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川錫版土豆牛腩的做法食譜

簡單易學的川錫版土豆牛腩美食做法

  • 川錫版土豆牛腩

  • 以前只會番茄牛腩，今天第一次紅燒居然好吃到幸福感爆棚*^o^*用料牛腩500克土豆2個冰糖3勺生抽2勺老抽1勺邶縣豆瓣醬2勺花椒粉2勺五香粉1勺幹辣椒2個川錫版土豆牛腩的做法提前解凍冰牛腩，土豆削皮解凍後焯水牛腩會出現這個血污，倒乾淨後重新注水高壓鍋半個小時牛腩壓好以後過...
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牛腩燒土豆的做法和圖解 好吃的牛腩燒土豆家常做法

  • 牛腩燒土豆

  • 因爲愛吃所以愛折騰用料牛腩500克（兩人份）小土豆5-8個八角1個桂皮1小塊大蔥1根姜5-6片料酒2勺鹽自己掌握香葉2片幹辣椒2個大蔥1根花椒1小撮豆瓣醬1勺草果1個牛腩燒土豆的做法1、牛腩提前泡一個小時去除血水，撈出冷水下鍋加料酒生薑焯水2、冷鍋熱油，加入薑片，加入牛肉炒一會兒...
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川香土豆牛腩的詳細做法大全,簡單又營養的川香土豆牛腩做法

  • 川香土豆牛腩

  • 用料牛腩老抽土豆豆瓣醬料酒蒜姜川香土豆牛腩的做法牛腩切粒加姜焯水焯水完成簡單寫一下：用豆瓣-五香炒料炒之後加入牛肉土豆加入水燉就OK...
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土豆燴牛腩的做法和圖解 好吃的土豆燴牛腩家常做法

  • 土豆燴牛腩

  • 小的時候一到冬天最常吃的兩種蔬菜就是土豆和大白菜那時候的我對於大白菜和土豆的喜好程度卻是天壤之別土豆可以天天吃大白菜就很抗拒想想原因應該在於那個時候的大白菜菜幫纖維很多容易塞牙所以也不管白菜的食物纖維是不是對身體大大有益只是希望飯桌上土豆的身影多於白...
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土豆牛腩的做法和圖解 好吃的土豆牛腩家常做法

  • 土豆牛腩

  • 用料牛腩300克土豆2個土豆牛腩的做法牛肉加點姜料酒焯水一點洋蔥碎一點姜炒牛肉，兩勺生抽一勺老抽一勺耗油，和土豆加水悶煮一小時，最後收湯。...
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四川家常土豆燉牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的四川家常土豆燉牛腩做法

  • 四川家常土豆燉牛腩

  • 用料牛腩300克土豆1個料酒1勺薑片3片蒜6瓣蔥1根糖2克鹽2克郫縣豆瓣1勺雞精1勺生抽1勺幹辣椒2個花椒10粒食用油15克四川家常土豆燉牛腩的做法牛腩泡幾個小時出血水，切塊。鍋里加水牛腩，水開撈出血沫，撈出牛腩備用準備好薑片，花椒，幹辣椒鍋裏放油，燒熱，放入郫縣豆瓣，炒出紅油，加幹辣...
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土豆炒牛腩的做法和圖解 好吃的土豆炒牛腩家常做法

  • 土豆炒牛腩

  • 上班族根本沒時間花三小時去做土豆燉牛腩，所以爲了節約更多的時間，這次選擇了土豆爆炒牛腩，味道還是可以噠！用料番茄土豆青椒牛腩，切成小塊。調料：蠔油，生抽，老抽，蕃茄醬，鹽，雞精，胡椒粉，糖，辣椒油，料酒在碗裏攪拌好，澱粉和清水在另一個碗裏攪拌備用。蔥薑蒜紅辣椒切碎。牛腩從熱水裏過一...
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川味紅燒牛腩（土豆和蘿蔔混搭）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味紅燒牛腩（土豆和蘿蔔混搭）做法

  • 川味紅燒牛腩（土豆和蘿蔔混搭）

  • 牛腩通常都是搭配土豆或者是蘿蔔紅燒。我家我喜歡土豆家人喜歡蘿蔔，想了想爲什麼不蘿蔔土豆混合呢？所以做了這個“蘿蔔土豆紅燒牛腩”，川味噠！用料牛腩500克土豆3個白蘿蔔/胡蘿蔔1個/2-3根薑片5片蔥白6節（每節約4釐米長）蒜瓣8個切片八角2個桂皮1節（約4釐米）香葉3片草果1個郫縣豆...
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土豆牛腩面的做法和圖解 好吃的土豆牛腩面家常做法

  • 土豆牛腩面

  • 用料牛腩250克土豆1個料酒2勺姜3片香葉3片八角1個草果半個陳皮1片甘草1片糖克面2個雞湯（高湯）土豆牛腩面的做法洗淨牛腩，冷水下鍋煮牛腩，放入薑片，料酒，待牛腩變色後過冷水放油，牛腩炒變色後，放入香料，炒出香味，放糖、生抽、老抽、薑片、料酒炒放入砂鍋，加熱水，大火煮開後轉小火，等牛...
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牛腩（土豆燒牛腩）土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的牛腩（土豆燒牛腩）土豆做法

  • 牛腩（土豆燒牛腩）土豆

  • 土豆燉牛腩無論是從視覺還是味道，比燉的牛肉都略勝一籌。吃到嘴裏鮮香綿軟，肉質一點都不差。用料牛腩克土豆個牛腩（土豆燒牛腩）土豆的做法底油炒香料（八角桂皮香葉蔥姜乾紅椒）。下入牛腩塊（焯水）翻炒，豆辯醬炒出紅油加入啤酒燉40分鐘。鹽雞精白糖胡椒粉調味下入土豆塊燜10分鐘收汁...
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牛腩燉土豆的詳細做法大全,簡單又營養的牛腩燉土豆做法

  • 牛腩燉土豆

  • 用料牛腩適量土豆適量西紅柿適量洋蔥一個生薑適量大蒜適量香蔥適量香菜適量醬油適量剁椒醬適量油辣椒適量鹽適量胡椒粉適量牛腩燉土豆的做法牛腩和土豆，洋蔥，番茄切丁備用，起鍋燒油，下生薑，大蒜爆香，下剁椒醬炒香再下洋蔥炒香，番茄翻炒成醬，下牛腩，醬油，糖燉八成熟，放土豆，放鹽，白胡椒...
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簡單易學的川味土豆牛腩美食做法

  • 川味土豆牛腩

  • 我心目中的川味＝郫縣豆瓣＋花椒！用料郫縣豆瓣花椒幹辣椒大蒜薑桂皮八角料酒生抽冰糖土豆牛腩川味土豆牛腩的做法把牛腩切成小塊，泡在水中去除血污，至少換兩次水把大蒜跟生薑切好，和八角、桂皮、幹辣椒（如果怕辣的話可以把辣椒子丟掉）放在一起中火把鍋燒熱，放油下去，加郫縣豆瓣炒出紅...
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簡單易學的川味土豆燉牛腩美食做法

  • 川味土豆燉牛腩

  • 土豆燒排骨是川菜裏一道經典又好味的家常菜，土豆燉牛腩也是非常受歡迎的大衆菜。混搭一下該是什麼風味？牛腩軟爛香辣，土豆香糯可口。快來試試吧！用料牛腩300克土豆（比較大）1個郫縣豆瓣醬1勺薑片3片蒜瓣4瓣花椒1小撮料酒1勺鹽適量醋適量老抽少量香葉（可選）4片川味土豆燉牛腩的做法...
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土豆燉牛腩的詳細做法大全,簡單又營養的土豆燉牛腩做法

  • 土豆燉牛腩

  • 孩子們特別愛吃的一道菜用料土豆5個牛腩800克胡蘿蔔1條冰糖50剋剋土豆燉牛腩的做法牛腩洗淨切塊開水燙一下撈出瀝乾高壓鍋加入香料：八角.豆蔻.桂皮.香葉.蒜頭放入洗淨的牛腩，加入清水沒過牛腩，高壓鍋壓20分鐘備用不粘鍋加點油燒熱，放入薑片和蒜頭、冰糖翻炒加入切好的土豆和...
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燉牛腩土豆的做法和圖解 好吃的燉牛腩土豆家常做法

  • 燉牛腩土豆

  • 用料牛腩500克土豆2個鹽適量海天牌辣黃豆醬適量燉牛腩土豆的做法牛腩切塊，高壓鍋壓10分鐘，開鍋檢查軟硬度，並加入鹽，辣豆瓣醬，切塊的土豆，再燉至軟熟，盛盤上桌。小貼士辣豆瓣醬燉牛腩非常好吃，上桌就被掃光了。過程沒拍照，網上載的圖片。...
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番茄土豆燉牛腩（清湯牛腩版）的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄土豆燉牛腩（清湯牛腩版）做法

  • 番茄土豆燉牛腩（清湯牛腩版）

  • 事先把牛腩清湯燉一個半小時之後再燉土豆和番茄用料清湯牛腩部分牛腩薑片4-5片辣椒（或幹辣椒）切半一個蔥頭番茄土豆牛腩番茄5-6個土豆3個薑絲蒜頭香菜清湯牛腩切粒片糖番茄土豆燉牛腩（清湯牛腩版）的做法燒開水，牛腩切開幾塊方便出水，出水5分鐘後撈起過冷水洗乾淨，再切手掌差不多...
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牛腩煮土豆的做法和圖解 好吃的牛腩煮土豆家常做法

  • 牛腩煮土豆

  • 第一次坐的土豆牛腩用料牛腩克土豆薑片鹽克生抽勺牛腩煮土豆的做法牛腩用高壓鍋壓一下更好土豆切塊用油炸小貼士牛腩用高壓鍋壓一下更好...
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土豆燜牛腩的詳細做法大全,簡單又營養的土豆燜牛腩做法

  • 土豆燜牛腩

  • 軟糯可口，全家老小都適合！用料牛肉400克土豆2個姜5片蠔油1勺醬油2勺料酒1勺糖10克鹽15克花椒5粒蔥1根蒜5瓣土豆燜牛腩的做法精選牛腩一塊牛腩切塊備用土豆切塊，然後泡水中備用（中途可以換2次水，避免土豆下鍋後粘鍋）加入食用油，5成油溫後加入姜、蒜、花椒，然後加入牛腩，中火翻炒至...
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土豆燒牛腩的做法和圖解 好吃的土豆燒牛腩家常做法

  • 土豆燒牛腩

  • 用料牛腩土豆燒牛腩的做法土豆去皮切塊，清水浸泡牛腩切小塊，（選擇肋排上面的牛腩）準備：姜，大蔥，八角，桂皮，紅泡椒，香葉，青花椒牛肉冷水入鍋焯水，撇去浮沫起油鍋，牛腩小火翻炒三分鐘，放豆瓣醬，啤酒，大火燒開，轉小火40分鐘放鹽，糖，胡椒粉，土豆塊，大火燒開，轉小火燜十分鐘...
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牛腩土豆的做法和圖解 好吃的牛腩土豆家常做法

  • 牛腩土豆

  • 用料牛腩250克小土豆4個姜3片八角2個香葉2片花椒8粒桂皮1塊洋蔥半個大蒜3瓣生抽20克料酒30克鹽1克水300克老抽10克牛腩土豆的做法準備好配料:洋蔥、桂皮、八角、大蒜、生薑、香葉和花椒將牛腩、生抽、老抽、料酒、水和所有配料，30分鐘V檔小勺反轉。（如果上面不蒸東西可以10...
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土豆🥔牛腩的做法和圖解 好吃的土豆🥔牛腩家常做法

  • 土豆🥔牛腩

  • 用料牛腩克西紅柿個土豆個薑片鹽克料酒勺八角個桂皮塊土豆🥔牛腩的做法牛肉切小塊，蔥姜料酒先焯水然後盛起來番茄🍅四個，兩個切碎，兩個切塊，土豆滾刀塊鍋裏一點點油，蔥薑辣椒爆香鍋底，切碎的番茄扔進去，熬到出沙加一勺糖一勺鹽，然後扔牛肉進去，再放點八角桂皮香葉之類的牛肉放進去...
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新版川菜—土豆燒牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的新版川菜—土豆燒牛腩做法

  • 新版川菜—土豆燒牛腩

  • 女兒一直喜歡我做的燒牛腩，現在推薦給大家，試試吧！用料牛腩600克土豆500克香葉八角桂皮花椒適量豆瓣黃豆醬蠔油適量蔥薑蒜適量料酒200克新版川菜—土豆燒牛腩的做法切成3釐米左右的小塊，泡在冷水裏30分鐘除去血水，減少腥味。淘洗幾次，冷水下鍋，加老薑和料酒，大火煮開，打幹淨面上的...
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川人家庭版土豆燉牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的川人家庭版土豆燉牛腩做法

  • 川人家庭版土豆燉牛腩

  • 牛肉營養價值高，家有男孩平常可多煮來吃，其他家庭成員食用牛肉有益氣養胃、促進康復、延緩衰老的功效宜中氣下陷、氣短體虛、筋骨痠軟者忌內熱盛者、肝病、腎病者患者等用料牛腩300克土豆三個鵝蛋大小八角兩個生抽中號勺三勺姜3-4片鹽少許料酒一小勺老抽中號勺半勺香葉兩三...
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牛腩燒土豆（川版）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛腩燒土豆（川版）做法

  • 牛腩燒土豆（川版）

  • 此版本的牛腩燒土豆沒有用八角桂皮茴香之類的大料，主要是要做給小孩子吃，而且不想這些大料把牛腩土豆原本的香味蓋住了用料牛腩500克土豆750克西紅柿1個大的老抽適量豆瓣醬一勺姜自家泡姜鹽適量生抽適量辣椒青生椒一個辣椒自家泡椒小蔥頭3個（可以用洋蔥代替）大蒜一個其它自家...
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土豆燒牛腩的詳細做法大全,簡單又營養的土豆燒牛腩做法

  • 土豆燒牛腩

  • 完美復刻用料牛腩300克土豆2生抽2勺鹽一措白胡椒粉半勺姜5片蒜超大7瓣豆瓣醬1勺料酒1.5勺老抽1勺土豆燒牛腩的做法豆瓣醬加蒜加生薑翻炒後加兩碗水煮開放13香料酒鹽生抽老抽...白胡椒要起鍋前五分鐘加入煮過的土豆燉一會就可以出鍋啦小貼士爲什麼要提前煮一次土豆：是因爲...
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