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會抖的古早蛋糕的做法食譜

簡單易學的會抖的古早蛋糕美食做法

  • 會抖的古早蛋糕

  • 古早蛋糕比戚風蛋糕的口感要細膩。其實古早蛋糕就是用了燙麪法跟水浴法，不然跟戚風蛋糕是一樣的。這配方可以不用水浴法烤，烤出來就是沒有那麼溼潤而已。用料低筋麪粉90克純牛奶120克玉米澱粉15克細砂糖90克鹽1克玉米油90克雞蛋8個會抖的古早蛋糕的做法1.模具用錫紙包住防...
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抖臀蛋糕（古早味蛋糕）的做法步驟及圖解,美味正宗的抖臀蛋糕（古早味蛋糕）做法

  • 抖臀蛋糕（古早味蛋糕）

  • 用料雞蛋5個牛奶50克低筋麪粉65克玉米油45克細砂糖50克抖臀蛋糕（古早味蛋糕）的做法玉米油加熱，篩入麪粉，油溫不可過高，拌均；加牛奶，拌均；加4個蛋黃1個全蛋，拌至麪糊細膩。4個蛋清分3次加入細砂糖打發至大彎勾，別打過了。分三次將混合蛋黃麪糊倒入提前鋪好油紙的450克土司盒。水浴法...
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PongPong DuaiDuai會抖臀的爆漿芝士古早蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的PongPong DuaiDuai會抖臀的爆漿芝士古早蛋糕做法

  • PongPong DuaiDuai會抖臀的爆漿芝士古早蛋糕

  • 超DuaiDuai的爆漿古早蛋糕🤗用料蛋清4個蛋黃4個全蛋1個低筋麪粉60克葡萄籽油（或沒有味道的油）45克細砂糖30克牛奶（建議全脂）50克芝士片若干片（自己做，鋪滿爲止😆）PongPongDuaiDuai會抖臀的爆漿芝士古早蛋糕的做法在模具裏鋪上油紙。方便，連模具抹油的步驟都省了。我用450克蛋糕模...
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抖臀蛋糕/巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕8寸的做法步驟及圖解,美味正宗的抖臀蛋糕/巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕8寸做法

  • 抖臀蛋糕/巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕8寸

  • 沒有太多細節，不適合新手，根據自己喜好調整了一下分量用料雞蛋6個低筋麪粉80克可可粉/抹茶粉10-15克砂糖60-70克牛奶75克玉米油/色拉油75克鹽1克抖臀蛋糕/巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕8寸的做法雞蛋分離好；抹茶粉/巧克力粉跟低筋粉篩粉混合（如果純原味，則直接用低筋粉代替抹茶...
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會抖的古早味蛋糕好吃的烹飪方法 會抖的古早味蛋糕的地道做法和步驟

  • 會抖的古早味蛋糕

  • 這是一個沒有故事的蛋糕，用21㎝×21㎝×8㎝方形蛋糕模具。用料低筋麪粉140克糖粉110克雞蛋10個（60克左右）玉米油120克檸檬汁幾滴鹽2克牛奶95克可可粉少許會抖的古早味蛋糕的做法模具墊烘焙紙玉米油微波爐高火加熱一分鐘（70度左右）倒入過篩的麪粉中，攪拌均勻後加入牛奶再次攪拌...
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抖臀古早蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的抖臀古早蛋糕做法

  • 抖臀古早蛋糕

  • 按照方法，第一次就能成功用料蛋黃5個蛋清4個細砂糖50克低筋麪粉70克牛奶50克玉米油45克抖臀古早蛋糕的做法準備好以上材料把油加熱到70度左右，表面大概出現油絲加入過篩麪粉，攪拌均勻加入蛋黃Z攪拌分三次加入白糖，打發蛋白將打發蛋白加入蛋黃麪糊種，分三次加入取出450克吐司盒...
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可可古早味蛋糕（會抖臀噠）的做法步驟及圖解,美味正宗的可可古早味蛋糕（會抖臀噠）做法

  • 可可古早味蛋糕（會抖臀噠）

  • 最近又在流行電臀蛋糕，那我怎麼可以錯過，學起來做起來！繼失敗後的成功神祕配方.當然你也要做過蛋糕，不然再好的教程分享，看會了手不會也是不行的哦！一起開始快樂的學習之旅吧……用料低筋麪粉90克牛奶120-135克細砂糖70克玉米油70克雞蛋5個好時可可粉15克檸檬🍋五六滴耐高溫可...
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會抖臀的古早蛋糕 雲朵般柔軟的做法步驟及圖解,美味正宗的會抖臀的古早蛋糕 雲朵般柔軟做法

  • 會抖臀的古早蛋糕 雲朵般柔軟

  • 記錄製作過程下次繼續哈哈用料雞蛋6個細砂糖70克玉米油70克牛奶75克低筋麪粉93克鹽1克香草精2瓶蓋8寸模具1個會抖臀的古早蛋糕雲朵般柔軟的做法首先先在8寸模具裏鋪油紙做好準備工作✨✨重點:因爲要水浴所以活底模具下要包一下錫紙以防進水6個蛋清，蛋黃分離，蛋清放無油無水...
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會抖臀的古早味蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的會抖臀的古早味蛋糕做法

  • 會抖臀的古早味蛋糕

  • 每次路過古早蛋糕店，都會停留片刻，聞聞她的香氣√√。一次傍晚終於按耐不住，買了一塊樂滋滋的回家了。但吃了3天才吃了，不是因爲不好吃，是因爲商家都是賣大塊的，而家裏只有我一人愛吃甜點。現在就不用啦，因爲我會自己做，想做多少就做多少，仙女們，快來試試吧！用料低筋麪粉100克玉米油...
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一碰抖三抖的古早蛋糕😘的做法步驟及圖解,美味正宗的一碰抖三抖的古早蛋糕😘做法

  • 一碰抖三抖的古早蛋糕😘

  • 在手機鎖屏裏偶然看到了這道菜譜，自己試了試很好吃，所以我就分享過來了w～［非原創謝謝］❤❤用料低筋麪粉55克雞蛋5個檸檬汁3滴細砂糖45克牛奶55克玉米油50克玉米澱粉5克8寸圓模或方模1只一碰抖三抖的古早蛋糕😘的做法❤❤❤嗯呢，不要問我怎麼沒有了4，我不是原創者，呵呵🌚🌚❤❤❤...
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古早抖臀蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的古早抖臀蛋糕做法

  • 古早抖臀蛋糕

  • 用料低筋麪粉90剋剋細砂糖70克玉米油75克雞蛋7個我的是小號雞蛋牛奶68克檸檬汁4到5滴鹽可放可不放，古早抖臀蛋糕的做法寶寶一直鬧，所以爲了節省時間，前面我都沒拍，玉米油加熱65到80度，油看着出現油絲就是差不多這個溫度關火，倒入過篩的低粉，z字攪拌均勻倒入純牛奶，這時黏糊會成坨...
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古早味蛋糕，也是傳說中的抖抖蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的古早味蛋糕，也是傳說中的抖抖蛋糕做法

  • 古早味蛋糕，也是傳說中的抖抖蛋糕

  • 因爲帶着兩個寶，大寶和二寶，對吃的東西稍微嚴格一點。之前買過阿嬤的古早味蛋糕，但是離我們住的地方太遠了，索性就自己做吧。食材放心，標準的無添加劑，味道比買的都贊，每次烤出來都是大晚上了，大寶還是忍不住的吃上點，然後小寶也在旁邊要，我的小寶才一歲哦😊，入口即化的感覺，因爲時間...
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古早蛋糕（抖臀蛋糕）的做法步驟及圖解,美味正宗的古早蛋糕（抖臀蛋糕）做法

  • 古早蛋糕（抖臀蛋糕）

  • 記錄，下次做才記得…用料玉米油54克低筋麪粉75克牛奶63克雞蛋黃5個蛋清5個（蛋黃，蛋清分離）細砂糖63克鹽適量古早蛋糕（抖臀蛋糕）的做法玉米油54g加熱到60到80℃…（不能超過80℃）燙麪用的，低粉燙過後不容易起筋…低粉75g過篩到玉米油裏…攪拌均勻（可以打圈攪拌）倒入牛奶攪拌均勻…雞蛋...
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拍去會抖三抖的原味古早蛋糕好吃的烹飪方法 拍去會抖三抖的原味古早蛋糕的地道做法和步驟

  • 拍去會抖三抖的原味古早蛋糕

  • 做戚風會失敗嗎？試試這款原味古早蛋糕吧！簡單易學，細膩綿軟，寶寶一定愛吃哦！用料低筋麪粉66克細砂糖50克牛奶66克雞蛋6個玉米澱粉6克橄欖油60克白醋幾滴（可用檸檬汁代替）拍去會抖三抖的原味古早蛋糕的做法準備一個8寸模具，滴些清水鋪上油紙，這樣更牢哦把橄欖油加熱的時候，把低筋粉...
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會抖臀的古早蛋糕好吃的烹飪方法 會抖臀的古早蛋糕的地道做法和步驟

  • 會抖臀的古早蛋糕

  • 口感細膩，味道香甜，一旦吃了就愛上用料玉米油75克低筋麪粉120克牛奶80克雞蛋8個檸檬汁10滴鹽1.2克細砂糖90克會抖臀的古早蛋糕的做法先將玉米油加熱到75度，篩入120克低筋麪粉，攪拌均勻加入80克牛奶攪拌均勻加入8顆蛋黃，攪拌均勻蛋白加檸檬汁10滴，海鹽1.2克，用電動打蛋器打發，分3...
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古早蛋糕(會抖臀的蛋糕)好吃的烹飪方法 古早蛋糕(會抖臀的蛋糕)的地道做法和步驟

  • 古早蛋糕(會抖臀的蛋糕)

  • 我用的是13寸固底模具，模具具體尺寸是:32.5cm*27cm*6.3cm如果模具大小不一樣的話，材料需要換算一下，如果用活底模具，模具外面要包三層錫紙！用料蛋黃糊低筋麪粉160克玉米油120克香草精幾滴蛋黃11個牛奶110克蛋白糊蛋清11個檸檬汁少許細砂糖90克鹽1.5克古早蛋糕(會抖臀的蛋糕)的...
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會抖臀的巧克力古早味蛋糕（水浴法）的做法步驟及圖解,美味正宗的會抖臀的巧克力古早味蛋糕（水浴法）做法

  • 會抖臀的巧克力古早味蛋糕（水浴法）

  • 1.此方適合13寸深方盤（長349mm；寬250mm；高62mm）。對了，我用的不是🌚2.原作者：鮑鮑的廚房（抖音），我只是個搬運工用料低筋麪粉150克純牛奶120克可可粉30克玉米油150克蛋黃12個蛋白12個食鹽3克細砂糖135克檸檬汁（幫助打發蛋白用的）適量巧克力豆（不喜歡吃可以不加）適量會抖臀的巧克力古早...
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會抖臀的古早蛋糕🌈看了就想吃💯‼️的做法步驟及圖解,美味正宗的會抖臀的古早蛋糕🌈看了就想吃💯‼️做法

  • 會抖臀的古早蛋糕🌈看了就想吃💯‼️

  • 這是挑戰100道雞蛋美食的——第14天今天是：會抖臀的古早蛋糕今天來個有點複雜的蛋糕，還需提前準備好材料，過程很費時，做完後還得收拾一大堆餐具，但我還是忍不住一次又一次地做……因爲實在太好吃啦！一件小蛋糕，一杯熱可可，還有比這更棒的下午茶嗎？Tips：一定要看到最後哦～用料玉米油7...
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會抖臀的古早蛋糕 （4、6、8寸方子）的做法步驟及圖解,美味正宗的會抖臀的古早蛋糕 （4、6、8寸方子）做法

  • 會抖臀的古早蛋糕 （4、6、8寸方子）

  • 入口即化超細膩的原味古早蛋糕🌟可可古早蛋糕鏈接：🌟無油低脂古早蛋糕鏈接：大家按照方子一步一步耐心做，一定會成功的🥳做蛋糕並不難，關鍵在自己哦方子我試了很多遍，每一次都成功了，所以我發出來分享給大家，希望大家能夠喜歡哦🥰，如果大家發現方子哪裏不對或者哪裏不夠詳細，可以在...
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不會失誤的古早蛋糕~抖抖抖的做法步驟及圖解,美味正宗的不會失誤的古早蛋糕~抖抖抖做法

  • 不會失誤的古早蛋糕~抖抖抖

  • 很喜歡這種原始的味道。一開始用8寸圓膜後來改8寸方盤用料雞蛋6個（提前分離蛋黃蛋清，蛋清先入冰箱）玉米油75克低筋麪粉95克牛奶60克細砂糖65-75克鹽1克檸檬汁1-2滴不會失誤的古早蛋糕~抖抖抖的做法玉米油加熱到70-75℃左右。我是放到微波爐1分20秒加熱的。篩入低粉畫1字混合...
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簡單易學的古早抖抖抖蛋糕美食做法

  • 古早抖抖抖蛋糕

  • 此房可做八寸蛋糕一個用料低筋麪粉90克細砂糖90克鹽1克玉米油90克玉米澱粉15克牛奶120克雞蛋8-10個（根據大小）古早抖抖抖蛋糕的做法玉米油加熱至80°左右，將油倒進過篩好的低粉裏，攪拌至順滑。加入牛奶攪拌順滑，再加入蛋黃攪拌。烤箱150°預熱。蛋清➕鹽打發至粗泡，倒入一半糖...
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會抖臀的古早蛋糕要點的做法步驟及圖解,美味正宗的會抖臀的古早蛋糕要點做法

  • 會抖臀的古早蛋糕要點

  • 大家好，我是子藝，這是我第一次發烘培甜品，如果有問題還請大家多多提意見，你們的留言我會及時看的[愉快]這款蛋糕是燙麪水浴法的一款古早蛋糕一定要認真閱讀我在這裏說的話！！！食材方面:1、油儘量選植物油、玉米油，色拉油也可以，不要選花生油等味道重的油，會影響口感！！！2、一定要選用低...
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超級柔軟會抖臀的古早蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超級柔軟會抖臀的古早蛋糕做法

  • 超級柔軟會抖臀的古早蛋糕

  • 每次路過蛋糕店都會看到古早蛋糕，好多人排隊啊，我就會跑後邊看怎麼做的，哈哈。太貴了，吃不起，自己動手吧😀用料雞蛋6個砂糖70克玉米油或者橄欖油70克低筋粉90克玉米澱粉5克檸檬汁幾滴牛奶65克超級柔軟會抖臀的古早蛋糕的做法古早蛋糕需要邊比較高的模具，這是一個8寸的方模具，邊...
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古早抖抖蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的古早抖抖蛋糕做法

  • 古早抖抖蛋糕

  • 用料雞蛋8個低筋麪粉90克玉米油90克牛奶120克細砂糖90克古早抖抖蛋糕的做法色拉油加熱至60-80度左右.加入過篩的低筋麪粉，攪拌均勻.加入牛奶，再次攪拌.加入雞蛋黃(8個)，充分攪拌，蛋黃糊就OK啦.蛋清(8個)分三次共加入90克白砂糖打發，打至小彎鉤狀態.先把少許蛋白霜加入蛋黃糊攪...
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會抖臀的古早味蛋糕（Q的一匹）的做法步驟及圖解,美味正宗的會抖臀的古早味蛋糕（Q的一匹）做法

  • 會抖臀的古早味蛋糕（Q的一匹）

  • 你知道古早味蛋糕有多q麼？來一起扭一扭吧！以下配方是9寸方模具，如6寸請減去一半所有用料。用料低筋麪粉90克玉米油（加熱）75克酸奶或牛奶60克糖70克酸奶-5g雞蛋6個鹽1克香草莢1根會抖臀的古早味蛋糕（Q的一匹）的做法準備所有材料【油1】食用油微波爐加熱【油2】熱油中，過篩加入低粉...
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