當前位置：烹調屋 >

蒜蓉炒約拿蟹的做法食譜

簡單易學的蒜蓉炒約拿蟹美食做法

  • 蒜蓉炒約拿蟹

  • PEI的夏季除了肉多蝦黃多的龍蝦，還有肉超級少的約拿蟹用料約拿蟹2只姜一小塊蒜一個鹽2克蔥2根糖2克料酒少許蒜蓉炒約拿蟹的做法先準備好佐料，將蒜蓉跟姜切成末，然後蔥切成2-3段。然後拆蟹，用料酒跟薑絲醃製15分鐘左右。下鍋前，先用麪粉裹一下露出來的蟹肉。然後把鍋燒熱，倒入多...
  • 8031
蒜蓉炒蝦蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉炒蝦蟹家常做法

  • 蒜蓉炒蝦蟹

  • 春春教的✌️用料蒜蓉適量蝦只生抽適量鹽適量蒜蓉炒蝦蟹的做法燒紅鍋-下油-下蟹和蝦-翻炒-變色-下蒜蓉翻炒-下雞湯或者高湯、濃湯寶等再下生抽、鹽-下蔥頭翻炒-下蔥段蓋鍋即可！...
  • 30272
金蒜蓉炒蟹的做法和圖解 好吃的金蒜蓉炒蟹家常做法

  • 金蒜蓉炒蟹

  • 過中秋節，自己一個人做用料鹽2克油50克大蒜10瓣雞蛋2個金蒜蓉炒蟹的做法祝大家中秋節快樂！自己做了一道蛋花炒三眼蟹！1.準備一個炸蒜蓉酥。蒜蓉剁碎，清水清洗，放幹水分。中大火熱油加蒜蓉，注意要攪拌，防止粘鍋。蒜蓉泛黃，關火，餘熱繼續加熱到金黃色。2.金色蛋花，兩個雞蛋打散，中大火...
  • 14980
粉絲蒜蓉蟹的做法和圖解 好吃的粉絲蒜蓉蟹家常做法

  • 粉絲蒜蓉蟹

  • 用料蟹2只粉絲2把大蒜8瓣蠔油一勺蒸魚豉油一勺海鮮醬油一勺粉絲蒜蓉蟹的做法粉絲提前泡軟，切段碼在盤上。蒜切碎鍋中倒油比平常炒菜要多一些，冷油把蒜放進去炒香，然後加入蠔油。拌好後乘出備用螃蟹提前處理好，切塊平鋪在粉絲上面，在將蒜蓉醬淋在上面開火蒸20分鐘，另起鍋一勺海...
  • 28905
蒜蓉、薑蓉、乾紅辣椒爆炒梭子蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉、薑蓉、乾紅辣椒爆炒梭子蟹做法

  • 蒜蓉、薑蓉、乾紅辣椒爆炒梭子蟹

  • 這個菜最主要的一點，就是一定要在切開的蟹肉上面裹幹澱粉，這樣在炒的時候纔不會散。用料薑蓉、蒜蓉各一坨梭子蟹5只蔥3根鹽適量生抽1湯勺澱粉適量糖色適量料酒一勺幹辣椒5個蒜蓉、薑蓉、乾紅辣椒爆炒梭子蟹的做法清洗梭子蟹。打開這裏把他的肚子裏的屎擠出來。用牙刷洗乾淨...
  • 16102
蒜蓉梭子蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉梭子蟹家常做法

  • 蒜蓉梭子蟹

  • 梭子蟹，有些地方俗稱“白蟹”，它肉質鮮美可口，富含蛋白質、微量元素和多種礦物質，有較高的營養價值。現在是梭子蟹上市的季節，還等什麼，趕緊的去做上一道蒜蓉蒸蟹吧！用料梭子蟹2只大蒜10瓣小米椒2個蔥3根生抽2湯匙蠔油1湯匙白糖1湯匙植物油適量蒜蓉梭子蟹的做法準備食材蔥、小米...
  • 31650
蒜蓉膏蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉膏蟹家常做法

  • 蒜蓉膏蟹

  • 吃過文和友的蒜蓉蟹，就總是念念不忘，只好自己做。用料膏蟹或大閘蟹2只約1斤生粉50g黃油15克蒜1只小紅椒1個姜幾片耗油1勺鹽少許白胡椒少許蒜蓉膏蟹的做法蟹洗淨切塊，2勺料酒，一勺生抽淹制30分鐘配料準備好：蒜蓉，姜切碎，小紅椒切小粒，黃油切15克。蟹一塊塊粘上生粉。放入熱好的油...
  • 9875
蒜蓉蒸蟹棒的做法和圖解 好吃的蒜蓉蒸蟹棒家常做法

  • 蒜蓉蒸蟹棒

  • 用料蟹棒10根蒜半隻蒜頭蠔油大半勺生抽3勺花生油適量蒜蓉蒸蟹棒的做法解凍蟹棒，擺好盤，我這個是模擬v型蟹棒，上網一搜就出來拿出半隻蒜頭，切蒜蓉備好鍋裏燒熱油澆入蒜蓉裏，要先放油，澆香，切記。再放3勺醬油大半勺蠔油，其實半勺也行，沒準。攪拌均勻然後把調好的料汁澆上蟹棒裏，澆美...
  • 16948
清蒸蒜蓉蟹（青蟹）的做法步驟及圖解,美味正宗的清蒸蒜蓉蟹（青蟹）做法

  • 清蒸蒜蓉蟹（青蟹）

  • 用料青蟹2只料酒2勺蔥一把姜3片蒜適量鹽適量蒸魚鼓油2勺生抽適量清蒸蒜蓉蟹（青蟹）的做法處理青蟹，去腮，切開分幾段蔥、姜、蒜切好備用。蒜和蔥切成末，薑切片。ps:蒜末可以先在鍋裏熬製成蒜蓉會更香。鍋里加油，小火加熱後倒入蒜末，加鹽慢慢小火熬製即可，不會熬製的可以忽略這一步...
  • 25992
蒜蓉螃蟹腿的做法和圖解 好吃的蒜蓉螃蟹腿家常做法

  • 蒜蓉螃蟹腿

  • 用料蒜蓉看自己的喜愛螃蟹腿看食量蒜蓉螃蟹腿的做法先把螃蟹腿敲裂，起鍋燒油炒螃蟹腿，另外用一個平底鍋放黃油燒蒜蓉，炒出香味後平鋪到螃蟹腿上面，開中火蓋上蓋子燜煮，不放一滴水，中途翻拌幾次直到螃蟹腿自帶的水乾，並且蒜蓉呈金黃色即可出鍋。...
  • 7747
蒜蓉炒花蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉炒花蟹家常做法

  • 蒜蓉炒花蟹

  • 喜歡吃大蒜的可以放多一些，不喜歡吃的可以放少一些🤣用料花蟹3只大蒜10-25瓣姜1小塊大蔥1根海鮮醬油適量蠔油適量料酒適量蒜蓉炒花蟹的做法菜市場買了三大隻花蟹自己動手宰了，洗乾淨切小塊，大夾子最好也給它敲裂（好入味）大蒜、姜準備好一起切小塊用攪碎機攪成泥裝備用大蔥切斜...
  • 10812
蒜蓉香辣蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉香辣蟹家常做法

  • 蒜蓉香辣蟹

  • 用料螃蟹3只蒜1頭蔥適量姜適量土豆一個洋蔥半個花椒適量麻椒適量香葉2片香菜一顆鹽適量耗油一大勺郫縣豆瓣醬一大勺糖適量小米辣適量澱粉適量蒜蓉香辣蟹的做法準備食材:將螃蟹對半切開，蒜切碎，蔥切斷，姜切碎，郫縣豆瓣醬切細，洋蔥切塊，土豆切一釐米見方的條，香菜切斷。鍋內放多一...
  • 21787
蒜蓉帝王蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉帝王蟹家常做法

  • 蒜蓉帝王蟹

  • 用料蒜末一小碗花雕酒5湯匙耗油3湯匙生抽4湯匙鹽適量帝王蟹6-7斤油適量蒜蓉帝王蟹的做法熱鍋倒入適量食用油，待油燒熱倒入蒜末翻炒出香味，加入花雕酒、耗油、生抽、鹽，翻炒至湯汁略微變稠關火。帝王蟹處理好後平鋪擺盤，用湯匙把炒好的蒜汁均勻澆到每一塊蟹肉上，肉厚的部分儘量...
  • 17903
蒜蓉辣螃蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉辣螃蟹家常做法

  • 蒜蓉辣螃蟹

  • 用料簡單！不需要很多佐料就能炒出又香又辣的辣螃蟹！用料螃蟹一斤大蒜八個（根據大小和個人喜好而定）小米辣五個（依個人口味適量）料酒少許食鹽適量蒜蓉辣螃蟹的做法螃蟹去內臟洗淨小米辣和大蒜切碎放到小碗裏備用、越碎越好、倒入食用油、七成熱放入小米辣和蒜末、調至小火把大蒜...
  • 5180
蒜蓉大閘蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉大閘蟹家常做法

  • 蒜蓉大閘蟹

  • 在重慶老甘家吃過蒜蓉大閘蟹後不能忘懷，自己試着做了一下，百度居然都沒有這道菜用料大閘蟹7只蒜2頭面粉少許蠔油少許料酒少許胡椒少許醋少許蒜蓉大閘蟹的做法大閘蟹用刷子刷乾淨，縱向劈成兩半，螃蟹切口處粘上面粉（這樣蟹黃不會流出來），兩頭蒜和一小塊姜剁成末熱油鍋下螃蟹翻炒幾...
  • 23065
蒜蓉焗花蟹的詳細做法大全,簡單又營養的蒜蓉焗花蟹做法

  • 蒜蓉焗花蟹

  • 花蟹不要總是清蒸或者爆炒，試試蒜蓉焗，滋味也是非常妙的哦！用料蘭花蟹5只青椒一隻辣椒1-3只洋蔥半個大蒜適量蔥適量蒜蓉焗花蟹的做法5只蘭花蟹刷乾淨，去腮切塊配料提前切切小碗裏放剁碎的青紅椒，加一勺鹽、幾十顆雞精、姜蔥蓉燒開一點熱油滋在配料上，攪拌均勻熱鍋，把洋蔥、姜蒜...
  • 23871
蒜蓉蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉蟹家常做法

  • 蒜蓉蟹

  • 用料蟹2只雞蛋1個蒜8瓣粉絲2把糖2勺生抽鹽味精料酒蒜蓉蟹的做法粉絲泡好，擺在盆下面備用把蒜泥砌細，洗去蒜汁蒜泥先炒好（加入，鹽，糖，生抽，蠔油，雞精）把炒好的蒜泥盛出，然後用勺子舀在蟹肉上……在把雞蛋淋在蟹黃的位置上……蒸25分鐘，蒸好後撒上蔥花澆油……完美……好吃，鮮美……...
  • 27288
蒜蓉粉絲蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉粉絲蟹家常做法

  • 蒜蓉粉絲蟹

  • 每次過節時的拿手好菜，父母說非常棒(~˘▾˘)~用料大閘蟹5只粉絲2把鹽適量生抽適量姜5片蔥2根蒜蓉適量料酒適量蒜蓉粉絲蟹的做法大閘蟹用刷子刷淨放入微波爐中微波殺菌3分鐘😏把姜放入殼中蓋好掀起它的頭蓋骨😘，去除蟹胃，蟹心，蟹腮，和肚子下的那根黑色的線，都是不可以吃的/(ㄒo...
  • 10968
蒜蓉松葉蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉松葉蟹家常做法

  • 蒜蓉松葉蟹

  • 用料松葉蟹蒜蓉適量蒜蓉松葉蟹的做法蟹去腳、改好刀蒜蓉炸好、小貼士大蒜用生蒜加炸蒜調好味再蒸...
  • 30667
蒜蓉蟹肉棒的做法和圖解 好吃的蒜蓉蟹肉棒家常做法

  • 蒜蓉蟹肉棒

  • 用料蟹棒蠔油蒜生抽鹽蔥花蒜蓉蟹肉棒的做法準備蔥花準備蒜末蟹肉棒洗淨備用料汁水：兩勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，一勺白糖兩勺澱粉，加水攪拌均勻鍋中燒油，加入蒜末加入料汁，加入少許清水燒開後，加入蟹肉棒中火煮5分鐘後加入澱粉水撒上蔥花即可...
  • 28274
蒜蓉蒸螃蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉蒸螃蟹家常做法

  • 蒜蓉蒸螃蟹

  • 作爲一個海邊長大的人，根據我吃螃蟹20多年的經驗，這是我吃過最好吃的煮法了。簡直不要太鮮甜！哈哈～用料蒜適量海蟹適量蠔油少量生抽適量食用油適量蒜蓉蒸螃蟹的做法將螃蟹洗淨殺好把蟹鉗拍碎拍蒜剁碎將螃蟹擺好，灑上蒜蓉油加生抽加蠔油（少許）調勻，淋上待蒸蒸鍋裏水沸後放入，持續大...
  • 31571
㊙️爆炒蒜蓉螃蟹🦀️的做法步驟及圖解,美味正宗的㊙️爆炒蒜蓉螃蟹🦀️做法

  • ㊙️爆炒蒜蓉螃蟹🦀️

  • 美味的爆炒蒜蓉螃蟹，是真的很好吃啊！😋用料螃蟹1斤蒜頭5瓣生薑1塊香蔥2根味好美快炒鮮料1勺味極鮮醬油2勺蠔油1勺料酒1勺㊙️爆炒蒜蓉螃蟹🦀️的做法螃蟹清洗乾淨，處理好，蟹腳用刀背拍扁，生薑切絲，蒜頭剁碎，香蔥切段！鍋中倒入適量油，放入蒜末，生薑絲爆香！倒入螃蟹，翻炒片刻！放入料酒、醬油...
  • 23634
蒜蓉蟹棒的做法和圖解 好吃的蒜蓉蟹棒家常做法

  • 蒜蓉蟹棒

  • 徐小可愛的後廚用料蟹棒大蒜生抽、老抽、耗油、少許鹽、白芝麻蒜蓉蟹棒的做法蟹棒水開放入，煮熟蟹棒撕成條，蒜切末起鍋燒油，放蒜，小火炒香，放生抽、老抽、耗油放蟹棒，翻炒，再放點鹽完成...
  • 20964
蒜蓉梭子蟹的詳細做法大全,簡單又營養的蒜蓉梭子蟹做法

  • 蒜蓉梭子蟹

  • 用料梭子蟹4只大蒜10瓣生抽1勺鹽少許毛豆2把姜蔥少許蒜蓉梭子蟹的做法梭子蟹清洗去掉腮，等不能吃的，剪成4塊，熱鍋冷油蔥薑蒜毛豆下鍋，加鹽梭子蟹翻炒加生抽，水末過菜，煮快要幹加剩下的1/3蒜，翻炒，起鍋！小貼士活的梭子蟹自己加工...
  • 19578
蒜蓉蒸花蟹的做法和圖解 好吃的蒜蓉蒸花蟹家常做法

  • 蒜蓉蒸花蟹

  • 原汁原味的蒜蓉蒸花蟹，簡單烹調，味道鮮美。用料花蟹蒜頭鹽適量油適量蒜蓉蒸花蟹的做法蒜頭剁碎備用。把花蟹的蟹蓋剝開，把腮去掉，用牙刷刷乾淨後，從頭到腳沖洗乾淨，對半斬開，用盤子裝好。鍋中放少量油，燒至五成熱時，投入一半蒜蓉，炸至金黃色撈出，與另一半蒜蓉合拌。把蒜蓉均勻撒在蟹...
  • 13630

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接