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顆粒蛋糕的做法食譜

顆粒蛋糕的做法和圖解 好吃的顆粒蛋糕家常做法

  • 顆粒蛋糕

  • 我們是生產顆粒的，元宵節和員工們一起聚餐，做了這個蛋糕紀念下用料戚風蛋糕一個奶油1000g糖珠適量糯米紙一份顆粒蛋糕的做法在原有的獎狀蛋糕上把獎狀換成現在的圖片即可...
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粒粒分開顆顆金黃的升級版“黃金蛋炒飯”的做法步驟及圖解,美味正宗的粒粒分開顆顆金黃的升級版“黃金蛋炒飯”做法

  • 粒粒分開顆顆金黃的升級版“黃金蛋炒飯”

  • 如果炒米飯，是先炒菜再放米飯那麼，米飯難以粒粒分開成塊的米飯，與菜摻和在一起貌合神離或可稱其爲“蛋拌飯”讀過知乎一位高人蛋炒飯的故事後加上實踐改良終於能做出極少失誤的黃金蛋炒飯觀其形粒粒分開、顆顆金黃嘗其味第一層是炒蛋香氣撲鼻第二層混合着蔥碎的蔥花香味兒第...
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黃金蛋炒飯，顆粒分明粒粒香的做法步驟及圖解,美味正宗的黃金蛋炒飯，顆粒分明粒粒香做法

  • 黃金蛋炒飯，顆粒分明粒粒香

  • 男朋友教的，我一個平時不太愛炒飯的人也超級愛了！不愛外面的炒飯是因爲有的偏硬，有的過於軟粘，但是男朋友做的這個炒飯😋顆粒分明，每粒米又不硬，裹了蛋液嫩嫩的又很香！微信公衆號“桔小咪的廚房”後臺回覆“進羣”加入美食交流羣哦～用料剩米飯2碗雞蛋2個胡蘿蔔半根火腿60g左右（量...
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顆粒紅豆沙的做法和圖解 好吃的顆粒紅豆沙家常做法

  • 顆粒紅豆沙

  • 用料紅豆300克水600克白砂糖100克顆粒紅豆沙的做法紅豆洗乾淨，放入電壓力鍋，選擇豆/蹄筋功能，壓軟。出鍋後，會有少許水分，可以忽略，倒入鍋中，最好是不粘鍋，用勺子壓爛，顆粒感隨自己喜好來，如果想要細膩點的，可以稍微瀝一下水分，放入料理機打。開鍋，火不用太大，加入白沙糖不停攪拌，目的是...
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粒粒分明的雞蛋炒飯（顆顆有蛋液，雞蛋蝦米火腿蔬菜炒飯）的做法步驟及圖解,美味正宗的粒粒分明的雞蛋炒飯（顆顆有蛋液，雞蛋蝦米火腿蔬菜炒飯）做法

  • 粒粒分明的雞蛋炒飯（顆顆有蛋液，雞蛋蝦米火腿蔬菜炒飯）

  • 平時如果米飯煮多了，隔夜的米飯最適合做蛋炒飯了，加點自己喜歡的蔬菜，美味又營養。用料雞蛋2個米飯1碗火腿1根胡蘿蔔🥕青椒、紅柿子椒、蝦米隨意粒粒分明的雞蛋炒飯（顆顆有蛋液，雞蛋蝦米火腿蔬菜炒飯）的做法隔夜米飯、或者冰箱裏冷藏過的米飯，反正最好的涼米飯，熱的不容易炒出粒...
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蛋黃顆粒面的做法和圖解 好吃的蛋黃顆粒面家常做法

  • 蛋黃顆粒面

  • 小寶七個半月了，米粉不喜歡吃，嘗試了一次下面條，發現他還挺喜歡，乾脆自己做點，據說一歲內不讓吃蛋清，那就來蛋黃的吧！用料蛋黃2個麪粉適量蛋黃顆粒面的做法兩個蛋黃打散，加入適量麪粉，和成硬麪團！不用加水！！麪糰醒十分鐘左右最好，有壓面機的可以不用醒，直接壓面機壓幾次就好壓成較薄的...
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魚蓉顆粒面的做法和圖解 好吃的魚蓉顆粒面家常做法

  • 魚蓉顆粒面

  • 麪條作爲寶寶的常規主食，現在每個家長都會給寶寶準備各種寶寶面。比較常見的就有顆粒面、龍鬚麪、長麪條、蝴蝶面和螺絲面。那麼都是面，爲什麼要做成這麼多不同的性狀呢？寶寶麪條之所以做成這麼多樣，可不是因爲好看而已，不同性狀的面，對應了寶寶不同的成長髮育階段。►顆粒面：面...
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顆粒奶蓋的詳細做法大全,簡單又營養的顆粒奶蓋做法

  • 顆粒奶蓋

  • 芝士顆粒，口感很好，喜歡芝士的可嘗試用料芝士奶酪海鹽克安佳淡奶油克細沙糖克煉奶純牛奶克顆粒奶蓋的做法不鏽鋼杯子加入奶酪加鹽隔熱水打成顆粒狀，再加入其他材料，打成濃稠的糊狀即可。小貼士可自行調味，糖和鹽的比例是10：1，要是打過頭了，可加點牛奶再打幾下，調好的奶蓋冷藏要在...
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顆顆飽滿粒粒分明的蛋炒飯的做法步驟及圖解,美味正宗的顆顆飽滿粒粒分明的蛋炒飯做法

  • 顆顆飽滿粒粒分明的蛋炒飯

  • 用料米飯1碗雞蛋2個鹽適量香腸半根油適量顆顆飽滿粒粒分明的蛋炒飯的做法米飯蒸熟放涼，冬天三四個小時的樣子。隔夜飯最好。香腸切丁。蛋黃分離蛋白分開。倒油轉一下鍋，倒入蛋白稍微凝固。倒入米飯，用鏟子鏟開。米飯鏟散如圖。倒入蛋黃。中火不停翻炒。如圖所示，蛋黃已經顆粒...
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0失敗無顆粒戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的0失敗無顆粒戚風蛋糕做法

  • 0失敗無顆粒戚風蛋糕

  • 每一次成功的方子後面都會經歷無數的失敗，分享成功經驗，讓烘焙不在是難題用料雞蛋3個油40糖35克牛奶35克低筋麪粉50克鹽適量玉米澱粉5克檸檬汁幾滴0失敗無顆粒戚風蛋糕的做法（1）蛋清蛋黃分離，切記，蛋清的盆必須的是無水無油的（2）牛奶，油混合均勻，隨意攪，不講究（3）混合好的牛奶和油加入...
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顆顆鮮甜，粒粒彈牙的雞頭米的做法步驟及圖解,美味正宗的顆顆鮮甜，粒粒彈牙的雞頭米做法

  • 顆顆鮮甜，粒粒彈牙的雞頭米

  • 用料雞頭米50克水200克糖少量顆顆鮮甜，粒粒彈牙的雞頭米的做法將新鮮雞頭米放入煮沸的清水中再煮5分鐘放入少量的糖，撒上桂花...
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比王剛做的還好吃的黃金蛋炒飯粒粒分明顆顆飽滿的做法步驟及圖解,美味正宗的比王剛做的還好吃的黃金蛋炒飯粒粒分明顆顆飽滿做法

  • 比王剛做的還好吃的黃金蛋炒飯粒粒分明顆顆飽滿

  • 哈哈哈這個名子絕了，希望不要被廚師長看到😂😂😂用料隔夜米飯一份雞蛋2-3顆胡蘿蔔改刀切粒一小半小蔥一小把青辣椒改刀切粒適量油適量鹽適量生抽小半勺蠔油少許比王剛做的還好吃的黃金蛋炒飯粒粒分明顆顆飽滿的做法準備食材，把米飯碾散蛋液直接打在米飯內攪拌均勻。我放了3...
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粒粒分明顆顆有蛋的醬油炒飯的做法步驟及圖解,美味正宗的粒粒分明顆顆有蛋的醬油炒飯做法

  • 粒粒分明顆顆有蛋的醬油炒飯

  • 懶人必學的快手炒飯來啦，好吃到舔盤子用料米飯1碗雞蛋2個火腿腸一根青豌豆100g鹽一小勺洋蔥100g生抽1勺醬油半勺粒粒分明顆顆有蛋的醬油炒飯的做法準備食材，洋蔥和火腿腸切丁雞蛋打碎，倒入一半到飯裏，攪拌均勻下鍋炒熟，要把米飯炒散青豆下鍋，水開後再煮五分鐘，撈出備用剩下的蛋...
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顆粒牛肉醬的詳細做法大全,簡單又營養的顆粒牛肉醬做法

  • 顆粒牛肉醬

  • 自己記錄怕忘用料牛肉4斤香蔥2根姜6片香葉4片桂皮1.5塊油多點小米辣20根郫縣豆瓣醬顆粒牛肉醬的做法油熱放入蔥姜香葉桂皮炸致蔥變色撈出扔了，牛肉切大粒放入炒炒致牛肉變色熟了放入郫縣豆瓣醬和小米椒冷藏小貼士全程小火，把牛肉水炒出後在放醬和辣椒，放完醬多炒一會...
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顆顆飽滿，粒粒分明，口感軟糯，蜜紅豆的做法步驟及圖解,美味正宗的顆顆飽滿，粒粒分明，口感軟糯，蜜紅豆做法

  • 顆顆飽滿，粒粒分明，口感軟糯，蜜紅豆

  • 紅豆有清心養神、健脾益腎，利尿消腫，可以常吃。蜜紅豆可以和很多食物搭配着吃，牛奶，酒釀圓子，紅豆年糕，烤麪包，煮麥片都可以加。用料紅豆500克水1400克紅糖450克鹽5克顆顆飽滿，粒粒分明，口感軟糯，蜜紅豆的做法乾紅豆放入鍋里加入水（這水不是配方里的水）煮開，挑去浮在水面的紅豆。煮開5...
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烤酥顆粒的做法和圖解 好吃的烤酥顆粒家常做法

  • 烤酥顆粒

  • 從小就喜歡吃酥顆粒對胃也有好處！剩下的麪包可以做當零食簡單又好吃！用料砂糖適量融化黃油或食用油適量克烤酥顆粒的做法麪包切2-3釐米厚表面刷融化的黃油或食用油撒適量砂糖。烤箱上管200度下管0度烤10分鐘。小貼士成功上傳作品吧！...
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顆粒面的做法和圖解 好吃的顆粒面家常做法

  • 顆粒面

  • 用料小米半碗普通麪粉少許顆粒面的做法小米洗淨放冷水鍋裏煮五分鐘關火，把米湯倒出來，用冷水沖洗兩邊準備乾麪粉把煮好的小米取一把，放在乾麪粉上面攪拌攪拌成均勻的顆粒狀，然後過篩，繼續加一把小米攪拌攪拌好後襬放在簾子上面，薄薄的一層，不要放太厚，否則會黏在一起，放冰箱冷凍半...
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鮮蝦顆粒面的做法和圖解 好吃的鮮蝦顆粒面家常做法

  • 鮮蝦顆粒面

  • 寶寶八個月，應該適應顆粒狀食物，於是老母親給他準備了這碗鮮蝦顆粒面～用料蝦2只麪條1小份澱粉1勺姜四片胡蘿蔔四分之一根海苔芝麻粉1勺鮮蝦顆粒面的做法蝦清洗乾淨，去蝦線，去頭中內臟，去殼放點薑片泡一泡泡好後剁成碎末，加姜，澱粉攪拌蝦頭炒出蝦油加胡蘿蔔丁翻炒加水水開下面條面...
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顆粒狀肉餡的做法和圖解 好吃的顆粒狀肉餡家常做法

  • 顆粒狀肉餡

  • 這個方法適合打肥肉相間或肥肉較多的肉餡，若是純瘦肉或雞肉，牛肉可以不必凍硬，直接用10秒/速度8，打成肉糜。用料豬肉300克顆粒狀肉餡的做法將豬肉切成3×3釐米的小塊，肥瘦分開。放入冰箱冷凍40分鐘到一小時左右。重點注意：千萬不要將肉凍得太硬。如果在冰箱內凍太久，拿出來以後...
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黃金什錦炒飯，顆顆鬆散粒粒金黃的做法步驟及圖解,美味正宗的黃金什錦炒飯，顆顆鬆散粒粒金黃做法

  • 黃金什錦炒飯，顆顆鬆散粒粒金黃

  • 家裏的一碗剩米飯和一些冰箱裏能找的到的食材，炒一份有雞蛋卻看不見雞蛋的黃金什錦炒飯，每一粒米都是金黃色，顆顆鬆散，但是怎樣做到每一粒米都裹成金黃，而米飯又不發黏的呢，簡單小方法告訴你。用料米飯1碗雞蛋2個蛋清腸少半根彩椒、黃瓜若干鮑汁醬1大勺鹽少許黃金什錦炒飯，顆顆...
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顆顆分明粒粒飽滿的基礎蛋炒飯的做法步驟及圖解,美味正宗的顆顆分明粒粒飽滿的基礎蛋炒飯做法

  • 顆顆分明粒粒飽滿的基礎蛋炒飯

  • 蛋炒飯我獨愛顆粒狀的用料隔夜的冷飯2碗雞蛋2-3個鹽少許克小蔥少許醬油一小勺培根火腿或煙燻三文魚任意也可不用顆顆分明粒粒飽滿的基礎蛋炒飯的做法隔夜的冷飯打入一個蛋，用飯勺充分打散不能有一團一團的。加入鹽和蔥，拌勻。起油鍋，炒兩個蛋。加入伴好的米飯，以及其他準備好...
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顆粒分明的草莓奶油蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的顆粒分明的草莓奶油蛋糕做法

  • 顆粒分明的草莓奶油蛋糕

  • 草莓蛋糕真是怎麼裝飾都很美，我總覺得我做的蛋糕屬於好吃不好看那種。之所以難看是因爲抹面和裱花實屬弱項，而且一直沒有進步，但這並不阻止我繼續折騰蛋糕的興致，畢竟吃大於看。用料6寸戚風蛋糕體玉米油35ml溫水/溫牛奶45ml雞蛋3個細砂糖40克低筋麪粉56克奶油及裝飾淡奶油300...
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寶寶顆粒面的做法和圖解 好吃的寶寶顆粒面家常做法

  • 寶寶顆粒面

  • 寶寶現在八個多月啦，需要吃顆粒面了，在外面買的不放心擔心有添加劑還擔心不那麼新鮮，自己在家每次不用做太多做好了放冰箱冷凍保存，感覺比在外面買的晾乾的要好煮，寶寶吃着也更放心用料玉米澱粉100克普通麪粉450克菠菜，紫甘藍，火龍果，南瓜，紫薯，山藥少許寶寶顆粒面的做法菠菜洗乾淨...
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戚風蛋糕（細膩無顆粒）的做法步驟及圖解,美味正宗的戚風蛋糕（細膩無顆粒）做法

  • 戚風蛋糕（細膩無顆粒）

  • 戚風在烘焙界有一個“氣瘋”的別稱，因爲製作過程中會出現各種問題，最常見的就是塌陷、布丁層、開裂、蘑菇頂等情況，還會出現蛋黃和麪粉混合不均勻出現顆粒狀，大大影響口感。這個食譜採用後蛋法，前後改動多次，磨合了很久，現在分享給大家。此配方可做8寸圓模一個，6寸圓模兩個。新手...
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顆粒感豆沙的做法和圖解 好吃的顆粒感豆沙家常做法

  • 顆粒感豆沙

  • 0經驗成功完成版用料紅豆250克冰片糖125克油70克水600克顆粒感豆沙的做法水泡紅豆30—60分鐘。高壓鍋壓豆15分鐘一半用金屬勺隨意壓一下，另一半用榨汁機打碎。鍋中加油，將所有紅豆倒入鍋中。小火翻炒。冰片糖敲碎。加入冰片糖翻炒。出鍋完成。小貼士油亮感重點在多加油。糖...
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