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百葉絲炒韭菜的做法食譜

簡單易學的百葉絲炒韭菜美食做法

  • 百葉絲炒韭菜

  • 百葉的叫法多見於江蘇地區；北方地區稱豆腐皮；贛、皖地區稱爲千張；湖南嶽陽稱千漿皮子。蘇北百葉一般是由煮熟的豆漿澆在布上，再一層一層澆上來，然後用重物壓制（有方言名曰“榨”）脫去部分水分，最後剝去澆百葉所用的布。用料韭菜250克百葉1張生抽1勺鹽2克百葉絲炒韭菜的做法百葉1...
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清炒雙絲（胡蘿蔔絲—百葉絲）的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒雙絲（胡蘿蔔絲—百葉絲）做法

  • 清炒雙絲（胡蘿蔔絲—百葉絲）

  • 胡蘿蔔是好東西，可惜不愛胡蘿蔔塊。切成絲搭配百葉絲，紅白相間，清淡微甜，寶寶大人都愛。用料胡蘿蔔3根百葉絲100g蔥花少許清炒雙絲（胡蘿蔔絲—百葉絲）的做法胡蘿蔔去皮，先切薄片後切絲百葉絲用沸水過一下，去掉豆腥味。油鍋五分熱，入蔥花炒香，倒入胡蘿蔔翻炒兩三分鐘，使其變軟，再倒入...
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青菜炒豆腐皮，青菜炒百葉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的青菜炒豆腐皮，青菜炒百葉絲做法

  • 青菜炒豆腐皮，青菜炒百葉絲

  • 家常小炒，挺好的，簡單，快手。用料豆腐皮蒜生抽鹽青菜蠔油雞精青菜炒豆腐皮，青菜炒百葉絲的做法豆腐皮洗淨切絲青菜洗淨切段爆香蒜末幹辣椒加鹽炒青菜加生抽蠔油炒放豆腐皮一起炒加點水不會幹翻炒均勻出鍋前加雞精。...
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菠菜炒百葉的做法和圖解 好吃的菠菜炒百葉家常做法

  • 菠菜炒百葉

  • 夏天吃點清淡的，你知道菠菜可以炒百葉嗎？以爲沒什麼味道？加點“太太樂”蔬之鮮調味料再試試，你一定會愛上這道菜！get烹飪美味的獨家祕方，能滿足你對食物的所有幻想！趕快戳下方鏈接搶購吧~用料菠菜300克厚百葉200克蒜粒10克鹽3克“太太樂”蔬之鮮調味料2克油8克菠菜炒百葉的做法...
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韭菜百葉絲的做法和圖解 好吃的韭菜百葉絲家常做法

  • 韭菜百葉絲

  • 沒有找到！只好自己做嘍用料姜2片鹽5克生抽3勺百葉三張韭菜半斤韭菜百葉絲的做法百葉兩張清洗後切絲老薑，辣椒根據個人口味來放韭菜要提前清洗！然後切段！生薑，辣椒用油炒出香味！放入韭菜翻炒均勻再放百葉繼續翻炒最後出鍋！小貼士韭菜不要翻炒太長時間，鹽的多少也要注意！...
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韭菜炒百頁的做法和圖解 好吃的韭菜炒百頁家常做法

  • 韭菜炒百頁

  • 用料韭菜500克韭菜炒百頁的做法百頁焯水，韭菜洗淨切段。鍋裏放油燒至5成熱，放韭菜，鹽，翻炒斷生，放百頁，生抽，翻炒均勻即可。...
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韭菜百葉的做法和圖解 好吃的韭菜百葉家常做法

  • 韭菜百葉

  • 小時候的味道用料韭菜100剋薄百葉2張韭菜百葉的做法韭菜洗淨切好百葉切好熱鍋冷油，先炒韭菜，放鹽炒勻後，加入百葉，翻炒均勻一分鐘左右即可出鍋。...
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簡單易學的韭菜紅椒炒牛百葉美食做法

  • 韭菜紅椒炒牛百葉

  • 牛百葉沒有處理好是硬又老的口感。這個是這道菜的關鍵！用料牛百葉一大片大紅椒1個料酒1勺生抽1勺韭菜1小把仔姜1塊大蒜籽6瓣剁椒1勺雞精適量鹽適量韭菜紅椒炒牛百葉的做法洗淨牛百葉後切絲，抓鹽、放料酒醃一下。準備韭菜、嫩薑絲、紅椒絲、大蒜絲，這幾個配菜堆積起來的話，約...
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簡單易學的韭菜炒百葉絲美食做法

  • 韭菜炒百葉絲

  • 簡單快手，健康低脂用料鹽生抽韭菜百葉油韭菜炒百葉絲的做法百葉沖洗一下切絲韭菜洗淨切段熱鍋放油大火炒韭菜，加鹽翻炒加百葉絲翻炒，加生抽調味。起鍋...
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韭菜炒百葉的做法和圖解 好吃的韭菜炒百葉家常做法

  • 韭菜炒百葉

  • 家常菜&快手菜，常見做法是不加辣椒。因爲我喜歡吃辣，所以加了兩個小米椒。用料百葉200克韭菜300克小米椒2個姜3片鹽適量韭菜炒百葉的做法1.韭菜切段，厚百葉切絲備用。百葉有厚薄之分，我喜歡用厚百葉炒菜。薄百葉一般打成結，用作紅燒菜的配料。2.鍋中倒入花生油，爆香薑末和...
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簡單易學的青菜炒百葉絲美食做法

  • 青菜炒百葉絲

  • 一直是下廚房的粉，兩年了，只是一直學習大夥們的佳作；如今也想做個記錄，爲自己，爲生活～最近老公出差了，自己也不願意天天外面吃；看着冰箱存貨，做個最簡單的吧。青菜+百葉絲，爸爸經常炒這個菜，簡單又難忘的味道～用料青菜五顆百葉一張青菜炒百葉絲的做法青菜洗盡，百葉切絲...
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百葉韭菜的做法和圖解 好吃的百葉韭菜家常做法

  • 百葉韭菜

  • 用料鹽6克百葉韭菜青椒百葉韭菜的做法百葉先焯水，去掉豆腥味。準備韭菜和青椒切好。鍋幹倒油，油熱放百葉。翻炒幾下之後放入清水。放點鹽。觀察鍋內湯汁燒開，倒入韭菜和青椒。嚐嚐鹹淡是否再加鹽。小貼士注意早點放清水，百葉容易粘鍋。...
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百吃不厭的韭菜炒藕絲的做法步驟及圖解,美味正宗的百吃不厭的韭菜炒藕絲做法

  • 百吃不厭的韭菜炒藕絲

  • 從小吃到大的韭菜炒藕絲，雖是一道簡單的家常菜，但炒得不到好就很普通，其中的關鍵點都是跟媽媽學的，有媽媽的味道，炒起來非常好吃，至今都吃不厭。用料韭菜300克蓮藕1節生抽1勺老抽1勺醋半勺白糖適量鹽適量百吃不厭的韭菜炒藕絲的做法準備食材，藕洗淨釗去皮切成絲，韭菜洗淨切成段備...
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百葉炒肉絲的做法和圖解 好吃的百葉炒肉絲家常做法

  • 百葉炒肉絲

  • 用料簿百葉豬裏脊牛角青、紅椒料酒生抽胡椒鹽雞粉生粉玉米油百葉炒肉絲的做法分別將簿百葉、豬裏脊、青、紅椒切絲把百葉絲用開水泡軟，潷出水瀝乾肉絲加生抽、料酒、胡椒、水澱粉醃製10分鐘鍋熱加油，下肉絲炒至沒完全變色時，放入青、紅椒絲迅速翻炒一下，盛出備用原鍋加油，放入...
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低脂韭菜炒千張絲百葉絲(幹豆腐絲)的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂韭菜炒千張絲百葉絲(幹豆腐絲)做法

  • 低脂韭菜炒千張絲百葉絲(幹豆腐絲)

  • 韭菜香配高蛋白百葉，健康低脂!我實在不知道它具體應該叫什麼名字哈哈，有的地叫百葉有的地兒叫千張，有的地兒叫幹豆腐!用料千張2到3張韭菜100克小米椒2個大蒜2瓣蔥一小段糖1匙生抽2勺老抽1勺香油1小勺淋上去鹽看口味(生抽老抽本身就鹹)雞精1匙澱粉半勺低脂韭菜炒千張絲百葉絲...
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韭菜炒百葉絲--米飯米粥好搭檔的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜炒百葉絲--米飯米粥好搭檔做法

  • 韭菜炒百葉絲--米飯米粥好搭檔

  • 春日裏喜歡吃清淡點最好是爽口又下飯🤭平常就喜歡簡單易做的小菜，搭配米飯、米粥都可以分享一道家常菜--韭菜炒百葉絲做法簡單，調味料簡單到只有鹽完全是純粹的鮮美好吃用料韭菜150克百葉150克青椒1個鹽2克韭菜炒百葉絲--米飯米粥好搭檔的做法百葉清洗乾淨瀝乾水份切絲。韭...
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白菜炒百葉的做法和圖解 好吃的白菜炒百葉家常做法

  • 白菜炒百葉

  • 用料油2克白菜15片鹽1克白菜炒百葉的做法放油，生薑，白菜，炒放百葉，炒...
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簡單易學的韭菜蝦米炒百葉美食做法

  • 韭菜蝦米炒百葉

  • 用料蝦米10克韭菜250克油5克鹽5克醬油3勺百葉3片韭菜蝦米炒百葉的做法韭菜洗淨切斷厚百葉洗淨，切成短長條。鍋裏倒少許油，先炒韭菜，差不多炒軟，放入蝦米繼續炒，放入百葉混合炒，逐步加入約一小碗水，超出少許湯汁，放入兩勺鹽，鹹淡根據自己喜好。...
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「快手菜」青椒百葉絲小炒的做法步驟及圖解,美味正宗的「快手菜」青椒百葉絲小炒做法

  • 【快手菜】青椒百葉絲小炒

  • 快手菜，配菜切完，炒只要幾分鐘，味道不錯，適合新手用料青椒4個辣青椒2個肉絲2人份蘑菇2人份厚百葉1包鹽適量雞精少許料酒少許姜1片蒜兩瓣生抽少許【快手菜】青椒百葉絲小炒的做法青椒洗淨切絲，蘑菇洗淨切片，肉絲加料酒鹽醃製20分鐘左右待用，厚百葉切絲待用燒熱水焯一下厚百葉絲，去...
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紅薯葉炒百葉絲（小美鍋菜譜）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅薯葉炒百葉絲（小美鍋菜譜）做法

  • 紅薯葉炒百葉絲（小美鍋菜譜）

  • 用料紅薯葉600克豆腐皮100克鹽適量蒜頭2顆橄欖油10克紅薯葉炒百葉絲（小美鍋菜譜）的做法將10克橄欖油和2顆蒜頭拍散後一起放入主鍋，2分鐘/120度/速度1爆香！將600克紅薯葉和100克豆腐皮放入爆香的主鍋，加適量的鹽和水，5分半鐘/V/反轉小勺即可出鍋裝盤！小貼士因爲紅薯葉水份不多，所...
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韭菜炒百合的做法和圖解 好吃的韭菜炒百合家常做法

  • 韭菜炒百合

  • 用料蘭州9年生鮮百合1克韭菜炒百合的做法1.韭菜切成長段。2.百合洗乾淨後瀝水。之所以強調蘭州9年生鮮百合，是因爲這樣才能出更好的甜度和澱粉帶來的細膩澱粉感。3.燒熱鍋裏的油，油要稍微多一些，因爲百合和韭菜都比較吃油。倒入百合（百合帶一點點沒有完全瀝乾的水沒關係的，反...
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素炒百葉絲的做法和圖解 好吃的素炒百葉絲家常做法

  • 素炒百葉絲

  • 百葉，在我們老家那邊俗稱豆腐皮，一般都是涼拌，多是厚的，也有薄的，豆腐味很濃。在江浙滬這一帶，多稱爲百葉或千張，外表比較均勻光滑，分爲厚百葉和薄百葉。所以入鄉隨俗，就叫它百葉吧，前兩天買了兩張薄百葉放在冰箱，今天尋思着怎麼做纔好吃呢，發現這個食材的菜譜很少，就把自己的做法過程...
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黃豆醬炒芹菜百葉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的黃豆醬炒芹菜百葉絲做法

  • 黃豆醬炒芹菜百葉絲

  • 簡單，快手，健康，味道不錯。用料芹菜百葉絲蒜末幹辣椒黃豆醬鹽雞精黃豆醬炒芹菜百葉絲的做法芹菜洗淨切段百葉沖洗一下，切絲爆香蒜末，幹辣椒加黃豆醬翻炒加鹽炒芹菜芹菜炒至八九成熟加百葉絲炒炒素菜加點水炒纔不會炒幹，中途加點水，出鍋前加雞精。裝盤。...
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簡單易學的韭菜百葉肉絲美食做法

  • 韭菜百葉肉絲

  • 用料韭菜200克豬肉200克百葉100克油適量生抽適量老抽適量陳醋適量鹽少許韭菜百葉肉絲的做法韭菜切段百葉切絲做成肉絲鍋裏燒熱油，下輔料煸炒，下入肉絲煸熟。再放百葉，最後放韭菜。加入生抽，底味，老抽，陳醋，鹽就好了小貼士注意一定大火快炒，不然韭菜就會老了...
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青菜炒百葉的做法和圖解 好吃的青菜炒百葉家常做法

  • 青菜炒百葉

  • 青菜富含維生素，百葉富含蛋白質，二者互補，好吃又家常用料青菜適量百葉適量生薑，幹辣椒，蒜頭適量鹽，雞精，適量食用油，豬油（可不用）青菜炒百葉的做法青菜摘去黃葉，（今天用的雞毛菜，上海青，毛白菜也可以）洗乾淨百葉改刀用開水燙一遍，瀝乾（我吃百葉喜歡燙一下，口感更好）配料改刀（蔥薑蒜）鍋裏放油，爆...
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