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超級好吃的麻椒雞的做法食譜

簡單易學的超級好吃的麻椒雞美食做法
  • 超級好吃的麻椒雞

  • 雞腿🍗冷水下鍋煮熟(鍋裏➕蔥姜料酒花椒麻椒桂皮香葉)煮熟撈出放入冷水冷卻涼透後撈出控水手撕肉備用(煮雞腿的水留三小勺)椒麻雞:在幹鍋內小火放入花椒麻椒朝天椒炒幹炒酥取出涼涼壓碎備用白芝麻炒乾涼涼備用蔥薑蒜麻椒花椒熬熟油備用(把這些配料最後撈出)配菜:尖椒洋蔥大蔥切絲...
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超級開胃的涼拌雞絲!酸酸辣辣,椒椒麻麻!的做法步驟及圖解,美味正宗的超級開胃的涼拌雞絲!酸酸辣辣,椒椒麻麻!做法
  • 超級開胃的涼拌雞絲!酸酸辣辣,椒椒麻麻!

  • 用料雞腿肉2只黃瓜1根檸檬1個小米辣1個生抽2勺醋2勺白糖些許蠔油1勺鹽適量辣椒粉1勺花椒粉2勺蒜末2瓣超級開胃的涼拌雞絲!酸酸辣辣,椒椒麻麻!的做法把雞腿肉剔骨,用水煮熟,撕成適當大小①把蒜末、辣椒粉、花椒粉、白糖放入碗中,淋上熱油②加入生抽、醋、耗油,攪拌均勻③放入小米...
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超級下飯椒麻茄子🍆的做法步驟及圖解,美味正宗的超級下飯椒麻茄子🍆做法
  • 超級下飯椒麻茄子🍆

  • 夏季美食必吃茄子🍆這樣做超級下飯用料茄子(切長條,看下圖)1⃣️根,約200g紅花椒2g大蒜隨意辣椒麪5g生抽12g蠔油10g醋5g白糖5g蒜苗(切段)一根二荊條(切段或絲)2根小米辣(切段)2根食用油50克超級下飯椒麻茄子🍆的做法將50g油、辣椒麪、2g紅花椒、大蒜倒入主鍋,設置3分鐘/120度/速度1爆...
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  • 超級簡單又超好吃的椒麻魚 椒麻海鮮貝殼 椒麻肘子,雞爪等

  • 臨時起意,覺得還是想吃魚,但又不想做酸菜魚那麼麻煩,還要爆香什麼的。乾脆按照我以往懶人方法,把食材燙熟,撈出來,調好蘸料直接倒進去混合。搞定。果然讓我一萬分驚喜。。這個做法適合很多海鮮或者下酒肉肉菜式哦。用料魚(自己喜歡的品種)500~800克油100~150克生抽2~3勺醋1~2勺...
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超級簡單的麻椒雞,好吃到爆的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單的麻椒雞,好吃到爆做法
  • 超級簡單的麻椒雞,好吃到爆

  • 犯懶的時候安排它沒毛病用料雞腿4根青紅小米辣適量紅花椒青花椒適量料酒薑片鹽湯生抽白胡椒粉適量超級簡單的麻椒雞,好吃到爆的做法青紅椒切圈,放入碗中加鹽醃製雞腿涼水下鍋,加料酒薑片鹽煮二十分鐘左右,蓋蓋蓋蓋燜五分鐘,涼水沖洗,切塊備用(^_^)。蓋燜小火熱油,加入花椒炸香,不...
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🍗黑胡椒雞腿飯🍗超級簡單超級好吃😍的做法步驟及圖解,美味正宗的🍗黑胡椒雞腿飯🍗超級簡單超級好吃😍做法
  • 🍗黑胡椒雞腿飯🍗超級簡單超級好吃😍

  • 這個味道真是上頭的好吃,而且這賣相也太好看了?大家說,能賣多少錢?用料雞腿3只胡蘿蔔小半根黃瓜小半根黑胡椒醬2-3勺洋蔥等少許🍗黑胡椒雞腿飯🍗超級簡單超級好吃😍的做法先讓雞腿🍗骨肉分離,剔除雞腿的骨頭,還有比較硬的一些筋,用剪刀🍴沿着骨頭剪開就好,稍微拍打一下,讓肉質更Q...
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超級好吃的麻辣雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好吃的麻辣雞翅做法
  • 超級好吃的麻辣雞翅

  • 雞翅是一個美拍達人做的,傳上來是爲了自己看着方便,真的無敵好吃😋用料雞翅適量幹辣椒適量花椒適量蔥姜適量料酒適量麻辣火鍋底料適量超級好吃的麻辣雞翅的做法準備食材雞翅正反面滑兩刀+料酒、鹽醃製15分鐘鍋中入油,煎雞翅至兩面金黃後撈出備用重新起鍋,熱鍋冷油,放入蔥姜、...
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超級下飯的椒麻雞絲的做法步驟及圖解,美味正宗的超級下飯的椒麻雞絲做法
  • 超級下飯的椒麻雞絲

  • 雖然是涼菜但是真的炒雞下飯用料雞一隻小蔥適量香菜適量花椒適量小米椒適量薑末適量花生油適量香油適量超級下飯的椒麻雞絲的做法把雞弄熟,可以煮,也可以蒸不要選老母雞,肉會柴。我選的三黃雞盛出放涼把花椒磨成花椒粉順手把小蔥、姜、都切成末,香菜切段,小米椒切小段雞涼到不...
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🔥椒麻雞丁‼️超級下酒菜的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥椒麻雞丁‼️超級下酒菜做法
  • 🔥椒麻雞丁‼️超級下酒菜

  • 色香味美,鹹香麻辣,配上冰鎮啤酒,熱辣過癮👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱雞腿肉、蒜、姜、青椒、紅米椒、花椒、泡椒、芝麻油、鹽、料酒、胡椒粉、生抽、蠔油、芝麻用料雞腿肉300g姜蒜花椒青椒紅米椒芝麻泡椒適量芝麻油鹽料酒胡椒粉生抽蠔油🔥椒麻雞丁‼️超級下酒菜的做法🍄Step...
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超級好吃的香菇麻椒餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好吃的香菇麻椒餃子做法
  • 超級好吃的香菇麻椒餃子

  • 用料香菇20朵麻椒2胡蘿蔔半根鹽適量廚邦生抽半勺玉米油少量超級好吃的香菇麻椒餃子的做法和麪,柔軟一點(技巧:純淨水攪成溼溼的絮狀,用手揉,感覺稀了少量加入麪粉,至柔軟光滑,蓋蓋,備餡)香菇開水燙3—4分鐘手工剁餡,有絞餡機更棒放入油、鹽、生抽擀皮包餃子,上鍋,有蒸汽七八分鐘就...
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超級好吃的麻麻辣辣口水雞的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好吃的麻麻辣辣口水雞做法
  • 超級好吃的麻麻辣辣口水雞

  • 用料花生克雞薑片芝麻克生抽勺醋勺料酒勺鹽克小蔥根糖克超級好吃的麻麻辣辣口水雞的做法大鍋多水,燒開後放進姜料酒小蔥結,把雞(不剁)放進去,蓋蓋子大火煮5分鐘後關火,放在開水裏蓋蓋子悶15分鐘泡好後把雞撈出來浸泡到冰水種。然後斬件大蒜薑末青花椒用油炒香,連油澆在辣椒粉...
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超級下飯菜椒麻炒雞的做法步驟及圖解,美味正宗的超級下飯菜椒麻炒雞做法
  • 超級下飯菜椒麻炒雞

  • 用料雞大腿2只洋蔥半個青紅長椒7個料酒3勺大蒜適量郫縣豆瓣醬2勺重慶火鍋料一小塊生抽2勺老抽半勺白糖2小勺花椒桂皮香葉超級下飯菜椒麻炒雞的做法備材料好,雞腿洗淨剁成小塊,放入料酒醃製10分,也可以放入蔥姜一塊,我是因爲家裏沒有了,懶,不想下去買了起鍋燒油,油五成熱放入花椒...
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麻辣雞絲!!!(超級好吃!)的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣雞絲!!!(超級好吃!)做法
  • 麻辣雞絲!!!(超級好吃!)

  • 太想吃了...外面賣的沒我自己做的好!用料黃瓜1根姜1大塊胡蘿蔔1根糖看情況醬油多一點醋看情況花椒油看情況辣椒油看情況湖南剁椒看情況雞胸2塊香菜2根蔥3根大蒜5瓣麻辣雞絲!!!(超級好吃!)的做法上面這些就是主要的材料雞胸脯直接用高壓鍋壓,很快。自己手切!胡蘿蔔比較硬,把水煮開之...
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簡單易學的超級好吃椒麻雞美食做法
  • 超級好吃椒麻雞

  • 一道超級好做的肉菜。大家不妨試試我覺得像黃燜雞跟椒麻雞的結合版用料雞腿1只醬油少許洋蔥四分之一個麻油半勺薑片黃豆醬1勺花椒粉少許紅辣椒1個料酒少許超級好吃椒麻雞的做法放油放花椒粉辣椒出香味後放雞腿肉,我這裏雞腿肉已經踢掉骨頭了!炒一炒之後放入料酒,醬油,薑片,洋...
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簡單易學的超級香的麻椒雞美食做法
  • 超級香的麻椒雞

  • 用料幹辣椒5個生抽3勺料酒3勺鹽2克雞腿2只冰糖10克姜5片花椒若干粒蠔油2勺芝麻5克花椒油2勺老抽1勺黑胡椒1勺超級香的麻椒雞的做法雞切塊用料酒老抽花椒油黑椒醃漬姜蔥切片切段準備幹辣椒花椒粒若干熱油下姜蔥花椒爆香下雞肉翻炒放生抽和蠔油及冰糖燜煮六分鐘撒上芝麻粒...
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超級好味簡單電飯煲椒麻雞的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好味簡單電飯煲椒麻雞做法
  • 超級好味簡單電飯煲椒麻雞

  • 我這個做法就相當於電飯煲燒雞,不放水卻有雞湯,雞皮的油都流出後非常嫩,有種汽鍋雞的效果。在此基礎上放上自己喜歡的味道與食材,效果超級棒用料雞翅雞腿六隻洋蔥半棵花椒一大把辣椒適量食用油兩勺料酒兩勺鹽適量超級好味簡單電飯煲椒麻雞的做法將雞翅與雞腿洗淨,斬開,在水裏侵...
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超級下酒的辣椒炒雞,麻麻辣辣爽翻天的做法步驟及圖解,美味正宗的超級下酒的辣椒炒雞,麻麻辣辣爽翻天做法
  • 超級下酒的辣椒炒雞,麻麻辣辣爽翻天

  • 致力於開發新的下酒菜!下酒菜要求冷熱都好吃,這道菜簡直了!酒喝得停不下來!簡單好操作,跟着我做起來!用料雞腿2只料酒2勺生抽2勺老抽2勺糖2少蠔油1勺熟白芝麻適量杭椒30個幹辣椒一大把乾花椒一大把火鍋料一小塊超級下酒的辣椒炒雞,麻麻辣辣爽翻天的做法雞腿剁成小塊,越小越好,冷水...
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椒麻雞/新疆椒麻雞/超簡單的椒麻雞製作方法的做法步驟及圖解,美味正宗的椒麻雞/新疆椒麻雞/超簡單的椒麻雞製作方法做法
  • 椒麻雞/新疆椒麻雞/超簡單的椒麻雞製作方法

  • 新疆的椒麻雞,吃過的人都忘不掉。本菜譜中的椒麻雞我用的雞胸肉,整雞煮熟後肉連骨撕成小塊與其他食材拌在一起更加美味,做法都是一樣的,像我這樣的腕管綜合症患者,從保護手的角度出發就選取了不用費多大力氣的雞胸肉,味道也是槓槓滴。用料大蔥2根青椒3個紅椒2個黃瓜1根洋蔥1個...
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自制花椒油(超級麻麻)的做法步驟及圖解,美味正宗的自制花椒油(超級麻麻)做法
  • 自制花椒油(超級麻麻)

  • 很喜歡麻麻的感覺,所以要自己做才能那麼給力的麻!用料花椒一斤菜籽油3斤自制花椒油(超級麻麻)的做法花椒沖洗乾淨把水份晾乾裝不鏽鋼盆備用油溫七到八層熱把油澆在花椒盆裏再倒回剛的油鍋用最小火熬煮五分鐘裝盆放涼,再過濾裝瓶。...
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超級好吃的麻辣雞塊的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好吃的麻辣雞塊做法
  • 超級好吃的麻辣雞塊

  • 用料姜4片蔥1根蒜4瓣小米辣椒5個花椒10粒生抽1小勺料酒1小勺鹽適量雞精適量幹辣椒8個麻椒適量土雞半隻超級好吃的麻辣雞塊的做法雞肉切塊焯水三分鐘後撈出空出水分蔥薑蒜小米辣幹辣椒炒2分鐘左右就可以出鍋了小貼士雞肉焯水可以去除腥味焯水炒幾下就可以出鍋了...
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超級好吃的麻辣雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好吃的麻辣雞爪做法
  • 超級好吃的麻辣雞爪

  • 用料雞爪30只鮮花椒1袋味極鮮勺陳醋勺糖克香葉10克桂皮2塊料酒2勺超級好吃的麻辣雞爪的做法首先,我們把雞爪洗乾淨,剪掉指甲,然後剁成小塊狀,方便筷子夾放入料酒跟桂皮八角把雞爪煮熟。開鍋五六分鐘,用筷子能戳透就好,太爛了不好吃雞爪一定冷卻!涼水冷卻,旁邊放置起鍋倒油,放入香...
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超級解饞的麻椒檸檬🍋雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的超級解饞的麻椒檸檬🍋雞爪做法
  • 超級解饞的麻椒檸檬🍋雞爪

  • 喜歡吃雞爪,吃膩了軟爛的紅燒雞爪,泡椒雞爪太辣孩子們不適合。偶然從弟妹那裏知道了這個配方,經過改良後,屢試不爽。而且這個配方最大的好處就是隻需要一個廚房秤和食材,就算是廚房小白也可以秒變大廚。✌️用料雞爪500克姜4-5片料酒適量醬汁:生抽200克米醋200克辣椒2-3個鮮麻椒...
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超級下飯的麻辣椒香雞丁的做法步驟及圖解,美味正宗的超級下飯的麻辣椒香雞丁做法
  • 超級下飯的麻辣椒香雞丁

  • 用料雞腿3只蔥一段姜4片蒜8瓣花椒一小把幹辣椒5個白胡椒粉適量澱粉2勺料酒適量鹽適量生抽適量老抽少許耗油少許超級下飯的麻辣椒香雞丁的做法雞腿去骨,切小塊放一小勺鹽一點胡椒粉適量料酒去腥兩勺澱粉抓勻醃製15分鐘醃製過程中我們準備配料~線椒或者杭椒切小段,小米椒切小...
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脣齒留香的香辣麻椒雞超級簡便哦的做法步驟及圖解,美味正宗的脣齒留香的香辣麻椒雞超級簡便哦做法
  • 脣齒留香的香辣麻椒雞超級簡便哦

  • 用料雞適量料酒適量小蔥適量姜適量花椒適量幹辣椒適量生抽適量醬油適量八角1個鹽適量脣齒留香的香辣麻椒雞超級簡便哦的做法洗好的雞用溫水泡出血水冷水下鍋,開鍋後調小火煮三分鐘撈出幾塊熱鍋後,鍋裏什麼也不要放,直接把幾塊放進鍋裏炒到表皮金黃此時放料酒,八角,幹辣椒,花椒,...
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元宵佳節必備椒麻口水雞,麻辣鮮香超級下飯的做法步驟及圖解,美味正宗的元宵佳節必備椒麻口水雞,麻辣鮮香超級下飯做法
  • 元宵佳節必備椒麻口水雞,麻辣鮮香超級下飯

  • 馬上就要過元宵節了,年夜飯準備吃什麼呢?今天就與大家分享年夜飯必吃的椒麻口水雞,麻辣鮮香,超級過癮,真的好好吃,上桌就被秒光。用料雞腿3只料酒1勺青花椒30粒姜3片大蔥半根蒜3瓣小米椒3個青椒2個五香辣椒粉1勺芝麻3克生抽1勺花椒油半勺糖2克鹽1克蠔油1勺香醋1勺油適量元宵佳...
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