- 很久以前在北美有接觸到Popovers(不知道該怎麼翻就自己瞎起了個脆皮空心杯子鬆餅)但那時候並沒有很感興趣記得當時也就扯了一口吃之後就是在餐廳點了DutchBaby也沒想到兩者有什麼共通點只覺得蠻有意思的中文譯作荷蘭寶貝or荷蘭泡芙鬆餅卻是一位德國人在美國咖啡廳創的料...
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- 懶人風微波爐布丁微波爐蛋糕打發蛋白戚風版&無需打發懶人版包含視頻用料——微波爐布丁牛奶布丁/豆奶布丁雞蛋1個牛奶(脫脂)50-100ml素食可用豆奶50-80mlstevia(代糖)少量(可不加)楓糖漿少量(可不加)——微波爐蛋糕-原味戚風雞蛋1個/無雞蛋則增加40-50g牛奶/水脫脂牛奶/水80...
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- 加入95後養生部隊的第一步溫和飲食喝粥喝羹是常見的方式小聲bb個人比較不習慣喝粥但既然自稱是佛系中人不就得有一顆接納包容萬物的心嘛恰好家裡寄來不少煮粥煲羹的食材支持我專業病想科普一下粥雖然相對容易消化是食慾不佳的時候或者有流食半流質食物需求的病人等的選擇...
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- 在國內也很少吃到蒸米糕某天在微博刷到了傳統糕點手癢癢就立馬行動用料只要有粘米粉糯米粉就能開工紅棗用來裝飾也被我用來替代糖增加甜味不然忌糖期吃什麼都太寡淡了牛奶和啤酒被我用來替代水使蒸糕更豐富肉桂粉是我的愛強行創出肉桂蒸糕用料-蒸糕粘米粉糯米粉紅棗蒸好...
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- 咳咳這裡是一位碳水患者發病時各種瞎操作實驗出來的成果一個月裡總有那麼幾天想吃酥脆有嚼頭的高碳水食物超市零食區誘惑太大一不留神幾大袋的薯片cheese棒就會成功攻陷我的腸胃但熬夜作息不規律讓我不得不控制飲食堅決不向高油高鹽高卡路里的惡勢力低頭No.1-脆皮雞蛋麵...
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