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水晶西米的做法食譜

水晶西米的做法和圖解 好吃的水晶西米家常做法

  • 水晶西米

  • 第一次做的時候忙活一個晚上和今晚這味道不一樣因爲當時蒸後還有白點就用水煮了哎！真難忘。這次很Q彈很好吃就是太麻煩了用料西米適量糖適量水晶西米的做法1.因爲沒有打算髮出來怕失敗了沒想到第二次做成功了9成，西米必須打粉後用溫熱水泡一下（就一點水剛蓋過西米就可以）然後...
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西米水晶餅（消耗西米）的做法步驟及圖解,美味正宗的西米水晶餅（消耗西米）做法

  • 西米水晶餅（消耗西米）

  • 參考菜譜結合自己的感受，記錄一下西米水晶餅的做法要點。西米多，餅皮更透明，西米少，餅皮偏白。用料西米200克糖50克溫水（稍微熱一點）300克玉米澱粉50-100克內餡（松露巧克力，蔓越莓，肉鬆）適量西米水晶餅（消耗西米）的做法西米+糖+熱一點的溫水，攪拌，等待15分鐘，能捏碎就行。+50克玉米澱粉，...
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西米水晶糉的詳細做法大全,簡單又營養的西米水晶糉做法

  • 西米水晶糉

  • 傳統的糉子大家吃的多了，這次帶來的是西米糉，用西米包的糉子晶瑩剔透。包西米糉子不用像糯米糉子那樣提前泡糯米，製作起來簡單迅速，很容易製作的哦。淘寶店鋪：夢幻烘焙超市微信公衆號：夢幻烘焙超市用料西米200克紅豆沙90克細砂糖20克清水180克玉米油15克糉葉適量棉繩適量西米水...
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椰蓉西米水晶紫薯糕，水晶紅薯西米糕的做法步驟及圖解,美味正宗的椰蓉西米水晶紫薯糕，水晶紅薯西米糕做法

  • 椰蓉西米水晶紫薯糕，水晶紅薯西米糕

  • 用料西米200克熱水200克蜂蜜20克椰蓉西米水晶紫薯糕，水晶紅薯西米糕的做法西米200克加80度左右的熱水200克攪拌加20克蜂蜜拌勻靜置半小時左右蒸紅薯紫薯壓成泥，拌入白糖或者煉乳，或者蜂蜜包餡，抹油防粘包好餡滾一圈椰蓉，防粘又增香用月餅模具壓制成型水開後蒸20分鐘悶五分鐘Qq...
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水果水晶糕（西米版）的做法步驟及圖解,美味正宗的水果水晶糕（西米版）做法

  • 水果水晶糕（西米版）

  • 用料西米75克水120克糖30克水果若干水果水晶糕（西米版）的做法將糖加入水中融化後加入西米中，浸泡5分鐘，用擀麪杖捶打西米成團，如圖水果切好備用，月餅模具備好，乾淨的水準備一碗，防粘手大概25到30克西米團，一粒水果，因爲水果有棱角，會凸出來，沒關係，把西米比較厚的那一面對着月餅模具的...
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水晶西米糉的做法和圖解 好吃的水晶西米糉家常做法

  • 水晶西米糉

  • 用料紫薯西米糉小西米(或大西米)250克白砂糖100~110克紫薯230克煉奶25克水300克油適量(刷糉葉用)葡幹西米糉小西米(或大西米)250克葡萄乾150克白砂糖100~110克水300克油適量(刷糉葉用)火龍果鹹蛋黃糉小西米(或大西米)250克紅心火龍果一個230~250克白砂糖80~90克水70~80克...
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晶瑩水晶西米糉（不需浸泡）的做法步驟及圖解,美味正宗的晶瑩水晶西米糉（不需浸泡）做法

  • 晶瑩水晶西米糉（不需浸泡）

  • 替媽媽上傳的菜譜嘿嘿～敲好吃的水晶糉！做西米糉西米的牌子蠻重要的，第一次做的時候，買的西米不對，一洗就成泥，蒸完還會漏_§:з)))」∠)_現在換了家店買，做的很成功(＾ν＾)。散稱買的，沒有牌子哈～用料糉葉適量西米適量蜜豆適量黑加侖適量蘿蔔泥適量紅薯泥適量紫薯泥適量椰蓉適量晶瑩...
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水晶西米棕的做法和圖解 好吃的水晶西米棕家常做法

  • 水晶西米棕

  • 用料西米250克細砂糖2茶匙椰子油2茶匙清水約80克蜜豆適量水晶西米棕的做法綠西米加入糖，椰子油拌勻，分次加入清水繼續拌勻。糉葉開水燙幾分鐘後清洗乾淨，就可以包了。我加入了一些蜜豆，也可以按各人的喜好加入其他東西，或者就是純西米也一樣好吃。水開後放入糉子煮約半小時，水...
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晶瑩剔透的西米水晶月餅的做法步驟及圖解,美味正宗的晶瑩剔透的西米水晶月餅做法

  • 晶瑩剔透的西米水晶月餅

  • 之前買了一包西米，但是太懶了，一次西米露都沒有做過，爲了不浪費食物，只好另謀出路了。用料西米150g糖15g溫水150g豆沙餡150g晶瑩剔透的西米水晶月餅的做法西米磨成粉，有破壁機的朋友一定用破壁機，我用普通的機子效果沒有那麼好，西米粉，糖，溫水，混合均勻，用了揉個幾分鐘嗎，儘量揉勻哦...
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西米水晶糕～減脂碳水（38）的做法步驟及圖解,美味正宗的西米水晶糕～減脂碳水（38）做法

  • 西米水晶糕～減脂碳水 （38）

  • 快到端午節了，看到星巴克裏的水晶糉子很漂亮，但是裏面的餡熱量有點高，所以才自己動手做了這款點心用料西米150克水160克糖30克紅薯1個以上是10塊的量，每塊的碳水只有32克，幾乎沒有脂肪和蛋白質的含量西米水晶糕～減脂碳水（38）的做法先將150克西米打成粉末，越細越好把糖和水加到西米...
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水晶西米盅的做法和圖解 好吃的水晶西米盅家常做法

  • 水晶西米盅

  • 好QQ的口感用料西米果醬紫薯（紫薯去皮切塊蒸熟稍稍降溫根據個人口味加蜂蜜牛奶壓成紫薯泥）水果均可油或是黃油或是淡奶油均可糖蛋撻錫紙託水晶西米盅的做法西米水泡發大約20到30分鐘瀝乾水西米加油（依個人喜愛加溶化的黃油或是淡奶油都可以要少量就是爲了不沾託）糖少量（也可不...
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水晶紅豆糕（西米版）的做法步驟及圖解,美味正宗的水晶紅豆糕（西米版）做法

  • 水晶紅豆糕（西米版）

  • 家裏只有西米，沒有其它粉，宅家裏無聊想給寶貝們做甜點……結果還算滿意。用料西米150克紅豆沙若干細砂糖40克溫水160克水晶紅豆糕（西米版）的做法西米用料理機打成細膩的粉西米粉邊加入水邊攪拌，然後用手揉，靜置10分鐘後分成每團約20g。每團加入10g左右紅豆沙，包好成型，可以用模具...
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西米水晶糕的做法和圖解 好吃的西米水晶糕家常做法

  • 西米水晶糕

  • 做糯米餈剩下了一些紅豆餡，西米也買太多了，就造就了這單軟糯的水晶糕用料西米150克溫水160克細砂糖30克紅豆沙適量西米水晶糕的做法先把西米打粉，越細越好。西米打好粉後一股腦把砂糖和溫水全部倒進去攪拌成粉團。這個分量我分了15等份出來，因爲剩下的紅豆沙比較多，要全部用完...
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水晶鉢仔糕（西米版）的做法步驟及圖解,美味正宗的水晶鉢仔糕（西米版）做法

  • 水晶鉢仔糕（西米版）

  • 我是個嘴饞的人而且特別喜歡自己動手做東西吃.想着買了西米在家放了好久都沒用.今天就來消耗他.來下廚房看到方子裏拿來做.第一次就成功用料西米100克清水100克糖25克水果適量油紙防粘成品10個左右水晶鉢仔糕（西米版）的做法1.將西米、水、糖.稱重好後混合均勻.2.用手套或勺...
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西米水晶餅的做法和圖解 好吃的西米水晶餅家常做法

  • 西米水晶餅

  • 用料西米250克糖25克溫水250克紫薯餡適量紅薯餡適量油少許（用來抹盆）西米水晶餅的做法盆中加入西米粉和糖（若店家有磨粉機的話，可以讓店家把西米打成粉），再一邊加入溫水，一邊攪拌成絮狀，然後揉成團。把麪糰分成30克左右的小劑子。用比較平的刀，把小劑子壓成薄片，包上紅薯餡，接着像包...
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西米水晶糉的做法和圖解 好吃的西米水晶糉家常做法

  • 西米水晶糉

  • 夏日小食，淋了玉米糖漿很好吃！快手的，我不喜歡麻煩。用料西米適量紅薯適量紫薯適量玉米糖漿少許西米水晶糉的做法紅薯或紫薯切小塊，把西米和薯倒一點開水拌勻，西米和薯的量是三比一，開水以打溼西米爲準。用開水拌西米會有一點點粘性，好包。糉葉洗淨，煮十幾分鍾，光面朝內，兩頭減去一...
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西米水晶餅的詳細做法大全,簡單又營養的西米水晶餅做法
(綠西米）豆沙水晶糉的做法步驟及圖解,美味正宗的(綠西米）豆沙水晶糉做法

  • (綠西米）豆沙水晶糉

  • 哈哈，端午節安康啊！第一次包糉子，一定要有顏值！要做這個水晶糉念想了很久，綠西米買很久了，一直沒想好要怎麼做。早上看到麻麻在包肉糉，趕緊叫她留些糉葉給我，原來打算用斑斕葉，後來呢，也忘記買了。就醬紫吧。怕第一次做砸了，就做了8個而已，大概用了250克的綠西米。用料綠西米250克豆...
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西米水晶糉子「曼食慢語」的做法圖解 西米水晶糉子【曼食慢語

  • 西米水晶糉子【曼食慢語】

  • 今年端午來個冰涼爽口的西米水晶糉子吧~西米裹在糉葉裏煮過後變得清香又Q彈，冰鎮後澆點椰漿蘸着吃感覺不要太棒，還有迷你版的抹茶蜜紅豆口味，一口一個的小糉子敲可愛~看完節目差不多就要放假了，祝大家假期都過得開心~用料西米水晶糉子西米250g芒果1個榴蓮2瓣細砂糖3大勺清水1...
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西米水晶糉子的詳細做法大全,簡單又營養的西米水晶糉子做法

  • 西米水晶糉子

  • 很快端午節就要到了，和之前分享過幾款糯米爲主要食材的糉子不同的是，今天要和大家分享的方子，不用糯米，而是用西米，來做一款看着晶瑩剔透，吃起來QQ彈彈，好像甜品一般的水晶糉。喜歡吃甜口的朋友，絕對要試一試哦~用料西米200g清水25g細砂糖15g玉米油15g糉葉12片芒果適量紅豆沙適量...
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西米水晶包的做法和圖解 好吃的西米水晶包家常做法

  • 西米水晶包

  • 用料西米500克細砂糖200克水500克紅豆沙250克西米水晶包的做法一斤西米一水加入白糖浸泡兩小時把西米柔有一起，取小部分分量加入紅豆沙柔成球形蒸煮8分鐘既可...
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紫薯水晶餅(西米)的做法步驟及圖解,美味正宗的紫薯水晶餅(西米)做法

  • 紫薯水晶餅(西米)

  • 用料西米150克紫薯約250克煉乳適量糖30克糯米粉適量玉米澱粉適量紫薯水晶餅(西米)的做法1.西米用溫水泡20分鐘左右，紫薯切片放入鍋中蒸15分鐘左右。2.紫薯加入煉奶，攪拌均勻。3.西米粉揉幾分鐘，加入糖、玉米澱粉、糯米粉，如果還是粘手，就加糯米粉，直到可以揉成團。4.看圖操作5....
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水晶西米糉的詳細做法大全,簡單又營養的水晶西米糉做法

  • 水晶西米糉

  • 用料紅薯適量紫薯適量紅豆適量椰漿適量糉葉適量西米300g糖適量糯米適量水晶西米糉的做法紅豆洗乾淨放入電飯煲內，加入沒過紅豆的水和適量的糖按下煮粥鍵把煮好的紅豆放入破壁機中按下果蔬汁打碎把打碎好的紅豆沙放入炒鍋中，開中火蒸發水分再加入黃油不停的攪拌防止粘底豆沙...
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水晶湯圓（西米版）的做法步驟及圖解,美味正宗的水晶湯圓（西米版）做法

  • 水晶湯圓（西米版）

  • 菜譜的每一個封面，都是自己悉心照的，因爲現在孕晚期，如果有哪裏做的不好的，請大家多多擔待😊😊用料西米一袋紫薯三個蜂蜜適量甜白酒適量水晶湯圓（西米版）的做法西米用料理機打磨成粉，因爲西米實在是太硬了，所以一定要記得用料理機打磨的時候，打一下要關一下機子，不然會壞的（打好以後...
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Kiri水晶西米糉的做法步驟及圖解,美味正宗的Kiri水晶西米糉做法

  • Kiri水晶西米糉

  • 這次Kiri就爲大家精挑細選了兩款別出心裁的芝士口味糉子：融合中式傳統口味的紅豆芝士以及充滿夏日清新氣息的芒果西米芝士，快一起學起來！紅豆樸實細膩的甜味本來就和醇正香濃的奶味非常搭配，帶來彷彿冰淇淋一般的甜蜜口感；芒果清新十足的果香融合芝士則像是椰林飄香的南洋風味...
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