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快手熗鍋魚的做法食譜

快手熗鍋魚的做法和圖解 好吃的快手熗鍋魚家常做法

  • 快手熗鍋魚

  • 吃膩了水煮魚，換換口感，這個也可以說是“油潑魚”吧，夠辣夠爽，還很簡單用料巴沙魚柳一條蓮藕半個金針菇半把木耳一小撮豆皮半張生菜小半個蔥兩根姜三四片幹辣椒十個花椒一小把辣椒麪一勺香菜三根澱粉兩勺料酒兩勺醬油一勺➕一勺鹽5克➕5克白胡椒3克十三香3克醋半勺油適量雞精...
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家常熗鍋魚的做法和圖解 好吃的家常熗鍋魚家常做法

  • 家常熗鍋魚

  • 用料鯽魚4條(可以用任何魚類)，200克左右200克左右的鯽魚4條(可以用任何魚類)蔥段10克調料:薑片10克乾紅辣椒5~6個花椒15粒醬油鹽醋鹽油糖澱粉適量料酒適量家常熗鍋魚的做法將魚洗淨控淨水分,抹上薄薄的一層幹澱粉(煎魚時可以防止沾鍋)鍋燒熱放油燒熱,防魚中火煎至兩面焦黃...
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快手西紅柿白菜熗鍋面的做法步驟及圖解,美味正宗的快手西紅柿白菜熗鍋面做法

  • 快手西紅柿白菜熗鍋面

  • 營養又美味的快手熗鍋面適合每天上下班時間緊張的上班族用料西紅柿(大個的）1個白菜（娃娃菜）三，四片香菇(口蘑)三，四朵大蔥白一小段豬油(玉米油)一茶勺鹽適量松茸鮮蔬粉(雞精)適量白胡椒粉少許掛麪適量雞蛋兩個開水適量快手西紅柿白菜熗鍋面的做法先把西紅柿香菇白菜洗淨(洗菜...
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西安熗鍋魚的做法和圖解 好吃的西安熗鍋魚家常做法

  • 西安熗鍋魚

  • 用料幹辣椒一把個花椒一把粒黑魚三斤燈籠乾紅辣椒十幾個青花椒一把粒鹽克蔥花克雞蛋青澱粉五香粉雞汁勺胡椒粉黃豆芽，萵筍片，芹菜料酒西安熗鍋魚的做法這個菜的最關鍵是魚湯。黑魚片成稍微薄一點的片，黑魚比較不容易碎，比草魚好吃。魚頭，魚排和魚片分開。先把魚頭和魚排煸炒後...
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熗鍋魚&蝦的做法和圖解 好吃的熗鍋魚&蝦家常做法

  • 熗鍋魚&蝦

  • 用料姜鹽料酒蒜具體用料看步驟啦熗鍋魚&蝦的做法準備食材：蝸居、手感粉、土豆條、豆腐、午餐肉、胡蘿蔔、太空椒、草魚、竹節蝦將魚剔骨、切片、並用生薑、鹽和料酒醃製一小時。用油將土豆條炸至金黃，蝸居、胡蘿蔔、豆腐、手感粉、蝦用水焯至八成熟，調製麪糊：麪粉加涼水...
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鐵鍋熗雜魚的做法和圖解 好吃的鐵鍋熗雜魚家常做法

  • 鐵鍋熗雜魚

  • 一個人過着生活，想多吃幾種口味的魚罷了。雜魚，閩南的做法通常就是醬油水，而我喜歡魚清淡無汁的本樣，所以用熗的且不放醬油，最好的保留了魚的鮮甜味。用料兩三指寬的雜魚三五三五條薑片、油、鹽鐵鍋熗雜魚的做法姜切三五薄長片魚斜切一刀，考刀工的，好好切，受熱熟成的時候那種恰到...
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熗鍋魚做法的詳細做法大全,簡單又營養的熗鍋魚做法做法

  • 熗鍋魚做法

  • 用料黑魚1條雞蛋2個花椒若干粒鹽若干克蔬菜若干蔥蒜若干乾料酒3勺姜5片熗鍋魚做法的做法準備好食材小貼士魚要切成片，剔除魚骨才更美味呦...
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熗鍋手工面的做法和圖解 好吃的熗鍋手工面家常做法

  • 熗鍋手工面

  • 第一次的刀切面，享受做飯的過程。用料雞蛋1個西紅柿1個土豆1個地瓜1個麪粉適量鹽適量醬油適量老抽少量熗鍋手工面的做法準備食材土豆地瓜西紅柿洗淨切塊，雞蛋打碎。準備麪粉。加水和麪，揉成麪館。將揉好的麪糰用擀麪杖擀平，用刀切成均勻寬度的麪條。起鍋燒油，先加入地瓜，翻炒一...
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熗鍋蝦（土豆芹菜快手版）的做法步驟及圖解,美味正宗的熗鍋蝦（土豆芹菜快手版）做法

  • 熗鍋蝦（土豆芹菜快手版）

  • 混合了芹菜和土豆條的熗鍋蝦，是家鄉武威一度風靡的吃法，土豆芹菜吸收了蝦的鮮味，蝦也因此不再孤獨，如果願意還可添加魷魚須，那更是豪華版了。或者把芹菜替換成萵筍條，也是鮮美無比。在家做想要簡單些，所以我這裏用的是超市買的速凍薯條，方便製作，效果極佳！用料鮮蝦一斤速凍土豆條一...
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快手-番茄熗鍋面～蓉兒的做法步驟及圖解,美味正宗的快手-番茄熗鍋面～蓉兒做法

  • 快手-番茄熗鍋面～蓉兒

  • 先生最愛吃麪，白水面蘸醬油醋也是一頓早餐，這熗鍋面是跟我爸爸學的，他總愛放西紅柿。做着做着就改良了，喜歡啥就會放啥，金針菇，香菇，魚豆腐，蒿子杆……用料西紅柿1個蒿子杆1把蔥末適量姜適量魚豆腐6塊香菇2朵雞蛋2個海鮮醬油25毫升掛麪3小把快手-番茄熗鍋面～蓉兒的做法蔥姜切末，西...
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簡單易學的快手肉絲熗鍋面美食做法

  • 快手肉絲熗鍋面

  • 用料蔥伴侶豆瓣醬2勺肉絲100克生菜1棵燴麪1片蔥花適量快手肉絲熗鍋面的做法1.將蔥伴侶豆瓣醬放入碗中加入肉絲攪拌；2.大火加入適量植物油，放入蔥花爆香，加入拌好的肉絲翻炒；3.直接在炒好肉絲的鍋中加入一碗開水，煮開；4.水開後下入燴麪，再次煮開；5.面煮熟後放入生菜，出鍋。喜歡清淡...
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茄香熗鍋魚的做法和圖解 好吃的茄香熗鍋魚家常做法

  • 茄香熗鍋魚

  • 熗鍋魚以新鮮的草魚爲主料，將魚切成片後裹上面粉，下鍋用熱油炸成金黃色放在鍋底；將特製好的油加熱，放入各種輔料熗鍋，再澆到魚片上，這樣，一盆香噴噴的熗鍋魚就做好了。熗鍋魚吃起來鹹鮮爽口，魚的肉質非常鮮香。用料草魚700克長茄子100克肉絲50克榨菜30克蒜紅椒鹽味精白糖醬油蠔油...
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帶鱗熗鍋魚的做法和圖解 好吃的帶鱗熗鍋魚家常做法

  • 帶鱗熗鍋魚

  • 前不久，釣了一條10斤大青魚。開過餐廳的朋友告訴我一定要把魚鱗完整保留。並且告訴我大概的製作過程。於是體驗了一把帶鱗熗鍋魚。用料草魚一條，3斤以上，越大越好花椒適量姜數片幹辣椒10個料酒適量蒜1頭食用油半斤白酒一兩鹽適量藤椒油或花椒油適量帶鱗熗鍋魚的做法因爲魚大...
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簡單易學的快手-熗鍋面美食做法

  • 快手-熗鍋面

  • 用料①熗鍋：油適量蒜（切片）適量蔥（切片）適量白蘿蔔（切小片）適量（沒有可不加）耗油1勺醬油半勺②煮麪：麪條300g油麥菜（切段）適量（葉菜都可以）快手-熗鍋面的做法油燒熱，下蔥、蒜、蘿蔔片，翻炒片刻加入1勺耗油、半勺醬油繼續翻炒。加入開水，麪條，麪條快熟的時候放入油麥菜煮30秒出鍋。...
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快手西紅柿雞蛋熗鍋面的做法步驟及圖解,美味正宗的快手西紅柿雞蛋熗鍋面做法

  • 快手西紅柿雞蛋熗鍋面

  • 用料西紅柿2個蔥少量雞蛋1個掛麪適量油菜幾片生抽適量糖適量鹽適量香油適量快手西紅柿雞蛋熗鍋面的做法西紅柿洗淨，去皮，切成小方丁兒；油菜洗淨，切小段兒備用；雞蛋打散備用在鍋中少許底油，燒到大概6成熱，放蔥花，出香味兒後放入西紅柿丁翻炒至軟爛，根據個人口味放入糖，鹽，生抽向炒好...
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快手熗毛豆的做法和圖解 好吃的快手熗毛豆家常做法

  • 快手熗毛豆

  • 簡單快捷的一道下酒菜用料毛豆500克小米椒兩三個鹽一勺蒜瓣兒四五瓣生抽一勺蠔油一勺快手熗毛豆的做法毛豆多洗幾遍用剪刀剪去兩頭剪頭沒有啥要求高興就好開水焯一下開鍋三四分鐘就行焯好撈出來沖涼水控控水辣椒蒜瓣切好備用鍋燒熱放蒜瓣辣椒爆香下毛豆大火快炒倒入蠔油...
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五椒熗鍋魚的做法和圖解 好吃的五椒熗鍋魚家常做法

  • 五椒熗鍋魚

  • 光是吃辣椒碎就能下五碗飯用料小黃魚七八兩兩條大青椒5個小米椒10個泡山椒8個糟辣椒20g祕製油辣椒80g鹽適量自制桔皮料酒3勺薑末30克蒜末30克蔥白切末30克蔥段1根芡粉適量鹽適量西紅柿200g—300g泡山椒水40克豬油適量菜油適量雞精兩勺五椒熗鍋魚的做法黃魚破肚清理內臟洗...
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熱騰騰的快手西紅柿熗鍋面的做法步驟及圖解,美味正宗的熱騰騰的快手西紅柿熗鍋面做法

  • 熱騰騰的快手西紅柿熗鍋面

  • 還在爲早餐吃什麼煩惱嗎？今天介紹一款超級快手好吃熱騰騰的西紅柿熗鍋面。用料西紅柿（小）3個青菜1把宮面（或者龍鬚麪或者隨便什麼面）200克雞蛋1個香蔥2根香油適量鹽適量熱騰騰的快手西紅柿熗鍋面的做法西紅柿🍅去皮，切丁；土豆切小片；青菜切絲；香蔥切碎，分開蔥白和蔥綠，備用鍋里加少...
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熗鍋鯽魚的做法和圖解 好吃的熗鍋鯽魚家常做法

  • 熗鍋鯽魚

  • 用料主料鯽魚調料蔥姜鹽糖味精豆瓣醬餈粑辣椒花椒幹辣椒生抽美極鮮白醋熗鍋鯽魚的做法1，魚打一字花刀放入鹽味精料酒生抽美極鮮醃製。2，鍋放入幹辣椒花椒偏炒至脆，斬碎備用3，鍋入油燒至五成熱下入魚炸至定型4，鍋留底油下入豆瓣醬蔥姜沫白醋加湯調鹽味精糖生抽燒開下入魚下火慢...
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熗鍋魚的做法和圖解 好吃的熗鍋魚家常做法

  • 熗鍋魚

  • 老爹作爲一個釣魚能手，釣了十斤多的大魚，所以作爲一個從小吃魚的河北大妞，對於做魚確實有一些獨到見解(哈哈哈自戀一哈)，這道菜是我從小吃到大的，大家闊以學習下哦，因爲我家的魚比較大所以用半條就足夠了，有幾個小妙招，快速去除魚的腥味用料草魚半條【醃魚的料】澱粉4勺鹽10克胡...
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貴陽熗鍋魚的做法和圖解 好吃的貴陽熗鍋魚家常做法

  • 貴陽熗鍋魚

  • 貴州魚塘的魚大都帶有泥腥味，而熗鍋是用辣椒，花椒這些重口調料蓋住了泥腥味，賦予了魚麻辣鮮香的味道，熗鍋的加入使得這個菜變得獨特。用料鱸魚1條花椒20粒麻椒20粒幹辣椒1大把姜沫1克蒜4瓣蔥1根鹽5克花雕酒10克，5克醃魚，5克放入湯底豆瓣醬6克醬油10克糖3-4克醋3克蠔油15克菜籽...
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熗鍋手擀麪的做法和圖解 好吃的熗鍋手擀麪家常做法

  • 熗鍋手擀麪

  • 兩人份用料麪粉150克水75克青椒1個滷牛肉120克木耳一小把蔥花若干酸菜魚調料一些熗鍋手擀麪的做法把滷牛肉切成片，木耳泡發備用青椒切成絲，香蔥切成蔥花面粉、水、少許鹽放入麪包機，攪拌20分鐘成麪糰後取出。面板上撒澱粉，用擀麪杖將麪糰擀成大薄片，再摺疊切成手擀麪。鍋裏下...
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快手熗鍋面的做法和圖解 好吃的快手熗鍋面家常做法

  • 快手熗鍋面

  • 一人份西紅柿熗鍋面。真的是超級快手的。早餐吃它也不會浪費你很多時間！有的時候胃不舒服不想喝粥了就來一鍋，胃就會舒服好多啦！用料西紅柿1個蔥少量（分成兩部分）掛麪一人量生抽2-3鏟勺糖一點點快手熗鍋面的做法西紅柿洗淨切塊備用熱鍋放油（油量適中就行，別太少！）油熱後放花椒，之後...
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快手茄絲肉絲熗鍋面的做法步驟及圖解,美味正宗的快手茄絲肉絲熗鍋面做法

  • 快手茄絲肉絲熗鍋面

  • 這個麪條是我小時候我爸給我做過的。我爸做的比我做的好吃一萬倍(ღ˘⌣˘ღ)用料掛麪2人份茄子半個肉絲200-300克醬油2勺醋3勺水800克鹽10克快手茄絲肉絲熗鍋面的做法茄子切成條。我用的是圓茄子，你也可以用長茄子。喜歡吃茄子多放點五花肉切成絲。沒有五花肉可以用瘦肉...
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熗鍋小黃魚的做法和圖解 好吃的熗鍋小黃魚家常做法

  • 熗鍋小黃魚

  • 用料鹽適量生薑片辣椒個大蒜瓣熗鍋小黃魚的做法將魚清洗乾淨，放鹽醃製15分鐘鍋內倒入油，放魚煎炸兩面金黃，出鍋鍋內餘油爆大蒜辣椒，放入一點生抽鹽，後加入一小碗水，待開了以後小火加入魚，煮個10分鐘，大火收汁，放入蔥花，出鍋...
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