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清熱降火～雞蛋花苦瓜豬骨湯的做法食譜

清熱降火～雞蛋花苦瓜豬骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱降火～雞蛋花苦瓜豬骨湯做法

  • 清熱降火～雞蛋花苦瓜豬骨湯

  • 雞蛋花1.清熱利溼：雞蛋花味甘、微苦，性涼，歸肺、大腸經，具有清熱利溼的作用，可以輔助改善感冒發熱、肺熱咳嗽、溼熱黃疸、泄瀉痢疾等症。2、解暑：雞蛋花可以解暑，可用於感冒發燒、肺熱咳嗽以及中暑等多種常見病。用料雞蛋花12朵豬骨適量無花果7個苦瓜1根姜3片清熱降火～雞蛋花苦瓜...
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🔥🔥降火降火湯/清熱去火湯的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥🔥降火降火湯/清熱去火湯做法

  • 🔥🔥降火降火湯/清熱去火湯

  • 過年過節吃太多上火的東西了，昨晚包餃子多的餃子皮炸的太好吃了（附上煎餃子炸餃子皮一碟），爲了防止上火，馬上燉一鍋，滅火😂😂😂想讓孩子長高就不要讓他們上火😜用料瘦肉700克生地5片，玉竹20克，麥冬20克，沙蔘20克，百合20克，陳皮1角，蜜棗1粒（可以加苡仁）後加適量鹽調味🔥🔥降火降火湯/清...
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清熱降火之苦瓜排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱降火之苦瓜排骨湯做法

  • 清熱降火之苦瓜排骨湯

  • 夏天食慾不強，喝喝苦瓜排骨湯比較清熱降火。用料苦瓜半根排骨300克姜4片鹽少許清熱降火之苦瓜排骨湯的做法排骨洗乾淨後用熱水焯一下，撈起。苦瓜半條，對半切開，去掉中間的籽，然後切成塊狀。燒開熱水倒入燉鍋，然後放入排骨、薑片，燉至排骨差不多快要熟了，放入苦瓜一起燉。用燉鍋燉...
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清熱—苦瓜瑤柱豬骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱—苦瓜瑤柱豬骨湯做法

  • 清熱—苦瓜瑤柱豬骨湯

  • 怕苦的寶寶們可以先把苦瓜焯水或者加兩顆蜜棗哦……兩廣人的夏天，離不開一碗清熱消暑的苦瓜湯。苦瓜苦瓜就是喜歡它的苦盡甘來，實在討厭苦瓜的，麻煩跳過此菜譜，謝謝！用料苦瓜2根黃豆100克豬骨500克瑤柱適量薑片6片鹽適量清熱—苦瓜瑤柱豬骨湯的做法雷公鑿2個，去頭尾去囊切塊➠...
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低脂降火苦瓜玉米排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂降火苦瓜玉米排骨湯做法

  • 低脂降火苦瓜玉米排骨湯

  • 一款材料簡單，清熱解毒的湯。如果減肥的朋友，可以把玉米量調大，直接把玉米當主食就行了，不用吃飯，一舉兩得。用料玉米半根排骨200克苦瓜1個鹽適量姜適量雞精（可不放）適量胡椒粉少許低脂降火苦瓜玉米排骨湯的做法排骨切段。玉米洗淨切塊。苦瓜用削皮刀刨薄長條。鍋中加入少許鹽，水...
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清熱下火之苦瓜排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱下火之苦瓜排骨湯做法

  • 清熱下火之苦瓜排骨湯

  • 苦瓜排骨湯是潮汕一帶夏日解暑的湯飲，味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，民間上亦常用以治療感暑煩渴，暑癤，痱子過多，眼結膜炎等症。兩者是補腦、強身的絕好搭配。（來自百度百科ᥬ🌝᭄）用料排骨300克苦瓜1根姜5-6片鹽適量黃豆一小杯清熱下火之苦瓜排骨湯的做法排骨切小塊，...
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夏日清熱解暑降火苦瓜釀的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日清熱解暑降火苦瓜釀做法

  • 夏日清熱解暑降火苦瓜釀

  • 最近無論南方還是北方都迎來了酷暑天氣，夏天人身體溼熱情況下很容易沒有胃口，苦瓜是非常降暑的菜品,小時候很怕苦瓜，非常不理解爲啥大人喜歡這玩意，長大後慢慢的開始喜歡了它，人的口味真的會變用料苦瓜1根香蕉1根蜂蜜4勺夏日清熱解暑降火苦瓜釀的做法苦瓜切成兩段，用勺子把中間...
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夏季必備菜品：清熱降火涼拌苦瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏季必備菜品：清熱降火涼拌苦瓜做法

  • 夏季必備菜品：清熱降火涼拌苦瓜

  • 用料苦瓜1根蒜1瓣生抽2勺糖1勺橄欖油1勺夏季必備菜品：清熱降火涼拌苦瓜的做法準備苦瓜一根。切片，燒開水，焯水1分鐘撈出。準備拌料：蒜剁碎，按照圖中小湯匙的量放入1勺糖、兩勺生抽、1勺橄欖油，拌勻入味，備用。拌料澆至焯水後的苦瓜上，也可加幾滴醋調味。...
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菜乾豬骨湯#降火清燥#的做法步驟及圖解,美味正宗的菜乾豬骨湯#降火清燥#做法

  • 菜乾豬骨湯#降火清燥#

  • 除了魚以外，湯是我離不開的，在湯水中，最愛的是菜乾豬骨湯和西洋菜湯。菜乾，就是白菜乾，“菜乾豬骨湯有潤燥滋陰的功效，同時還有清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用。一般人均適宜食用、脾虛者不宜食用。”非常適合秋季，換季食用。材料超級簡單，零廚藝。常喝湯，由內而外的美麗！用料...
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夏日清熱去火靚湯「黃豆苦瓜骨頭湯」的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日清熱去火靚湯「黃豆苦瓜骨頭湯」做法

  • 夏日清熱去火靚湯「黃豆苦瓜骨頭湯」

  • 最近吃多了上火的煎炸食物，喉嚨乾乾癢癢的～媽媽說那就煲點苦瓜湯去去火，那就搞起來吧用料黃豆20克苦瓜1根排骨200克淡菜10克夏日清熱去火靚湯「黃豆苦瓜骨頭湯」的做法⭐泡發黃豆，提前一晚（至少提前2小時）⭐泡發淡菜（忘記買了，最好放幾顆，湯的味道比較甜）⭐骨頭焯水（加薑片和料酒）⭐...
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清熱降火的“苦瓜黃豆豬𦟌湯”的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱降火的“苦瓜黃豆豬𦟌湯”做法

  • 清熱降火的“苦瓜黃豆豬𦟌湯”

  • 廣州人把“苦瓜”稱爲“涼瓜”，因爲認爲“苦”字不好不吉利，而在廣州人的意識裏，凡是苦的東西都是屬於涼的，所以就叫“涼瓜”了。據說這個湯清熱解毒，對喉嚨特別好！用料1、豬𦟌：一大塊，飛水。2、苦瓜：去瓤，切大塊。3、黃豆：1把。4、蠔豉：3-4只。5、瑤柱：數粒。6、胡蘿蔔：1個，切厚片或滾...
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一看就會滴清熱降火炒苦瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的一看就會滴清熱降火炒苦瓜做法

  • 一看就會滴清熱降火炒苦瓜

  • 這幾天好想吃苦瓜~今天休息剛好做一個~用料苦瓜2根辣椒3個蒜2瓣一看就會滴清熱降火炒苦瓜的做法準備如圖的材料洗乾淨~我用的螺絲椒，我覺得螺絲椒比青椒好吃~🥰不喜歡螺絲椒的可以用青椒哦~將苦瓜對半切開，如左圖，然後將苦瓜裏的白瓤和籽去掉，如右圖~如圖放置苦瓜，斜切，薄片將...
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清熱降肝火的雞骨草煲豬橫利湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱降肝火的雞骨草煲豬橫利湯做法

  • 清熱降肝火的雞骨草煲豬橫利湯

  • 其實是兩吃法！很方便上班族哦！食材簡單，調料也簡單。小白輕鬆上手！用料雞骨草1捆豬橫利1條蜜棗2個薑片2片下面是蘸汁欣和六月鮮輕鹽昆布醬油勺蒜頭半頭清熱降肝火的雞骨草煲豬橫利湯的做法就這三樣，再加兩片姜，丟進慢燉鍋裏煲4個鐘（電飯煲也可以，2個小時）煲好的樣子。蒜頭用壓蒜器...
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苦瓜排骨湯，經典廣式靚湯，夏天多喝一點，清熱解毒降火的做法步驟及圖解,美味正宗的苦瓜排骨湯，經典廣式靚湯，夏天多喝一點，清熱解毒降火做法

  • 苦瓜排骨湯，經典廣式靚湯，夏天多喝一點，清熱解毒降火

  • 用料排骨、苦瓜、黃豆、薑片、蜜棗（沒有就用紅棗）苦瓜排骨湯，經典廣式靚湯，夏天多喝一點，清熱解毒降火的做法準備食材：苦瓜半根、排骨、黃豆（提前兩小時泡水）、薑片、蜜棗（沒有就用紅棗）1、排骨焯水後撈出放入燉鍋、加入泡過的黃豆，三片薑片、水。2、大火煮開後轉小火燉一小時燉一小...
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清熱降火的蓮藕排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱降火的蓮藕排骨湯做法

  • 清熱降火的蓮藕排骨湯

  • 蓮藕排骨湯是我家寶寶最喜歡喝的湯，它不僅營養豐富，口感清爽，還能清熱解毒哦。感覺胃口不好的時候來一碗，瞬間胃裏就舒服很多哦。用料排骨500克藕1節姜3片鹽適量瑤柱8粒左右魷魚乾1只清熱降火的蓮藕排骨湯的做法瑤柱和魷魚乾用熱水泡軟，魷魚乾切成小段瀝乾水，生薑切片備用蓮藕...
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清熱苦瓜黃豆豬骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱苦瓜黃豆豬骨湯做法

  • 清熱苦瓜黃豆豬骨湯

  • 身爲一個地道的廣東女子，煲湯是必備的技能。無論是夏天還是冬天，我們都可以煲這湯清熱去火。用料黃豆200克左右苦瓜三根豬扇骨一塊薑片三片鹽個人口味添加蜜棗一個清熱苦瓜黃豆豬骨湯的做法第一天晚上泡發黃豆，第二天早上可以用。用熱水泡發比較快。豬扇骨氽水，然後豬骨和泡...
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清熱下火必備，苦瓜燉龍骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱下火必備，苦瓜燉龍骨湯做法

  • 清熱下火必備，苦瓜燉龍骨湯

  • 夏天到了，天氣熱得厲害，吃不下飯，就想着燉點苦瓜湯來喝。用料姜1片鹽半勺苦瓜適量龍骨適量清熱下火必備，苦瓜燉龍骨湯的做法先把龍骨放在清水裏面泡一個小時去血水，再把龍骨用水煮開，然後倒掉這一道的水，（也就是經常說的飛水）把飛水後的龍骨放入燉盅，依次加入適量的苦瓜，姜一片這裏...
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廣東湯譜之 清熱降火明目去苦 鹹蛋瘦肉芥菜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的廣東湯譜之 清熱降火明目去苦 鹹蛋瘦肉芥菜湯做法

  • 廣東湯譜之 清熱降火明目去苦 鹹蛋瘦肉芥菜湯

  • 上回說到廣東人的湯分兩種，一種是時間稍長一點的煲湯，另一種是快夾妥的滾湯，今天這款湯有湯喝、有菜吃，省下另外再煮青菜的功夫，感覺省大發了🙄🙃在廣東銀的心裏，帶苦味的食物就是下火的，夏季也一定要時不時吃點帶苦味的食物。在中醫的角度來說，平時攝取的鹹、甜等其它味道過多，會...
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清熱化痰、清降胃火-青欖青蘿蔔豬脊骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱化痰、清降胃火-青欖青蘿蔔豬脊骨湯做法

  • 清熱化痰、清降胃火-青欖青蘿蔔豬脊骨湯

  • 胃火大是都市年輕人經常出現的症狀，胃火大的常見症狀如下：經常胃痛，灼熱感強烈；口臭，有口氣；牙疼，牙齦出血；食得快，餓得快。如果出現胃火旺盛的同學，真的要好好注意和調整飲食的習慣哦~用料豬脊骨1斤青蘿蔔1個青欖8~10個無花果8~10個南北杏1兩清熱化痰、清降胃火-青欖青蘿蔔豬脊骨...
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黃豆苦瓜乾龍骨湯（清熱下火，廣東靚湯）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃豆苦瓜乾龍骨湯（清熱下火，廣東靚湯）做法

  • 黃豆苦瓜乾龍骨湯（清熱下火，廣東靚湯）

  • 清熱降火，營養豐富，簡單上手的一道湯，2-3人份用料黃豆適量苦瓜乾/苦瓜適量排骨/龍骨適量清水3/4煲鹽適量黃豆苦瓜乾龍骨湯（清熱下火，廣東靚湯）的做法黃豆適量，洗淨泡水半小時以上龍骨洗淨（排骨也行）苦瓜乾洗淨，沒有的可以用鮮苦瓜切小塊鍋內加水煮開，材料全部放下去先大火煮開再小火...
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降火湯#苦瓜黃豆豬骨湯，這樣煲的苦瓜不苦,清熱消暑健脾的做法步驟及圖解,美味正宗的降火湯#苦瓜黃豆豬骨湯，這樣煲的苦瓜不苦,清熱消暑健脾做法

  • 降火湯#苦瓜黃豆豬骨湯，這樣煲的苦瓜不苦,清熱消暑健脾

  • 人在廣東，離不開喝湯。炎炎夏日，煲一份苦瓜湯清熱解暑。還有健脾補益氣，去水腫的功效。用料筒骨500克苦瓜2根毛豆/青豆/或者換成黃豆300克姜3片鹽適量降火湯#苦瓜黃豆豬骨湯，這樣煲的苦瓜不苦,清熱消暑健脾的做法食材準備：苦瓜對半切開後去白瓤，筒骨斬成大塊，毛豆洗淨。骨頭焯水...
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降火操作！清熱下火的苦瓜炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的降火操作！清熱下火的苦瓜炒蛋做法

  • 降火操作！清熱下火的苦瓜炒蛋

  • 清熱下火是廣東人終身使命！用料苦瓜1根雞蛋2個鹽3小勺油1勺降火操作！清熱下火的苦瓜炒蛋的做法苦瓜切片，雞蛋打碎加入一小勺鹽後攪勻熱鍋燒油，苦瓜出香味後，撩開一邊後倒入蛋液，煎出蛋皮，繼續翻炒，加鹽，加一丟丟水，蓋蓋燜5分鐘，開蓋翻炒至熟透出鍋小貼士簡單好操作，一般一丟丟水我放...
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清熱降火的霸王花排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱降火的霸王花排骨湯做法

  • 清熱降火的霸王花排骨湯

  • 用料霸王花1朵排骨200克小香芹2根鹽適量清熱降火的霸王花排骨湯的做法準備好材料排骨洗淨，冷水下鍋先煮去浮沫霸王花放入清水中浸泡，泡軟排骨煮開，血沫出來了就關火，倒掉髒水，用清水沖洗排骨洗淨的排骨放入高壓鍋中，加4碗水，高壓鍋壓15分鐘，把排骨壓軟霸王花泡成這樣就可以了，倒掉...
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既消除了苦瓜的苦味,還清熱降火的鹹蛋黃炒苦瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的既消除了苦瓜的苦味,還清熱降火的鹹蛋黃炒苦瓜做法

  • 既消除了苦瓜的苦味,還清熱降火的鹹蛋黃炒苦瓜

  • 很多人拒絕苦瓜就是因爲它的味道比較苦澀，所以消解苦味就是關鍵～用鹹蛋黃蓋過苦瓜的苦味，使得濃郁的鹹蛋黃搭配苦瓜，吃起來更加脆嫩清爽，特別去火。喜歡苦瓜的朋友不妨可以試試看哦～用料鹹蛋黃2個苦瓜1根鹽2g食用油適量既消除了苦瓜的苦味,還清熱降火的鹹蛋黃炒苦瓜的做法準備...
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苦瓜黃豆排骨湯—清熱降火最佳的做法步驟及圖解,美味正宗的苦瓜黃豆排骨湯—清熱降火最佳做法

  • 苦瓜黃豆排骨湯—清熱降火最佳

  • 在廣東，這是一款很家常的清熱降火靚湯，清爽可口，甜中帶甘，好喝到停不下來，做法簡單，懶人忙人必備。用料苦瓜1根排骨1小條黃豆適量姜2片鹽適量苦瓜黃豆排骨湯—清熱降火最佳的做法幹黃豆提前泡發2小時以上，用熱水泡的話速度更快。苦瓜對半切開，去瓤，切成小塊或三角形小塊。切一小片...
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