當前位置：烹調屋 >

六卷的做法食譜

清爽單純抹茶卷（小六卷）的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽單純抹茶卷（小六卷）做法

  • 清爽單純抹茶卷（小六卷）

  • 小四卷、小五卷、小六卷，甚至小七卷我也都嘗試過了，全部都是四個雞蛋，但低粉、水（或牛奶）、油都分別是40g、50g、60g和70g，糖都是酌情減量的。低粉、水（或牛奶）、油越少，烘烤使用的溫度越高時間越短，蛋糕也越薄越軟，反之亦然。所以，如果抹果醬這類很薄的內餡兒或者純卷，就用軟薄一點的...
  • 11963
抹茶大六卷的做法和圖解 好吃的抹茶大六卷家常做法

  • 抹茶大六卷

  • 蛋糕卷其實做過一兩個就能基本掌握；小四卷、小五卷想必大家都不陌生，因爲它的用量很適合許多人家裏用的金盤模具28x28。但是我家嵌入式烤箱是57升的那種，所以烤盤大小在33x35x3cm左右。就此，自行調配出了符合這個尺寸的蛋糕卷用量：取名「大六卷」。用料雞蛋6個玉米油60克純牛...
  • 29162
六月香豆瓣醬貴陽裹卷的做法步驟及圖解,美味正宗的六月香豆瓣醬貴陽裹卷做法

  • 六月香豆瓣醬貴陽裹卷

  • 貴陽裹卷比較大，安順裹卷很小很可愛！米皮裹上各種蔥花，綠豆芽，海帶，黃瓜絲，酸蘿蔔，胡蘿蔔絲（裏面內容隨意根據自己喜歡），包好之後，在炎熱的夏季就是貴陽女孩子美味的一頓！用料六月香豆瓣醬一點點米卷皮（大米漿做的）一張油辣椒適量涼拌菜適量醬油一點醋1勺麻油一點六月香豆瓣醬貴陽裹卷...
  • 26382
蜜桃司康卷卷，六種材料就能做！的做法步驟及圖解,美味正宗的蜜桃司康卷卷，六種材料就能做！做法

  • 蜜桃司康卷卷，六種材料就能做！

  • 換個造型做司康，包裹着大塊蜜桃果肉的司康卷卷也很好吃耶！可可愛愛~今天的司康用了簡單的牛奶、玉米油爲原材料，口味更類似餅乾，如果不用蜜桃果醬，用別的果醬代替都可以的！小法自制蜜桃果醬教程戳這裏：寶寶們也可以選擇果肉多一些，偏濃稠型的果醬，如果果醬太甜，應適當減少細砂糖的...
  • 21223
蛋糕卷，8寸戚風，2個六寸都適用的做法步驟及圖解,美味正宗的蛋糕卷，8寸戚風，2個六寸都適用做法

  • 蛋糕卷，8寸戚風，2個六寸都適用

  • 用料雞蛋6只低筋麪粉75g玉米油30g牛奶或水55g糖45g抹茶或者可可粉（自由加，相應麪粉減少）10g蛋糕卷，8寸戚風，2個六寸都適用的做法雞蛋黃和白分離，放入無油無水乾淨的盆子蛋黃加玉米油打至稍微發白，然後加入水或者牛奶（55g）打均勻。低筋麪粉過篩入蛋黃液。之字行劃均勻。（可省略）蛋黃...
  • 17579
午夜飯（六）迎春培根卷的做法步驟及圖解,美味正宗的午夜飯（六）迎春培根卷做法

  • 午夜飯（六）迎春培根卷

  • 迎接春節，讓我們一起期待那個團圓的日子跟着倩姐（飯糰媽)學做菜，讓家人也嚐嚐我們的手藝一起倒計時⌛不好意思停止更新了好久，迴歸午夜飯喜歡大家喜歡❤️我是飯糰媽，一個90後寶媽，家有4歲飯糰寶貝一枚，在工作之餘分享各種懶人小美食，簡單，快手好吃容易上手是我分享的前提。我的微信...
  • 9798
六月鮮—翡翠白玉卷的做法步驟及圖解,美味正宗的六月鮮—翡翠白玉卷做法

  • 六月鮮—翡翠白玉卷

  • 得了一個寶(六月鮮輕12克輕鹽牡蠣醬油)，然後開始天天炫一下，哈哈😄😄發現用它來做各種美食都很搭，今天做了一個翡翠白玉卷，感覺不錯，記錄一下，如果你喜歡，可以試試哦！用料六月鮮輕12克輕鹽牡蠣醬油2勺+3勺肉末200克白菜葉6片雞蛋1個胡蘿蔔1/3根生薑2片料酒1小勺香蔥3根食用鹽1勺...
  • 6142
姐姐妹妹の六一阿華田立立卷（蛋糕卷）的做法步驟及圖解,美味正宗的姐姐妹妹の六一阿華田立立卷（蛋糕卷）做法

  • 姐姐妹妹の六一阿華田立立卷（蛋糕卷）

  • 阿華田曾是我們80後的早餐飲品那個年代沒有網紅一詞只知道香香甜甜的好好喝那時的它代表着能量每次喝完都覺得自己是吃了菠菜的大力水手而今它已經變成網紅這一卷蛋糕富含阿華田元素阿華田奶油包裹着酷脆醬機智豆、酷脆顆粒使口感更加豐富用料⑴蛋糕體部分牛奶60克阿華田...
  • 19985
辣妹美食｜第十六集 ㊙️爆漿吐司卷的做法步驟及圖解,美味正宗的辣妹美食｜第十六集 ㊙️爆漿吐司卷做法

  • 辣妹美食｜第十六集 ㊙️爆漿吐司卷

  • 今日份晚餐主食，分分鐘完成✅連明早的份都有啦！哈哈，一口咬下，芝士立刻爆漿而出！！！伴隨着火腿的肉香與吐司的香軟，真是回味無窮👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料雞蛋1個芝士片2片鹽2克吐司2片火腿2片辣妹美食｜第十六集㊙️爆漿吐司卷的做法1⃣️準備兩片吐司🍞，去邊；放上芝士片；2⃣️在其右側...
  • 18892
六六大順的做法和圖解 好吃的六六大順家常做法

  • 六六大順

  • 用料黃瓜1根松花蛋2個木耳少量花生少量午餐肉少量苦菊少量糖少量味極鮮適量老醋適量香油適量蒜適量六六大順的做法花生先烤好，放涼...
  • 21840
一口吃掉一個春天🌱五顏六色蔬菜春捲的做法步驟及圖解,美味正宗的一口吃掉一個春天🌱五顏六色蔬菜春捲做法

  • 一口吃掉一個春天🌱五顏六色蔬菜春捲

  • 春天就該吃春捲，把綠油油、黃橙橙、紅彤彤都捲起來，一口吃掉一個春天。哈哈～用料生菜葉子6片捲心菜40克胡蘿蔔50克娃娃菜40克雞蛋1個豆芽40克食用油少許一口吃掉一個春天🌱五顏六色蔬菜春捲的做法今天，我們來做🌱五顏六色蔬菜春捲準備好食材。把卷心菜、胡蘿蔔、娃娃菜切絲，悅...
  • 17606
簡單易學的六六大順老醋六樣美食做法

  • 六六大順老醋六樣

  • 天氣轉暖，溫度飆到了十度以上，涼菜吃起來也不會覺得胃寒了，今天就把我在飯館最愛點的老醋六樣做起來，食材有黃瓜、木耳、送花、果仁、蝦仁、扇貝，六六大順！涼拌汁是關鍵，基礎的料汁就不贅述了，花椒油怎麼能少得了，又香又麻，恰到好處，就連孩子也讚不絕口！用料黃瓜1根木耳8朵松花1個炸...
  • 11329
六款捲餅不重樣🌯低卡飽腹超快手的做法步驟及圖解,美味正宗的六款捲餅不重樣🌯低卡飽腹超快手做法

  • 六款捲餅不重樣🌯低卡飽腹超快手

  • 基本上就是主食(肉/海鮮)加蔬菜加生菜🥬蔬菜的話我最喜歡用胡蘿蔔絲黃瓜絲比較百搭🥰用料捲餅6張六款捲餅不重樣🌯低卡飽腹超快手的做法1⃣️雞蛋牛肉生菜捲餅牛排🥩｜蛋絲｜胡蘿蔔絲｜生菜🥬2⃣️香煎雞胸肉番茄捲餅雞胸肉切長條醃製：生抽1勺➕老抽半勺➕料酒1勺➕黑胡椒➕澱粉1勺...
  • 21019
椰蓉花捲麪包（六寸圓模）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰蓉花捲麪包（六寸圓模）做法

  • 椰蓉花捲麪包（六寸圓模）

  • 家裏只有6寸圓模，借鑑“Tracy易彩的廚房”的兩個方子改版的，方子很香~~用料高筋麪粉150克細砂糖25克鹽1克酵母2克雞蛋15克牛奶80克黃油10克椰蓉餡椰蓉42克雞蛋24克細砂糖15克奶粉9克黃油6克椰蓉花捲麪包（六寸圓模）的做法黃油以外所有材料揉成光滑的麪糰，加入切小塊的黃油揉至...
  • 29901
年夜飯系列菜：炸響鈴與青菜炒皮卷（六）的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯系列菜：炸響鈴與青菜炒皮卷（六）做法

  • 年夜飯系列菜：炸響鈴與青菜炒皮卷（六）

  • 炸響鈴，浙江名菜，諸暨人俗稱“皮卷”，是家家戶戶過年時都會備上很多的年菜，炒青菜時扔上幾個，一盤青菜炒皮卷可以說是春節餐桌上最受歡迎的菜了！地域不同，做法會出現大同小異。杭幫菜裏的炸響鈴裏面卷着一層超薄的肉屑，讓人吃不出肉的感覺，吃到的僅僅是酥脆的腐皮口感。喜歡吃肉的...
  • 22568
五彩鮮蝦春捲-- 六月鮮醬油版的做法步驟及圖解,美味正宗的五彩鮮蝦春捲-- 六月鮮醬油版做法

  • 五彩鮮蝦春捲-- 六月鮮醬油版

  • 關聯商品六月鮮特級淡鹽醬油375ml價格:29.9元/瓶醬油類型：生抽春捲是新春佳節的一道傳統美食，傳統做法多采用油炸的方法呈現，但新春家宴大餐吃多了大菜，會略感油膩，這時餐桌上就需要既解膩又開胃的涼菜座位調劑。這道五彩鮮蝦春捲，借鑑越南春捲的做法，不油炸，更健康，色彩清新，口味...
  • 30545
六味去溼粉饅頭花捲窩頭的做法步驟及圖解,美味正宗的六味去溼粉饅頭花捲窩頭做法

  • 六味去溼粉饅頭花捲窩頭

  • 老公想去吃老吃薏米，我怕他吃多了寒，做了這個。用料中筋麪粉450克酵母3-4克白糖8克六味去溼粉（赤小豆、炒薏仁、山藥、芡實、蓮子、茯苓）等量磨粉150克杏仁油（別的油也行）10克蔥（做花捲的話）少許1-2根椒鹽（可以用鹽）少許克孜然粉（可以沒）少許勺植物油少許克水300毫升六味去溼粉饅頭花...
  • 5282
懶人蔥油捲餅(六分鐘速成版)的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人蔥油捲餅(六分鐘速成版)做法

  • 懶人蔥油捲餅(六分鐘速成版)

  • 因爲人懶。事多嫌麻煩怎麼方便怎麼來。自己和麪的事基本是不可能了用料冷凍捲餅1雞蛋1個沙拉菜茄汁豆豆鹽黑胡椒懶人蔥油捲餅(六分鐘速成版)的做法拿出冷凍的蔥油餅一張(微波爐先來兩三分鐘解凍)。然後丟進鍋裏把它煎脆脆太久沒吃餅了。開心到模糊呀～打入一個雞蛋在上面(...
  • 5976
英式聖誕爆竹豬肉香腸卷（聖誕系列之六）的做法步驟及圖解,美味正宗的英式聖誕爆竹豬肉香腸卷（聖誕系列之六）做法

  • 英式聖誕爆竹豬肉香腸卷（聖誕系列之六）

  • 豬肉香腸卷sausagroll是非常經典的英式小食，冷熱皆宜，適合野餐。這個是簡易法，用的是市售千層酥皮puffpastry，買不到的可以自行搜千層酥皮的做法。豬肉腸用的是市售新鮮豬肉腸，可以換成美式/德式香腸，風味完全不同但是形狀在那兒了，可以聖誕節的時候湊個數。………………………...
  • 5120
「六六大順（煎蝦球）」的做法步驟及圖解,美味正宗的「六六大順（煎蝦球）」做法

  • 【六六大順（煎蝦球）】

  • 用料鮮蝦6只土豆半個雞蛋1個銀魚粉適量核桃油適量【六六大順（煎蝦球）】的做法123456小貼士1週歲轉自輔食羣，僅記錄用...
  • 32764
蜜豆奶油六寸戚風捲的做法步驟及圖解,美味正宗的蜜豆奶油六寸戚風捲做法

  • 蜜豆奶油六寸戚風捲

  • 不開裂的蛋糕卷配方用料雞蛋4個低筋麪粉40克糖粉40克（蛋白30,蛋黃10）油40克牛奶（或水）40克淡奶油200克糖分20克蜜豆奶油六寸戚風捲的做法蛋黃蛋白分離，蛋黃加油，糖，奶拌勻，篩入低筋麪粉，攪拌均勻蛋白三次加糖打發，取三分之一放入蛋黃液中，切拌均勻，最後全部倒入蛋白中，攪拌均勻，烤箱預...
  • 22023
六十六塊肉的做法和圖解 好吃的六十六塊肉家常做法

  • 六十六塊肉

  • 父母66歲生日用料五花肉125克生抽1勺老抽1勺姜2片油少許蔥一根鹽克六十六塊肉的做法切68個小塊，一塊天一塊地扔掉切2片姜放入開水中燙一下水燒開撈出後，油裏放薑片，蔥，68塊肉放在油裏炒，加一勺生抽，一勺老抽。炒熟可以配個長壽麪把炒好的肉加上去。肉不要炒的太老再看下六十六...
  • 23817
早餐「六」的做法步驟及圖解,美味正宗的早餐「六」做法，早餐【六

  • 早餐【六】

  • 今日南瓜粥雞胸肉沙拉烤蔬菜烤香腸用料南瓜一個糯米粉水蜂蜜鹽紅椒黃椒茄子綠扁豆杏鮑菇雞胸肉生菜葡萄柚橙子小核桃仁腰果和風沙拉醬黑胡椒香腸一點淡奶油和蔓越莓幹橄欖油蒜鹽乾酪粉黑醋早餐【六】的做法蔬菜烤一下小七用的是專門的烤蔬菜工具香腸也一起烤不要加油烤熟...
  • 19071
簡單易學的六種口味的花捲美食做法

  • 六種口味的花捲

  • 首先在這裏感謝多多熊發表的發麪及配方。用料普通麪粉750g安琪酵母8g白糖8g鮮牛奶適量水適量六種口味的花捲的做法配方按照多多熊的方子將材料準備好，複述重點爲：溫水融化白糖和酵母，激發酵母活性。緩緩加入水和牛奶揉麪，至表面光滑。徹底發酵2至2.5倍時即可使用。花捲配料隨...
  • 8476
「六月香甜麪醬豆腐卷」的做法步驟及圖解,美味正宗的「六月香甜麪醬豆腐卷」做法

  • 【六月香甜麪醬豆腐卷】

  • 想要每天有更多種食物的攝入，那就把喜歡的食材捲起來吧～搭配這款【六月香甜麪醬】，讓生活更加有滋有味！用料六月香甜麪醬1勺豆腐皮1-2張胡蘿蔔半根梨半個蘋果半個其他你喜歡的食材【六月香甜麪醬豆腐卷】的做法我選用的是【六月香甜麪醬】，鹹中有鮮，還有醬香和回甘。用來炒菜也...
  • 5426

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接