- 用料小黃瓜兩斤左右蒜半隻鹽適量白糖適量生抽一瓶香醋適量美味醬黃瓜的做法新鮮的孫子輩小黃瓜洗乾淨晾乾水份加鹽殺出多餘的水份一小時後倒掉殺出的水份,過冷水,黃瓜平攤在竹篩子上自然晾乾一瓶生抽,少許醋,白糖適量,桂皮,八角,熬開,晾涼備用黃瓜中放大蒜片,生薑片,能吃辣的加小米...
- 24771
- 這個方法是和閨蜜學的,真是簡單好用,想都想不到自己能在家做出這樣美味的醬菜,然後就再沒買過外面的,在這裏推薦給大家,喜歡的話可以試試哈!用料黃瓜四根青椒(薄皮辣的)2個蒜6瓣姜5,6片老抽或紅燒醬油半碗白酒適量糖一大勺辣椒油適量超級簡單美味醬黃瓜的做法黃瓜和青椒先洗淨後...
- 21811
- 從朋友那裏學來的配方,味道棒棒噠,每年夏天都要做幾次,自己動手做的酸黃瓜更加的美味,還可以放在漢堡裏。用料旱黃瓜三斤鹽50克白糖150克正陽河5°米醋1袋洋蔥1個香葉適量蘇子籽適量葷香籽適量美味酸黃瓜的做法黃瓜切條,洋蔥切條,放入所有材料,拌勻。將盛黃瓜的盆直接放入蒸鍋,上...
- 11931
- 用料黃瓜4根(600~800克)切厚片青紅小米辣各2顆(切片)蒜頭2瓣切片姜20克切片青花椒5克冰糖10克生抽100克八角2顆桂皮1小塊小美~川味醬黃瓜的做法主鍋放除黃瓜外所有調料,5分鐘/V/反轉1,熬煮出香味。加入黃瓜片,15分鐘/70度/反轉小勺。起鍋後放入保鮮盒,晾涼後放入冰箱,第二天即可享用...
- 12206
- 味道超級讚的獨家醬黃瓜配方我這個對醬菜不感冒的人吃到停不下嘴來試一試吧ps:特別感謝吳女士和馬女士她們是這個配方的創造者喲用料新鮮黃瓜10斤a、冰糖4兩a、新鮮紅色小米辣椒4兩a、獨蒜4兩a、香醋1瓶a、生抽1瓶鹽少許美味醬黃瓜(獨家祕方版)的做法黃瓜乾的製作:1、新鮮黃...
- 27323
- 好吃好吃好吃,記得調料跟我買的一樣,不然不好吃我也沒辦法哈哈哈,不過反正黃瓜便宜,你可以試試,萬一好吃呢用料黃瓜2根一共700克千禾醬油,生抽70克千禾5年陳醋70克太古冰糖75克小美醬黃瓜的做法黃瓜洗乾淨,這麼切塊牌子看一下,窖醋5年,不是3年,別買錯了冰糖除了黃瓜外所有材料扔進...
- 18066
- 用料黃瓜4根醬油350毫升蒜1~2頭姜兩塊,約150克尖椒4個(根據自己口味調整)花椒約60粒冰糖7塊芝麻一小把長辣椒4個(可以不加)胡蘿蔔1根(也可不加)鹽約50克(根據自己口味調整)美味醃黃瓜的做法黃瓜切段撒上鹽醃一天,也可以不醃,直接切條曬一下。姜蒜切片辣椒切段盆裏倒上醬油,放十塊...
- 32154
- 用料黃瓜1000克糖100克生抽150克醋80克醬黃瓜小美的做法app譜500克黃瓜,切1釐米厚片50克香醋40克冰糖50克生抽1將黃瓜、香醋、冰糖和生抽放入主鍋,以17分/70℃/反轉小勺烹煮,倒入碗內,放涼後享用。黃瓜洗淨切塊。醋,糖,醬油主鍋5分鐘100度速度1煮開加入黃瓜,15分鐘90度反轉小勺...
- 14032
- 用料黃瓜適量瘦肉適量蒜適量味好美黑胡椒醬適量生抽適量鹽適量味好美黑胡椒醬炒黃瓜肉丁的做法1、將黃瓜和瘦肉洗淨後切成小丁,蒜切末。2、熱鍋冷油,倒入瘦肉丁炒至變白斷生。3、將瘦肉丁推至鍋的一邊,倒入蒜末炒香,之後與瘦肉丁翻炒均勻。4、倒入黃瓜丁,與瘦肉丁翻炒均勻,之後...
- 29415
- 用料黃瓜2根萵筍1根鹽1小勺生抽1大勺老抽1大勺冰糖適量蒜頭1瓣現做現吃美味小醬菜,消耗黃瓜萵筍的做法黃瓜和萵筍切小段(我還加了一根胡蘿蔔)切好後的食材用濃鹽水浸泡幾個小時倒掉鹽水將黃瓜萵筍放在濾水籃中用重物再壓幾個小時把水分儘量去除。調醬汁:鍋中放1小碗水,1塊冰糖...
- 18366
- 簡單又爽口的拍黃瓜,夏日必備,冷藏一下下更爽用料黃瓜1根大蒜4瓣香菜2棵油炸花生米50g朝天椒2個白糖3勺生抽2勺醬油1勺醋5勺子香油1勺蒜蓉辣椒醬1勺美味拍黃瓜的做法準備好所以原料我居然把朝天椒拍落了,哈哈黃瓜去掉頭尾,對半切開黃瓜用刀拍過以後,切成塊大蒜切末花生拍碎朝...
- 22334
- 這是記憶力外婆的拿手菜,小時候的最愛,黃瓜鮮嫩肉不油不膩,一口氣能吃好幾個很是下飯哦。用料黃瓜2根料酒1勺豬肉糜150克澱粉少許老抽適量生抽適量糖5克姜3片美味釀黃瓜的做法肉糜先加鹽,生抽,料酒,薑末攪拌,過程中加少許清水或一個雞蛋液,這樣做好了肉吃起來不會柴。然後入冰箱...
- 17441
- 夏至後,地裏的黃瓜開始瘋長了,恰好發現有一些長的不太規則的蔫黃瓜,摘回來,醬黃瓜配粥,最完美用料黃瓜15根蒜粒5瓣小米辣2根生抽100克香醋60克冰糖40克47美味醬黃瓜的做法黃瓜趁新鮮,洗淨去兩頭,晾乾新蒜和小米辣切段加入生抽、醋、冰糖,設置5分鐘/100度/小勺煮開因爲要製作整根...
- 22929
- 用料泰森雞大腿1只黃瓜1根自制美味醬料1份自制美味醬料拌雞絲黃瓜的做法雞大腿蒸熟後,手撕成條。黃瓜去籽,切細條自制美味調料:郫縣豆瓣醬,老乾媽,生抽,陳醋,糖,食鹽,孜然粉,加上蒸雞腿後留下雞汁,撒上白芝麻。雞絲放到黃瓜絲上,淋上自制美味醬料。攪拌。有花生仁,香菜更好。...
- 11871
- 純記錄自用,侵權刪,原方來自B站up阿福用料希臘酸奶(濃稠的酸奶也可以)100g黃瓜半根橄欖油1勺胡椒粉適量鹽適量蒜1瓣健康減脂美味的希臘酸奶黃瓜醬的做法黃瓜切細丁,蒜切細沫放入酸奶(最好無糖更健康),橄欖油,胡椒粉,鹽攪拌均勻,放入冰箱冷藏可以配餅,配沙拉,配一切,簡單健康又美味,...
- 10801
- 黃瓜豆黃金腐竹蘸醬,吃出美味,吃出健康用料豆黃金天然鮮腐竹黃豆醬、甜麪醬白糖、生抽、料酒香蔥、蒜、薑黃瓜、胡蘿蔔五花肉、香菇豆廚房|黃瓜豆黃金腐竹蘸醬,吃出美味,吃出健康的做法加涼水放入五花肉煮沸將五花肉切沫香菇、胡蘿蔔切丁,蒜、蔥、姜切沫準備豆黃金天然鮮腐竹...
- 16462
- 用料黃瓜4根(600-800克)切厚片青紅小米辣各2顆(切片)蒜頭2瓣切片姜20克切片青花椒5克冰糖10克生抽100克八角2顆桂皮1小塊小美川味醬黃瓜的做法主鍋放除黃瓜外所有調料,5分鐘/V/反轉1,熬煮出香味。加入黃瓜片,15分鐘/70度/反轉小勺起鍋後放入保鮮盒,晾涼後放入冰箱,第二天即可享用...
- 24018
- 用料黃瓜一根,如果量多的話要隨便你美味黃瓜汁的做法把黃瓜洗淨切成一片一片的再加一點蜂蜜,再加一點白糖放入攪拌機打碎打好以後,你覺得細膩了再打一會拿出比較細膩的過濾網吧,那些殘渣過濾掉,然後把黃瓜汁留下放到冰箱裏,你想冰多長時間都隨便你拿出來以後他比較綠,因爲沒刮皮...
- 25964
- 簡單易上手清爽解油膩,好吃的停不下來!用料黃瓜520克蒜35克生抽50克醋40克冰糖40克醬黃瓜小美的做法黃瓜洗淨切片大蒜去皮備用。生抽醋和冰糖同時放入主鍋時間5分鐘/溫度100℃/速度小勺進行烹製。時間到放入黃瓜和大蒜時間15分鐘/溫度70℃/速度小勺反轉進行烹製。做好如圖...
- 15266
- 簡單美味的小鹹菜!是鹹的噢!真的就是鹹菜噢!😁😁😁用料黃瓜9根(1500克)鹽70-80克八角2個幹辣椒3個大蒜8粒李錦記薄鹽生抽450克醬油黃瓜(醬黃瓜)的做法黃瓜洗淨,控水黃瓜去兩頭,切成三段(其實切幾段都行,圖中是兩條黃瓜切的哈)每一段一切兩半,每一半兩刀三份依次切好,放入盆裏,加入鹽(我用...
- 17126
- 用料黃瓜根4油適量鹽適量白糖適量克醬油醬油要用生抽顏色不重,(本人用過生抽,黃瓜殘了😭)蔥、姜、蒜、紅辣椒(配顏色)用量看各人手法,太少沒味食用油適量花椒大料幹辣椒適量美味涼菜醬黃瓜的做法黃瓜洗乾淨,切長條段燒開的醬油忘記拍照片了,步驟是醬油倒進鍋裏,加白糖,燒開,晾涼備用...
- 21836
- 詳細視頻請關注糖小怪的微信公衆號:sweetmonster1810頭條號及騰訊視頻:糖小怪的廚房搗蛋日記這是一道中國人餐桌上再普通不過的小菜。平凡到大家甚至忽略了它,只覺得誰都能信手拈來。但今天糖麻麻介紹的這個方法,用特殊的切法和精心調配的醬汁,讓平凡的它煥發新顏,妥妥的高顏值...
- 13099
- 美善品重慶花椒隊見見,讓全世界的小美用戶都能吃到地道的川渝菜。用料黃瓜四根600-800克切厚片(0.5cm)青紅小米辣各兩顆切片蒜頭兩顆切片姜20克切片青花椒5克冰糖10克生抽100克八角2顆桂皮1小塊美善品~川味醬黃瓜的做法主鍋內放除黃瓜外所有調料,5分鐘/V/反轉1,熬煮出香味。加...
- 12032
- 釀豆腐,釀苦瓜都吃過,有沒有吃過釀黃瓜你哈!還是不錯的!用料黃瓜1根澱粉適量五花肉100克香菇4朵蔥1根美味釀黃瓜的做法把五花肉與香菇一起剁碎!加上澱粉,香油,鹽,雞粉,蠔油,攪拌均勻!黃瓜切段,挖空裏面的籽!塞完備用,把塞剩下肉末跟蔥段放一起,可以用做汁,調好汁,澱粉,蠔油,醬油,鹽,雞粉,再加上...
- 17779
- 十八分鐘沒有亞硝酸鹽清脆爽口的小黃瓜必備小菜用料醋65冰糖40克生抽75克嫩黃瓜650克小米辣適量小美·美善品醬黃瓜的做法我用了四根嫩青瓜,洗乾淨,去頭去尾切片後約650g主鍋內加入冰糖,生抽和醋,設置5分鐘/100°/小勺進行熬汁將黃瓜片放入主鍋,設置18分鐘/70°/反轉小勺噔噔...
- 15571