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生煎包餡的做法食譜

生煎包餡的做法和圖解 好吃的生煎包餡家常做法

  • 生煎包餡

  • 用料大白菜400克肉末175克薑末適量鹽3.5克白糖3.5克蠔油3.5克生抽2茶匙老抽1茶匙芝麻油（不喜歡可以減一半，或不放）1茶匙生煎包餡的做法1.我嘗試用小美切碎菜菜，設置5秒，速度5，注意根據菜葉多少，需要多設置幾次。盛出，用少許鹽醃製，去水。2.將姜放入主鍋，5秒，速度5切碎；再取出提前切塊...
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生煎包（薺菜肉餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的生煎包（薺菜肉餡）做法

  • 生煎包（薺菜肉餡）

  • 家裏倆孩子特別喜歡吃市場賣的煎包，正好新挖的薺菜就嘗試做一下，此菜譜純爲自己記錄所用……用料麪粉500克水270克白糖10克酵母5克薺菜餡適量生煎包（薺菜肉餡）的做法麪糰我是提前晚上揉好放冰箱冷藏發酵，早晨起來正好可以包，麪糰揉勻切成均勻劑子提前一晚拌好的薺菜餡擀皮包餡...
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肉餡（生煎包）小美的做法步驟及圖解,美味正宗的肉餡（生煎包）小美做法

  • 肉餡（生煎包）小美

  • 喜歡的事情怎麼做都喜歡，三分鐘做好肉餡，解放雙手用料肉雞蛋薑片香油勺糖克料酒勺老抽蠔油鹽肉餡（生煎包）小美的做法300克提前凍好的肉，拿出回暖20分鐘，用刀切一下脆脆的就可以Tubo健2秒3次，打完按一下小房子哦提前準備蔥姜水，我是15克姜30克蔥白，100克水一分鐘速度10老抽8克、鹽5...
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黑麥生煎包 「生薑豬肉餡 冬季暖身」的做法步驟及圖解,美味正宗的黑麥生煎包 「生薑豬肉餡 冬季暖身」做法

  • 黑麥生煎包 「生薑豬肉餡 冬季暖身」

  • 最近沉迷於用黑麥烘焙於是也試着用黑麥粉做了生煎包結果還挺好吃的口感筋道內餡是豬肉混合了大蔥和大量生薑第一口咬下去能感到姜的辛辣作爲一個生薑腦殘粉十分滿足這個方子做出來大約30個小生煎包大約4人份用24寸小煎鍋煎了3鍋包到最後多出3張包子皮於是隨手包了火腿丁...
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［生酮］豬肉大蔥餡餅，配方可做生煎包的做法步驟及圖解,美味正宗的［生酮］豬肉大蔥餡餅，配方可做生煎包做法

  • ［生酮］豬肉大蔥餡餅，配方可做生煎包

  • 每個三大營養素：脂肪22.8淨碳水2.4蛋白質9用料餡：五花肉200克大蔥15克薑末3克料酒適量味極鮮醬油1大勺（15ml）蠔油半大勺雞精適量皮：杏仁粉140克麪筋粉30克洋車前10克溫水140克［生酮］豬肉大蔥餡餅，配方可做生煎包的做法五花肉切成小塊。加入大蔥，薑末，剁碎。肉餡放到碗裏，加入料酒，味...
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素餡生煎包的做法和圖解 好吃的素餡生煎包家常做法

  • 素餡生煎包

  • 一直都愛吃生煎，但是肉貴啊！那就用素餡吧！便宜又健康！發麪比較費時間，我就直接用餃子皮來包了，味道跟鍋貼餃子一樣。用料麪粉500克食用鹼1克藕1節胡蘿蔔1根豆乾4塊香菇2朵大蔥2根（我沒用蔥白，用了四根蔥的蔥葉）植物油50毫升素餡生煎包的做法麪粉里加入食用鹼，用筷子拌勻後加水，邊加...
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簡單易學的生煎包蔬菜餡美食做法

  • 生煎包蔬菜餡

  • 整個生煎包外皮脆脆的，裏面多汁的，這些鬆脆的素食蔬菜餡包子超級好吃。最棒的是，沒有用酵母。我用鬆脆的青豆，胡蘿蔔，豆腐，加鹽，白胡椒和烤芝麻油這些食材來做。這是我最重做的菜@kai_凱用料配料麪糰(做成10個麪包)普通麪粉300g[~2杯半]普通麪粉熱開水175毫升鹽一撮餡料青豆250...
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帶汁的素餡兒生煎包的做法步驟及圖解,美味正宗的帶汁的素餡兒生煎包做法

  • 帶汁的素餡兒生煎包

  • 外面素餡兒生煎包挺少的，想吃那就自己做吧。關鍵是餡兒怎麼調才能多汁，最終選用了海鮮菇、西葫蘆和豆製品。海鮮菇事先要加生薑炒過纔會出香味，生菇直接放入餡兒裏會有難聞的木味。隔夜準備麪糰第二天早上起來就能吃到熱乎乎出爐的生煎包啦。西葫蘆和鹽要包之前混入並且儘快...
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柳蒿芽豬肉餡生煎包的做法步驟及圖解,美味正宗的柳蒿芽豬肉餡生煎包做法

  • 柳蒿芽豬肉餡生煎包

  • 用料豬肉末250克柳蒿芽150克老抽生抽料酒蠔油鹽糖白麪、玉米麪、全麥面200克、50克、50克水120克酵母、溫水3克、50克鹽、糖2克、3克柳蒿芽豬肉餡生煎包的做法柳蒿芽洗淨，綽好，攥幹，切碎，加油拌勻。豬肉末加入調味料，分四次加水，每次攪至有阻力，加入柳蒿芽，攪拌，冰箱冷藏放置一宿...
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生煎包（芹菜牛肉餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的生煎包（芹菜牛肉餡）做法

  • 生煎包（芹菜牛肉餡）

  • 剛好還有一些沒用完的餃子餡，今天來個生煎包吧。生煎包不求褶子多漂亮，只要底焦脆，皮鬆軟，包子收口不露餡，就算成功。這個配方可以做16個小煎包。每個35克左右。用料麪皮：中筋麪粉200克酵母2克水100克芹菜牛肉餡200克黑芝麻/小蔥適量生煎包（芹菜牛肉餡）的做法將麪粉及其他食材倒...
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牛肉胡蘿蔔餡生煎包的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉胡蘿蔔餡生煎包做法

  • 牛肉胡蘿蔔餡生煎包

  • 一盤牛肉胡蘿蔔生煎包，搭配一碗羊肉白蘿蔔、木耳鮮湯，即營養又含維生素豐富。好開森（第一次在下廚房編寫食譜，不足之處請各位老師指導謝謝）用料牛肉餡料牛肉糜300克姜、蔥各15克生抽10克老抽5克蠔油10克糖5克鹽3克澱粉8克麻油8克胡椒粉3克胡蘿蔔100克生煎包用料高筋麪粉300克...
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豬肉餡（可以做肉包、生煎包、肉餅）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉餡（可以做肉包、生煎包、肉餅）做法

  • 豬肉餡（可以做肉包、生煎包、肉餅）

  • 很好吃的肉餡用料材料1豬肉250克白胡椒粉0.5克白糖5克雞精2克鹽0.5克老抽半勺(5g)鮮醬油1勺（10g）蠔油1勺（15g）芝麻油2-3滴蔥花10g材料2生薑2片蔥白3-4段水75ml豬肉餡（可以做肉包、生煎包、肉餅）的做法將材料1攪打成肉糜。材料2放入剛用過的絞肉機裏攪打幾下成蔥姜水（沒有絞肉機...
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簡單易學的生煎包(三鮮餡)美食做法

  • 生煎包(三鮮餡)

  • 生煎包，白吃不厭，可以變換各種餡料，製作方法大同小異用料麪皮麪粉400克水220克酵母3克三鮮餡豬肉300克蝦仁300克小油菜1把蠔油1勺生抽1勺鹽1克糖1克料酒1勺蔥姜水3勺食用油適量其他用料黑芝麻1捏蔥花適量食用油適量清水半碗生煎包(三鮮餡)的做法三分肥七分瘦的豬肉切碎，蝦仁...
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生煎蘿蔔餡包子好吃的烹飪方法 生煎蘿蔔餡包子的地道做法和步驟

  • 生煎蘿蔔餡包子

  • 是我媽的拿手廚藝！我改良了一下，簡單方便，適合上班族趕時間做，就去掉揉麪的部分，改用餃子皮！用料蔥根豬克鹽、油克老豆腐餃子皮白蘿蔔以上食材，都可以按自己的喜好來，沒有特別的要求，也可以換成韭菜雞蛋餡的喔！也很好吃呢！生煎蘿蔔餡包子的做法白蘿蔔豆腐切小丁，蔥切小段肉末是買超市...
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素餡生煎的做法和圖解 好吃的素餡生煎家常做法

  • 素餡生煎

  • 用料麪粉500克雞蛋5個蔥花適量黑芝麻適量韭菜一把紅尖椒8個鹽一勺調味料半勺酵母適量素餡生煎的做法沒有拍圖1.首先找碗把酵母用溫水伴均勻，然後加到麪粉裏，加水和麪，直到麪糰光滑，然後用溼布蓋着，發20分鐘，2.拿出5只雞蛋打均勻，在鍋裏翻炒，然後稱出切碎，然後把韭菜摘好洗淨，切碎，紅...
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生煎包（木耳肉肉餡兒）的做法步驟及圖解,美味正宗的生煎包（木耳肉肉餡兒）做法

  • 生煎包（木耳肉肉餡兒）

  • 木耳肉肉餡兒的生煎包，除了“好吃”，實在沒有別的詞語可以形容哦！用料發酵好的麪糰1個肉餡400克發好的木耳1把蔥姜碎適量鹽適量胡椒碎少許生煎包（木耳肉肉餡兒）的做法發麪的方法就不囉嗦了，要提醒大家的是：面一定要和硬一點，因爲發酵的過程麪糰會越來越軟，太軟的麪糰不易成型哦！肉...
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香酥 生煎包（全發麪，肉餡、素餡都適用）的做法步驟及圖解,美味正宗的香酥 生煎包（全發麪，肉餡、素餡都適用）做法

  • 香酥 生煎包（全發麪，肉餡、素餡都適用）

  • 麪食愛好者一直很喜歡水煎包、各類口味的生煎，生活在上海的人們都有各自偏愛的生煎門店💕。疫情期間無法出門，嘗試了幾次，竟然成功啦😋今天做的韭菜三鮮餡，肉餡也是同樣操作流程，⚠️不過，一定要注意煎的火候和時間⏰用料麪粉600克水適量雞湯100克韭菜280克雞蛋碎（煎雞蛋皮剁碎）2個...
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簡易生煎包，茴香餡包子的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易生煎包，茴香餡包子做法

  • 簡易生煎包，茴香餡包子

  • 我們家孩子爸包子，餃子，都愛茴香餡的，就連生煎包也不例外！以下方子能包20個大小適中包子，不會很大，也不會小用料材料一肉餡320克茴香200克鹽10克白糖10克生抽20克耗油15克澱粉20克薑末10克油30克材料二200克酵母4克鹽2克油30克糖15克麪粉400克水200克簡易生煎包，茴香餡包子的做...
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簡單易學的韭菜餡生煎包美食做法

  • 韭菜餡生煎包

  • 🌸今天是武漢封城第46天🌺武漢的疫情已降至二位數，也是三八婦女節💐🌸致敬疫線的白衣天使，你們是當代的英雄！巾幗不讓鬚眉，平凡顯示偉大。🌹🌷🍁用料韭菜400克豬肉300克雞蛋2個蝦仁150克姜1小個鹽適量小麻油50克胡椒、十三香等適量麪粉400克酵母5克黑芝麻適量水200克香蔥適量...
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不長胖雞肉餡生煎小包的做法步驟及圖解,美味正宗的不長胖雞肉餡生煎小包做法

  • 不長胖雞肉餡生煎小包

  • 因爲最近的疫情一直宅家沒有堅持運動，又不想長胖影響穿衣效果，選擇脂肪少的雞肉做包子餡，還要味道鮮美，所以用料就按照以下步驟開始啦！用料雞蛋2個餃子皮三十張雞胸肉六兩香菜二兩耗油一勺椒鹽三克生薑適量孜然粉適量黑胡椒少量五香粉少量食用油不長胖雞肉餡生煎小包的做法雞...
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韭菜蝦皮粉條餡生煎包的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜蝦皮粉條餡生煎包做法

  • 韭菜蝦皮粉條餡生煎包

  • 雞蛋韭菜餡吃膩了，特別喜歡韭菜粉條的搭配，再加點蝦皮，補鈣又有蝦的香氣，很美味哦！用料韭菜克鹽克水克泡打粉克韭菜蝦皮粉條餡生煎包的做法和麪，用酵母粉不用都可以，隨意！我不想拆開酵母粉，就加了點泡打粉和白糖，做好餡料發現面發的挺好的，估計天氣熱了！放油，油熱，關小火，放一把碎粉條，一...
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簡單易學的“素餡”生煎包美食做法

  • “素餡”生煎包

  • 生煎包是上海有名的特色美食小吃，皮宣軟，內汁水。今天做一個不發麪的生煎包，皮筋道，內素餡，底部焦脆，四周冰花，一起來看…………用料中筋麪粉250克食鹽3克素餡（西葫蘆，豆腐，蝦米，粉條）1500克澱粉適量“素餡”生煎包的做法溫水和麪，加點鹽，攪拌絮狀。揉成光滑麪糰調製素餡（西葫蘆切碎，豆腐...
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生煎包餡料的做法和圖解 好吃的生煎包餡料家常做法

  • 生煎包餡料

  • 用料肉餡2斤生煎包餡料的做法生抽、老抽、鹽6小勺、調餡料、五香粉、白胡椒粉、花椒粉可適量放、蔥姜水（料理機打成泥）、2個雞蛋、少量油放入餡中攪拌，分次放入花椒水記錄一下拌餡配方，省的忘了...
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超多汁的牛肉餡生煎包的做法步驟及圖解,美味正宗的超多汁的牛肉餡生煎包做法

  • 超多汁的牛肉餡生煎包

  • 老公每天辛苦工作給他做頓好吃的早餐一直在家做美食很少發佈今天給大家看看在家也可以做來吃用料麪粉300克薑末20克雞蛋清1個酵母10克水100克牛肉250克大蔥1根洋蔥半個老抽1勺生抽2勺蠔油2勺香油2勺花椒麪2勺胡椒粉5克料酒2勺鹽2克超多汁的牛肉餡生煎包的做法放入酵母一...
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素餡煎包的做法和圖解 好吃的素餡煎包家常做法

  • 素餡煎包

  • 很久沒更新菜譜了，今天做了一個素餡煎包，感覺不錯，推薦給熱愛美食的你。我做的食譜，都是根據自己的喜好添加調料。我家寶貝更我提了無數次的意見，能不能像人家那樣，把調料精確到多少多少g，我才能跟着做。我只能對寶貝說，你看到的她們（他們）都用了量具嗎？誰誰誰不是隨手操作，然後給你...
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