當前位置：烹調屋 >

電飯煲的戚風蛋糕的做法食譜

簡單易學的電飯煲的戚風蛋糕美食做法

  • 電飯煲的戚風蛋糕

  • 24月齡的小寶寶早飯and點心（無糖）用料雞蛋4個牛奶50克油20克低筋麪粉50克糖、檸檬汁適量/無電飯煲的戚風蛋糕的做法準備工具雞蛋分離，蛋白碗一定要無油無水，打發蛋黃攪勻➕牛奶/奶粉沖泡後➕過篩麪粉蛋黃➕牛奶➕麪粉攪拌均勻後狀態蛋白加入蛋黃糊中攪拌，這是第二次加蛋白全加...
  • 25589
電飯煲戚風的做法和圖解 好吃的電飯煲戚風家常做法

  • 電飯煲戚風

  • 用料原料一低粉140克鹽2克白糖110克泡打粉6克原料二植物油70克蛋黃70克溫開水105克原料三蛋清140克白糖70克白醋幾滴電飯煲戚風的做法將原料2混合均勻、再將1中的粉末過篩慢慢篩入2中。蛋白加幾滴白醋、邊加糖邊進行打發、最終以一根筷子能穩穩地立在其中爲宜。蛋黃麪糊...
  • 6963
8寸戚風/電飯煲蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的8寸戚風/電飯煲蛋糕做法

  • 8寸戚風/電飯煲蛋糕

  • 用料雞蛋6個玉米油60克牛奶75克低筋麪粉100克細砂糖100克玉米澱粉10克提子乾/其他果乾適量8寸戚風/電飯煲蛋糕的做法1，容器無水無油；2，雞蛋分離，蛋黃里加入牛奶，玉米油浸泡着待用；3，打發蛋白：先低速轉高速打，加入1/3糖，再高速打，再加入1/3糖，繼續高速打，又加入1/3糖和玉米澱粉，高速打發...
  • 10268
電飯煲戚風生日蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲戚風生日蛋糕做法

  • 電飯煲戚風生日蛋糕

  • 時隔兩年沒有做一次烘焙～原因是小姐姐在減肥、在一就是因爲一度胖到190斤，做烘焙減脂耗費體力精力～今天是老公的34歲生日、瘦了64斤的我，因爲疫情在家度過週末～閒聊無事、烘焙走起～有曲仙阻糖片就可以吃上一塊蛋糕🍰想想就興奮、嗨吃不長肉～不廢話(눈_눈)正題了！用料雞蛋5個水果...
  • 12182
鬆軟電飯煲版戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟電飯煲版戚風蛋糕做法

  • 鬆軟電飯煲版戚風蛋糕

  • 總熱量1285kcal，切成8份平均每份熱量161kcal蛋糕是用電飯煲做的，質感鬆軟細膩，有淡淡的蛋香~~~我主要參考了小至的兩個戚風蛋糕方子，用料依據“6寸戚風蛋糕（2蛋）”的配比增加至2倍的用量，並且把水換成牛奶；製作過程依據“超詳細果子學校戚風”的步驟和技巧，很好地解決了之前蛋液和...
  • 21952
電飯煲版酸奶戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲版酸奶戚風蛋糕做法

  • 電飯煲版酸奶戚風蛋糕

  • 我是個烘焙小白，這是我試了4、5次才成功的方子，如果有什麼不明白的可以給我留言，看到必回，請不要步驟都不對導致不成功就直接打低分，謝謝用料雞蛋4個蒙牛發酵酸奶125克低筋麪粉80克玉米澱粉20克玉米油44克細砂糖58克檸檬汁或白醋幾滴鹽少許電飯煲版酸奶戚風蛋糕的做法把所有材...
  • 21457
簡易戚風蛋糕（電飯煲版）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易戚風蛋糕（電飯煲版）做法

  • 簡易戚風蛋糕（電飯煲版）

  • 經典戚風蛋糕，好吃😋用料雞蛋5個牛奶70克左右細砂糖70克左右（不喜歡甜的小夥伴可以加60克或更少）低筋麪粉80克左右玉米油61克左右簡易戚風蛋糕（電飯煲版）的做法攪拌牛奶和蛋黃、油60克的結合體打發蛋清在蛋清里加糖（全部，然後再攪拌一下）在蛋黃里加入80克麪粉攪拌均勻把蛋黃和蛋...
  • 5277
戚風蛋糕（電飯煲版）的做法步驟及圖解,美味正宗的戚風蛋糕（電飯煲版）做法

  • 戚風蛋糕（電飯煲版）

  • 小宿舍放烤箱不方便，就試了試電飯煲，結果還挺好的每次都能成功，不塌。電飯煲是3l，智能的，不是那種老式的用料雞蛋5個白糖75（全加到蛋白，可調整）克油40（可調整）克牛奶60克低筋麪粉90（高，中，低隨便，反正我吃不出來）克白醋，鹽一點點滴戚風蛋糕（電飯煲版）的做法全部材料稱量好，電飯煲底塗一層油，...
  • 32466
戚風蛋糕 電飯煲做法的做法步驟及圖解,美味正宗的戚風蛋糕 電飯煲做法做法

  • 戚風蛋糕 電飯煲做法

  • 爲了參加抖音的蛋糕比賽😁這是我第一次做蛋糕用料雞蛋4個牛奶/水50克細砂糖60克低筋麪粉90克玉米油50克戚風蛋糕電飯煲做法的做法蛋清蛋黃分離盆一定得無油無水打發至圖這樣我是手打的大概20分鐘這裏準備40克糖分三次加入我沒那麼講究第一次起粗的泡泡加一次第二次打發到...
  • 26915
戚風蛋糕之電飯煲版的做法步驟及圖解,美味正宗的戚風蛋糕之電飯煲版做法

  • 戚風蛋糕之電飯煲版

  • 戚風蛋糕，是一款比較容易成功的蛋糕，口感細膩，易學！比較受大衆喜歡！用料雞蛋6只細砂糖（蛋白）80g細砂糖（蛋黃）40g低筋麪粉90牛奶70ml植物油60ml鹽（打蛋白前加入蛋白的）一小撮（兩手指一捏）戚風蛋糕之電飯煲版的做法準備所有用料跟所用工具，電動打蛋器，一個較深的盆（裝蛋白）一個大的盆（裝蛋黃），...
  • 30398
戚風蛋糕電飯煲版本的做法步驟及圖解,美味正宗的戚風蛋糕電飯煲版本做法

  • 戚風蛋糕電飯煲版本

  • 疫情在家想吃蛋糕🍰買不到。開始從小白練手自己做。這個是擼了第三遍。已經改了兩回方子。基本能做到鬆軟可口不塌陷。不縮小。因爲電飯煲的弊端就是容易開鍋後塌陷。縮小。口感沒烤箱版的鬆軟有彈力用料蛋黃4個蛋白4個蛋黃砂糖15克蛋白砂糖75克檸檬汁或者白醋幾滴植物油...
  • 18548
壓力煲版（電飯煲版）戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的壓力煲版（電飯煲版）戚風蛋糕做法

  • 壓力煲版（電飯煲版）戚風蛋糕

  • 烤箱不在身邊，纔有的這個版本用料雞蛋4個牛奶克細砂糖克50（其中30用於蛋白打發）玉米油50克低筋麪粉70克白醋（檸檬汁）3—5滴壓力煲版（電飯煲版）戚風蛋糕的做法蛋清、30克細砂糖、低粉單獨裝，其他都裝一個打蛋盆。細砂糖分三次，將蛋白打發至圖片狀態。輕打幾下，混合其餘加低粉混合均...
  • 9428
簡易電飯煲戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易電飯煲戚風蛋糕做法

  • 簡易電飯煲戚風蛋糕

  • 因爲學校吃飯比較貴，特別是要排很長的隊真的很崩潰，所以我們基本人手一個電飯煲。然而我是一個廚房小白。我是2014年5月加入的，從那時候開始對烹飪有了些許概念，因爲高中比較忙，一直處於閒置的狀態。現在好了課餘以及社團活動外時間就喜歡研究做各種吃的，在這裏學到了挺多東西，...
  • 25392
戚風蛋糕--電飯煲版的做法步驟及圖解,美味正宗的戚風蛋糕--電飯煲版做法

  • 戚風蛋糕--電飯煲版

  • 用料蛋黃4個蛋清4個低筋麪粉100克白砂糖60克牛奶45克油35克白醋(沒有也可以)2,3滴戚風蛋糕--電飯煲版的做法工具電動打蛋器，手動打蛋器，粉篩，刮刀準備好食材把油和牛奶倒入蛋黃處理蛋白蛋清滴入2、3滴白醋後，用電動打蛋器打至粗性發泡，分三次加入白砂糖，打至蛋白霜細膩光滑，如圖...
  • 5018
電飯煲蛋糕-烤箱蛋糕-戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲蛋糕-烤箱蛋糕-戚風蛋糕做法

  • 電飯煲蛋糕-烤箱蛋糕-戚風蛋糕

  • 甜品名：戚風蛋糕食材：75克糖、95克麪粉、10克澱粉、適量泡打粉、75克牛奶、打蛋器、篩、8寸蛋糕模、玉米油、葡萄乾。用料雞蛋4個細砂糖75克牛奶75克低筋麪粉95克電飯煲蛋糕-烤箱蛋糕-戚風蛋糕的做法75克白砂糖10克澱粉95克低筋麪粉，5克泡打粉混合75克牛奶+45克玉米油——（我...
  • 24979
戚風蛋糕之-電飯煲版的做法步驟及圖解,美味正宗的戚風蛋糕之-電飯煲版做法

  • 戚風蛋糕之-電飯煲版

  • 這道食譜料理獻給沒有烤箱卻依然想自己動手烤蛋糕的寶寶們！用料雞蛋5個低筋麪粉100g牛奶75ml色拉油40g糖粉60g（我做的少糖）檸檬汁數滴戚風蛋糕之-電飯煲版的做法準備兩個乾淨無水的容器。蛋清分離：一個裝蛋黃，一個裝蛋白蛋黃里加入糖粉10g左右拌勻，然後依次加入油和牛奶攪拌均...
  • 20739
電飯煲戚風蛋糕（古早蛋糕口感）的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲戚風蛋糕（古早蛋糕口感）做法

  • 電飯煲戚風蛋糕（古早蛋糕口感）

  • 其實都是戚風蛋糕…只是換了用電飯煲製作不用烤箱…大家都待在家裏…有很多人都沒有烤箱，那電飯煲製作蛋糕就最好不過了……電飯煲比較保溼…所以製作出來的蛋糕口感都很像古早蛋糕…大家不妨試試吧…我也用了不同牌子、大小不一樣的電飯煲測試…所以麻煩你們認真看看…我...
  • 19892
電飯鍋/電飯煲可可戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯鍋/電飯煲可可戚風蛋糕做法

  • 電飯鍋/電飯煲可可戚風蛋糕

  • 參考了這裏好多張菜譜，加上做點心很棒的大姑指導，才完成了我的第一道點心^_^所有工具都是第一次使用哦，廚房新手們不用怕啦，快來加入下廚房大軍吧！用料低筋粉80g泡打粉1g雞蛋4個綿白糖80g玉米油40g牛奶40g可可粉5g電飯鍋/電飯煲可可戚風蛋糕的做法將蛋白蛋黃分離，放在兩個不鏽...
  • 8237
戚風蛋糕（電飯煲）的做法步驟及圖解,美味正宗的戚風蛋糕（電飯煲）做法

  • 戚風蛋糕（電飯煲）

  • 因爲孩子們愛吃蛋糕，下定決心用心去學，畢竟自己做的總比外面買的會比較安全放心些，用料實在，也比較健康，出乎預料的第一次做就成功了，就這樣慢慢的愛上了烘焙。用料雞蛋6個牛奶48克低筋麪粉96克細砂糖112克色拉油48克檸檬汁適量（不加也可以）所需材料：①雞蛋6個②細砂糖40克(加入蛋...
  • 15205
電飯煲簡易戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲簡易戚風蛋糕做法

  • 電飯煲簡易戚風蛋糕

  • 在家就可以自制的美食，超級簡單。給自己做個下午茶吧！用料雞蛋4個低筋麪粉60克（過篩）細砂糖35克（A：20克，B：15克）牛奶40克（全脂）油30克檸檬汁5~8滴（不要過多）黃油少量電飯煲簡易戚風蛋糕的做法鍋內用黃油塗抹一遍把材料分別準備好，克數儘量精準用兩個打蛋盆分別裝蛋黃和蛋白。（蛋白裏不能...
  • 6056
松下電飯煲戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的松下電飯煲戚風蛋糕做法

  • 松下電飯煲戚風蛋糕

  • 給22個月的女兒做海綿蛋糕。老公要求不放多餘的添加劑。以至於香草精什麼的都沒放。成品非常滿意了用料低筋麪粉50克蛋黃3個牛奶40克細砂糖10克色拉油30克蛋白3個糖25克白醋幾滴松下電飯煲戚風蛋糕的做法全部稱重準備好。25克糖是打發蛋白時候用的10克糖是放蛋黃裏的燙麪...
  • 28664
電飯煲酸奶戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲酸奶戚風蛋糕做法

  • 電飯煲酸奶戚風蛋糕

  • 戚風蛋糕，輕盈鬆軟、彈性實足，是最普通卻又是最經典的味道，喜歡蛋糕卻討厭甜膩的你不可錯過這一道在家用電飯煲就能烤制的酸奶戚風。用料蛋黃5個蛋白5個低粉80克色拉油54克酸奶80克細砂糖60克檸檬汁少許電飯煲酸奶戚風蛋糕的做法蛋白在無油無水的盆中，加入兩滴檸檬汁，分3次加...
  • 26312
電飯煲蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲蔓越莓戚風蛋糕做法

  • 電飯煲蔓越莓戚風蛋糕

  • ①蛋清蛋黃分離，蛋清裏絕不能有一丁點的蛋黃。蛋清放冰箱冷藏。②蛋黃里加玉米油、牛奶、鹽，攪勻。再加3勺糖打發。③再向蛋黃裏分2次篩入麪粉，打勻。④取出蛋清，加白醋5滴，分三次加白糖，每次2勺，一個方向低速電動打蛋器打發到勾出尖尖。⑤分次把打發的蛋清加入蛋黃裏攪勻。⑥在...
  • 9137
簡單電飯煲戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單電飯煲戚風蛋糕做法

  • 簡單電飯煲戚風蛋糕

  • 用料雞蛋5個低筋麪粉100克油20克檸檬汁或者白醋幾滴糖（蛋黃）20克（我個人喜歡甜一點加了10克，共30克糖（蛋白）50克牛奶40克簡單電飯煲戚風蛋糕的做法把所有材料分好！先處理蛋黃。把蛋黃糖全放進去，拌勻，放牛奶，拌勻放油，打發到大概這樣，分兩次放！放麪粉，分三次，過篩放入！第一次麪粉，右手要在...
  • 15274
小米電飯煲戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的小米電飯煲戚風蛋糕做法

  • 小米電飯煲戚風蛋糕

  • 之前一直用電高壓鍋做，蛋糕不太容易發起來，購入小米電飯煲後，嘗試了兩人份的小戚風，非常成功，幾乎零失誤，比電高壓鍋容易太多。用料低筋麪粉50克雞蛋2個色拉油20毫升水40毫升醋幾滴白糖30克小米電飯煲戚風蛋糕的做法準備好上述材料，將雞蛋蛋清蛋黃在無水無油的容器中分離，在蛋黃...
  • 11797

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接