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幹鍋香菇豆腐煲的做法食譜

幹鍋香菇豆腐煲好吃的烹飪方法 幹鍋香菇豆腐煲的地道做法和步驟

  • 幹鍋香菇豆腐煲

  • 北京的四季分明立秋過後，天氣漸漸轉涼夏天的燥熱與蟬鳴一同褪去讓人放下了冰涼的啤酒轉戰竈臺間麻辣鮮香的美味幹鍋香菇豆腐煲絕對是我下飯菜首選炸過的北豆腐過油出香味的香菇加上那麻辣的醬料爽口的芹菜在這微微泛着涼意的夜晚盛上一碗香噴噴的白米飯舀入一勺辣紅辣紅的...
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老豆腐香菇煲的詳細做法大全,簡單又營養的老豆腐香菇煲做法

  • 老豆腐香菇煲

  • 用料老豆腐2塊香菇8朵蔥3根姜3片肉絲少許豆瓣醬1勺黃豆醬1勺生抽2勺鹽少許老豆腐香菇煲的做法老豆腐切塊香菇洗淨，柄兒取下來要單獨先下鍋爆香提鮮老豆腐煎兩面金黃蔥姜切碎起油鍋爆蔥姜香菇柄，爆香後放肉絲翻炒變色，可以多放些油豆瓣醬和黃豆醬各一勺炒出香味加水加菜燒開，...
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砂鍋乾貝金針菇煲日本豆腐好吃的烹飪方法 砂鍋乾貝金針菇煲日本豆腐的地道做法和步驟

  • 砂鍋乾貝金針菇煲日本豆腐

  • 炸過的日本豆腐，加上乾貝、瘦肉、金針菇，鮮甜可口，口感有層次，好吃超讚滴，❤️用料日本豆腐4條瘦肉100克乾貝50克金針菇1把香蔥少許蒜頭4粒醬油3勺蠔油2勺美味香1勺油少許澱粉少許砂鍋乾貝金針菇煲日本豆腐的做法準備好食材瘦肉切絲，加一勺醬油一勺蠔油拌勻醃製備用金針菇切頭分...
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乾燒豆腐煲的做法和圖解 好吃的乾燒豆腐煲家常做法

  • 乾燒豆腐煲

  • 用料🌱泡豆腐豆腐1塊鹽3克熱水適量🌱炒料蒜片5瓣蔥節1根香菇適量小米椒2個豆瓣醬1勺清水適量鹽5克老抽半勺蠔油1勺🌱調味白糖3克白胡椒粉5克雞精3克洋蔥粒半個乾燒豆腐煲的做法白豆腐一分爲二，切成三角塊兒，裝入碗中，加入鹽和熱水浸泡30分鐘後濾水。熱鍋冷油，鍋底撒鹽，下入豆...
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冬菇豆腐煲的詳細做法大全,簡單又營養的冬菇豆腐煲做法

  • 冬菇豆腐煲

  • 冬菇豆腐煲配料：豆腐300克，冬菇7顆，五花肉100克，蒜5個，姜1塊，蔥白適量，生抽20克，蠔油20克，白糖3克，鹽1克，胡椒粉1克，澱粉3克，油適量注意事項：冬菇也可以換成自己喜歡的菇類，煎豆腐油可以稍微多一點。用料豆腐300克冬菇豆腐煲的做法冬菇豆腐煲...
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乾菜豆腐煲的做法和圖解 好吃的乾菜豆腐煲家常做法

  • 乾菜豆腐煲

  • 這道菜的特點有兩個：1、豆腐是用勺子刨下來，不用刀切。2、用的油是豬油，不是大豆油，所以特別的香。用料排骨200g梅乾菜20g豆腐適量辣椒適量生薑適量油適量鹽適量乾菜豆腐煲的做法排骨切小段，生薑切片，豆腐洗淨備用。注意豆腐是用勺子刨下來，不用刀切。排骨冷水下鍋，焯水。把焯過...
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鮮菇豆腐煲的做法和圖解 好吃的鮮菇豆腐煲家常做法

  • 鮮菇豆腐煲

  • 「冬天」，真是一年四季中最能體會幸福的季節啊一進家門暖氣和電熱毯讓身體溫熱起來，砂鍋裏燉上肉片和豆腐，咕嘟咕嘟的冒着熱氣，幸福都跟着蒸騰起來了。用料五花肉200克豆腐2塊雞蛋3個鮮香菇3朵娃娃菜1小顆木耳15朵蒜苗1根小米辣3個開水半鍋生抽2勺蠔油1勺雞精1勺鹽1勺糖1勺香...
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香菇豆腐煲的做法和圖解 好吃的香菇豆腐煲家常做法

  • 香菇豆腐煲

  • 靈感來源於馬小壞頻道的做法用料鹽一點點豆腐一塊蠔油兩勺香菇8朵糖一勺五花肉適量醬油兩勺姜蒜香菇豆腐煲的做法姜，蒜切塊。五花肉切片豆腐切厚一點香菇切片醬汁比例（兩勺醬油，兩勺蠔油，一勺糖，一點點鹽）再加兩勺水調勻豆腐油炸。大概3-4分鐘翻個面炸到金黃色撈出重新起鍋燒油...
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菌菇豆腐煲（砂鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的菌菇豆腐煲（砂鍋版）做法

  • 菌菇豆腐煲（砂鍋版）

  • 用砂鍋煮出來更香，沒有肉湯汁一樣鮮甜，菌菇種類可以按自己的喜好選擇哦！用料嫩豆腐1塊平菇適量口蘑適量茶樹菇適量白玉菇適量雞蛋1個蔥1根蒜頭2瓣調料（油，醬油，蠔油，鹽，糖，料酒）適量菌菇豆腐煲（砂鍋版）的做法嫩豆腐買回來之後泡在水裏（如果先不煮可以將泡水的豆腐一起放入冰箱）；各種菌菇...
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香菇豆腐乾的做法和圖解 好吃的香菇豆腐乾家常做法

  • 香菇豆腐乾

  • 用料豆乾1塊胡蘿蔔四分之一根生抽1勺鮮香菇2朵香菇豆腐乾的做法香菇切片、紅蘿蔔切片、蔥切段、姜切碎末一塊豆腐乾切塊，用鹽水浸泡10分鐘左右。將豆乾放在鍋中，小火兩面煎至金黃色將香菇片切片下鍋炒熟然後加入紅蘿蔔和生薑將煎好的豆腐放入，加鹽、生抽，然後少量水，煮熟。開...
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雜菇豆腐煲的做法和圖解 好吃的雜菇豆腐煲家常做法

  • 雜菇豆腐煲

  • 用料豆腐1塊蟹味菇100g茶樹菇100g平菇100g香菇100g有什麼菇放什麼菇……瘦肉100g雜菇豆腐煲的做法瘦肉切小片，用鹽、醬油、砂糖、生粉醃半個小時嫩豆腐切小塊，夠時間的話先用鹽水泡半個小時，不夠時間就不用泡，直接放平底鍋煎到兩面金黃色，盛起來待用。鍋裏放油，蒜頭、姜，爆香，放...
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香菇腐竹煲的做法和圖解 好吃的香菇腐竹煲家常做法

  • 香菇腐竹煲

  • 用料冬菇7-8朵腐竹200克青紅椒各1個香菇腐竹煲的做法準備好材料:冬菇、腐竹泡發好後切塊和切段，青紅椒切片砂鍋燒熱，放油爆香青紅椒加入冬菇翻炒加入腐竹後加熱水加蠔油、生抽、白糖、鹽調味，蓋上鍋蓋中小火燜5分鐘大火收汁，完成...
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香菇煲豆腐的做法和圖解 好吃的香菇煲豆腐家常做法

  • 香菇煲豆腐

  • 晚上光線不是很好。用料老豆腐一塊香菇小點的鮮菇六朵土豆一個小的豆角3根醬油2到3勺鹽5克生抽2勺一品鮮2勺花椒5粒八角一瓣就行食用油適量豬油適量（可不放）蒜瓣適量香菇煲豆腐的做法土豆大塊，切好後清洗大塊香菇切大塊，洗乾淨。最好是那種小的鮮菇。我還加了點豆角，可以不放...
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草菇豆腐煲的做法和圖解 好吃的草菇豆腐煲家常做法

  • 草菇豆腐煲

  • 這是一道老人小孩都喜歡的菜.我姥爺最喜歡吃了！非常簡單！好吃！老人最合適！用料豆腐6塊豬肉200G草菇3兩香菜少許草菇豆腐煲的做法1先把少許水放緊煲裏燒開放一點點鹽。2放入豆腐。3把豬肉放點油、醬油、生粉待用。3把草菇切分成3片。4把豬肉和草菇炒下放進豆腐上面！煮15分鐘.好...
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簡單易學的香菇乾貝煲豆腐美食做法

  • 香菇乾貝煲豆腐

  • 用料香菇5,6朵乾貝適量豆腐一方蠔油適量生抽適量料酒少許糖少許食用油適量姜若干片蒜5瓣小蔥1根香菇乾貝煲豆腐的做法乾貝和幹香菇提前洗淨後用溫水浸泡，乾貝變軟後切細，香菇水發後切小塊；豆腐洗淨後切成1立方厘米大小的方塊備用；薑片切碎粒；蒜瓣剁成末。熱鍋，加油，油溫升高後，放...
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冬菇豆腐煲的做法和圖解 好吃的冬菇豆腐煲家常做法

  • 冬菇豆腐煲

  • 這是一道全手工製作的百分百綠色健康低碳食品。以做豆腐瀝出的水變酸後的酸漿做成手工豆腐，無添加化學物品，實屬純天然健康綠色食品；再與其他食材做成純素的冬菇豆腐煲，符合眼下時尚的低碳素食潮流，因此這是一道百分百健康低碳營養美食。用料1(手工豆腐)黃豆500克水6200毫升（克...
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豆腐蘑菇煲的做法和圖解 好吃的豆腐蘑菇煲家常做法

  • 豆腐蘑菇煲

  • 用料豆腐一塊蘑菇八個白菜四片姜四片大蒜四瓣蒜苗兩根雞蛋一個麪粉適量豆腐蘑菇煲的做法豆腐切塊平放撒上面粉五花肉，姜，大蒜，蒜苗切好備用雞蛋打散備用鍋放油七成熱，豆腐裹上蛋液下鍋炸至金黃撈出備用油倒出留少許底油，下五花肉炒香，在下花椒，姜，大蒜，豆瓣醬炒出紅油再下蠔油生抽...
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蘑菇豆腐煲的做法和圖解 好吃的蘑菇豆腐煲家常做法

  • 蘑菇豆腐煲

  • 用料豆腐一塊蘑菇適量平菇6.7個白菇1個活蝦適量耗油蒜苗蘑菇豆腐煲的做法三種蘑菇切好待命（講真，這些菇的種類我也是茫茫的分不清，有時候也用金針菇）我這裏多了一步小心機，水燒開放點鹽，然後加入豆腐煮開撈起來待用熱油，三種蘑菇倒入翻炒片刻（我兒子喜歡蟹肉棒，所以我加了些，平時沒...
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菌菇豆腐煲的做法和圖解 好吃的菌菇豆腐煲家常做法

  • 菌菇豆腐煲

  • 這段時間特別想念媽媽做的豆腐煲，所以決定自己做一次。用料老豆腐一大塊青椒一個大的那種平菇，蟹菇，金針菇等若干，根據個人喜歡幹辣椒可放可不放生薑四片蔥切段，若干鵪鶉蛋（我放的雞蛋，國外買不到）若干（兩個）鹽味精糖少許高湯（我用的燉了兩個多小時的骨頭湯）香菜個人喜好菌菇豆腐煲的...
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板栗腐竹香菇煲(砂鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的板栗腐竹香菇煲(砂鍋)做法

  • 板栗腐竹香菇煲(砂鍋)

  • 用料板栗適量腐竹適量香菇8朵調味步驟3蔥花少許板栗腐竹香菇煲(砂鍋)的做法準備食材：雞蛋(液)+板栗+腐竹(浸泡好)+香菇(浸泡好)+姜蔥片。砂鍋熱油，放入姜蔥+香菇炒香，倒入板栗翻炒均勻，加入大碗清水燒開轉小火，蓋上鍋蓋燜煮10分鐘。碗中敲入雞蛋打散成液，加入細鹽1勺，倒入已經泡...
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三菇豆腐煲的做法和圖解 好吃的三菇豆腐煲家常做法

  • 三菇豆腐煲

  • 豆腐這樣一道怎麼做都好吃的食材,出現在我家餐桌上的頻率，大概是1周1次。燜豆腐、烤豆腐、豆腐湯、煎豆腐、燉豆腐、涼拌豆腐......每一種做法都超級下飯！今天這道三菇燜豆腐，菌類天生的肉質口感加上自身淡淡清香和豆腐交融燉煮，味道無敵驚豔！微信公衆號：小魚小食堂，持續更新中，...
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墨魚乾貝花菇豆腐煲的做法步驟及圖解,美味正宗的墨魚乾貝花菇豆腐煲做法

  • 墨魚乾貝花菇豆腐煲

  • 墨魚乾貝花菇豆腐金針菇西紅柿加上青菜用料豆腐若干塊墨魚乾貝花菇豆腐煲的做法乾貨提前泡好煎豆腐表面金黃香菇墨魚乾貝炒洋蔥一起燉，最後放青菜小貼士豆腐煎一面，切小塊更好入味。泡香菇乾貝的水保留做湯汁，味道鮮美。...
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簡單易學的砂鍋香菇豆腐煲美食做法

  • 砂鍋香菇豆腐煲

  • 今天西蘭給大家分享一道好吃下飯、醬香濃郁的砂鍋香菇豆腐煲。煎得脆脆的豆腐，搭配鮮美無比的香菇，醬香濃郁的醬汁裹滿每一塊豆腐，熱氣騰騰端上桌，真的太香，太下飯了!用料香菇5朵豆腐1塊胡蘿蔔1根青椒1個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺澱粉1勺鹽糖適量克砂鍋香菇豆腐煲的做法準備好所...
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蝦乾豆腐煲的做法和圖解 好吃的蝦乾豆腐煲家常做法

  • 蝦乾豆腐煲

  • 無意發現男票愛吃老豆腐，機智如我發明了這種吃法，創建個菜譜讓更多人知道它用料老豆腐一塊蝦乾一兩蒜3瓣姜5片生抽適量洋蔥半個香油適量幹辣椒3個味精少許鹽適量蝦乾豆腐煲的做法先把蝦乾泡半個小時泡軟，同時把老豆腐切成厚片狀，把生薑和蒜瓣切成片，洋蔥切一些小丁備用半個小...
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乾貝豆腐煲的做法和圖解 好吃的乾貝豆腐煲家常做法

  • 乾貝豆腐煲

  • 用料乾貝10至20個薑片適量生抽片料酒適量白糖適量幹辣椒或者泡椒3個老抽適量食用油適量乾貝豆腐煲的做法把生薑片放入砂鍋底部，然後把上面所有的調料放入砂鍋，加一點點水就可以了，因爲，豆腐本身就有水分，料酒生抽也都有水分，不用加鹽了，因爲生抽是鹹的。然後就開火燉啦！燉上半個...
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