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超酥餅乾的做法食譜

超酥餅乾的做法和圖解 好吃的超酥餅乾家常做法

  • 超酥餅乾

  • 用料蛋黃3個超酥餅乾的做法瘋狂做餅乾的最近材料準備一半才發現低筋麪粉用完了還好還有庫存的萬能白麪粉[打call]#烘焙食譜#超酥脆曲奇餅乾材料：🔸原味曲奇🔸黃油160g、鹽2g、糖粉45g、白麪粉230g、奶粉10g、牛奶60g🔸斑斕味曲奇🔸黃油160g、鹽2g、糖粉45g、白麪粉210g、...
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超酥脆簡單的花生酥餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的超酥脆簡單的花生酥餅乾做法

  • 超酥脆簡單的花生酥餅乾

  • 今天約了外甥、侄女、侄子和我家一隻小的，四個娃及他們的爸爸媽媽和奶奶（我親媽）來慶賀我的新烤箱，烤了一個海綿蛋糕，一盤面包，還有兩盤這個花生酥餅乾，最愛這個。我的第一個菜譜哦😊。成功了娃子們歡天喜地的，心目中的二姑二姨媽媽更加"偉大"了，奸笑中…………用料玉米油45克後期...
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超級酥脆的餅乾（32）的做法步驟及圖解,美味正宗的超級酥脆的餅乾（32）做法

  • 超級酥脆的餅乾（32）

  • 雖然不太美觀，但是比較好吃的餅乾用料白砂糖40克黃油120克低筋麪粉130克蛋黃1個鹽1克超級酥脆的餅乾（32）的做法將黃油軟化到手指可以輕易戳洞的程度，再電動打蛋器打發至變白。加入糖和蛋黃繼續打發。最後加入低筋麪粉攪拌均勻，然後平均分成9份，搓圓按扁，放入烤箱，上火170度下火15...
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超酥的瑪格麗特餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的超酥的瑪格麗特餅乾做法

  • 超酥的瑪格麗特餅乾

  • 用料低筋麪粉100克玉米澱粉100g克黃油100克糖粉40克鹽2-4克熟蛋黃2個超酥的瑪格麗特餅乾的做法室溫融化黃油；熟蛋黃碾碎過篩；將糖粉過篩放入黃油中，加入鹽，再進行打發（我用的電動打蛋器進行打發）打發到膨脹，倒入過篩後的蛋黃，攪拌均勻。再倒入過篩後的麪粉，玉米澱粉，揉成麪糰，放入冰...
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曲奇餅乾（超級酥版）的做法步驟及圖解,美味正宗的曲奇餅乾（超級酥版）做法

  • 曲奇餅乾（超級酥版）

  • 用料低粉500克黃油350克細砂糖80-100克雞蛋2個曲奇餅乾（超級酥版）的做法黃油軟化後，所有東西揉在一起放入葡萄乾碎。整形，冰箱冷凍1個小時，切厚片。170°上下火。烤28分鐘。（上面是兩烤盤量…）實在沒地寫了，太簡單了。...
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「超香」杏仁酥餅~杏仁餅乾~的做法步驟及圖解,美味正宗的「超香」杏仁酥餅~杏仁餅乾~做法

  • 【超香】杏仁酥餅~杏仁餅乾~

  • 這是一款比較簡單的餅乾，很適合新手。放了非常多的杏仁粉，因此超級無敵香！欲罷不能，口水留了一桌子啊！此款餅乾口感酥鬆，是因爲沒有用電動打蛋機攪拌，以及杏仁粉不過篩的緣故，口感並不是特別細膩，但是非常酥鬆並且有顆粒感。烤的時候就香死人了，吃了一口更加驚喜！長得樸素，味道一級棒...
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超簡單的😋超酥桃酥餅乾🍪的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單的😋超酥桃酥餅乾🍪做法

  • 超簡單的😋超酥桃酥餅乾🍪

  • 用油量很多的餅乾，偶爾吃一次吧，哈哈哈用料低筋麪粉250克泡打粉4克小蘇打3克雞蛋1個玉米油150克白糖110克黑芝麻適量超簡單的😋超酥桃酥餅乾🍪的做法麪粉、小蘇打、泡打粉放一個盆，雞蛋、玉米油、白糖一個盆雞蛋玉米油白糖混合均勻，攪拌到白糖融化粉類混合均勻雞蛋玉米油白糖...
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超酥超好擠的黃油曲奇餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的超酥超好擠的黃油曲奇餅乾做法

  • 超酥超好擠的黃油曲奇餅乾

  • 在家做餅乾，一定少不了做曲奇吧烘焙入門必做款之一做起來也不難啦自己做成就感爆棚用料低筋麪粉200克黃油130克細砂糖35克糖粉50克雞蛋1個香草精1ml（沒有可不加）超酥超好擠的黃油曲奇餅乾的做法準備好所有食材，黃油提前室溫軟化，雞蛋打散備用軟化好的黃油倒入糖粉，細砂糖，均勻攪...
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超級酥的鹹蛋黃餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的超級酥的鹹蛋黃餅乾做法

  • 超級酥的鹹蛋黃餅乾

  • 今天做了一款鹹蛋黃餅乾，我在網上也研究了好久鹹蛋黃餅乾，大部分都是包酥的做法，太複雜了，今天試驗的這款沒有用鹹蛋黃，用的是味好美蛋黃風味調料，手輕輕一碰就酥的掉渣，口感也是特別美味！用料黃油80克細砂糖40克低筋麪粉125克味好美金沙鹹蛋黃調味料25g玉米澱粉10克泡打粉2克超...
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超級酥脆杏仁餅乾🍪的做法步驟及圖解,美味正宗的超級酥脆杏仁餅乾🍪做法

  • 超級酥脆杏仁餅乾🍪

  • 根據自己經常做既簡單又方便百分百成功的用料普通麪粉8oz細砂糖4oz雞蛋1個杏仁油（或者香草油玉米油都可以）1茶匙杏仁少量小蘇打1/2茶匙泡打粉1/2茶匙起酥油4oz鹽1/4茶匙超級酥脆杏仁餅乾🍪的做法普通麪粉起酥油杏仁油香草油所有東西混合一起攪拌搓成條狀切小塊壓扁放上杏仁...
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超酥脆！杏仁粉生酮餅乾，核桃酥的做法步驟及圖解,美味正宗的超酥脆！杏仁粉生酮餅乾，核桃酥做法

  • 超酥脆！杏仁粉生酮餅乾，核桃酥

  • 普通桃酥改的生酮可食用，很酥脆！自己超喜歡的口感，記錄下。用料杏仁粉100剋核桃仁30克黃油/椰子油25克代糖適量泡打粉3克小蘇打2克雞蛋1個黑芝麻適量超酥脆！杏仁粉生酮餅乾，核桃酥的做法核桃仁160度烤箱10分鐘，更香，烤出後敲碎杏仁粉泡打粉小蘇打，混合半個雞蛋＋代糖＋油，充分攪打，倒入...
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超酥脆 滿滿餡料「梅乾菜酥餅🍪」黃山燒餅的做法步驟及圖解,美味正宗的超酥脆 滿滿餡料「梅乾菜酥餅🍪」黃山燒餅做法

  • 超酥脆 滿滿餡料【梅乾菜酥餅🍪】黃山燒餅

  • 10只的量昨天收到了很多湖南寄來的乾貨，趕緊開幹！一直超愛黃山燒餅，這次就用湖南寄過來的梅乾菜做一次吧！可替代材料：1.菜籽油可用玉米油替代2.五花肉也可以用純肥肉替代，會更香中筋麪粉就是大家市面上可以買到的除了自發粉和餃子粉以外最普通的麪粉這款是微辣微甜微鹹口，也可以...
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超香酥健康燕麥餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的超香酥健康燕麥餅乾做法

  • 超香酥健康燕麥餅乾

  • 用料燕麥片150克鹽2克黃油150克淡奶油75克黃砂糖60克低筋麪粉165克小蘇打1.5克超香酥健康燕麥餅乾的做法黃油軟化打至發白加入淡奶油打勻加入黃砂糖打發把麪粉、燕麥片、小蘇打加入打好的黃油麪糊分成4cm大小一份，用手指蘸水後按壓中心，這些材料正好18片（兩盤）上火190°C，下火...
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超酥小餅乾的做法和圖解 好吃的超酥小餅乾家常做法

  • 超酥小餅乾

  • 第一次做小餅乾，超成功✌關鍵是低糖低油無其他添加劑的健康小餅乾，給寶貝們吃正合適😋用料雞蛋1個細砂糖15克牛奶5克奶粉20克低筋麪粉200克麪粉過篩慢慢增加我的雞蛋較小個超酥小餅乾的做法先把雞蛋，奶粉，糖，牛奶攪拌均勻面粉過篩邊攪拌…麪粉加到這個狀態就下手揉成麪糰。揉...
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簡單的超酥曲奇餅乾！的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單的超酥曲奇餅乾！做法

  • 簡單的超酥曲奇餅乾！

  • 無訣竅，配方簡單，做法簡單，人人都會做。黃油和雞蛋都提前從冰箱拿出來。用料黃油200克白糖80克蛋黃2個低筋粉240克簡單的超酥曲奇餅乾！的做法黃油室溫軟化到手指一按就下去了的狀態打發過程中分兩次加入白糖再分兩次加入蛋黃打發至顏色發白體積膨大面粉過篩分2-3次拌入。此步...
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✔手指餅乾——超級酥脆的做法步驟及圖解,美味正宗的✔手指餅乾——超級酥脆做法

  • ✔手指餅乾——超級酥脆

  • 用料雞蛋2個低筋麪粉70克細砂糖30克（蛋白用）細砂糖20克（蛋黃用）✔手指餅乾——超級酥脆的做法打發蛋清。分三次加入糖，至出現尖勾（乾性發泡）打發蛋黃。蛋黃中加糖，用電動打蛋器打發至變淺，提起打蛋器滴落後有紋路。（冬天可坐60℃熱水打發）將打發後的蛋清的1/4倒入蛋黃中，翻拌均勻。再...
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超級酥～椰蓉曲奇餅乾（視頻菜譜）的詳細做法大全,簡單又營養的超級酥～椰蓉曲奇餅乾（視頻菜譜）做法

  • 超級酥～椰蓉曲奇餅乾（視頻菜譜）

  • 視頻地址：_show/id_XMTUxMjU5NDg1Mg==不用椰蓉的曲奇：酥掉渣曲奇餅乾(咖啡&原味)戳：1、黃油需要軟化到能輕易按下的程度，可以把烤箱調到發酵功能來軟化黃油，同時打發要到位（體積變大，顏色發白），這樣擠曲奇就不會費勁了。2、冬天如果室溫太低，麪糊會比較難擠。可以把黃油多軟化...
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簡單易學的超級酥的桃酥餅乾美食做法

  • 超級酥的桃酥餅乾

  • 之前老是做曲奇，家裏老人都覺得曲奇有點膩，就搜了一下桃酥的方子，結合自己的口味稍作改動，做法簡單不復雜，真的是又酥又香，連吃56塊完全不在話下，家裏小朋友都愛上這個酥酥的餅乾了。用料蛋黃（蛋白不用）1個色拉油65克細砂糖45克小蘇打1克泡打粉2克鹽四分之一小勺低筋麪粉90克玉米...
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薄荷椰子超酥小餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的薄荷椰子超酥小餅乾做法

  • 薄荷椰子超酥小餅乾

  • 此方參考乃心心心的椰子油大cookie根據之前做派底的經驗，油類不夠也可以做的很酥。酥也是因爲蛋黃，加了蛋白就變硬哦。雖然麪糰會散散的，但是也是夠酥的，而且，熱量低一些嘛!而且足量的椰蓉混在麪糰裏面，完全不用擔心不夠酥哦！椰蓉超香的!這個特味椰子超酥小餅乾真的好贊!夏天也...
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花生醬酥餅 ----超級簡單的香酥小餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的花生醬酥餅 ----超級簡單的香酥小餅乾做法

  • 花生醬酥餅 ----超級簡單的香酥小餅乾

  • 這款花生醬酥餅超級簡單，不需要特別的塑形，用手或小勺直接把麪糊放到烤盤上就行了，特別有手工的感覺。做的過程挺好玩的，每個都不一樣，越做越好玩，下次還想試試這類餅乾，呵呵～_夏茉老師用料顆粒花生醬100G無鹽奶油100G細砂糖80G全蛋50G低粉160G小蘇打1/2T花生醬酥餅----超級簡單...
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葡萄奶酥(超酥香的餅乾)的做法步驟及圖解,美味正宗的葡萄奶酥(超酥香的餅乾)做法

  • 葡萄奶酥(超酥香的餅乾)

  • 過年最佳的待客零食，操作簡單，其實步驟不多，就我寫得比較詳細，哈哈，吃起來酥酥的用料低筋麪粉180克蛋黃3個葡萄乾60克奶粉12克黃油80克細砂糖50克葡萄奶酥(超酥香的餅乾)的做法準備好所有材料備用黃油切小塊，隔溫水軟化至手指可以戳動，先用電動打蛋器攪拌一下，再加入細砂糖和奶粉...
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瑪格麗特小餅乾 超酥的做法步驟及圖解,美味正宗的瑪格麗特小餅乾 超酥做法

  • 瑪格麗特小餅乾 超酥

  • 來自肥豬豬的日常，發散思維+減糖，成品大概兩盒200ml的存儲盒的量！用料黃油100克細砂糖30-35g海鹽1.1-1.3g熟蛋黃3個低筋麪粉80克（40g+40g）玉米澱粉100克（50g+50g）奶粉30g（15g+15g）原味（奶粉）3g抹茶粉/可可粉/草莓粉3g（看喜好選擇）打蛋盆2個瑪格麗特小餅乾超酥的做法煮雞蛋帶殼，3個；取出1...
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鈕釦餅乾 無糖 超酥 不用模具的小餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的鈕釦餅乾 無糖 超酥 不用模具的小餅乾做法

  • 鈕釦餅乾 無糖 超酥 不用模具的小餅乾

  • 此配方可以做100粒鈕釦餅乾，2個烤盤的量。用料黃油80克味之素代糖70克蛋1個低筋粉200克玫瑰鹽2克鈕釦餅乾無糖超酥不用模具的小餅乾的做法軟化的黃油、糖中速打發至體積變大、蓬鬆，加入蛋白繼續打發至蓬鬆如羽毛一般，加入蛋黃繼續中速打發一分鐘細膩有啞光質感篩入低粉和鹽...
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超酥脆瑪格麗特餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的超酥脆瑪格麗特餅乾做法

  • 超酥脆瑪格麗特餅乾

  • 用料玉米澱粉100g低筋麪粉100g黃油100g糖粉50g熟蛋黃2個鹽捏一點點就可以超酥脆瑪格麗特餅乾的做法黃油軟化，加糖粉和鹽打發至蓬鬆加入過篩的熟蛋黃拌勻加入過篩的低筋麪粉和玉米澱粉，拌勻揉成不軟不硬的麪糰，放冰箱冷藏30分鐘到一小時，只要你覺得可以輕易分小份，就可以了把面...
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超快手杏仁奶油酥餅&酥脆巧克力餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的超快手杏仁奶油酥餅&酥脆巧克力餅乾做法

  • 超快手杏仁奶油酥餅&酥脆巧克力餅乾

  • 兩種餅乾都來自於《幸福手感，20分鐘完成的健康甜點》，請仔細按照方子裏的材料和步驟製作（並請務必閱讀小貼士），一定能做出快手好吃的小餅乾。【請注意只是超快手並不是超簡單】用料杏仁奶油酥餅：低筋麪粉80g杏仁粉40g楓糖漿60g菜籽油40g鹽一小撮酥脆巧克力餅乾：低筋麪粉90g可可...
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