- 小朋友生日,恰逢特殊時期,買不到蛋糕,只好在家跟他們一起做一個簡單的裸蛋糕(不會裱花的人,各位將就着看吧),親子手工,兩全其美用料6寸戚風蛋糕1個雞蛋3個牛奶40克低筋麪粉50克細砂糖40克奶油200克細砂糖35克草莓適量火龍果適量草莓花裸蛋糕的做法戚風做法就不多說了,我用150℃,烤...
- 23164
- 最近芒果的季節開始啦!裸蛋糕又特別適合新手用料芒果一個淡奶油130g糖粉15g烤好的6寸戚風蛋糕一個冰塊兩盒芒果花裸蛋糕的做法烤好的戚風脫模切成三份最近廣州天氣開始熱起來了打淡奶油就需要隔冰水打了不然打蛋器運作的溫度會化掉奶油怎麼打也不能成形糖分分兩次加入打的...
- 16707
- 簡單美味出效果,留些樣子參考用料紅絲絨蛋糕1個奶油適量鮮花適量裸蛋糕花樣的做法1234...
- 4923
- 甜甜糯糯用料南瓜泥適量糯米粉適量白糖.熟黑芝麻.熟花生少許糖裸的做法糯米粉倒入一盆內,加適量水,和成白糯米糰。用南瓜泥和糯米粉和成黃糯米糰.抓一塊糯米糰搓成長條,掰一小塊揉成圓子,用食指在小圓子的中間按一下,成一個小洞。取一煮鍋燒開水,然後把糖裸胚子倒入,見糖裸胚子...
- 24473
- 上次做的六寸抹茶蛋糕很好吃,幾個小屁孩點名要吃,做了個八寸的大一點。有桑葚和芒果,剛好用上啦~用料打發好的奶油(抹茶)150克細砂糖15克桑葚適量藍莓果醬適量烤好的8寸戚風蛋糕(抹茶)1個春日花花蛋糕(含裸蛋糕裱花)的做法1.蛋糕烤好後放涼,準備裱花。2.兩刀切成三層。最下面那層蛋...
- 23254
- 用料8寸可可戚風蛋糕1枚奶油300g細砂糖35g❤裝飾:鮮花適量插片適量藍莓適量糖珠適量鮮花裸蛋糕💐的做法準備材料~將細砂糖倒進淡奶油中,打發好(稍微打硬點,但不要打過了)~將蛋糕胚均勻的切分成3片~蛋糕託放在裱花臺上,放上第1片蛋糕胚~抹上一層奶油,儘量厚些~再放入第2片蛋糕胚~繼...
- 6282
- 春天到了,奶油蛋糕也要脫去厚厚的束縛輕裝上陣。那就裸蛋糕吧,簡單又出彩!*方子爲3蛋6寸*用料【蛋黃糊】蛋黃3個細砂糖15克牛奶35克玉米油30克低粉50克【蛋白糊】蛋白3個細砂糖30克【表面裝飾】淡奶油150克糖粉15克水果適量春暖花開繽紛裸蛋糕的做法蛋黃加入15克糖攪拌均勻...
- 11693
- 用料魚,豬油,香菜,辣椒裸鯉的做法看視頻直接看視頻小貼士都是家常菜,爲喜歡做飯的人準備的,魚一定要控制好火,家裏鍋最好用不粘鍋...
- 21851
- 用料剝皮花生150g尖椒圈紅米椒圈美極鮮藤椒油糖味精裸體花生的做法溫開水泡花生約三十分鐘左右剝皮;依次放好調料即可!...
- 22835
- 本以爲等到春暖花開,櫻花季可以出去賞花春遊,可是沒曾想到武漢好了全球病了,唉,今年註定是賞不了春花,不如給自己做個花朵裸蛋糕留住這最後一抹春色吧,愛你如春花爛漫,願來年一切安好!裸蛋糕的好處是不用抹奶油,裝飾相對簡單,用擠曲奇的方式裱花,新手也能很容易成功噠!用料蛋糕體蛋黃...
- 31962
- 草莓季到了,還在爲做生日蛋糕抹面不平而煩惱嗎。做裸蛋糕,用色彩亮麗的水果做裝飾,簡單又好看。用料雞蛋5個(每個約50克左右)玉米油50克牛奶80克低筋麪粉100克砂糖70克淡奶油300克奶油用砂糖15克不用裱花也美麗:裸蛋糕的做法蛋黃用手動打蛋器充分打散,加入牛奶攪拌均勻。分三次...
- 25074
- 這個蛋糕是爲朋友的冷餐會特製的,他們要求必須是裸蛋糕並且是巧克力口味的。給我的原始圖片實在不太美觀,於是,我想着能不能做成韓式裱花做裝飾呢?對於配色困難戶來說,巧克力的底色實在好難駕馭,想了幾個晚上,恨不得睡覺做夢都在想。最後決定大部分是淺色,少量深色花做點綴。因爲...
- 28023
- 在下廚房的一個姐妹展示自己做過的蛋糕的鏈接裏看到的,覺得非常驚豔!就照貓畫虎的做了一個,也是第一次創建菜譜,過程圖沒有拍,選擇用什麼做蛋糕胚糾結了很久,試用了綠色色素的戚風,和抹茶戚風,都不是很滿意,最後淘了個抹茶海綿的方子。總體還算滿意吧~新手先做好蛋糕胚,就可以嘗試各...
- 7094
- 這個戚風胚打蛋白的時候加了玉米澱粉是爲了增加穩定性可以打出光亮的蛋白,如果你你的戚風技術過硬的話不加也是沒爲題的。這個是六寸的方子,六寸六寸六寸八寸的話所有材料翻倍就好我媽看了這蛋糕說你是不是奶油不夠爲什麼邊上都不抹。。。。。心好累。。。。我跟媽說我抹不...
- 28638
- 用料八寸戚風胚子各種水果打好奶油適量赤裸裸的裸蛋糕的做法一層胚子,一層奶油一層水果...
- 28370
- 花了一晚上做這個蛋糕,心滿意足了。好美!用料可可海綿蛋糕1個鮮花若干鮮花裸蛋糕的做法用心。用心。用心。用心愛。...
- 20916
- wx:584032608,北京地區可約課。用料6寸戚風蛋糕2奶油400g糖40g鮮花若干鮮花💐裸蛋糕的做法烤2個6寸戚風蛋糕胚,用1個完整的和另一個的三分之一,分成4片,沒錯,就是加高一些,整體比例纔好看。奶油加糖打發,做裸蛋糕可以稍硬一點。夾層抹奶油,加水果。將鮮花頸部剪短,留大概5-10釐米。...
- 15948
- 高原歸來,暈暈乎乎,念着妹子大(生)婚(日),清囊中所有,奉蛋糕一枚,遙祝快樂!用料雞蛋5個植物油60g細砂糖70g低粉85g牛奶60g淡奶油350g細砂糖45g裸莓的做法詳見:不不_bdhm...
- 25575
- 關於夢想:記不清楚,第一次吃甜品是什麼時候。貌似以前的蛋糕花樣沒有現在這麼多,還都是植物奶油的時代。我就在想,什麼時候自己能開個小店,裝的清新淡雅些,擺放的都是淘來的喜歡的小東西。聽着自己喜歡的音樂,做些好吃的甜品,在煮上一壺咖啡,衝上一杯奶茶。聞着花香,聽着音樂,看着書...
- 16666
- 自己改了點配料,爲了更接近店裏的那個味道,碼給自己看的用料煮無花果乾:無花果乾90克紅糖40克水120克麪糰材料:高筋麪粉200克黑麥麪粉50克全麥麪粉50克鹽4.5克酵母3.6克奶粉15克水205克天然酵種30克配料:糖漬橙皮15克蔓越莓幹15克杏仁片20剋核桃20克煮好的無花果乾裸麥無花果...
- 26795
- 結合參考了@王光光光光的奶茶海綿蛋糕和Emojoie的黑森林蛋糕方子,趁着無花果下市前抓住最後的軟糯甜美。用料海綿蛋糕體(6寸圓模)雞蛋3個低筋麪粉80克牛奶35克紅茶茶葉2克無味食用油20毫升細砂糖90克蛋糕糖漿細砂糖15克朗姆酒15克水50克蛋糕夾心/抹面淡奶油150克細砂糖15克...
- 7597
- 記錄備忘用料蛋糕胚蛋清5個蛋黃4個低粉75克糖60克玉米油45克牛奶80克可可粉3克裱花藍風車淡奶250克糖25克6寸愛心裸蛋糕裱花的做法先烤制蛋糕胚,出爐後晾涼備用準備好所有的裱花材料,奶油打發。夾心的水果切碎備用,裝飾的水果用廚房紙擦乾表面水分。夾心的奶油打至9分發,保證...
- 16181
- 海蝦[性能]味甘、鹹,性微溫。能補腎壯陽,下乳汁,益脾胃。[參考]對蝦含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。龍蝦所含化學成分與對蝦相似,並含有碘、膽甾醇、多種氨基酸等。西蘭花西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、...
- 10777
- 用料蛋糕體雞蛋3個檸檬汁適量色拉油30g低筋麪粉60g牛奶40g白砂糖30g裝飾淡奶油250ml白砂糖25g鮮花任意水果任意鮮花裸蛋糕的做法蛋白蛋黃分離在無水無油的容器裏,蛋白裏擠一點檸檬汁放入冰箱裏冷凍備用色拉油在鍋中加熱到有微微小泡的狀態後關火,過篩低粉橫向抽動至無干粉...
- 23908
- 此款蛋糕新手也能駕輕就熟,不需要苦練奶油抹平術、不需要學習如何裱花,照樣有顏值有氣質,用她來迎接美好的2016再好也不過了!😋😋用料戚風蛋糕1個動物淡奶油250ml草莓少許芒果少許裝飾糖珠可有可無薄荷葉可有可無冰糖粉25-30克(甜味根據個人囗味)花園小清新半裸戚風蛋糕的做法...
- 25061