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耗油燜香菇的做法食譜

耗油燜香菇的做法和圖解 好吃的耗油燜香菇家常做法

  • 耗油燜香菇

  • 用料幹香菇半斤朵蠔油2勺鹽2克蒜頭適量薑片適量片肥豬肉2兩料酒適量冰糖10克耗油燜香菇的做法先把肥豬肉放鍋慢火把油都煎出來，然後放薑片蒜頭爆一下，再放下冬菇（冬菇要預先用水泡開）爆炒一下再放耗油，鹽，冰糖，料酒翻炒一下，然後加水，慢火燜煮45分鐘就可以出鍋了！👍👍👍小貼士好好...
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油耗幹香菇的做法和圖解 好吃的油耗幹香菇家常做法

  • 油耗幹香菇

  • Ps:香菇冷水發泡一晚，濾水，撒鹽醃製半小時，油鍋將八角桂皮香葉炒香，撈出不要，到入香菇煸炒至水份偏幹，有炸黃的香味，收鍋，倒入生抽，料酒，糖，耗油，最重要的是油潑辣子面，倒入青椒翻炒均勻，倒入香菇，一起翻炒，加入適量泡香菇水，不要太多，炒至收汁。用料幹香菇若干朵生抽適量油耗幹香菇的做法P...
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耗油香菇面的做法和圖解 好吃的耗油香菇面家常做法

  • 耗油香菇面

  • 本身清爽的麪條和濃厚的耗油香菇相遇。。。。用料拉麪一包香菇4個耗油火腿腸半根青菜蔥花芝麻耗油香菇面的做法一號鍋內注水煮麪二號鍋熱油，油溫低時放入薑絲蒜末炒一下將切好的香菇放入油鍋，煸炒加入耗油，少許番茄醬，一點點鹽。大火轉小火熬汁。此時將青菜和火腿腸投入水鍋...
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油燜香菇的詳細做法大全,簡單又營養的油燜香菇做法

  • 油燜香菇

  • 用料香菇若干朵生抽一勺鹽少許白糖少許油燜香菇的做法香菇洗乾淨，放油煎一會放點生抽，繼續煎撒點糖，繼續出鍋前撒點鹽...
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香菇（耗油）炒油菜的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇（耗油）炒油菜做法

  • 香菇（耗油）炒油菜

  • 同事來做客，做了一個排骨，再搭配個素菜吧～香菇炒油菜。既營養又美味的不二之選！用料油菜十多顆香菇大概10朵油適量蠔油適量蒜1瓣生抽適量鹽適量小辣椒3個（可不加）香菇（耗油）炒油菜的做法香菇洗淨，去蒂，切片。蔥切成蔥花。油菜洗乾淨，備用。鍋中熱油，下蔥花，香菇，翻炒會。然後加入油菜，拍...
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油醋燜香菇的做法和圖解 好吃的油醋燜香菇家常做法

  • 油醋燜香菇

  • 用料香菇12朵蒜4瓣黑胡椒5克香醋1/2勺鹽1/2茶匙糖1/4茶匙蔥1根橄欖油15克油醋燜香菇的做法其實本來用鮮香菇會好一點。但是下班回來晚了，買不到了，只好用幹香菇泡替代。將香菇用溫水泡軟姜泡發好的香菇一朵剪成四瓣。準備好香醋，沒有黑胡椒粉，我用黑胡椒油替代，準備好鹽和糖，蔥...
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耗油素香菇的做法和圖解 好吃的耗油素香菇家常做法

  • 耗油素香菇

  • ╮(￣▽￣)╭單純就是，燉了雞湯剩下有多的香菇不知道咋辦，就炒了用料香菇看自己買多少蠔油1勺鹽適量生抽1勺蔥適量耗油素香菇的做法我沒拍步驟就將就看吧……把買的冬菇/香菇洗乾淨，去蒂，然後切片。要新鮮香菇，不要乾的泡發，幹香菇適合做蒸雞會香點起鍋熱油，放香菇片，翻炒均勻。適量...
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油燜小香菇的做法和圖解 好吃的油燜小香菇家常做法

  • 油燜小香菇

  • 這種做法類似川菜中的油滷，不過操作更加簡單便捷，卻同樣美味。用料小香菇（幹）100g蒜2小瓣白糖1/2小勺（杯裝酸奶用的小勺）鹽1小勺辣椒粉少許孜然粉少許生抽1湯勺花生油適量熟白芝麻少許油燜小香菇的做法小香菇洗去表面灰塵，放入容器中，倒入50℃的開水，蓋上保鮮膜，5分鐘左右便泡好了...
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茶油燜香菇的做法和圖解 好吃的茶油燜香菇家常做法

  • 茶油燜香菇

  • 用料香菇蒜2瓣茶籽油茶油燜香菇的做法香菇齊根剪掉姑腳，洗乾淨備用，蒜頭切片！倒入4湯勺量的茶油(沒有茶油食用油代替)，油溫燒至8成，倒入蒜爆香！（大火）倒入香菇翻炒幾下，加鹽繼續翻炒1分鐘！調至小火，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘！香菇帶水，所以不用放水就能燜出汁！準備出鍋時加味精翻炒，裝盤，我撒了...
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耗油香菇的做法和圖解 好吃的耗油香菇家常做法

  • 耗油香菇

  • 簡單美味，哈哈～用料香菇朵蠔油勺生抽蔥、香蔥、姜、蒜、花椒水澱粉耗油香菇的做法香菇洗淨用手掰成小朵，其實菜儘量用手掰，這樣可以最大保存蔬菜原有的味道和營養。準備花椒，切兩片大蔥，兩片姜，小蔥切段，蒜切末。熱鍋，入油，下花椒、大蔥、薑片，炸一會撈出扔掉（仍是個人癖好，實在不喜熟...
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簡單易學的耗油香菇燜冬瓜美食做法

  • 耗油香菇燜冬瓜

  • 一個簡單的家庭菜市，吃起來，鮮，香。用料香菇8只冬瓜2圈蔥頭少許姜蒜耗油香菇燜冬瓜的做法。。。完美上菜小貼士香菇泡半小時，一開四，冬瓜也切成片，（先把汁調好，3勺耗油，半勺雞粉，雞粉是鮮嘛，李錦記豉油5勺，我用的是餐廳調製的豉油，沒有呢生抽就可以了，一勺味精，半勺糖)。少許姜蒜，多放點...
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香菇油燜飯的做法和圖解 好吃的香菇油燜飯家常做法

  • 香菇油燜飯

  • 用料幹香菇10個白蘿蔔半條豬肉想吃多少切多少香芹適量生抽適量鹽適量雞粉適量油適量香米一杯（兩碗的分量）香菇油燜飯的做法幹香菇浸水泡發泡發後香菇一切爲三（不喜歡香菇蒂可以切掉），白蘿蔔切小塊，豬肉切小塊，香芹切丁開火，熱鍋熱油，加入香芹，白蘿蔔和香菇翻遍幾下，再加入豬肉丁翻炒...
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耗油燜雞翅的做法和圖解 好吃的耗油燜雞翅家常做法

  • 耗油燜雞翅

  • 雞翅，在家裏特別受歡迎，每次朋友來家裏吃飯都是第一個清盤，吃膩了可樂雞翅，今天來做個耗油燜雞翅，比可樂雞翅更多了些許鮮香。用料蠔油2勺雞翅中10個老抽半勺雞精適量蒜2瓣蔥花適量白芝麻適量耗油燜雞翅的做法雞翅洗淨，（這裏教大家一個小妙招，把肉放盆裏撒點鹽，泡一會再洗，這樣細菌...
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香菇耗油翅的做法和圖解 好吃的香菇耗油翅家常做法

  • 香菇耗油翅

  • 用料雞翅若干香菇若干鹽少許生抽適量耗油適量蔥少許姜少許蒜少許香菇耗油翅的做法香菇洗淨去把，蔥薑蒜剁碎備用鍋內熱油，爆香蔥薑蒜下鍋煎雞翅至兩面金黃加入香菇略微翻炒加水，調入耗油、生抽、鹽大火開鍋後小夥燉煮30分鐘大火收汁...
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菇香油燜筍的做法和圖解 好吃的菇香油燜筍家常做法

  • 菇香油燜筍

  • 用料香菇水120ml春筍300克（去皮淨重）水發金錢香菇（小香菇）15個蔥末一勺醬油20-25ml糖15-20克香油10ml菇香油燜筍的做法幹香菇洗淨後用開水浸泡備用，春筍去皮後切除下部老韌部分（以能輕鬆下刀爲標準）然後破開改刀成片切好的筍片入開水中焯燙約15秒撈出控幹水分鍋內熱油，油熱後下入...
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油燜香菇的做法和圖解 好吃的油燜香菇家常做法

  • 油燜香菇

  • 用料香菇小朵20+朵蒜2/3瓣蠔油1小勺醬油適量白糖適量鹽適量生抽適量花椒8粒油燜香菇的做法小幹香菇泡好，洗淨，焯水蒜切片起鍋放適量油，炸花椒，然後撈出不用蒜熗鍋，放香菇翻炒，放生抽，糖，繼續翻炒一會兒，放溫水與香菇平，中火燉開後放鹽，小火燉至水將幹，放耗油出鍋。...
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蠔油燜香菇的做法和圖解 好吃的蠔油燜香菇家常做法

  • 蠔油燜香菇

  • 用料西蘭花一朵香菇十幾朵高湯兩碗蠔油一大勺糖一勺澱粉一勺生抽一勺料酒一勺鹽一勺蒜三瓣蠔油燜香菇的做法西蘭花切小朵撕開老皮用鹽水浸泡半小時洗淨水開放一勺鹽一勺油把西蘭花煮兩分鐘撈出擺盤爆香蒜粒倒入發好的香菇翻炒片刻加一勺料酒一勺生抽一勺蠔油一勺白糖翻炒...
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電飯煲燜冬菇（消耗雞油）的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲燜冬菇（消耗雞油）做法

  • 電飯煲燜冬菇（消耗雞油）

  • 雞香燜冬菇，我個人是比較喜歡豬肉燜冬菇的，被我媽脅迫才做了這道菜。不過也挺香的。用料香菇若干料酒半勺生抽兩勺蠔油一勺鹽半勺糖半勺雞油一塊姜蔥蒜若干電飯煲燜冬菇（消耗雞油）的做法準備好材料，香菇提前灼水，撈出晾乾到不滴水，無需擰乾（除非你喜歡吃很鹹的）雞油榨油，這裏不需要...
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耗油香菇的詳細做法大全,簡單又營養的耗油香菇做法

  • 耗油香菇

  • 分享一道比海蔘還鮮的耗油香菇~用料香菇15朵生抽1勺蠔油1勺老抽半勺澱粉半勺水3勺耗油香菇的做法香菇去根洗淨表面劃花刀方便入味準備一個碗調料汁：1勺生抽，1勺蠔油，半勺老抽，半勺澱粉，3勺清水，一起攪拌均勻水燒開放香菇焯一分鐘撈出控幹水分少油放香菇煎至兩面焦黃倒入料汁和...
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耗油燜雞腳的做法和圖解 好吃的耗油燜雞腳家常做法

  • 耗油燜雞腳

  • 本來是想弄來當小吃的，但是一出鍋，小屁孩跟他爸就着飯吃光了，當然我也吃了，哈哈哈用料雞爪10只姜適量大蒜適量蠔油適量生抽適量鹽適量糖適量料酒適量耗油燜雞腳的做法雞腳完全解凍後，剁掉指甲冷水入鍋焯水5分鐘，然後撈出來用冷水再次清洗嗯，配料熱油後，放入配料爆香，然後瀝乾水的...
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香菇油燜筍的做法和圖解 好吃的香菇油燜筍家常做法

  • 香菇油燜筍

  • 春筍的季節～用料筍4根香菇5朵五花肉少許老抽2勺生抽3勺料酒3勺糖3勺鹽少許香菇油燜筍的做法將春筍剝好後切成滾刀狀。香菇洗淨切好。鍋裏倒油，加少許肉翻炒至出油，倒入筍和香菇，翻炒一會兒，加入料酒、白糖、生抽、老抽、鹽。繼續翻炒。加水。煮一分鐘左右，然後整鍋倒入高壓鍋，從...
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香菇油燜雞的做法和圖解 好吃的香菇油燜雞家常做法

  • 香菇油燜雞

  • 上次在外面吃了快餐燜油雞飯，覺得一般般，好像就是醬油淋飯而已。所以自己回家用真材實料做。用料姜5片香菇5朵蒜3瓣油20克蘑菇醬油2勺蠔油1勺醬油3勺清遠雞半隻辣椒1個香菇油燜雞的做法把香菇洗乾淨泡水軟化，乾淨的香菇水留起來，瀝水切小塊，下油爆香香菇，盛起待用。熱油，下姜，爆...
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耗油燜排骨的做法和圖解 好吃的耗油燜排骨家常做法

  • 耗油燜排骨

  • 簡單美味用料排骨耗油一茶匙姜少許蒜兩粒蔥適量生抽兩茶匙糖一茶匙水適量耗油燜排骨的做法將排骨洗淨，切成三釐米左右長，薑切片，蒜切碎，蔥切段。將姜，蒜放鍋裏起鍋。將排骨放鍋爆炒，炒至兩面微金黃色放入耗油，生抽，糖，水，中火燜十分鐘，放入蔥段，上碟。...
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耗油燜雜菇的做法和圖解 好吃的耗油燜雜菇家常做法

  • 耗油燜雜菇

  • 蘑菇有很高的營養和氨基酸，多吃對身體好，而且還減肥。用料白蘑菇300克蟹味菇300克耗油，鮑魚汁小許蒜蓉小許耗油燜雜菇的做法把蘑菇洗乾淨切好備用鍋裏放油和蒜蓉爆香倒入蘑菇翻炒，不用加水。它自然會燜出水倒入鮑魚汁和耗油，蓋上蓋子燜3分鐘順便翻炒一下，不用放鹽。出鍋，香得可...
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香菇燜油菜的做法和圖解 好吃的香菇燜油菜家常做法

  • 香菇燜油菜

  • 用料小油菜三顆香菇三朵豆腐皮一大張食用油、花椒、幹辣椒、蔥絲、食鹽各適量香菇燜油菜的做法油菜、香菇、豆腐皮，分別洗淨，香菇斜刀切片，豆腐皮切條起鍋熱油，幹辣椒、花椒、蔥絲爆香，香菇片放進去煸炒半分鐘，放半碗水煮開，小油菜放進去，兩分鐘後將切好的豆腐皮放進去，繼續燜煮，至...
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