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蓮子甲魚湯的做法食譜

蓮子甲魚湯的做法和圖解 好吃的蓮子甲魚湯家常做法

  • 蓮子甲魚湯

  • 甲魚滋陰補血，補腎健骨；蓮子清熱，調理脾虛。這碗湯，鮮美清甜，湯汁濃厚，喝到嘴裏滑滑的，粘粘的。要是嘴脣上沾了湯汁，沒來得及擦去，當時粘住了，張不開嘴哦~~~~用料幹蓮子一把甲魚一隻五花肉一塊生薑幾片蔥一把鹽蓮子甲魚湯的做法蓮子溫水浸泡1個小時，砂鍋（煲）加1/5水，放入蓮子加熱甲魚處...
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濃湯煨甲魚的做法和圖解 好吃的濃湯煨甲魚家常做法

  • 濃湯煨甲魚

  • 用料甲魚青紅椒泡椒小料蔥薑蒜調料鹽，味精，料酒，胡椒粉，雞汁，美極鮮濃湯煨甲魚的做法蔥切段，姜蒜切片，蒜籽備用甲魚洗淨斬塊泡椒切段水燒開，加少許黃酒，放入甲魚焯水，去掉老皮蒜籽炸香煸小料，泡椒出香，放入甲魚同炒，黃酒，加水燒開，改慢火煨燒軟爛後撿出小料，放入蒜粒，雞汁，鹽，味精，美極鮮調味...
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鱉甲魚湯的詳細做法大全,簡單又營養的鱉甲魚湯做法

  • 鱉甲魚湯

  • 用料甲魚一隻鮮參4只枸杞18粒料酒2勺紅棗4顆鹽0.5克鱉甲魚湯的做法血放乾淨從頭部把鱉一分爲二這樣的去除黃色油脂。黃色油脂土醒味很重。鮮參洗淨80度水燙5分鐘，去皮。冷水燒。...
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清燉甲魚湯的做法和圖解 好吃的清燉甲魚湯家常做法

  • 清燉甲魚湯

  • 這是在下廚房廚友方子上改進的版本，希望對大家有用。甲魚湯滋補，味道鮮美，不愧有五肉之味。用料甲魚1只黃芪10克枸杞10克姜2片雞精1勺鹽1勺料酒2勺蔥白1根當歸2片清燉甲魚湯的做法反覆清洗甲魚後，開水浸泡5分鐘，放涼後，用手搓去表面黑皮，但是保留下面薄膜，這是甲魚的精華。在鍋中...
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甲魚香菇湯的做法和圖解 好吃的甲魚香菇湯家常做法

  • 甲魚香菇湯

  • 用料甲魚蔥姜料酒鹽黑胡椒甲魚香菇湯的做法炒水撈鍋裏放油，油熱放蔥姜爆香，然後放入甲魚炒一會，加水煮開。加入料酒和香菇。然後我就扔到電飯煲裏開到煲湯模式帶女兒看電影去了，嘿嘿。也可以在鍋裏煮個四五十分鐘。看電影回來，嗯，好香，加鹽，放香菜，放黑胡椒。嘖嘖，好鮮，美味呦...
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甲魚鮮筍湯的做法和圖解 好吃的甲魚鮮筍湯家常做法

  • 甲魚鮮筍湯

  • 甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症;甲魚亦有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益;甲魚還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”;食甲魚對肺結核、貧血...
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鴿子甲魚湯的做法和圖解 好吃的鴿子甲魚湯家常做法

  • 鴿子甲魚湯

  • 無意中在野外抓了只小鱉，本來想養着卻讓老公給殺了，於是又殺了只鴿子一起燉。用料甲魚1只鴿子1只料酒2勺姜適量蔥2段香茅1根胡椒粒8粒百合適量紅棗3顆枸杞適量薏米適量鹽適量幹竹蓀6根鴿子甲魚湯的做法鴿子甲魚洗淨，冷水下鍋煮沸焯水，撈出備用。準備好配料，胡椒粒壓碎，姜、香茅...
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燉甲魚湯的做法和圖解 好吃的燉甲魚湯家常做法

  • 燉甲魚湯

  • 跟上一道紅燒甲魚一樣，同樣是來之不易的野生甲魚，這隻小一些，大概一斤左右，清蒸或者燉一碗湯最好，原汁原味，營養豐富，滋補佳品。用料甲魚1只姜5片鹽適量白酒幾滴鵪鶉蛋適量小蔥適量蒜頭一把燉甲魚湯的做法鵪鶉蛋洗乾淨煮熟備用甲魚同前面的方法。清洗；燙皮；清洗鵪鶉蛋剝好備用，蒜剝...
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墨魚蓮子湯的做法和圖解 好吃的墨魚蓮子湯家常做法

  • 墨魚蓮子湯

  • 明師學友會提供熬夜極傷肝血。肝血不足，夜裏更難入睡，還容易引起上火、眼睛發紅、脾氣急躁、皮膚乾燥、便祕等一系列症狀。用料墨魚乾1到2只、肥豬肉1小塊、蓮藕半斤、蓮子20粒、枸杞20粒、陳皮半個（或10-20克）、生薑（帶皮）3片。墨魚蓮子湯的做法❶提前幾小時用冷水泡發墨魚乾...
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簡單易學的甲魚蓮藕滋補湯美食做法

  • 甲魚蓮藕滋補湯

  • 甲魚所含蛋白質比雞蛋高30％，是牛奶的4倍以上，富含優質不飽和脂肪酸和亞油酸，類似植物油脂，維生素種類較多；還含磷脂酰膽鹼、糖類、膽鹼，以及鈣、磷、鐵、鉀等成分。蓮藕煮熟後性味甘平，開胃健脾，益血補心，可補五臟。兩者搭配，相得益彰。用料甲魚1只湖北的紅藕1節料酒4勺分兩次下紅棗...
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甲魚湯的做法和圖解 好吃的甲魚湯家常做法

  • 甲魚湯

  • 住院的人有口福了，野生甲魚一隻。用料甲魚3.7斤料酒1勺鹽10克枸杞20粒薑片幹香菇20朵蔥4根大蒜8瓣甲魚湯的做法熱水燙甲魚全身，搓洗外面一層膜，宰殺過程太血腥，就算了吧！阿彌陀佛！！！焯水以後沖洗乾淨，放油姜蒜蔥結甲魚大火炒3分鐘，下料酒去腥放水燒開倒入高壓鍋，下幹香菇鹽多放點水，...
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甲魚烏雞湯的做法和圖解 好吃的甲魚烏雞湯家常做法

  • 甲魚烏雞湯

  • 用料甲魚1只烏雞半隻紅棗8顆枸杞適量姜3片桂圓5顆香菇10顆鹽適量甲魚烏雞湯的做法第一步，把甲魚內臟扔掉，洗乾淨，切成一小塊小塊第二步，把紅棗桂圓枸杞姜香菇，洗乾淨，姜切絲，紅棗去核，香菇泡發第三部，全部材料放入鍋中，開始大火煮半個小時，後面小火煮半個小時，煮好前十分鐘放鹽...
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甲魚雞湯的做法和圖解 好吃的甲魚雞湯家常做法

  • 甲魚雞湯

  • 用料甲魚1只母雞1只姜5片枸杞適量紅棗適量幹冬菇10朵幹桂圓10顆左右蟲草花適量蜜棗1粒料酒2勺鹽適量甲魚雞湯的做法準備好湯料，冬菇泡好，其它的都泡洗一下甲魚在市場讓殺好的，回家清洗乾淨待用。煮水放2勺料酒，甲魚過一下熱水，撈起母雞殺好洗淨。煮水，把雞也過一下熱水，洗去血水...
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簡單易學的蓮子百合花甲湯美食做法

  • 蓮子百合花甲湯

  • 用料百合10-20片蓮子10顆蔥一根薑片幾片白酒3勺花甲若干冬瓜1斤蓮子百合花甲湯的做法1.先把蓮子、百合泡半個小時，放點醋和鹽讓花甲吐沙；；冬瓜切片；姜、蔥洗乾淨待用2.把蓮子、百合和冬瓜放下鍋煮，煮到軟後，把花甲洗乾淨放下去，大概煮到花甲開殼，然後放點白酒。白酒的量視大家喜...
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野生甲魚湯的做法和圖解 好吃的野生甲魚湯家常做法

  • 野生甲魚湯

  • 難得能買到野生的甲魚，在這麼炎熱的夏天，來碗野生甲魚湯，補充能量，美味營養用料甲魚只蔥根薑片料酒勺火腿片鹽克白胡椒粉勺蒜野生甲魚湯的做法野生甲魚叫菜市場殺好，拿回來用開水燙，把外面的一層刮掉剁成小塊甲魚殼保持完整水裏放黃酒，生薑，水開後把甲魚淖下水蔥薑蒜準備好鍋中放...
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秋分湯·蓮藕蓮子墨魚乾湯的做法步驟及圖解,美味正宗的秋分湯·蓮藕蓮子墨魚乾湯做法

  • 秋分湯·蓮藕蓮子墨魚乾湯

  • 來自72物候元氣生活用料蓮藕1斤蓮子1把花生1把墨魚乾1兩帶皮五花肉8兩枸杞20粒生薑3片胡蘿蔔1個秋分湯·蓮藕蓮子墨魚乾湯的做法提前用冷水泡發墨魚乾、蓮子、花生。把泡好的墨魚乾過一下油燉起來會更酥軟，方法如下：炒鍋燒熱後放入一些油，油熱後把泡好的墨魚乾放入，小火在油...
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山藥甲魚湯的做法和圖解 好吃的山藥甲魚湯家常做法

  • 山藥甲魚湯

  • 秋季最佳滋補養生湯，好喝不上火。用料甲魚1只姜5片鹽5克山藥1根山藥甲魚湯的做法1.殺好的甲魚，去除內臟洗淨。鍋里加小半鍋水煮沸，關火。將甲魚放入開水中，每面燙3秒鐘，撈出，放入涼水中，將表層的薄膜去除。2.甲魚沖洗乾淨，放入湯鍋中，加入薑片和水，選擇煲湯模式。處理山藥，泡在清水...
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甲魚子排湯的做法和圖解 好吃的甲魚子排湯家常做法

  • 甲魚子排湯

  • 這湯方便易學，而且又養身。甲魚：是補陰佳品，經常食用甲魚，體內的陰精就能爲斷地得到加強，並起到滋陰潛陽的作用，使人體陰陽恢復到相對平衡的狀態，從而達到強身健體，祛病延年的效果。鐵皮：滋養陰津、增強體質、補益脾胃、護肝利膽、強筋降脂、降低血糖、抑制腫瘤、明亮眼睛、滋養肌...
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滋補甲魚湯的做法和圖解 好吃的滋補甲魚湯家常做法

  • 滋補甲魚湯

  • 美容養顏內調外養用料甲魚1只姜適量枸杞適量紅棗6顆料酒1勺黨蔘適量黃芪適量當歸2片蓮子適量鐵皮楓鬥6顆麥冬4個滋補甲魚湯的做法殺好的甲魚加料酒焯水洗淨將食材洗淨備用焯水後的甲魚和滋補藥材加水燉煮一小時...
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蓮子鯽魚湯的做法和圖解 好吃的蓮子鯽魚湯家常做法

  • 蓮子鯽魚湯

  • 蓮子鯽魚湯，氣味清甜、香潤，具清心潤肺、健脾益胃的功效，爲秋冬乾燥季節的清潤湯品，同時亦適用常見疾病的愈後滋補。鯽魚含有全面而優質的蛋白質，有益氣健脾、清熱解毒、對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。《本草經疏》說“鯽魚調味充腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食”。...
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清燉甲魚湯的詳細做法大全,簡單又營養的清燉甲魚湯做法

  • 清燉甲魚湯

  • 其實，這是我第一次做……真的上一次吃是在自己老家，家裏人做的這次我做給朋友家人吃，嗯步驟大概知道，就差去執行了用料甲魚1只蔥2根姜4片大蔥2根料酒2勺鹽5克枸杞8粒蟲草花35克紅棗2顆清燉甲魚湯的做法準備好配料，如圖甲魚賣的地方清理好，不過這次自己動手，阿彌陀佛，對不起啦，甲魚...
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簡單易學的甲魚蓮子石斛湯美食做法

  • 甲魚蓮子石斛湯

  • 用料甲魚1只鮑魚1只蓮子10-20個姜6片（根據口味調整）石斛8個紅棗2顆（去核）蟲草花5克甲魚蓮子石斛湯的做法甲魚買回來可以讓攤主幫忙處理切小塊、不切整個也可以、拿回來洗乾淨，冷水下鍋加蔥姜料酒煮開去血沫-撈出來清洗乾淨將配料蟲草花和蓮子先用清水泡起來、鮑魚、石斛、紅棗...
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簡單易學的金線蓮甲魚湯美食做法

  • 金線蓮甲魚湯

  • 材料需要甲魚一隻，洗乾淨後，將甲魚、金線蓮、生薑、瘦豬肉加入適量的水燉熟，快好的時候再加上鹽。用料甲魚金線蓮生薑瘦豬肉金線蓮甲魚湯的做法甲魚一隻，洗乾淨後，將甲魚、金線蓮、生薑、瘦豬肉加入適量的水燉熟，快好的時候再加上鹽。小貼士這款湯有平肝火、降血壓、美容養顏、...
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甲魚母雞湯的做法和圖解 好吃的甲魚母雞湯家常做法

  • 甲魚母雞湯

  • 用料甲魚1只（2斤左右）小母雞（沒下過蛋的雞）1斤姜5片料酒1瓶蓋鹽適量（根據湯多少）甲魚母雞湯的做法讓甲魚躺在木板上。等甲魚脖子伸出來，用鋒利砍刀迅速把頭砍掉放血。（血滴到容器裏和高度白酒混合可以大補）鍋中放85℃左右熱水把甲魚皮脫掉。（時間60秒）反正面都脫皮，甲魚蓋子最好用清...
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沉魚落雁（甲魚鴿子湯）簡易的做法步驟及圖解,美味正宗的沉魚落雁（甲魚鴿子湯）簡易做法

  • 沉魚落雁（甲魚鴿子湯）簡易

  • 用料鴿子1只枸杞若干紅棗4顆料酒幾勺蔥半根姜7、8片鹽少許甲魚一隻我用的2斤的沉魚落雁（甲魚鴿子湯）簡易的做法甲魚鴿子都是淘寶買的宰好的、甲魚推薦買2斤以上的大的、不然沒什麼肉。鴿子買好一點的。不太推薦配套買那種、那種太小甲魚人家剁好了、鴿子我給剁了熱水過一下...
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