當前位置:烹調屋 >

茄汁豆腐蓋澆面的做法食譜

茄汁豆腐蓋澆面好吃的烹飪方法 茄汁豆腐蓋澆面的地道做法和步驟
  • 茄汁豆腐蓋澆面

  • 寶寶6個月以後常常會有缺鐵性貧血,在日常食物中加入含鐵量豐富的食材就很有必要的。常規豬肝處理不好寶寶可能不愛吃,今天準備的茄汁面,酸酸甜甜,配上豬肝粉,寶寶吃完無壓力;肉鬆也含有一定的鐵,番茄中的VC有助於鐵的吸收,缺鐵寶寶一定要試試哈適合年齡:12個月以上(10-12個月寶寶不...
  • 29859
簡單易學的番茄肉碎豆腐蓋澆美食做法
  • 番茄肉碎豆腐蓋澆

  • 看小說女主角煮麪,自己也想吃麪了超下飯還好做的番茄肉碎豆腐不嘗試一下嗎!用料番茄3個瘦肉幾塊錢嫩豆腐2塊鹽少許糖三勺蠔油一勺蒜2瓣蕃茄醬2包番茄肉碎豆腐蓋澆的做法主要食材番茄背部劃十字熱水燙一下去皮嫩豆腐切小塊焯水撈起備用瘦肉可以澱粉醃一下蒜頭兩瓣切成蒜末下...
  • 29633
蓋澆豆腐飯的做法和圖解 好吃的蓋澆豆腐飯家常做法
  • 蓋澆豆腐飯

  • 用料嫩豆腐1塊五花肉250克海天蠔油2勺生抽4勺老抽適量糖2勺胡椒粉適量香油一兩滴水澱粉半碗/1勺蓋澆豆腐飯的做法豆腐切塊,五花肉剁碎,所以調料(蠔油、生抽老抽、胡椒粉、糖、香油)加一起放碗裏備用鍋燒熱放油,加入剁碎五花肉,炒變白色,加入豆腐,加調料及加水末過豆腐,翻一下鍋免...
  • 30685
蓋澆茄子的做法和圖解 好吃的蓋澆茄子家常做法
  • 蓋澆茄子

  • 茄子中含有豐富的維生素E和維生素P,有降低膽固醇、提高毛細血管彈性的功能,對心腦血管也有很好的保護作用,是食物中預防心腦血管病的有力武器,茄子中的皁甙降低膽固醇功效非常明顯,鉀還有平衡血壓、防治高血壓的作用,同時茄子還具有清熱消腫、疏通經絡、驅散淤血、止血止瀉的功...
  • 15647
汁澆炸豆腐的做法和圖解 好吃的汁澆炸豆腐家常做法
  • 汁澆炸豆腐

  • 今兒去了南市食品街吃了油炸豆腐,沒有吃爽。就想着自己回來做一道解解饞。在小廚房裏最容易馴服的一道食材便是豆腐了吧,要是想做好吃也要費費心的啦!用料北豆腐1塊蔥蒜姜香菜適量蠔油1勺生抽2勺黃金豆瓣醬1勺水半碗澱粉1勺糖1勺汁澆炸豆腐的做法北豆腐切成小塊,入沸水煮5分...
  • 4655
澆汁豆腐的做法和圖解 好吃的澆汁豆腐家常做法
  • 澆汁豆腐

  • 懶人快手就數它,緣起某天在網上看視頻,介紹河南一個小縣城裏的街邊小吃。簡單到有食客要一兩塊錢的豆腐,賣豆腐的大爺從大塊豆腐上切下一小塊過秤切碎,食客自己澆上賣家準備好的辣椒和料水就開吃。即便粗放如此,居然覺得可能會很好吃。琢磨着自己改良了一下,洋洋自得的以爲‘’...
  • 4287
蓋澆飯(茄汁土豆牛肉)的做法步驟及圖解,美味正宗的蓋澆飯(茄汁土豆牛肉)做法
  • 蓋澆飯(茄汁土豆牛肉)

  • 這幾天回老家天天不是稀飯就是白米飯配菜,眼看娃又要膩了,趕緊換個花樣吧用料牛肉適量土豆1個姜幾片洋蔥半個西紅柿一個蓋澆飯(茄汁土豆牛肉)的做法土豆,番茄,洋蔥切丁,牛肉剁碎後加點醬油。米飯提前蒸熟。鍋裏熱油後放入洋蔥末和薑片爆香,加入牛肉末翻炒至變色後,再加入土豆丁至...
  • 25781
臭豆腐澆汁的做法和圖解 好吃的臭豆腐澆汁家常做法
  • 臭豆腐澆汁

  • 用料幹辣椒粉10g小米椒6g醬油8g油20g香菜10g蒜10g高湯50g臭豆腐澆汁的做法油燒熱澆在上面...
  • 7267
簡單易學的香菇茄汁蓋澆面美食做法
  • 香菇茄汁蓋澆面

  • 用料麪條香菇西紅柿肉餡蔥姜西蘭花番茄醬白糖鹽老抽料酒香油香菇茄汁蓋澆面的做法肉餡放入適量老抽、料酒、白糖醃製10分鐘,蔥姜切末,香菇切絲,西紅柿切碎待用熱鍋涼油,倒入番茄醬,加入適量白糖、鹽,炒熟出香味,加入切碎的西紅柿,熬製濃稠後盛出熱鍋涼油,放入醃製好的肉餡翻炒並加...
  • 13652
土豆蓋澆面的做法和圖解 好吃的土豆蓋澆面家常做法
  • 土豆蓋澆面

  • 用料土豆麪土豆蓋澆面的做法做好炒土豆將炒土豆放入面上...
  • 8662
簡單易學的茄汁雞蛋蓋澆面美食做法
  • 茄汁雞蛋蓋澆面

  • 炒雞愛番茄雞蛋,所以沒事幹的時候自己會隨意做一些黑暗料理,這次用的是海藻面,看着就好看,煮熟了也十分Q彈,味道還是不錯的(不會告訴你們本來想做的是番茄雞蛋燴麪,雞蛋放早了,就變成有湯汁的澆面了,whatever,反正不是很喜歡雞蛋半熟不熟的淡淡的腥味~)用料雞蛋2只番茄2只火腿腸1根面...
  • 15455
蓋澆豆腐的做法和圖解 好吃的蓋澆豆腐家常做法
  • 蓋澆豆腐

  • 2021.11.04小時候最不愛吃的就是豆腐,有了孩子之後,爲了孩子營養均衡,讓他不挑食,逼迫自己愛吃的不愛吃的,都要吃了。兒子給這個菜起的名字:蓋澆豆腐這樣做的豆腐不但口感好,而且保溫時間長,適合秋末的餐桌。用料嫩豆腐280克雞蛋1個肉沫約160克食用油約15毫升花椒粉1勺(咖啡勺)生...
  • 19508
簡單易學的茄汁荷包蛋蓋澆面美食做法
  • 茄汁荷包蛋蓋澆面

  • 用料雞蛋1個麪條1份味好美番茄沙司適量香蔥適量蒜沫適量熟芝麻適量生抽半勺澱粉1勺料酒1勺食鹽1勺食用油適量茄汁荷包蛋蓋澆面的做法準備一個小碗,擠入適量味好美番茄沙司。加入一勺料酒。加入半勺生抽。加入一小勺食鹽。加入一勺澱粉,再加入約100毫升清水攪拌均勻備用。炒...
  • 23301
「澆汁豆腐」的詳細做法大全,簡單又營養的「澆汁豆腐」做法
  • 【澆汁豆腐】

  • 澆汁屬於勾芡的一種方式,傳統的魯菜裏就有這道澆汁豆腐;在無數城市的夜宵一條街中,也常常有它的身影,味道出衆惹得大排長隊。豆腐這種食材具有極強的包容性,給把小蔥都能滋滋有味;更別提這澆汁豆腐,熱油烹炸,滾汁一澆,一塊小小的豆腐做得要比肉還好吃!做法也可隨人而變,不想跟我一樣...
  • 25957
簡單易學的茄汁鱈魚蓋澆面美食做法
  • 茄汁鱈魚蓋澆面

  • 寒冷的冬天,來一碗熱氣騰騰的蓋澆面吧😄用料鱈魚洋蔥西紅柿蔥薑蒜寬麪條黑胡椒粉茄汁鱈魚蓋澆面的做法蔥薑蒜切末備用。煮麪條,煮好過涼水瀝乾水分備用。洋蔥切碎備用。西紅柿切塊兒備用。鱈魚瀝乾水分備用。蔥薑蒜爆鍋炒出香味兒,加入切好的西紅柿和洋蔥煸炒。加入鱈魚和糖...
  • 11952
茄汁蓋澆魚的做法和圖解 好吃的茄汁蓋澆魚家常做法
  • 茄汁蓋澆魚

  • 茄汁蓋澆魚:用西紅柿代替番茄醬,蒸魚代替傳統油炸,快手美味又健康,適合有瘦身需求的小夥伴~用料黃翅魚/鱸魚/羅非魚1條薑片、蔥絲適量西紅柿1個醋、木糖醇/糖、鹽適量水澱粉一小碗西藍花適量茄汁蓋澆魚的做法往魚肚子裏塞薑片和蔥絲、表面也鋪一點,蒸鍋沸騰後放入魚,8分鐘後關...
  • 9348
澆汁煎豆腐的做法和圖解 好吃的澆汁煎豆腐家常做法
  • 澆汁煎豆腐

  • 用料豆腐青椒蔥醋少許糖少許雞蛋1個一品鮮醬油澆汁煎豆腐的做法將青椒和蔥切成碎沫兒,然後放入少許精鹽味素,糖和醋也少量,之後加入醬油攪拌後備用,作爲澆汁。將豆腐切成扁平的塊兒,蘸雞蛋後放入油鍋煎至黃色。將澆汁澆到豆腐上即可...
  • 32751
簡單易學的雞汁豆腐蓋澆飯美食做法
  • 雞汁豆腐蓋澆飯

  • 很香很下飯的噢~(我也終於可以寫一次若干少許適量了!啊哈哈報復心理得到滿足♪───O(≧∇≦)O────♪用料雞湯前一天剩的即可五花肉若干木耳少許麻辣火鍋底料少許豆腐一塊木耳適量米飯看着辦雞汁豆腐蓋澆飯的做法豆腐切成丁五花肉切成丁蔥花蒜瓣少許切成末鍋熱倒油加入蔥末...
  • 27627
番茄雞蛋麪/番茄蓋澆面的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄雞蛋麪/番茄蓋澆面做法
  • 番茄雞蛋麪/番茄蓋澆面

  • 慕意MUTTI|百變“茄”味初春,乍暖還寒時節,煮上一碗西紅柿雞蛋麪,吃下去好滿足!加了慕意MUTTI番茄醬的湯特別好吃!意大利MUTTI番茄醬,無添加,配料只有番茄醬和鹽,小盆友可以放心吃,無論做中式的番茄🍅雞蛋麪或者國民菜西紅柿炒雞蛋,還是西式的番茄意麪🍝、番茄披薩餅,它都能完美勝任!...
  • 32968
澆汁燙豆腐的做法和圖解 好吃的澆汁燙豆腐家常做法
  • 澆汁燙豆腐

  • 用料豆腐1塊澆汁燙豆腐的做法用開水把豆腐燙一下撈出即可小貼士香菜,辣椒...
  • 26949
簡單易學的茄汁牛肉蓋澆面美食做法
  • 茄汁牛肉蓋澆面

  • 用料牛肉500克洋蔥半個西紅柿2個大蒜8瓣黃豆醬100克耗油,生抽,番茄醬,雞精茄汁牛肉蓋澆面的做法洋蔥,大蒜,西紅柿,牛肉分別洗淨切小丁熱鍋放少於有下牛肉炒制斷生乘出備用從新起鍋一次放入洋蔥大蒜西紅柿炒制西紅柿融化,放入牛肉,一次加入生抽,耗油,番茄醬,白糖,雞精,黃豆醬炒制湯汁濃...
  • 9293
澆汁臭豆腐的做法和圖解 好吃的澆汁臭豆腐家常做法
  • 澆汁臭豆腐

  • 自制的“臭水”、澆汁,聞着臭吃着香酥可口,真是全家最愛用料豆腐乾數塊油適量蠔油1勺蠶豆醬少許香菜1根蔥1根鹽少許水適量澆汁臭豆腐的做法豆腐乾放入自制“臭水”,數小時後撈出瀝乾,放入油鍋炸金黃,撈出裝盤,撒上香菜末;湯汁做法:少許油、蠔油、生抽、蠶豆醬、蔥入鍋翻炒片刻,澆...
  • 18765
茄子蓋澆面的做法和圖解 好吃的茄子蓋澆面家常做法
  • 茄子蓋澆面

  • 家常到沒朋友,也沒故事用料雞蛋兩個西紅柿一個茄子一個青椒一個鹽適量醬油很少味精一點食用油適量茄子蓋澆面的做法茄子切小指厚的片,再切成小指厚的條,再切成小指長的短,西紅柿隨便切,青椒切小塊,雞蛋打散火1,放鍋,放水,煮開水火2,開火,放油,油熱放雞蛋,雞蛋煎好可以撈出來,也可以不...
  • 27142
簡單易學的番茄蓋澆豆腐腦美食做法
  • 番茄蓋澆豆腐腦

  • 這是一道10分鐘就能做好的菜,比較下飯。一道菜解決一頓飯,糙漢必備菜譜。用料豆腐腦200g肉沫100g番茄1個青椒1/3個醬油1勺鹽少許番茄蓋澆豆腐腦的做法番茄去皮,剁碎。青椒去尖去尾,切碎。在肉沫中加入一點醬油,攪拌均勻,如果很怕肉腥味可再適量加一點料酒去腥。把豆腐腦放入可...
  • 29915
蓋澆面(12)茄丁面的做法步驟及圖解,美味正宗的蓋澆面(12)茄丁面做法
  • 蓋澆面(12)茄丁面

  • 用料茄子1個五花肉50克西紅柿1個青椒1個蔥薑蒜適量大料1顆料酒1勺生抽1勺蠔油1/2勺十三香1/3勺蓋澆面(12)茄丁面的做法五花肉切丁,鍋熱放油,加一個大料炸出香味,放入花肉翻炒出油,加入蔥薑蒜,十三香翻炒,加料酒,生抽,蠔油翻炒,再加入開水煮十分鐘備用。(小燉肉)茄子切丁,用鹽醃製十分鐘...
  • 9730