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紅燒草魚腩的做法食譜

紅燒草魚腩的做法和圖解 好吃的紅燒草魚腩家常做法

  • 紅燒草魚腩

  • 用料草魚腩1塊蔥1根姜3片醬油2勺鹽適量紅燒草魚腩的做法魚腩切成條，抹鹽逼出多餘的水分鍋裏熱油，中小火將魚腩煎至微微金黃放入蔥白和薑片爆香加入2勺醬油翻炒均勻加入清水和蔥段，燜煮至收汁湯汁差不多收完就可以了...
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香煎草魚腩的詳細做法大全,簡單又營養的香煎草魚腩做法

  • 香煎草魚腩

  • 10塊錢的草魚成就一道美食真的很好吃😋😋用料草魚腩粗鹽花椒薑絲蔥段澱粉香煎草魚腩的做法草魚腩(魚肚子部位)切成大塊，去掉肚子的黑膜，洗乾淨控制水份，加鹽、花椒、薑絲、蔥段按攪拌均勻，放冰箱冷藏醃製入味，我是早上醃製，晚上再煎醃製入味的魚塊拿出來洗掉醃料，晾乾水份，表面拍...
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香燜草魚腩的做法和圖解 好吃的香燜草魚腩家常做法

  • 香燜草魚腩

  • 買的一條大草魚來熬湯，全部煮湯裏也吃不完，而且煮到湯裏肉也不是很好吃，所以把魚腩部分切出來，單獨做成菜了，一魚兩吃，完美😁用料草魚腩生粉（澱粉）一勺油少許醬油（生抽）適量蠔油適量鹽適量姜5-6片蒜3瓣蔥2根香燜草魚腩的做法把魚腩洗乾淨切塊，控幹水份，加一點薑片、鹽、醬油、蠔油、...
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紅燒魚腩的做法和圖解 好吃的紅燒魚腩家常做法

  • 紅燒魚腩

  • 女兒愛吃魚，也吃吃番茄醬，兩者搭配，完美！用料魚腩2塊番茄醬3勺生抽1勺鹽5克白糖5克澱粉1勺清水100克蒜2瓣紅燒魚腩的做法1，把汁備好：番茄醬、生抽、鹽、白糖、澱粉、清水。2，爆香蒜末3，倒入汁，收汁，淋到魚腩上好吃到沒朋友呀，瞬間光盤！小貼士魚腩提前炸好好幾塊，放冰箱，想吃就取出來。...
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鮮嫩鱸魚片➕紅燒鱸魚腩的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮嫩鱸魚片➕紅燒鱸魚腩做法

  • 鮮嫩鱸魚片➕紅燒鱸魚腩

  • 一魚兩吃用料鱸魚條鹽克料酒勺生抽勺油克澱粉勺蔥根糖克醬油勺蠔油鮮嫩鱸魚片➕紅燒鱸魚腩的做法起魚肉，魚背上開刀慢慢劃，魚腩部分可留下也可以切出來魚骨，魚頭，魚腩，切段備用魚肉斜切起片半勺生粉半勺油一點鹽抓勻開鍋燒水放點料酒去腥，水開了放入魚肉8秒鐘左右撈起來加入蔥...
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紅燒豬腩的做法和圖解 好吃的紅燒豬腩家常做法

  • 紅燒豬腩

  • 經常吃牛腩，覺得很美味，殊不知豬腩的味道也很不錯，而且營養充足。今天就做一個紅燒豬腩來吃吧。用料豬腩500克南瓜200克毛豆100克生薑1塊桂皮1塊八角2個香葉4片花椒20粒幹辣椒一把生抽2勺料酒2勺老抽半勺冰糖適量紅燒豬腩的做法新鮮的豬腩清洗乾淨改刀切成小塊。鍋中燒開水，...
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紅燒草魚塊的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒草魚塊做法

  • 紅燒草魚塊

  • 濃濃魚香味，好吃不上火用料草魚1條薑切片青椒1個紅椒1個大蒜適量醬油少許耗油少許鹽少許澱粉少許雞精少許紅燒草魚塊的做法薑絲，耗油，醬油，鹽，雞精，澱粉醃製20分鐘蒜苗，蔥，紅椒，青椒，蒜切好備用醬油，耗油，澱粉，白糖，水，調成汁備用加油煎魚，煎至兩年有點點黃就可以了用剩下的油把配料下鍋...
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蒜燒魚腩的做法和圖解 好吃的蒜燒魚腩家常做法

  • 蒜燒魚腩

  • 魚腩的華麗轉身用料草魚大蒜蔥姜幹辣椒乾花椒鹽糖雞精料酒胡椒粉澱粉郫縣豆瓣蒜燒魚腩的做法將草魚治淨，將片下的魚腩改刀成條，魚骨斬成塊，用清水洗淨，加蔥姜、鹽、少許料酒醃製，再取出撒上澱粉，鍋內下油燒至八成熱，下入魚腩和魚骨炸至發黃撈出瀝油。鍋內下入豬油，下入較多的蒜瓣...
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簡單紅燒魚腩豆腐煲的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單紅燒魚腩豆腐煲做法

  • 簡單紅燒魚腩豆腐煲

  • 不知道晚餐吃啥可以試試這一道菜喔，每個人口味不一樣可以放自己其他喜歡吃的菜豆腐也可以換魚腐啥都可以呢這是兩個人吃的量喔魚腩最好用無骨魚這樣吃起來方便哦用料大魚腩一塊豆腐2塊蔥根香菜根蒜瓣姜3-4片糖半小勺蠔油一勺半鹽一勺料酒一小勺生抽小半勺白胡椒粉一勺老抽...
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紅燒鯇魚腩的做法和圖解 好吃的紅燒鯇魚腩家常做法

  • 紅燒鯇魚腩

  • 用料新鮮鯇魚腩5O0克姜適量生抽少許老抽適量糖少許水適量紅燒鯇魚腩的做法準備鯇魚腩，姜熱鍋，放花生油放鯇魚腩，煮金黃，放水悶放生抽，老抽，糖出鍋，上盤...
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紅燒草魚塊的做法和圖解 好吃的紅燒草魚塊家常做法

  • 紅燒草魚塊

  • 紅燒魚塊屬於滬菜，後廣泛流傳至全國，成爲一道老百姓飯桌上的家常菜。紅燒魚塊一般以草魚爲原料製作，配上少許幹辣椒，醬油烹飪，鮮香味美用料草魚1條姜5片料酒4勺鹽少許醬油2勺大蒜瓣雞精1勺糖醋5克蔥1根生抽3勺幹辣椒5個小米椒4個紅燒草魚塊的做法魚洗淨切塊，瀝乾水。其它魚塊已...
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簡單易學的照燒汁草魚腩美食做法

  • 照燒汁草魚腩

  • 用料醃魚姜蔥蒜片鹽糖胡椒粉克醬油蠔油食用油瓣玉米澱粉勺草魚腩勺醬汁味好美照燒汁糖鹽少量水乾蔥頭照燒汁草魚腩的做法草魚腩洗淨，廚房紙吸水，按醃魚調味料醃製半小時以上入味平底鍋，熱鍋涼油煎至每一面都金黃焦脆砂鍋燒熱幹蔥頭加油爆香，下煎好的魚，淋上調製好的照燒汁，蓋鍋...
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紅燒草魚皮的做法和圖解 好吃的紅燒草魚皮家常做法

  • 紅燒草魚皮

  • 用料魚皮2條玉米澱粉適量姜3片蔥3根普寧豆醬1勺蠔油2勺美人椒1根紅燒草魚皮的做法姜切絲，蔥切段，辣椒切小塊草魚皮洗乾淨，控幹水份均勻的沾上玉米澱粉，炸到金黃撈出備用倒出多餘的油，鍋裏留底油，放入薑絲，豆醬，蠔油，炒出香味加入炸好的魚皮，辣椒蔥段加1碗8分滿的開水，加蓋燜煮3分鐘...
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紅燒魚腩～的做法和圖解 好吃的紅燒魚腩～家常做法

  • 紅燒魚腩～

  • 老羅私房菜之紅燒魚腩～👍🌺⭐️🌸🌟☘用料海天醬油3勺老才臣料酒1兩鳳球嘜鮑魚汁2勺鹽適量魚腩（鰱魚）7兩紅燒魚腩～的做法材料來一張～魚腩7兩、鹽3g、料酒1兩、醃製2小時。（用鹽醃過之後不易粘鍋）材料如圖準備來張清楚的～【煎魚心得】熱鍋熱油魚下鍋，中高火煎，煎一會轉一下鍋，可以稍微...
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紅燒魚腩塊的做法和圖解 好吃的紅燒魚腩塊家常做法

  • 紅燒魚腩塊

  • 用料草魚腩500克姜4片蒜3瓣幹蔥頭一個小米辣一個糖5克鹽5克胡椒粉2-3克紅燒魚腩塊的做法魚腩洗乾淨後用鹽和胡椒粉醃製半小時鍋內倒入油，把魚腩慢慢煎至金黃色盛出備用鍋內適量的油爆香薑片後加入蒜蓉和幹蔥頭炒香，之後放入煎好的魚腩，加一勺生抽、一勺蠔油，5克糖，一個小米辣，...
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紅燒草魚片的做法和圖解 好吃的紅燒草魚片家常做法

  • 紅燒草魚片

  • 用料草魚片蔥薑蒜醬油紅燒草魚片的做法油熱下姜蒜爆香，下魚片微煎一下然後下醬油，翻面煮入味下蔥段收汁...
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紅燒草魚的做法和圖解 好吃的紅燒草魚家常做法

  • 紅燒草魚

  • 用料草魚1條醬油勺薑片蔥根蒜瓣料酒勺花椒幹椒醋紅燒草魚的做法魚洗淨切段兩面裹澱粉下鍋炸至金黃色國內放蔥薑蒜爆香放入花椒幹椒放入生抽少許白糖少許醋少許清水適量燉之湯汁收少即可出鍋...
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紅燒牛腩的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒牛腩做法

  • 紅燒牛腩

  • 用料料酒勺生抽勺薑片白糖克牛坑楠克900西紅柿3個老抽青椒醋紅燒牛腩的做法將超市買的牛坑楠安紋理切成塊（大塊更好吃）用冷水煮開用溫水衝淨泡沫，放置旁邊控水鍋中放油和薑絲、炒出香味大火放入控水後的牛肉炒，加料酒；mix生抽、老抽、醋（一點）、兩小勺白糖，加入水超過肉西紅柿、...
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紅燒牛腩（荷蘭乳牛腩燒蘿蔔）紅燒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛腩（荷蘭乳牛腩燒蘿蔔）紅燒牛肉做法

  • 紅燒牛腩（荷蘭乳牛腩燒蘿蔔）紅燒牛肉

  • 荷蘭🇳🇱乳牛腩燒蘿蔔，太好吃了，爆贊小美精準控溫、精準控時、精準控量，想不好吃都難啊……[破涕爲笑][破涕爲笑]用料炒料：油50克、姜30克、郫縣豆瓣25克主材：荷蘭乳牛腩1000克配菜：蘿蔔500-600克佐料：老抽10克、生抽30克（吃得淡的可減少10-15克）、料酒30克、糖2茶匙（大概8-10克）、...
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紅燒草魚（野生草魚乾）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒草魚（野生草魚乾）做法

  • 紅燒草魚（野生草魚乾）

  • 管仲說“王以民爲天，民以食爲天“老子說“治大國若烹小鮮”，最近因爲疫情，正好有時間不帶戶外活動，以前都在外面堂吃，現在疫情期間儘量少出去，就在家搗鼓美食，隨便分享快樂給大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜歡週末運動，或想國內長線戶外徒步，可以找我們“太陽夥伴戶外”...
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紅燒草魚的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒草魚做法

  • 紅燒草魚

  • 用料草魚1條大蒜4瓣小米椒6個老乾媽2勺鹽1勺胡椒粉1勺料酒1勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺糖1勺花椒20粒洋蔥半個香菜一根啤酒1瓶紅燒草魚的做法草魚一條洗乾淨切塊如圖依次放入調料：胡椒粉一勺鹽1勺料酒1勺3勺生抽1勺老抽1勺耗油2勺老乾媽醃製20分鐘砂鍋內放油先爆香蔥，花椒，洋蔥...
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紅燒草魚🐟的做法和圖解 好吃的紅燒草魚🐟家常做法

  • 紅燒草魚🐟

  • 第一次嘗試做魚，滑溜溜的，心裏發怵，覺得🐟好可憐…今天中午燒了兩個菜，用了兩個小時，做了一個禮拜飯了，做飯真的是一件很累得事情，所以以後媽媽燒菜的時候要多欣賞。用料草魚1條料酒2勺花椒3粒姜8片鹽10克小米椒2個蒜5瓣生抽3勺蔥4根八角3個蠔油1勺白糖1勺老抽1勺彩椒1個紅燒草...
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紅燒牛腩的做法和圖解 好吃的紅燒牛腩家常做法

  • 紅燒牛腩

  • Leo哥哥將最拿手的紅燒牛腩傳授給我，記錄備忘用料牛上腦2斤牛筋1斤花椒半把八角（我一般是不加的）冰糖適量乾紅辣椒少量紹興酒半碗生抽一到兩碗紅燒牛腩的做法清洗牛肉牛筋，最好焯水（原創不焯水）我自己多添加的步驟：牛肉清理好控幹水分後，先用上面的所有調料醃牛肉，不要加水，只要生...
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紅燒草魚段的做法和圖解 好吃的紅燒草魚段家常做法

  • 紅燒草魚段

  • 用料草魚蔥薑蒜料酒老抽醬油醋糖五角大料孜然辣椒紅燒草魚段的做法將魚洗淨剁成長方塊，加入姜，料酒醃製片刻去腥味鍋中放油，放入魚塊炸制兩面金黃放入少許蔥姜爆香用生抽料酒和少許醋調成汁倒入鍋中放入少許五角大料孜然辣椒（可選）倒入老抽放入蒜轉小火燉放入兩勺糖收汁出鍋...
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紅燒羊腩的做法和圖解 好吃的紅燒羊腩家常做法

  • 紅燒羊腩

  • 用料羊腩紅燒羊腩的做法羊腩冷水浸泡2小時以上，中途換水準備調料冷水入鍋➕薑片、花椒、料酒大火煮沸撇浮沫至無血水滲出，洗淨瀝水油鍋爆幹椒、八角、桂皮、花椒➕蔥、姜、蒜爆香➕羊腩煸至表皮微焦➕料酒➕老抽、白糖炒勻➕沒過羊腩的開水大火煮開➕十三香、鹽、生抽、蠔...
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