾淨，切好備用熱鍋熱油，下所有的蔬菜炒香即可,不要過頭，炒制以後的蔬菜經過燜煮顏色依然翠綠。盛出備用鍋內加入淘洗好的米跟少量的水再把炒...
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![麗水立夏飯～蠶豆（豌豆）飯的做法步驟及圖解,美味正宗的麗水立夏飯～蠶豆（豌豆）飯做法]( "麗水立夏飯～蠶豆（豌豆）飯的做法步驟及圖解,美味正宗的麗水立夏飯～蠶豆（豌豆）飯做法")
- 蠶豆飯是立夏時節浙江麗水家家戶戶都必吃的一道美食。麗水人叫豌豆爲蠶豆，真正的蠶豆又被叫做羅漢豆。最近豌豆超貴，剝好殼的要30元一斤，前段時間剛上市還要貴，等到立夏，碗豆應該就會便宜好多。此配方是四個人的量。兒子不喜歡吃筍和香菇，所以菜譜圖片裏都沒有這兩樣食材，喜歡吃...
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![簡單易學的立夏了吃豌豆飯吧美食做法]( "簡單易學的立夏了吃豌豆飯吧美食做法")
- 立夏本該吃烏米飯的，爲了省事就用豌豆吧也一樣樣的。一起來燒吧。就算不好吃也會吃光光（因爲太香了）😄😄😄用料豌豆半小碗臘肉適量醬油適量紅蘿蔔半根香菇幾朵外婆菜少量立夏了吃豌豆飯吧的做法所有食料都準備好鍋裏放少點的油，先放臘肉煸出油後依次放豌豆，紅蘿蔔，香菇再放點生...
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