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酸菜粉絲蒸茄子的做法食譜

簡單易學的酸菜粉絲蒸茄子美食做法

  • 酸菜粉絲蒸茄子

  • 隨着秋分的來臨，意味着真正的秋天到了，天氣變得越來越涼爽，且變得乾燥起來，很多人開始出現上火的現象。專家表示，秋天上火最好是吃茄子來去火氣，因爲茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能，所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。粉絲蒸茄子是一道...
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粉絲茄子煲的詳細做法大全,簡單又營養的粉絲茄子煲做法

  • 粉絲茄子煲

  • 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬肉餡100g茄子300g蔥花20g食用油20g粉絲（幹）100g老抽10g糖8g郫縣豆瓣醬20g水150g蒜末30g粉絲茄子煲的做法鍋內油燒熱倒入茄子條，煸炒至變色軟榻。倒入豬肉末，炒制變色成熟。如果肉末特別瘦，可以再淋一點油，好炒一些。倒入粉絲，水，老抽...
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蟶子蒸粉絲的做法和圖解 好吃的蟶子蒸粉絲家常做法

  • 蟶子蒸粉絲

  • 用料蟶子800克料酒2勺蔥2根姜3片油10克蒜1個鹽2克生抽2勺粉絲1包小米辣3斤雞精1勺蟶子蒸粉絲的做法1、放料酒焯水2、粉絲冷水浸泡。喜歡吃就多放點，我們愛吃就放在一包180克3、粉絲墊底，蟶子去殼一個個擺好，蔥薑蒜油醬油雞粉小米辣加少量水攪拌，均勻淋在上面4、大火蒸10分鐘...
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粉絲茄子蝦的做法和圖解 好吃的粉絲茄子蝦家常做法

  • 粉絲茄子蝦

  • 就這麼簡單用料娃娃菜1顆粉絲1把大蒜1瓣料酒1勺生抽1勺鹽1克蠔油1勺粉絲茄子蝦的做法對，就這麼幹...
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酸梅蒸茄子的做法和圖解 好吃的酸梅蒸茄子家常做法

  • 酸梅蒸茄子

  • 酸梅蒸茄子簡單卻意外的好吃這個菜是舞團的教練教的試做了之後就愛上了碼上來分享給大家馬上動手試做吧相信你會愛上的步驟圖下次補上用料長茄子中等大小茄子3根小米辣2-3個（可酌情加減）大蒜5-6瓣酸梅3-4顆蔥頭或紅蔥頭1個鹽，醬油，芝麻油（或花生油），白醋適量（白醋可不加，喜酸可加）...
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酸菜粉絲包&香辣茄子包的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜粉絲包&香辣茄子包做法

  • 酸菜粉絲包&香辣茄子包

  • 再也不用早晨排隊買包子～用料粉絲適量酸菜適量茄子適量麪粉適量酵母適量蔥薑蒜適量五花肉適量豆瓣醬適量酸菜粉絲包&香辣茄子包的做法和麪1.溫水將酵母衝開，用酵母水和麪。酵母水肯定不夠，提前準備好溫水補充2.水溫以不燙手爲準，安琪酵母包裝袋上有用量、水溫說明3.面和...
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酸菜粉絲的做法和圖解 好吃的酸菜粉絲家常做法

  • 酸菜粉絲

  • 用料酸菜粉絲幹辣椒鹽老抽糖蠔油油酸菜粉絲的做法油，幹辣椒，老抽，糖放入酸菜，粉絲，加鹽，蠔油小貼士油和糖要放足，非減肥菜譜...
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粉絲茄子煲的做法和圖解 好吃的粉絲茄子煲家常做法

  • 粉絲茄子煲

  • 用料紫茄子2根蒜5瓣小米辣適量郫縣豆瓣醬1或2勺姜2片肉沫適量生抽2勺老抽半勺醋1勺蠔油1勺糖1勺澱粉2勺水1碗鹽2或3勺粉絲茄子煲的做法茄子去皮，切成條，撒2或3勺鹽拌勻，放置10分鐘，10分鐘後擠一下水份。粉絲涼水泡10分鐘，放到砂鍋裏。蒜切沫，小米辣切圈。把生抽老抽醋耗油糖澱...
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粉絲蒸茄子的做法和圖解 好吃的粉絲蒸茄子家常做法

  • 粉絲蒸茄子

  • 茄子具有清熱，降脂，保護心血管，抗衰老，抗胃癌等功效，今天分享蒸的做法。用料茄子一個粉絲一紮蒜蓉一大個青柿子椒（紅也可）一個（小）幹豆瓣適量鹽少量辣椒粉少量蒸魚鼓油適量醋少量蔥花適量香油適量老乾媽豆腐粒粉絲蒸茄子的做法1.把粉絲和幹豆瓣用溫水提前泡十幾分鍾。2.準備好蒜蓉...
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茄子粉絲煲的詳細做法大全,簡單又營養的茄子粉絲煲做法

  • 茄子粉絲煲

  • 茄子粉絲煲用料茄子3個茄子粉絲煲的做法茄子粉絲煲...
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酸甜蒸茄子的做法和圖解 好吃的酸甜蒸茄子家常做法

  • 酸甜蒸茄子

  • 本來聽到的配方是啤酒蒸茄子，可家裏沒啤酒，就用自己釀的黑加倫葡萄酒下去做，結果是酸甜酸甜的，特別好下飯，昆叔的學生剛好中午來吃飯，直呼第一次吃到這樣好吃的茄子，俺心安了。用料茄子2條蒜粒一把彩椒油鹽糖自釀黑加倫葡萄（啤酒、客家酒可代）生抽少許午餐肉酸甜蒸茄子的做法茄子...
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粉絲蒸蟶子的做法和圖解 好吃的粉絲蒸蟶子家常做法

  • 粉絲蒸蟶子

  • 用料蟶子500克粉絲一把大蒜4瓣蒸魚豉油1勺鹽適量蠔油1勺花生油適量雞粉適量辣椒1個糖適量粉絲蒸蟶子的做法蟶子吐好砂。粉絲煮軟，水開後馬上撈出。瀝乾水。蟶子煮開口，撈出瀝乾水分。粉絲鋪在盤子裏。蟶子去殼，鋪在粉絲上。鍋裏倒入適量油，油燒熱，放入蒜蓉炒成金黃色，在放入辣...
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東北菜-醬蒸茄子絲土豆絲的做法步驟及圖解,美味正宗的東北菜-醬蒸茄子絲土豆絲做法

  • 東北菜-醬蒸茄子絲土豆絲

  • 今天做這道菜，是因爲早上我買了幾穗苞米，吃苞米必須得配茄子土豆醬啊，於是我就想起了好久沒做的這道菜，這道菜我從小吃到大，東北人尤其是我們黑龍江人都會做的，超下飯，我也不知道這菜叫啥名，只好實實在在的稱爲：醬蒸茄子絲土豆絲用料茄子3個土豆2個辣妹子1個香其醬適量油適量十三...
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粉絲蒸帶子的做法和圖解 好吃的粉絲蒸帶子家常做法

  • 粉絲蒸帶子

  • 用料粉絲1把大蒜10瓣蒸魚豉油1勺油適量鹽適量粉絲蒸帶子的做法帶子一開二，洗淨瀝乾水備用，放進盤子裏。冷水把粉絲泡軟蒜頭拍碎，剁小塊，備用。製作金銀蒜拿一個小平底鍋，熱鍋，適量油，小火，製作金蒜，放入蒜爆香，直至有點焦，放入適量鹽和豉油，把剩下一半的蒜倒進平底鍋，拌勻，金銀蒜就製作...
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粉絲茄子🍆的做法和圖解 好吃的粉絲茄子🍆家常做法

  • 粉絲茄子🍆

  • 粉絲和茄子的混搭是不是能別有一番風味🍆🤔🤔用料粉絲1把茄子1個韭菜10克蒜末10克蠔油1勺糖5克鹽適量生抽1勺老抽1克玉米油100克粉絲茄子🍆的做法1:將粉絲用水泡發至柔軟狀態（直接用開水泡發）泡發後在沸水中翻煮1-2分鐘後撈出備用2:茄子切條，韭菜切段，蒜末（我的是自己泡泡蒜）剁...
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帶子蒸粉絲的做法和圖解 好吃的帶子蒸粉絲家常做法

  • 帶子蒸粉絲

  • 用料帶子10只粉絲1小把蒜頭一個姜少許鹽適量蒸魚豉油適量帶子蒸粉絲的做法1，粉絲提前泡發兩小時，把蒜蓉、姜剁好，帶子去內臟洗好。2，把蒜薑蓉下油鍋爆一下再加上醬油，調成醬。3擺盤（粉絲放底下，把蒜蓉鋪在帶子上面，撒上醬）4上鍋大火蒸三到五分鐘，非常簡單就可以出鍋啦！！...
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粉絲茄子包的詳細做法大全,簡單又營養的粉絲茄子包做法

  • 粉絲茄子包

  • 用料茄子3-4個粉絲2把雞蛋3個鹽，耗油，黃豆醬，老乾媽，花椒粉，雞精，香油適量蝦皮1把粉絲茄子包的做法茄子3-4個去皮，切段焯水，捏幹水分3個雞蛋炒熟蝦皮炒香蝦皮，雞蛋，茄子放一起，放黃豆醬，耗油，鹽，花椒粉，雞精，最後放香油，老乾媽，攪拌均勻，不夠鹹可以再加鹽最後放泡好的粉絲，攪拌均勻，就可以包了...
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茄子粉絲煲的做法和圖解 好吃的茄子粉絲煲家常做法

  • 茄子粉絲煲

  • 午飯時間，去廚房翻了下，發現了三個茄子、一包粉絲，然後放心了。用料茄子3個粉絲1扎蒜4瓣醬油隨心所欲鹽同上茄子粉絲煲的做法三個修長的茄子切滾刀塊兒粉絲用開水燙一下撈出來其實應該放更多的蒜，我當時偷懶了。用刀壓碎。熱鍋。倒油。炒茄子。鹽我放了三小勺。茄子變色之後，...
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粉蒸茄子的做法和圖解 好吃的粉蒸茄子家常做法

  • 粉蒸茄子

  • 心若沒有棲息的地方，到哪裏都是在流浪。​​​​用料茄子鹽，黑胡椒，烤肉醬。蔥，色拉油開水上鍋蒸10分鐘粉蒸茄子的做法茄子切大點的塊，或者滾刀塊，先用鹽抓醃一會放黑胡椒。烤肉醬，少油色拉油拌勻蒸肉粉拌勻裝盤咯開水上鍋蒸10分鐘撒蔥花小貼士最少油的一道菜，減脂期也是可以吃的...
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「清爽+重口的」酸辣粉絲蒸茄子的做法步驟及圖解,美味正宗的「清爽+重口的」酸辣粉絲蒸茄子做法

  • 【清爽+重口的】酸辣粉絲蒸茄子

  • 咱們直入主題，請看下圖：用料粉絲1把醋6勺生抽3勺糖1.5勺茄子🍆2根香菜點綴小米椒1支花椒若干【清爽+重口的】酸辣粉絲蒸茄子的做法熱鍋熱油爆香：蒜末，小米椒，花椒。與此同時熱水泡發粉絲。盛出爆香的佐料後，加入3勺生抽，6勺香醋，1.5勺白砂糖。我用的勺是圖片中的尺寸。大家可根據...
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「蒸」蒸絲瓜茄子蘑菇合菜的做法步驟及圖解,美味正宗的「蒸」蒸絲瓜茄子蘑菇合菜做法

  • 【蒸】蒸絲瓜茄子蘑菇合菜

  • 用料絲瓜半根茄子半個豆腐半塊平蘑幾朵祘幾瓣豆瓣醬適量油適量鹽適量克素松茸鮮調料適量朝天椒適量【蒸】蒸絲瓜茄子蘑菇合菜的做法食材切成條狀鋪到蒸鍋裏。先放絲瓜，再放茄子、豆腐、平菇、朝天椒，上面放幾勺豆瓣醬，澆上油，上鍋蒸25分鐘。出鍋，加鹽和素松茸鮮調味料開吃。小...
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肉絲蒸茄子的做法和圖解 好吃的肉絲蒸茄子家常做法

  • 肉絲蒸茄子

  • 吃完皮膚嫩嫩達用料茄子肉絲蒜粒油醬油鹽肉絲蒸茄子的做法茄子切條，肉絲鋪上，蒸好後把油燒熱澆在鋪了蒜粒的茄子上。...
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粉絲茄子的做法和圖解 好吃的粉絲茄子家常做法

  • 粉絲茄子

  • 茄子中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c，經常食用還有降低膽固醇、軟化血管的功能。味辛、甘，性溫。大蒜能溫中健胃，消食理氣，解毒殺蟲。用料茄子1個粉絲100g蒜15g鹽1g生抽10g老抽10g姜8g料酒10g糖5g肉末50g蔥花15g粉絲茄子的做法備菜1蔥、姜、蒜、肉切末2茄子洗淨將茄子洗淨，不預...
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酸辣粉（酸菜粉絲酸豆角粉絲）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣粉（酸菜粉絲酸豆角粉絲）做法

  • 酸辣粉（酸菜粉絲酸豆角粉絲）

  • 老媽很喜歡吃，所以就嘗試做，希望她平平安安健健康康，做了酸菜版本，也做過酸豆角版本都很好吃用料酸菜或酸豆角適量（比粉絲少一點）粉絲兩把肉絲或肉末150g花生米適量（我喜歡而已，可以不要）生菜或者香菜適量醋根據自己口味適量即可生抽適量辣椒油適量雞精十粒鹽適量花椒二十粒左右陳...
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茄子蒸粉絲的做法和圖解 好吃的茄子蒸粉絲家常做法

  • 茄子蒸粉絲

  • 用料茄子1個粉絲1把蒜蓉2勺蠔油1勺鹽適量茄子蒸粉絲的做法茄子洗淨中間切三分之一，將裏面劃幾道粉絲涼水泡開加入耗油蒜末攪拌均勻粉絲放入茄子，蒜末覆蓋上鍋大火蒸10分鐘...
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