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自制牛肉糜酥餅的做法食譜

簡單易學的自制牛肉糜酥餅美食做法

  • 自制牛肉糜酥餅

  • 牛肉酥餅也能自己在家做？！跟着這次的食譜能做成～使用的淡紫色紫薯麪粉，顏色超好看～！沒有的話，使用白麪粉也可以～餅子會更柔軟一些。自己做的酥餅用的肉肉更放心，加的油量也能自己控制，要比外面買更健康喲～3食譜by柚媽用料紫薯麪粉/白麪粉150克清水70克左右小蔥20克食用油30克麪粉30...
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土豆牛肉糜的做法和圖解 好吃的土豆牛肉糜家常做法

  • 土豆牛肉糜

  • 土豆和牛肉不管怎麼做，都不會讓我失望😋用料土豆4個牛肉糜200克百里香4枝白洋蔥1/2個香葉1片檸檬1/2個橄欖油4湯勺鹽和黑胡椒粉適量土豆牛肉糜的做法將土豆洗淨後，對半切開，放到大鍋裏，加入大量的水煮開後，加香葉和適量的鹽，小火煮20分鐘。這時，土豆應該變軟了。瀝乾備用。將檸...
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牛肉糜煎餃的做法和圖解 好吃的牛肉糜煎餃家常做法

  • 牛肉糜煎餃

  • 用料牛肉糜200克杏鮑菇1個蔥5根生抽2勺耗油1勺六月鮮1勺餃子皮28張牛肉糜煎餃的做法餡料拌勻整裝待發入油煎，待焦黃加過三分之一，蓋上鍋蓋。水收，關火開動好吃...
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自制酥肉的做法和圖解 好吃的自制酥肉家常做法

  • 自制酥肉

  • 用料雞蛋2個澱粉5勺鹽1克料酒1勺花椒粉3克生抽2勺肉300克麪粉15克自制酥肉的做法先在肉裏放料酒，生抽，鹽，胡椒粉醃製10分鐘左右，醃製的時候調麪糊，碗中打入雞蛋，加點水不要太多，麪粉一點點，澱粉多一點，麪粉澱粉比例1:3，倒入肉裏攪拌均勻。下鍋炸至金黃，擺盤即可。...
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肉糜蛋餅的做法和圖解 好吃的肉糜蛋餅家常做法

  • 肉糜蛋餅

  • 用料雞蛋2個麪粉一小杯豬肉末一小碗鹽小半勺小蔥一根蒜半頭澱粉三大勺醬油一勺香油一勺糖一小勺姜水小半碗肉糜蛋餅的做法將所有調料和肉糜混合均勻小火入油鍋慢慢煎至雙面金黃。小貼士塗抹番茄醬食用、口味更佳...
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印度肉糜腸（肉糜餅）的做法步驟及圖解,美味正宗的印度肉糜腸（肉糜餅）做法

  • 印度肉糜腸（肉糜餅）

  • 去印度料理店吃了一次之後特地去查了一波，結果味道還不錯，特地分享一下用料姜1片料酒適量加點鹽胡椒粉鹽小勺1/3，胡椒適量蒜1瓣茴香粉1小勺紅燈籠椒粉1小勺洋蔥1/4個或1/6個香菜適量（個人愛好）雞肉沫300g料酒一小勺辣椒粉適量印度肉糜腸（肉糜餅）的做法洋蔥切沫姜蒜切沫香菜切沫...
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彩蔬牛肉糜的做法和圖解 好吃的彩蔬牛肉糜家常做法

  • 彩蔬牛肉糜

  • 牛肉是養胃益氣之品，也是強壯身體的補品。常吃牛肉，尤其是小黃牛肉，可以補脾養血，寒冬食牛肉更有暖胃的作用！牛肉含有豐富的鋅、鎂合成的蛋白質，及多種礦物元素、脂肪、維生素B族，蛋白質、氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。能提高機體免疫功能，且脂肪含量很低。牛肉是我們家常吃...
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辣牛肉糜的做法和圖解 好吃的辣牛肉糜家常做法

  • 辣牛肉糜

  • 牛肉糜買太多，感覺再不吃要壞了。趕緊加料延長它的保質期。估計再放個1星期也不會壞。可以平常燒白菜，土豆或者其他蔬菜時加上一大勺，味道肯定不會差，或者煮個面，面線，放上一勺幹拌做湯都是很不錯的。用料牛肉糜1大碗糖適量泡椒適量適量食用油適量醋大蒜一個紅辣椒適量郫縣豆瓣...
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自制酥餅的做法和圖解 好吃的自制酥餅家常做法

  • 自制酥餅

  • 用料麪粉適量油花生白糖芝麻自制酥餅的做法首先先倒取適量的麪粉用水揉成團然後醒制15分鐘左右這是留作外皮用的倒取少量的麪粉用油和麪和好之後醒制10分鐘左右這是面酥再倒取少量麪粉在鍋裏翻炒至金黃色然後倒入碗中再在碗中加入適量的白糖花生少許的芝麻。攪拌均勻。這...
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自制牛肉丸&煎牛肉餅的做法步驟及圖解,美味正宗的自制牛肉丸&煎牛肉餅做法

  • 自制牛肉丸&煎牛肉餅

  • 7個左右肉丸和4個肉餅的量用料牛肉肉糜200g左右雞蛋一個玉米粒150g左右（看個人喜好加）洋蔥半個玉米澱粉2匙左右蠔油適量糖適量橄欖油1.5匙左右胡椒粉適量鹽適量雞精適量自制牛肉丸&煎牛肉餅的做法洋蔥剝皮切成洋蔥粒。碗中放肉糜、洋蔥、雞蛋、玉米粒按順時針攪拌然後...
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牛肉捲餅（自制滷牛肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉捲餅（自制滷牛肉）做法

  • 牛肉捲餅（自制滷牛肉）

  • 滷了牛肉，來吃有滋有味的牛肉捲餅～～用料滷牛肉材料：牛腱1大塊【滷料包】：八角、桂皮、草果、甘草、山楂、香葉、乾紅椒、小茴香、肉蔻各適量【調味料】：蔥姜、料酒、醬油、冰糖、鹽各適量餅皮用料：麪粉150克鹽1/8小勺沸水90克冷水20克左右（根據麪糰吸水性酌量添加）餡料：滷牛肉、甜...
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自制牛肉漢堡的牛肉餅的做法步驟及圖解,美味正宗的自制牛肉漢堡的牛肉餅做法

  • 自制牛肉漢堡的牛肉餅

  • 用料精牛肉450克料酒2勺洋蔥半個生抽老抽蠔油適量現磨黑胡椒（當然也可以用現成的）適量五香粉適量雞蛋1個生粉（或麪粉）適量自制牛肉漢堡的牛肉餅的做法牛肉泡出血水後，料酒和老抽醃製一會兒。然後切小塊，攪拌機攪碎，成肉糜，不是肉沫哈。必須用上好的精牛肉或者牛裏脊或者牛柳都行，...
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自制肉糜蝦乾豆豉香辣醬的做法步驟及圖解,美味正宗的自制肉糜蝦乾豆豉香辣醬做法

  • 自制肉糜蝦乾豆豉香辣醬

  • 用料肉糜適量蝦乾適量豆豉適量辣椒碎甜麪醬1袋姜蒜末適量糖雞粉肉桂粉適量自制肉糜蝦乾豆豉香辣醬的做法先把鮮肉剁成肉糜放料酒、胡椒粉、鹽稍微醃製一下，蝦乾洗淨切成小粒，準備豆豉，辣椒碎，甜麪醬，姜蒜末，鍋裏多放點油煸炒姜蒜末出香味，然後倒入辣椒碎、豆豉和肉糜煸香，接着放...
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「暖暖焙家」自制方塊酥餅乾 & 鹹蛋黃肉鬆牛軋酥的做法步驟及圖解,美味正宗的「暖暖焙家」自制方塊酥餅乾 & 鹹蛋黃肉鬆牛軋酥做法

  • 【暖暖焙家】自制方塊酥餅乾 & 鹹蛋黃肉鬆牛軋酥

  • 製作兩種風味的方塊酥：奶黃酥&全麥酥。口感跟賣的不同，不是起酥餅乾那種，是類似黃油曲奇的口感。（暖家有臺灣產的方塊酥，可以對比一下哦）牛軋酥做法跟牛軋餅一樣，只是把蘇打餅乾換成了方塊酥。用料奶黃方塊酥：低筋麪粉（蛋糕粉）100克黃油40克糖粉（糖霜）28克香山鹹蛋黃18-20克鹽1.5...
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自制肉糜酸蘿蔔藤椒香辣醬的做法步驟及圖解,美味正宗的自制肉糜酸蘿蔔藤椒香辣醬做法

  • 自制肉糜酸蘿蔔藤椒香辣醬

  • 用料自制泡椒酸蘿蔔200克蒜末50克藤椒（青花椒）50克辣椒麪30克朝天椒10個新鮮青辣椒5個肉糜300克甜麪醬50克高度白酒5ml細砂糖5克味極鮮10ml素易鮮1克自制肉糜酸蘿蔔藤椒香辣醬的做法自制肉糜酸蘿蔔藤椒香辣醬——平底鍋放多一點油燒熱，放入蒜末藤椒煸出香味，放入適量辣椒麪，新...
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自制牛肉餅的做法和圖解 好吃的自制牛肉餅家常做法

  • 自制牛肉餅

  • 用料牛肉500克蔥姜若干蠔油1勺鹽數量胡椒粉數量五香面數量孜然粉數量生抽2勺自制牛肉餅的做法首先把蔥姜剁碎，加入數量的水，用手反覆抓搓，蔥姜水至少要浸泡30分鐘以上牛肉是買的絞好的餡，把蔥姜水慢慢加入，肉餡一直攪拌，直到把所有水分全部吃到肉裏面爲止，這樣做出來的肉餅更好...
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自制的酥餅的做法和圖解 好吃的自制的酥餅家常做法

  • 自制的酥餅

  • 用料玉米麪粉120克白糖80克雞蛋3個泡打粉3克小蘇打2克普通麪粉200克芝麻適量自制的酥餅的做法1、碗中打入兩個雞蛋放入泡打粉小蘇打，玉米粉和麪粉過篩加入攪拌均勻。(麪粉和麪粉慢慢加入做三次加入，過篩的麪粉吃着細膩柔軟)2、揉成光滑的面，切成小劑子，做成餅狀，擺入托盤中。3...
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炸酥肉自制的做法和圖解 好吃的炸酥肉自制家常做法

  • 炸酥肉自制

  • 用料裏脊肉一塊雞蛋2個麪粉適量澱粉適量勺鹽一小撮糖一小撮克生抽一勺花椒一大勺茴香一小撮炸酥肉自制的做法1.裏脊肉泡水去血絲，放回冷凍室凍一下方便切片(看個人習慣，可省略)2.切3毫米的長條薄片，不宜過厚會難嚼。3.在切好的裏脊肉片里加一勺生抽、糖、一點點鹽、花椒粉、...
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醬炒牛肉糜的詳細做法大全,簡單又營養的醬炒牛肉糜做法

  • 醬炒牛肉糜

  • 天氣變熱開始食慾不振？上班太忙沒有時間做飯？你需要的只是無情米飯殺手無敵快手的醬炒牛肉糜用料牛肉餡100克香芹（帶葉子）適量豆瓣醬適量甜麪醬適量糖適量白胡椒適量蒜適量姜適量醬炒牛肉糜的做法牛肉餡中加入白糖、白胡椒粉，然後加入適量油，用手抓勻在醃製肉類的時候，如果需要...
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自制小酥肉的做法和圖解 好吃的自制小酥肉家常做法

  • 自制小酥肉

  • 用料雞蛋2只料酒適量白糖適量鹽適量澱粉適量胡椒粉2克豬肉想吃多少吃多少花椒一小撮味精一點點白胡椒適量紅辣椒油適量麪糊部分玉米澱粉與麪粉1:1即可普通麪粉與澱粉1:1即可水約1.3倍的麪粉量如果懶得調可以拿市場買的炸酥粉自制小酥肉的做法將你想吃的肉切條長短粗細自...
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自制酥餅桃的做法和圖解 好吃的自制酥餅桃家常做法

  • 自制酥餅桃

  • 這是一款非正宗餅桃，可以說是餅乾跟餡料的結合體，外面酥脆，搭配各種餡料，密封好，放上長時間口感也不變，主要好吃😁一到年底，我們潮汕人都會很忙，各種拜神，謝神，當然就免不了紅桃粿，餅桃，這兩種一般只有年底纔用到，平時人們也很少買來吃。外面買的餅桃蘇打味特重，很喜歡這種餅類，但不喜歡...
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自制肉酥的做法和圖解 好吃的自制肉酥家常做法

  • 自制肉酥

  • 兒子不能吃外面的食物，看到別人吃零食，兩眼放光，爲了我兒子製作了這款單調的肉酥，還好兒子非常喜歡。用料豬瘦肉1公斤蔥薑蒜適量清水適量鹽適量自制肉酥的做法首先，豬瘦肉切小塊焯水飛去血沫，再另起鍋加水燒開加蔥薑蒜鹽和肉高壓鍋壓熟壓爛。肉壓熟以後，晾涼，用鬆肉錘錘碎，錘成肉...
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手工自制膠菜香菇肉糜水餃的做法步驟及圖解,美味正宗的手工自制膠菜香菇肉糜水餃做法

  • 手工自制膠菜香菇肉糜水餃

  • 餃子包的不是很好不過餡料是十足啊自己擀麪做的皮子就是好吃用料膠菜適量梅肉適量香菇適量雞蛋1個料酒澱粉適量手工自制膠菜香菇肉糜水餃的做法梅肉剁碎，香菇切末。膠菜焯水切碎擠出水分。所有食材放在乾淨器皿裏，加雞蛋一個，白胡椒粉，雞粉，香油，李錦記生抽，糖，鹽，香蔥末，薑末拌均...
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自制酸白菜炒粉絲肉糜的做法步驟及圖解,美味正宗的自制酸白菜炒粉絲肉糜做法

  • 自制酸白菜炒粉絲肉糜

  • 想做酸白菜燉粉條，所以在家裏自己做了一些酸白菜，七天的時候迫不及待拿出來，沒有大骨頭，於是就拿來炒肉糜粉絲，沒想到最後比燉肉更受歡迎。用料白菜若干片花椒20粒左右鹽幾勺高度白酒10克粉絲1把肉糜50到100克生抽10克白糖若干蒜末若干豆瓣醬少量其他按照個人喜好隨意自制酸白...
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自制牛肉糜煎餃好吃的烹飪方法 自制牛肉糜煎餃的地道做法和步驟

  • 自制牛肉糜煎餃

  • 爲什麼小F家裏總囤着至少一包肉糜？論牛肉糜如何千變萬化，各國料理做出不同風味，對中國人來說，🥟包餃子總是最香的，沒有筋膜的和牛肉糜，隨便怎麼包都好吃，芹菜牛肉、青椒牛肉、胡蘿蔔牛肉、白蘿蔔牛肉、麻辣牛肉餃子......食材來自於🍑寶：FreshSky晴天牧場用料FreshSky和牛牛肉糜3...
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