當前位置:烹調屋 >

茄汁砂鍋的做法食譜

茄汁砂鍋的做法和圖解 好吃的茄汁砂鍋家常做法
  • 茄汁砂鍋

  • 幾天前還是嬌陽似火、汗流夾背的,早上起來陰雨綿綿、涼風席席,氣溫降到二十度,還真有點不習慣。中午做個米飯配合砂鍋加加溫吧。用料西紅柿、青菜、豆芽豆皮、香菇、木耳、幹豆角、魚丸熟牛排骨、大蝦茄汁砂鍋的做法首先西紅柿去皮切小丁。鍋中倒油(我用的是牛油,)油熱下西紅柿...
  • 18518
番茄砂鍋麪的做法和圖解 好吃的番茄砂鍋麪家常做法
  • 番茄砂鍋麪

  • 用料西紅柿四個中等大小油麥菜一小把筍葉一棵茼蒿一小把青菜一小把蘑菇適量龍鬚麪1兩家樂濃湯寶🐷骨味小盒半盒番茄砂鍋麪的做法西紅柿去皮切碎放鍋里加油清炒炒成醬狀所有青菜洗淨切小往砂鍋裏對少量水煮番茄湯汁放入半小盒濃湯寶將面放入砂鍋內稍煮接着放入所有菜一併...
  • 12232
番茄瓦罐(砂鍋)魚的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄瓦罐(砂鍋)魚做法
  • 番茄瓦罐(砂鍋)魚

  • 家庭煮夫的生活:八月十五,陪爺爺奶奶過節!八月十六,陪姥姥姥爺過節!八月十七,我們仨也過一次屬於自己小家的中秋節!用料西紅柿4個草魚1條蔥薑蒜適量線椒1個料酒2勺生抽1勺鹽適量耗油2勺香菜2根香蔥2根番茄瓦罐(砂鍋)魚的做法鮮活草魚一條,大概2.2斤,去除內臟,刮掉魚鱗,拔除魚鰓等洗淨...
  • 21951
茄汁鍋巴的詳細做法大全,簡單又營養的茄汁鍋巴做法
  • 茄汁鍋巴

  • 用料西紅柿2個糖30克鹽3克番茄醬50克澱粉10克里脊肉50克玉米青豆100克油15克茄汁鍋巴的做法裏脊肉5分鐘50度速度5清洗乾淨(裏脊肉可以用雞肉,魷魚,蝦仁代替)油15克3分鐘120度速度1爆香,放入2個去皮番茄,5分鐘varoma速度1將炒好的番茄30秒速度10研磨,加入裏脊肉丁,玉米青豆,加入...
  • 4617
砂鍋茄夾煲的做法和圖解 好吃的砂鍋茄夾煲家常做法
  • 砂鍋茄夾煲

  • 其實原本想做藕夾來着但是沒買到藕😂😂😂用料茄子1根豬肉200克姜幾片蔥1根蒜5瓣雞蛋1只麪粉適量花椒少許尖椒2根砂鍋茄夾煲的做法五花肉加蔥葉剁泥放一小勺鹽、兩小勺醬油、兩小勺料酒、一小勺醋、一小勺糖攪拌均勻放一邊(自己做菜的正常鹹度就OK將茄子洗乾淨切薄片然後在...
  • 8558
蕃茄砂鍋的做法和圖解 好吃的蕃茄砂鍋家常做法
  • 蕃茄砂鍋

  • 蕃茄鍋最好吃了用料蕃茄2個蔬菜若干蕃茄砂鍋的做法放蕃茄和洋蔥小火煸出汁放難熟的蔬菜放開水和菌菇醬加辣椒和魚乾綠葉菜最後放蓋鍋蓋燉2分鐘...
  • 22741
簡單易學的砂鍋版三汁燜鍋美食做法
  • 砂鍋版三汁燜鍋

  • 用料排骨500克包心貢丸5個胡蘿蔔1根馬鈴薯1個洋蔥半個香菇5朵香蔥1根小米辣椒3個姜5片蒜瓣3瓣鹽適量醬油3勺蠔油2勺叉燒醬1勺辣椒醬半勺胡椒粉適量澱粉1勺料酒2勺砂鍋版三汁燜鍋的做法排骨洗淨後冷水入鍋加薑片料酒焯水。排骨變色後關火撈出洗淨備用。排骨撈出後加入少許...
  • 30759
茄汁鍋巴的做法和圖解 好吃的茄汁鍋巴家常做法
  • 茄汁鍋巴

  • 小時候過春節,國營店做廚師的孃舅的拿手菜,汁倒上滋滋冒響的聲音附和着我們歡呼聲便是過年的味道用料番茄醬適量青豆適量胡蘿蔔丁適量海蔘段適量哈爾濱香腸適量筍適量鍋巴適量茄汁鍋巴的做法材料切絲切斷切片,筍水裏過水一下來伊份鍋巴,哈哈放入空氣炸鍋180度10分鐘少油炒一...
  • 15590
超級下飯!砂鍋鹹魚砂鍋茄子的做法步驟及圖解,美味正宗的超級下飯!砂鍋鹹魚砂鍋茄子做法
  • 超級下飯!砂鍋鹹魚砂鍋茄子

  • 用料茄子兩個鹹魚一條蒜三四個姜兩三片蠔油適量白砂糖適量超級下飯!砂鍋鹹魚砂鍋茄子的做法鹹魚一條看看,美美噠切塊或者你切粗丁都可以。加入水稀釋它的鹽分,泡個十五分鐘再洗幾次啦,真的好鹹,好像鹽不要錢一樣似的。來兩根紫茄子,好像是兩塊錢也切這樣,找不到詞怎麼形容,反正你...
  • 9738
簡單易學的砂鍋砂鍋砂鍋美食做法
  • 砂鍋砂鍋砂鍋

  • 最快手最好吃的砂鍋用料韓國辣醬郫縣豆瓣醬蔥、姜、花椒、大料任意蔬菜牛肚砂鍋砂鍋砂鍋的做法砂鍋裏接1/3水(根據自己的食量),下適量蔥姜花椒八角,加入各種蔬菜,不容易煮的食材先煮,水開後轉小火,加入韓國辣醬(或者鹽)涼水加入半熟的爆肚加蔥姜、八角、花椒、郫縣豆瓣醬(選擇優質...
  • 29881
砂鍋茄子的做法和圖解 好吃的砂鍋茄子家常做法
  • 砂鍋茄子

  • 用料茄子2個豆瓣醬1勺小蔥2根料酒5勺蒜5瓣臘腸2根白糖1/3茶匙紅蔥頭1個砂鍋茄子的做法茄子切條蒸五分鐘,備用砂鍋熱油,下蒜末炒香,放臘腸丁煎炒(沒有肉末才改臘腸),稍微變色加入紅蔥頭末翻炒。放進茄子翻炒,然後加入豆瓣醬、白糖和料酒,拌炒均勻加蓋燜煮2分鐘,放入蔥段/蔥末,再加蓋...
  • 32853
番茄汁雞肉丸子砂鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄汁雞肉丸子砂鍋做法
  • 番茄汁雞肉丸子砂鍋

  • 濃濃的茄汁,爽滑的雞肉丸子,春筍,木耳,滿足了一個人所有味蕾用料西紅柿3個雞蛋1個鹽10克生抽1勺澱粉1勺料酒1勺木耳適量香菇1朵竹筍十片豆腐1塊金針菇一小把糖一大勺香菜4根玉米粒少許雞胸肉一小塊油少許番茄汁雞肉丸子砂鍋的做法雞胸肉剁泥,香菇剁碎,加入料酒一勺,生抽一勺,雞蛋...
  • 24864
番茄牛腩(砂鍋版)的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄牛腩(砂鍋版)做法
  • 番茄牛腩(砂鍋版)

  • 因爲有個砂鍋,就想着用它做一道美食。於是就想到了番茄牛腩煲,說做就做!我特別享受整個烹飪的過程,包括去菜市場買菜,每一個環節我都沉浸其中,這大抵就是興趣驅使動力吧。用料牛腩500克西紅柿🍅3個洋蔥半個姜3片幹辣椒2個老抽半勺生抽1勺八角1個料酒1勺黑胡椒少許鹽少許冰糖3個...
  • 28352
砂鍋茄子煲的做法和圖解 好吃的砂鍋茄子煲家常做法
  • 砂鍋茄子煲

  • 一直覺得這是道很美味的菜,所以幾經改良終於能滿足味蕾了。用料茄子2個肉末200克姜蒜粒適量花椒適量豆瓣醬適量蠔油少許鹽少許生抽1小勺大蔥適量小蔥適量食用油100克雞粉少許砂鍋茄子煲的做法茄子洗淨去皮切段備用水開上鍋蒸5分鐘,盛出備用準備好佐料備用熱鍋下油,油溫8成熱...
  • 11460
砂鍋茄子煲的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋茄子煲做法
  • 砂鍋茄子煲

  • 第一次做白茄子煲,超級成功,看着圖片都知道味道超級好,離開🔥砂鍋上的茄子還在沸騰,一出鍋大家搶空。太好吃😋用料茄子6小跟肉末少許杭椒2跟生抽勺蠔油勺糖克薑片蒜瓣老抽勺豆瓣醬勺砂鍋茄子煲的做法朋友給的白茄子,切成小段加少許鹽泡十分鐘,濾起來,肉加一滴老抽、生粉醃製把肥...
  • 5411
番茄砂鍋魚的做法和圖解 好吃的番茄砂鍋魚家常做法
  • 番茄砂鍋魚

  • 用料西紅柿姜蔥料酒鹽生抽青椒,紅椒蠔油草魚番茄砂鍋魚的做法將草魚牙齒扣掉,切成兩半,然後切成塊,加入薑絲,料酒,鹽,胡椒粉,醃製30分鐘將三個左右的番茄,上面劃十字刀,放在開水泡5分鐘,這段時間同時切蒜蓉,薑末。然後將番茄去皮,切成片。砂鍋燒熱,加入少量油,加入蒜蓉,薑末爆香,再加入切...
  • 18527
簡單易學的砂鍋茄汁牛腩美食做法
  • 砂鍋茄汁牛腩

  • 買了個小砂鍋,燒個牛腩開光。小火慢悠悠咕嘟差不多兩小時,牛腩軟糯入味,香氣逼人,番茄丁融成茄泥調紅了湯汁。盛一碗白米飯,泡兩勺湯汁,咬一口牛腩,渾身舒坦啊🤔用料牛腩500克番茄3個土豆1個蔥薑蒜若干料酒2勺生抽2勺老抽半勺蠔油1勺黃冰糖/白糖幾粒/少許花椒幾粒幹辣椒5個小米...
  • 21817
砂鍋砂鍋的做法和圖解 好吃的砂鍋砂鍋家常做法
  • 砂鍋砂鍋

  • 純屬記錄一下老婆愛吃用料紅薯粉絲看自己能吃多少一個人一般100g當然也看你的砂鍋多大青菜、大白菜適量豆芽一把蛤蜊幾顆就行了龍門面筋(普通的麪筋也行)兩三隻煮好的白煮蛋一枚香菇三四朵筍乾三四條辣豆瓣醬生抽蠔油鹽蝦🦐幾隻(我都是煮一斤然後看心情倒進砂鍋,剩下的直接吃...
  • 4713
番茄砂鍋魚(無水)的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄砂鍋魚(無水)做法
  • 番茄砂鍋魚(無水)

  • 我二十多年來不吃魚,受不了魚腥味,吃水煮魚都會吐,也不是矯情,從小到大確實不吃魚。但是去年發現媽媽又有了一個新的拿手菜,番茄砂鍋魚,我大概試了一下邊角魚料,說實話,好吃,我不吃魚都可以接受,但是我就試了下味道,確實不錯,然後做給我對象吃過,他說很好吃。然後大概這週二晚上又做給...
  • 26925
砂鍋茄子(少油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的砂鍋茄子(少油版)做法
  • 砂鍋茄子(少油版)

  • 用砂鍋悶出來的茄子,軟綿綿的,舀一勺就可以吃掉半碗米飯。將悶爛的茄子,和飯拌在一起,簡直就是米飯的剋星啊!消滅米飯的下飯菜啊,少油,又健康營養的茄子煲,推薦給你們!(>ω<*)用料茄子1個耗油兩大勺鹽糖蒜砂鍋茄子(少油版)的做法熱油爆香蒜後,放入茄子翻炒,至表面變軟將茄子放入砂鍋,加...
  • 17453
砂鍋茄盒的做法和圖解 好吃的砂鍋茄盒家常做法
  • 砂鍋茄盒

  • 用料茄子一個洋蔥一個肉餡適量麪粉適量澱粉適量雞蛋一個鹽適量蠔油適量番茄沙司適量蒜適量白酒少許食用油適量老抽少許砂鍋茄盒的做法準備好材料。將肉餡加入鹽和醬油醃漬入味。茄子改刀,兩片中間不切斷。麪糊中面與澱粉3:1,加水調成糊狀後加入少許食用油。將醃好的肉餡加...
  • 13863
砂鍋番茄飯的做法和圖解 好吃的砂鍋番茄飯家常做法
  • 砂鍋番茄飯

  • 第一次吃這種飯,還記得是十幾年前在成都學校外面吃的,感覺非常好吃,口味衆多,幾塊錢一碗,吃後全身熱乎乎的滿足感用料西紅柿適量大米適量黃瓜適量鹽適量砂鍋番茄飯的做法懶,說明請看最後番茄黃瓜洗淨,番茄焯水後去皮切塊,下油燒熱,番茄下鍋扁至出汁,加適量水熬湯一會,米飯放置砂鍋,倒...
  • 9170
砂鍋烤茄子的做法和圖解 好吃的砂鍋烤茄子家常做法
  • 砂鍋烤茄子

  • 《砂鍋烤茄子》原料簡單,製作方便,營養美味用料茄子個蒜瓣油適量豆豉蒸魚油雞精剁辣椒蔥花適量砂鍋烤茄子的做法1準備好材料,把大蒜切末,備用2將茄子洗淨去蒂,對半剖開,用刀在內瓤劃2刀,不要切斷3自制蒜蓉醬!熱鍋冷油,放入剁辣椒,切好的蒜蓉,蒸魚油,豆豉,雞精,鹽炒香就可以了4找個與鍋...
  • 24635
香噴噴的砂鍋茄汁面的做法步驟及圖解,美味正宗的香噴噴的砂鍋茄汁面做法
  • 香噴噴的砂鍋茄汁面

  • 用料麪條適量份番茄🍅一到兩個火腿腸兩根丸子適量青菜2顆蔥薑蒜適量火鍋料適量香噴噴的砂鍋茄汁面的做法砂鍋裏面放入油,燒熱,加入蔥薑蒜爆香,加一點點火鍋料,(可以要,也可以不要)加入番茄塊翻炒,可以適當加一點點番茄醬,這樣使湯汁更濃稠。來回翻炒,炸出番茄汁。炸出番茄汁後,加入...
  • 21676
「番茄牛腩」砂鍋版的做法步驟及圖解,美味正宗的「番茄牛腩」砂鍋版做法
  • 【番茄牛腩】砂鍋版

  • 加了啤酒,超超超好吃😋用料【主要材料】牛腩1斤(切大塊)土豆2個(切大塊)西紅柿2個(切大塊)啤酒1罐(330ml)冰糖20克【A.焯水輔料】料酒適量蔥半根,切大段姜3-4片蒜3-4瓣【B.燉煮用料】蔥半根,切大段姜3-4片蒜3-4瓣桂皮1塊大料(八角)2個香葉2片幹辣椒5個小茴香適量【C.料汁】料酒1勺蠔油...
  • 5380