- 每天7:30出門19:00到家的上班族的方便菜。週末也可以做複雜版。用料魚丸若干個蒜蓉1勺咖喱粉1勺豆瓣醬1/5勺鹽適量克香葉4片超便捷咖喱魚丸。好貨全在貼士裏。的做法魚丸汆水。目的去腥。如果對魚丸質量自信可以省略。汆水時候可以放姜或者香葉。炒油咖喱。低溫油鍋,一勺...
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- 小美使用小貼士用料小美1臺小貼士的做法P1P2...
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- 轉筆記用料澱粉濾油小貼士的做法🍄...
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- 用料西蘭花保鮮小貼士的做法西蘭花買回來不要去掉葉子和莖,常溫保存即可,去掉葉子會變黃...
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- 想記錄吃飯的最重要原因就是吃完過一久就忘記怎麼做翻相冊考古這個滷肉飯首當其衝只記得它好吃但是完全想不起當時咋做的現在強迫自己和拖延症做鬥爭煮飯吃真的很靠緣分還要天時地利人和希望老天爺賜我一個腦子💔用料五花肉一坨香菇8朵洋蔥半個雞蛋4個上海青2顆生抽老抽...
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- 用料糖克存儲小貼士的做法。。...
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- 香噴噴的,外酥裏嫩的鍋貼,超級好吃😋,這裏做的份量有點大,2個人可以吃三四次,我是包好放冰箱鎖鮮層,一個星期內吃完😀用料肉餡的配料:上肉250克糊椒粉少許生抽2勺老抽1勺蠔油2勺胡蘿蔔🥕1根香菇8朵洋蔥🧅1個土豆🥔1個鹽1勺餃子皮1斤糯米250克外酥裏嫩的鍋貼好香的做法糯米洗淨,...
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- 北方室外的冬季,太冷了,沒有點脂肪走在外面真是不抗寒。平時工作太忙,把喜歡做飯放到了週末,各種肉肉燉起來。今日主打:燉豬蹄按我的步驟,不會踩坑!用料豬蹄4只姜4片蒜半頭蔥半根料酒5勺生抽4勺老抽4勺鹽適量桂皮花椒大料香葉適量白砂糖適量豆瓣醬5勺鵪鶉蛋/雞蛋視喜好冬季裏的...
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- 鍋好,菜香😍😍用料蔥1根蝦20只姜2片蒜5瓣醋汁5勺油燜大蝦【有養鍋貼士】的做法少許油放入大蝦炒出香味加湯汁加香菜出鍋小貼士無油煙不粘鍋使用小貼士1.新鍋到手,先養鍋.1.清洗新鍋2.鍋裏放入涼水,用中火燒開以後轉小火繼續燒十分鐘,然後把水倒掉.3.空鍋用小火微微加熱,然...
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- 用料茄子隨意豬肉醃家常貼士的做法蒸鍋上汽後放食材小貼士茄子太吸油,得先蒸透去苦澀...
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- 今天做鍋貼,純粹是爲了消化冰箱裏放了好幾天已經調好的肉餡兒,沒想到卻出其不意的好吃。前幾天因爲想吃土豆盒,所以調了一份肉餡兒,量不小心多了些,第1天土豆盒,第2天茄子盒,第3天槐花餅,就這樣肉餡還是剩下不少。昨晚叫老公回家時稍回來餃子皮,本想今天包餃子,可看着剛剛入手的九...
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- 用料豬肉、鹽、味精、生抽、蠔油、香油、雞蛋一個、蔬菜隨意餛飩小貼士的做法1、拌肉餡時要加一個雞蛋,吃起來口感比較嫩;2、包餛飩時忌餡兒放太多,放少一點比較好吃;3、餛飩湯直接在餛飩碗裏放鹽、味精、香油、紫菜、白胡椒粉、香菜,澆上下餛飩的水即可。小貼士200克肉大約包...
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- 用料麪包粉250克吐司小貼士的做法後鹽法,鹽和黃油一起放或者更後面放夏天冰液體和麪以免麪糰攪拌溫度過高麪糰冷藏法冷藏至少一小時再加酵母攪拌有助於產生面筋金像250的話水165牛奶豆漿180加福水150就行牛奶豆漿165...
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- 小貼士只是爲了提醒自己做菜或者烘培的技巧,以防一孕傻三年。。。。用料奶油輕微打發過度,可以再倒點奶油攪拌一起打發奶油過甜,加點點食鹽可以調整味道想要做出人人誇讚的奶油蛋糕,不妨加點馬彭卡斯奶油奶酪奶油保存方法,密封冷藏(不跑味不跑水分)蛋糕不起,一定是蛋白打發不到位...
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- 鍋貼是北方常見的麪食,做法和水餃差不多,兩者的差別就在於餃子封口,鍋貼敞口,餃子水煮,鍋貼水煎。雖然做法雷同,但是味道卻大不相同,烙制金黃的鍋貼,底部焦脆,入口香脆又美味,餡料也鮮美,趁着時令時節,吃一頓薺菜鍋貼或者煮一鍋薺菜餃子,鮮香美味又解饞,錯過要等一年。用料薺菜260克豬...
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- 用料米水油煮飯小貼士的做法加點油,飯會好點加西紅柿,寶寶愛吃OKOK...
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- 自從港盛餐廳吃過後!回味無窮!用料吐司1小半黃油60g蜂蜜60g自制厚多士(紀錄貼)的做法自制了一個吐司!方子是搜港式吐司就有了。我只取了一小半吐司用刀切出邊緣剩1釐米左右的空殼、內部的大塊吐司、分割4片!㡳部一片直接填充好、其餘3片每片切9格黃油蜂蜜入容器中、隔水加熱...
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- 包餛飩剩了餛飩皮,調個餡做了外酥裏嫩的“鍋貼餃”。配上濃稠的小米粥,簡直太美味!葷素搭配,方便快手,營養豐富,老少皆宜。用料肉餡300克小白菜2顆鮮香菇8朵胡蘿蔔1根木耳1小把粉絲2小團小香蔥1小把薑末若干山雞蛋2個料酒白胡椒粉生抽蠔油鹽雞精糖香油餛飩皮外酥裏嫩鍋貼餃(餛飩...
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- 此方爲自己做過的6寸的量,以便自己查看具體操作流程可參考美麗的Erica小姐步驟ps:下次做可以適量加點檸檬汁調味提鮮用料乳清奶酪250g糖粉60香草汁(卡斯達醬)7.5黑巧克力(55-65%)17.5糖漬橙皮25香草卡斯達醬(一份)淡奶油40蛋黃一個香草莢一根糖漬橙皮(一份)新鮮橙皮75砂糖150水100奧...
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- 室溫在20-26度可以室溫發酵,室溫低不建議室溫發酵,有發酵箱就用發酵箱溫度30溼度70,沒有發酵箱就把麪糰放在烤箱裏面,烤箱溫度準就開30度,放四五十度熱水,烤箱的溫度不準就別通電,裏面放上一盆七八十度的熱水醒發,二三十分鐘換一次熱水就可以!基礎發酵時,我們希望通過酵母長時間緩...
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- 屬於懶人版,不用和麪不用麪粉~這屬於甜口,感興趣的朋友可以試試哦~用料紅豆200克花生碎30克餛飩皮適量純牛奶50克白糖15克白芝麻20克食用油少許【紅豆鍋貼】外部酥脆裏部香甜~的做法紅豆提前泡一晚上紅豆上鍋煮到軟爛紅豆煮好後撈起控幹水分,加入白糖拌一拌再加入花生碎再加...
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- 很簡單,絕對零失誤~用料生抽一小勺雞精小半勺菜籽油適量鹽🧂一勺五香粉半勺香油適量蠔油適量西葫蘆一個幹木耳一小把雞蛋2顆胡蘿蔔🥕一根香菇4朵小蔥2根餃子皮適量外酥裏嫩三鮮小鍋貼的做法1.先清洗準備好圖中所需蔬菜,然後把它們切碎,變成下面這樣👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻2.要注意...
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- 松下麪包機有專門的酵母盒,在和麪後才放,所以對我的老式ACA進行了改良用料酵母克ACA麪包機小貼士的做法發熱管用錫紙包好,防止燒色過深先來一個和麪程序,再放酵母,最後選法式麪包程序小貼士第一次放完所有材料,用刮刀攪拌下,免得機器運作時飛粉,也可以先幹後溼的順序下料...
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- 在陽臺上種的百里香君生機蓬勃長勢喜人啊,是時候吃起來了!今天,只需三步,一盤顏值和美味兼得的煎三文魚扒就上桌啦。用料三文魚扒200g,蒜2瓣,百里香1小把,檸檬1/4個,海鹽、現磨黑胡椒碎適量,橄欖油適量百里香煎三文魚扒丨陽臺上的小菜園實現了香料自由(後附百里香種植小貼士)的做法...
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- 鍋貼的做法比包餃子簡單太多了,味道更是脆脆的,蘸點醋真是太香了!不會包餃子的同學都可以試着做做哦!用料餃子皮(現成的就行)適量豬肉芹菜蔥姜水蠔油、醬油、香油、生抽、老抽、鹽、味精、十三香、白胡椒粉外脆裏嫩鍋貼(餃子皮版)的做法蔥白、生薑切末,花椒八角啥的一起倒入碗中加...
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