當前位置：烹調屋 >

醬蘿蔔皮的做法食譜

醬蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的醬蘿蔔皮家常做法

  • 醬蘿蔔皮

  • 用料蘿蔔適量小米椒適量鹽適量生抽適量陳醋適量醬蘿蔔皮的做法片下蘿蔔皮（不要切得太薄），用鹽醃製30分鐘（鹽不要太多），擰乾水份，加入陳醋、生抽、小米辣、冰糖、薑片、蒜片以後攪拌，密封保存24小時即可。...
  • 14522
醃蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的醃蘿蔔皮家常做法

  • 醃蘿蔔皮

  • 醃蘿蔔皮和醃蘿蔔都可以用這個辦法。今天剛剛發現在抖音上面的一個視頻，居然跟我的醃製方法是一模一樣的太有意思了，有緣了。用料蘿蔔半根醋3勺鹽15克大蒜6瓣白糖6勺生抽3勺朝天椒3個蠔油1勺醃蘿蔔皮的做法把白蘿蔔洗乾淨。這是後面用的配料把它洗乾淨晾乾切蘿蔔皮把蘿蔔皮...
  • 25284
脆蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的脆蘿蔔皮家常做法

  • 脆蘿蔔皮

  • 剛到廣州那年，哈哈，朋友帶去吃飯，無意中吃到這個脆蘿蔔皮，一直覺得不錯，後來每次過去吃飯都必點這個菜，不錯，開喟,小夥伴們都來學一下用料新鮮蘿蔔2個辣椒姜醬油脆蘿蔔皮的做法洗淨後把皮按比列小方塊切出，涼幹灑鹽把蘿蔔皮的水份流出來倒掉辣椒切碎用鹽伴一下，流出的水用碗裝起來...
  • 15181
醃蘿蔔皮的詳細做法大全,簡單又營養的醃蘿蔔皮做法

  • 醃蘿蔔皮

  • 選用東北白蘿蔔，醃製的蘿蔔皮脆脆的用料蘿蔔根白糖克鹽克大蒜瓣小米椒個醃蘿蔔皮的做法選用東北白蘿蔔，醃製的蘿蔔皮脆脆的小貼士選用東北白蘿蔔，醃製的蘿蔔皮脆脆的...
  • 28071
蘿蔔皮的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔皮做法

  • 蘿蔔皮

  • 好吃到停不下來用料蘿蔔2根蒜5瓣白糖10克生抽1勺蠔油2勺味精5克陳醋1勺小米辣適量蘿蔔皮的做法詳細請見視頻小貼士泡一晚更好吃...
  • 14253
快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔做法

  • 快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔

  • 用料蘿蔔一根姜六片蒜六瓣小米椒六個花椒六至十粒鹽12克白糖18克白醋少許生抽可放可不放陳醋沒有白醋替代醋純淨水少許快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔的做法蘿蔔去皮切片，也可以切條切丁。看自己喜好。如果想切這種連片的，借用兩隻筷子🥢，放在蘿蔔兩側，就不會切斷了。...
  • 4283
開胃菜醬香脆蘿蔔皮的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃菜醬香脆蘿蔔皮做法

  • 開胃菜醬香脆蘿蔔皮

  • 這個菜可以用來做餐前開胃菜，超級開胃用料糖約5克白蘿蔔半條醬油3勺陳醋4勺勺大蒜2瓣朝天椒3個開胃菜醬香脆蘿蔔皮的做法每次做完纔想起來傳菜譜，所以過程沒有拍下來。步驟一：將白蘿蔔洗乾淨，用刀把皮切下來，厚度約爲4mm，然後自然晾乾表面水份（這樣口感會比較脆）步驟二：大蒜剝殼切...
  • 29120
拌蘿蔔絲（青皮蘿蔔）的做法步驟及圖解,美味正宗的拌蘿蔔絲（青皮蘿蔔）做法

  • 拌蘿蔔絲（青皮蘿蔔）

  • 下飯菜嘛，快吃完了老公說了句，你這個蘿蔔絲拌的真好吃。可以上菜譜了。😂😂😂用料鹽適量香油一勺青皮蘿蔔一根細白糖1/5勺辣椒油1勺生抽2勺蒜2瓣醋適量拌蘿蔔絲（青皮蘿蔔）的做法青皮蘿蔔一個洗淨擦絲（蘿蔔最好是有點蔫蔫的，我做過好多次，新鮮的蘿蔔沒有放幾天的好吃）。加適量鹽，戴...
  • 9492
醬香蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的醬香蘿蔔皮家常做法

  • 醬香蘿蔔皮

  • 用料白蘿蔔皮200g蒜20g鹽適量生抽適量冰糖適量辣鮮露適量老抽適量醬香蘿蔔皮的做法1.蘿蔔去頭去尾，一開二，皮放鹽5g，醃製30min，衝30min，擠幹水2.2斤蘿蔔配比：辣鮮露10g，生抽80g，鹽3g，水300g，冰糖80g3.鍋放油，熱，炒蒜，紅米椒，炒香，倒入以上醬料4.燒開，放老抽40g，放涼，放蘿蔔皮，醃製3天小貼士...
  • 11539
橘皮蘿蔔醬的做法和圖解 好吃的橘皮蘿蔔醬家常做法

  • 橘皮蘿蔔醬

  • 媽媽做的橘皮醬香鮮辣，吃了還想吃，家中正好有些幹橘皮，因爲量不多，所以加了些白蘿蔔用料蘿蔔小半根鹽數克生抽一勺橘皮一把黃豆醬2勺菜籽油兩勺鮮辣椒2個大蒜頭2瓣瘦肉50克橘皮蘿蔔醬的做法橘皮泡水一天多，中間換水2-3次。清洗擠壓後切小粒。蒜頭切碎肉切碎，鍋中放油，油熱後加入...
  • 6767
糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔做法

  • 糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔

  • 開胃小菜用料紅皮蘿蔔半個胡蘿蔔（可沒有）半根或白蘿蔔半個白糖生抽白醋芝麻油味素日式刨片刀1個糖醬紅皮蘿蔔.白皮蘿蔔的做法刨好片撒上白糖開始醃製半小時，這樣的糖醃製重複三次，（一定要是糖醃製）🔺一定要三次第三次擠出水後就開始調味，慢慢調，量自己喜歡的口感，生抽略多一點，生抽...
  • 19984
醬蘿蔔（酸辣蘿蔔）的做法步驟及圖解,美味正宗的醬蘿蔔（酸辣蘿蔔）做法

  • 醬蘿蔔（酸辣蘿蔔）

  • 據說是杭州的一道小菜叫醬蘿蔔，其實也就是酸辣蘿蔔，叫什麼不重要，爽脆甜辣好吃是真的用料【配菜】白蘿蔔一根薑片20克蒜片20克泰椒3個檸檬一個香菜2根白糖兩勺【泡菜湯】涼白開100克味極鮮150克白糖30克蜂蜜40克老抽8克耗油50克香醋150克醬蘿蔔（酸辣蘿蔔）的做法蘿蔔洗乾淨去頭...
  • 16485
醬蘿蔔的做法和圖解 好吃的醬蘿蔔家常做法

  • 醬蘿蔔

  • 用料蘿蔔1000克小米椒適量，一般8個大蒜子10粒左右生抽120克陳醋100克糖60克醬蘿蔔的做法蘿蔔洗乾淨切片，切記不要去皮加入小米椒，大蒜子，生抽，陳醋，糖18分鐘/70℃/反轉小勺...
  • 8327
蘿蔔皮餃子的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔皮餃子做法

  • 蘿蔔皮餃子

  • 用料白蘿蔔半根1、豬肉末200克1、雞精適量1、鹽1/2小勺1、清酒1大勺1、胡椒適量1、澱粉適量1、蠔油1大勺麻油1大勺麪粉和鹽適量辣椒絲（裝飾用）適量（沒有也可）蘿蔔皮餃子的做法蘿蔔切成薄片撒上適量的鹽20分鐘、蘿蔔片變軟廚房紙吸乾水分單面均勻撒上面粉、1順時針攪拌均勻、...
  • 9302
開胃：醬蘿蔔皮vs酸甜蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃：醬蘿蔔皮vs酸甜蘿蔔做法

  • 開胃：醬蘿蔔皮vs酸甜蘿蔔

  • 最初是在飯店吃了醬蘿蔔皮，覺得很開胃，n次實踐➕飯店朋友無私公開配方。才搗騰出適合家庭的簡易做法。醬蘿蔔皮：口感偏辣、鹹。酸甜蘿蔔：口感酸甜。我這裏用了兩個蘿蔔皮，一個蘿蔔肉，另一個蘿蔔肉被用來燉湯了🤔用料蘿蔔2根白糖步驟有寫詳細白醋步驟有寫詳細鹽適量小米椒適量開...
  • 9971
爽口蘿蔔皮的詳細做法大全,簡單又營養的爽口蘿蔔皮做法

  • 爽口蘿蔔皮

  • 今天這道爽口蘿蔔皮算是涼菜裏的小經典咯！拿”小人蔘“來做主角，維C比梨高出8倍，是潤肺生津的一把好手；再說這口味，辣裏帶點小酸勁兒，酸勁過了甜回去，撈着幹吃或者拌粥下飯都得勁；做法也很順溜，蘿蔔皮一醃一切一浸泡就大功告成。用料白蘿蔔1個小米椒5個芹菜2根檸檬3片泡椒30克薑片...
  • 24118
脆皮蘿蔔的做法和圖解 好吃的脆皮蘿蔔家常做法

  • 脆皮蘿蔔

  • 酸酸辣辣，好吃，下飯，能吃好幾碗用料蘿蔔1個白醋半瓶鹽適當白糖適當小米辣椒1袋脆皮蘿蔔的做法把蘿蔔洗乾淨切成條狀(注意皮不要削掉，有皮更脆)，用鹽醃2-3小時，然後把醃出來的水倒掉。準備玻璃瓶子（乾淨無水)一層蘿蔔一層白糖（適當的放，愛吃甜就多放點糖)快裝滿瓶子的時候，倒入小米...
  • 10231
醬泡蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的醬泡蘿蔔皮家常做法

  • 醬泡蘿蔔皮

  • 用料蘿蔔2根小米椒5個白糖200克生抽250克陳醋100克純淨水300克大蒜4半檸檬2片醬泡蘿蔔皮的做法蘿蔔片皮放鹽醃製1小時去除蘿蔔腥辣味把蘿蔔鹽分洗掉沖水.洗掉多餘鹽分然後瀝乾水分加入純淨水蘿蔔皮辣椒大蒜加入白糖生抽陳醋檸檬攪拌均勻即可。放入冰箱24小時小貼士蘿蔔皮...
  • 21724
密封袋快速醃醬蘿蔔皮的做法步驟及圖解,美味正宗的密封袋快速醃醬蘿蔔皮做法

  • 密封袋快速醃醬蘿蔔皮

  • 用料紅心蘿蔔一個有機醬油四分之一瓶醋少許糖兩勺保鮮食品密封袋一個辣椒幹幾粒密封袋快速醃醬蘿蔔皮的做法紅心蘿蔔，把皮洗乾淨去頭去尾，然後用滾刀法切下帶皮帶肉的，喜歡吃肉多的可以多切一些紅心下來。切完以後紅心可以另外燒菜什麼的。不要放一起醃。只要帶皮帶肉的部分...
  • 6816
蘿蔔皮和胡蘿蔔皮的醬炒—大根とにんじんの皮のきんぴら的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔皮和胡蘿蔔皮的醬炒—大根とにんじんの皮のきんぴら做法

  • 蘿蔔皮和胡蘿蔔皮的醬炒—大根とにんじんの皮のきんぴら

  • 煮物をしたときに出る根菜の皮を甘めのきんぴらに用料大根の皮1/2本分にんじんの皮1/2本分生薑2切れごま油小さじ1砂糖小さじ1醤油小さじ1蘿蔔皮和胡蘿蔔皮的醬炒—大根とにんじんの皮のきんぴら的做法生薑千切りにんじんの皮千切り大根の皮千切り鍋にごま油を溫める切っ...
  • 10724
陳皮醬蘿蔔的做法和圖解 好吃的陳皮醬蘿蔔家常做法

  • 陳皮醬蘿蔔

  • 疫情期間上海政府發了很多白蘿蔔一起做起來吧耐儲存的小菜用料蘿蔔300g生抽50g老抽20g米醋15g白糖70g陳皮15g幹辣椒5個蒜片8g飲用水350克陳皮醬蘿蔔的做法備好所有材料白蘿蔔切條加10g鹽翻均勻，用重物壓2小時，擠出苦水，清水沖洗2遍。將所有調味料調和在一起。放入醃好的蘿蔔...
  • 32862
泡蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的泡蘿蔔皮家常做法

  • 泡蘿蔔皮

  • 用料蘿蔔1個甜醋半瓶蒜1個小米辣2個雞精適量糖適量生抽適量泡蘿蔔皮的做法蘿蔔洗淨，削皮（皮可以削厚一些），蘿蔔皮放鹽醃漬，等蘿蔔皮的水都被醃漬出來後，控水把蘿蔔皮放入可承受調料浸漬的容器放入少量生抽，雞精，糖，大蒜（剝皮後用刀輕拍破碎即可，不要拍的太碎），甜醋（以醃漬到蘿蔔皮2/1--...
  • 17813
蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的蘿蔔皮家常做法

  • 蘿蔔皮

  • 往往最簡單的食材，都是最普通烹飪方法用料蘿蔔用的是皮，皮好吃，不會的可以問我蘿蔔9斤做的少用量更着減蘋果醋650克東古醬油250克李錦記蒸魚豉油220克辣鮮露220克陳醋500克白糖400克辣油，麻油，辣椒段適量汁水調好，倒入蘿蔔中，漫過蘿蔔，第二天即可食用蘿蔔皮的做法泡好的味道很不...
  • 10028
蘿蔔皮的用途 醃酸蘿蔔皮的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔皮的用途 醃酸蘿蔔皮做法

  • 蘿蔔皮的用途 醃酸蘿蔔皮

  • 霜降後的蘿蔔特別清甜，家裏購買和做菜的數次會增加很多，蘿蔔頭和蘿蔔皮千萬不要浪費了，稍微加工下，可是不錯的小吃和下粥小菜哦。用料蘿蔔皮3根鹽1小勺釀造米醋200克細砂糖50克小米辣3個蘿蔔皮的用途醃酸蘿蔔皮的做法蘿蔔頭細細洗乾淨切下，蘿蔔洗乾淨後將皮削長條，過程中注意不...
  • 9750
醬蘿蔔的詳細做法大全,簡單又營養的醬蘿蔔做法

  • 醬蘿蔔

  • 我做的這個蘿蔔有多少吃多少，每次做都不夠吃，家人和朋友都愛吃，所以今天分享給大家用料蘿蔔4根白糖300克鹽100克生抽1大勺白醋1瓶的三分之一小米椒20個醬蘿蔔的做法洗好的蘿蔔晾乾水分切成條狀，也可以切片，放鹽用手抓勻把蘿蔔壓緊用保鮮膜包裹放冰箱一個晚上拿出用乾淨紗布擠...
  • 19425

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接