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紅燒牛腩燉土豆的做法食譜

簡單易學的紅燒牛腩燉土豆美食做法

  • 紅燒牛腩燉土豆

  • 用料牛腩500克八角1⃣️個洋蔥四分之三個姜5片胡蘿蔔1⃣️根糖10克紅燒牛腩燉土豆的做法不放油煸香香料倒入油，放入洋蔥薑蒜，倒入一罐啤酒，在加一點老抽生抽，五顆冰糖，一小勺鹽。圖二放啤酒前的的那一步啤酒倒進去倒入牛腩大火燒開小🔥琺琅鍋燜燉25分鐘。放入土豆紅蘿蔔🥔🥕，中小火...
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紅燒牛腩燉土豆好吃的烹飪方法 紅燒牛腩燉土豆的地道做法和步驟

  • 紅燒牛腩燉土豆

  • 酷新怡燉鍋→vb:landaifang有朋友說，我的配方里都是少許適量我想說，中餐沒有人會去量一下份量每個人喜歡的味道不同所以味道一點一點加找到自己喜歡的味道適合自己的纔是美味的類似這樣需要收汁的菜不要一次放很多鹽收汁的時候嘗試下味道不夠再加用料牛腩1500克冰糖少許油...
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紅燒牛腩/土豆牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛腩/土豆牛腩做法

  • 紅燒牛腩/土豆牛腩

  • 用料牛腩800克土豆2個姜6片大蔥或者洋蔥1根料酒2勺大蒜8瓣豆瓣醬2勺老抽1勺蠔油2勺生抽2勺乾紅辣椒3個花椒18粒八角2個香葉2片沙薑片2片桂皮1塊紅燒牛腩/土豆牛腩的做法牛腩切3-4cm的小塊，冷水浸泡半小時以上，浸泡去血水，再衝洗乾淨。把牛腩塊冷水下鍋，加入薑片，加入一點料酒，...
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土豆燒牛腩的做法和圖解 好吃的土豆燒牛腩家常做法

  • 土豆燒牛腩

  • 用料牛腩土豆燒牛腩的做法土豆去皮切塊，清水浸泡牛腩切小塊，（選擇肋排上面的牛腩）準備：姜，大蔥，八角，桂皮，紅泡椒，香葉，青花椒牛肉冷水入鍋焯水，撇去浮沫起油鍋，牛腩小火翻炒三分鐘，放豆瓣醬，啤酒，大火燒開，轉小火40分鐘放鹽，糖，胡椒粉，土豆塊，大火燒開，轉小火燜十分鐘...
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牛腩（土豆燒牛腩）土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的牛腩（土豆燒牛腩）土豆做法

  • 牛腩（土豆燒牛腩）土豆

  • 土豆燉牛腩無論是從視覺還是味道，比燉的牛肉都略勝一籌。吃到嘴裏鮮香綿軟，肉質一點都不差。用料牛腩克土豆個牛腩（土豆燒牛腩）土豆的做法底油炒香料（八角桂皮香葉蔥姜乾紅椒）。下入牛腩塊（焯水）翻炒，豆辯醬炒出紅油加入啤酒燉40分鐘。鹽雞精白糖胡椒粉調味下入土豆塊燜10分鐘收汁...
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簡單易學的紅燒土豆燉牛腩美食做法

  • 紅燒土豆燉牛腩

  • 牛肉含有豐富的蛋白質，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體所需。而且牛肉的脂肪含量也比豬肉低，所以牛肉成爲了減肥健身人士的最佳選擇。這款紅燒土豆燉牛腩，味道鮮美，牛腩鮮嫩，土豆軟糯，簡直就是下飯神器。用料然媽精選牛腩肉500克土豆2個姜5片蔥1棵蒜4瓣幹辣椒2個豆醬2勺醬油適...
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紅燒牛肉/紅燒牛腩/土豆燉牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛肉/紅燒牛腩/土豆燉牛肉做法

  • 紅燒牛肉/紅燒牛腩/土豆燉牛肉

  • 一家子都超愛各種“紅燒”，配料莫都大同小異，只在前期處理和烹飪時間上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣幹辣椒10個八角5個草果2個冰糖1把洋芋3個洋蔥2個生抽2勺料酒4勺紅糖1塊鹽適量老醬2勺紅燒牛肉/紅燒牛腩/土豆燉牛肉的做法一般紅燒都是用牛腩，我家沒人吃“壯”的...
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紅蘿蔔、土豆燉牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的紅蘿蔔、土豆燉牛腩做法

  • 紅蘿蔔、土豆燉牛腩

  • 土豆燉牛肉是一道家常菜、廚友基本都吃過、做過！但是我這裏放入了紅蘿蔔，味道中多出了一份似甜的香味，而且肉多不膩、適合夏季的午餐！不足之處望大家多多包含、多多交流！願廚友們每天都有好心情、好胃口！用料牛腩300g土豆1個紅蘿蔔1個蔥、姜、蒜大料3個生抽3湯勺適量老抽2湯勺...
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牛腩燉土豆的詳細做法大全,簡單又營養的牛腩燉土豆做法

  • 牛腩燉土豆

  • 用料牛腩適量土豆適量西紅柿適量洋蔥一個生薑適量大蒜適量香蔥適量香菜適量醬油適量剁椒醬適量油辣椒適量鹽適量胡椒粉適量牛腩燉土豆的做法牛腩和土豆，洋蔥，番茄切丁備用，起鍋燒油，下生薑，大蒜爆香，下剁椒醬炒香再下洋蔥炒香，番茄翻炒成醬，下牛腩，醬油，糖燉八成熟，放土豆，放鹽，白胡椒...
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土豆燉牛腩的做法和圖解 好吃的土豆燉牛腩家常做法

  • 土豆燉牛腩

  • 剛出鍋就拍的有蒸汽顯得有點糊用料牛腩500克土豆2個洋蔥小半個蔥薑蒜少量老抽1勺生抽1勺料酒1勺冰糖少量土豆燉牛腩的做法冷水下鍋開鍋後繼續加熱3分鐘其中撇去浮沫。然後肉跟水分別收入大碗中。菜切好。鍋中加油小火炒冰糖上色之後加入牛腩翻炒上色接着加入蔥薑蒜。翻炒...
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土豆燒牛腩的詳細做法大全,簡單又營養的土豆燒牛腩做法

  • 土豆燒牛腩

  • 完美復刻用料牛腩300克土豆2生抽2勺鹽一措白胡椒粉半勺姜5片蒜超大7瓣豆瓣醬1勺料酒1.5勺老抽1勺土豆燒牛腩的做法豆瓣醬加蒜加生薑翻炒後加兩碗水煮開放13香料酒鹽生抽老抽...白胡椒要起鍋前五分鐘加入煮過的土豆燉一會就可以出鍋啦小貼士爲什麼要提前煮一次土豆：是因爲...
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高壓鍋版紅燒土豆燉牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的高壓鍋版紅燒土豆燉牛腩做法

  • 高壓鍋版紅燒土豆燉牛腩

  • 用料土豆2個牛腩1000克姜7-8片桂皮1塊八角2個老抽2勺棉白糖2大勺料酒1袋幹辣椒2個草果2個鹽適量雞精適量高壓鍋版紅燒土豆燉牛腩的做法我家比較喜歡吃肥瘦相間的牛腩，買回來的牛腩切塊洗淨放入鍋內，放冷水沒過牛腩，放入生薑料酒燒開後，撈出清洗乾淨土豆切塊，清洗乾淨，放入油鍋...
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家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)的做法步驟及圖解,美味正宗的家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)做法

  • 家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)

  • 用料牛腩600克左右土豆1個蔥1根姜6.7片胡蘿蔔1根冰糖適量老抽半勺料酒2勺生抽3勺鹽適量家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)的做法備菜：最好是新鮮牛腩（今天用澳州凍牛肉塊代），胡蘿蔔及土豆切塊冷水加薑片，下肉焯水後撈出怕不乾淨又衝了下水如趕時間可改小塊一些，我是因爲小孩愛吃...
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香濃無比的紅燒牛肉紅燒牛腩燉牛腩燉板筋燉牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的香濃無比的紅燒牛肉紅燒牛腩燉牛腩燉板筋燉牛肉做法

  • 香濃無比的紅燒牛肉紅燒牛腩燉牛腩燉板筋燉牛肉

  • 牛腩入味軟爛，板筋爽口綿軟，飄香滿屋，味道好極了！操作很簡單哦，大家一定要試一試～用料牛腩2斤板筋1斤黃豆醬2勺醬豆腐1塊白酒3勺老抽8勺醬油10勺冰糖5克大蔥半根姜8片料酒6勺辣椒5個花椒8粒燉肉料包1包鹽8克山楂（有助於牛肉軟爛）8克香濃無比的紅燒牛肉紅燒牛腩燉牛腩燉板筋燉牛肉...
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土豆燉牛腩的詳細做法大全,簡單又營養的土豆燉牛腩做法

  • 土豆燉牛腩

  • 孩子們特別愛吃的一道菜用料土豆5個牛腩800克胡蘿蔔1條冰糖50剋剋土豆燉牛腩的做法牛腩洗淨切塊開水燙一下撈出瀝乾高壓鍋加入香料：八角.豆蔻.桂皮.香葉.蒜頭放入洗淨的牛腩，加入清水沒過牛腩，高壓鍋壓20分鐘備用不粘鍋加點油燒熱，放入薑片和蒜頭、冰糖翻炒加入切好的土豆和...
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牛腩燉土豆的做法和圖解 好吃的牛腩燉土豆家常做法

  • 牛腩燉土豆

  • 用料牛腩1000克土豆4個香葉3片八角2個冰糖少許克姜4片料酒1勺老抽1勺生抽3勺桂皮1塊花椒5粒陳皮小片魚露1勺大蔥少許牛腩燉土豆的做法首先將牛腩切塊過水撈出，將油燒熱放入冰糖，八角、香葉、桂皮、花椒、生薑大蔥。翻炒出姜香味。放入牛腩翻炒變色倒入事先配比好的醬料倒入...
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超好吃的蜜汁紅燒牛腩燉土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃的蜜汁紅燒牛腩燉土豆做法

  • 超好吃的蜜汁紅燒牛腩燉土豆

  • 買了很多牛白奶，變着法子做，上海偏愛甜口，這道菜微甜帶一點點辣用料牛腩克土豆個洋蔥個八角個料酒勺紅燒醬油叉燒醬照燒汁超好吃的蜜汁紅燒牛腩燉土豆的做法牛腩事先用高壓鍋悶好，鍋里加油，放洋蔥八角爆香，可以放一兩顆辣椒，聞到香味後放土豆煸一下，再放牛肉➕入照燒汁紅燒醬油，覺...
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香噴噴的紅燒牛腩燉土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的香噴噴的紅燒牛腩燉土豆做法

  • 香噴噴的紅燒牛腩燉土豆

  • 用料牛肉500克土豆3個（或者根據個人喜好）西紅柿2個蔥1根蒜一頭薑片5片料酒2勺香葉2片桂皮一塊香噴噴的紅燒牛腩燉土豆的做法牛肉切塊，洗淨焯水準備蔥薑蒜適量小火炒糖色炒制冒泡，千萬別燒焦了倒入焯過水的牛肉，翻炒幾下倒入準備好的蔥薑蒜倒入生抽提鮮，老抽上色，耗油適量沿着鍋...
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西紅柿，土豆燉牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的西紅柿，土豆燉牛腩做法

  • 西紅柿，土豆燉牛腩

  • 用料牛腩800克西紅柿兩，三個土豆兩，三個生抽，三，四勺老抽，料酒一勺十三香，鹽適量蔥，姜，蒜，洋蔥，胡蘿蔔適量冰糖一小塊，最好弄碎大料適量食用油適量小蔥花少許西紅柿，土豆燉牛腩的做法牛腩洗乾淨，切大點的塊，鍋裏涼水加幾片生薑，一勺料酒燒開打去浮沬撈出。準備好配菜鍋裏倒三，四勺油把冰...
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紅燒牛腩（可以這道菜爲基礎，做牛腩粉、面，土豆燉牛腩等菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛腩（可以這道菜爲基礎，做牛腩粉、面，土豆燉牛腩等菜）做法

  • 紅燒牛腩（可以這道菜爲基礎，做牛腩粉、面，土豆燉牛腩等菜）

  • 延伸菜譜在最後的小貼士裏。用料牛腩2斤紅蔥頭4個切碎八角2個老薑1塊拍扁大蔥切粗獷點，方便後面撈出大紅袍花椒20粒桂皮一塊其他自己喜歡的香料我會放丁香和蓽撥，半個到一個下面是調味料……蠔油1小勺黃豆醬1小勺豆瓣醬1小勺冰糖1小塊鹽適量紅燒牛腩（可以這道菜爲基礎，做牛腩...
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經典紅燒味牛腩燉土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的經典紅燒味牛腩燉土豆做法

  • 經典紅燒味牛腩燉土豆

  • 靈魂是……啤酒！我用了啤酒！用料牛腩400克土豆2個大蔥1段生薑3片大蒜頭5瓣幹辣椒4個八角2個桂皮半塊香葉3片花椒一小把生抽1勺老抽1勺黃豆醬1勺鹽適量雞精適量啤酒1瓶醋半勺經典紅燒味牛腩燉土豆的做法牛肉切成2-3釐米左右的方塊，切的太大不入味，也不夠筷子夾的……切好後浸...
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牛腩燒土豆的做法和圖解 好吃的牛腩燒土豆家常做法

  • 牛腩燒土豆

  • 因爲愛吃所以愛折騰用料牛腩500克（兩人份）小土豆5-8個八角1個桂皮1小塊大蔥1根姜5-6片料酒2勺鹽自己掌握香葉2片幹辣椒2個大蔥1根花椒1小撮豆瓣醬1勺草果1個牛腩燒土豆的做法1、牛腩提前泡一個小時去除血水，撈出冷水下鍋加料酒生薑焯水2、冷鍋熱油，加入薑片，加入牛肉炒一會兒...
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燉牛腩土豆的做法和圖解 好吃的燉牛腩土豆家常做法

  • 燉牛腩土豆

  • 用料牛腩500克土豆2個鹽適量海天牌辣黃豆醬適量燉牛腩土豆的做法牛腩切塊，高壓鍋壓10分鐘，開鍋檢查軟硬度，並加入鹽，辣豆瓣醬，切塊的土豆，再燉至軟熟，盛盤上桌。小貼士辣豆瓣醬燉牛腩非常好吃，上桌就被掃光了。過程沒拍照，網上載的圖片。...
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紅燒帶皮牛腩（土豆燉牛腩） <302小廚房>的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒帶皮牛腩（土豆燉牛腩） <302小廚房>做法

  • 紅燒帶皮牛腩（土豆燉牛腩） <302小廚房>

  • 牛皮經過長時間燉煮非常軟糯入味，和瘦肉筋膜一起非常和諧~~以下的用量供各位參考，各位沒必要像我一樣用電子秤，我主要也是爲了下次自己做的時候方便使用。可以參照照片即可。由於最後有一個收汁的步驟，所以湯汁會越來越鹹的，各位不用一開始就把味道調到最合適的鹹度，建議後期用...
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紅燒牛腩 土豆燉牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛腩 土豆燉牛腩做法

  • 紅燒牛腩 土豆燉牛腩

  • 紅燒牛腩加一點土豆蘿蔔燉更好吃。用料牛腩600克洋蔥1個八角3個花椒20粒桂皮1塊冰糖10顆左右鹽2勺老抽小半勺（一點）幹辣椒5個（看能不能吃辣）姜蒜姜3片，蒜三瓣豆瓣醬1勺白胡椒，十三香一點（看個人）紅燒牛腩土豆燉牛腩的做法牛腩先泡十分鐘以上，泡出血水，然後牛腩切塊焯水，可以切大一點...
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