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醬汁的做法食譜

香菇土豆肉沫拌麪，神奇醬汁，拌麪拌飯都好吃哇的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇土豆肉沫拌麪，神奇醬汁，拌麪拌飯都好吃哇做法

  • 香菇土豆肉沫拌麪，神奇醬汁，拌麪拌飯都好吃哇

  • 一個人也要好好吃飯用料土豆一個（小的就行）裏脊肉150g洋蔥1/4個香菇3朵胡蘿蔔1/3根蒜2瓣蔥1根白糖2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺黃豆醬3勺澱粉適量香菇土豆肉沫拌麪，神奇醬汁，拌麪拌飯都好吃哇的做法把所有配料切碎調一個醬汁：白糖兩勺+生抽兩勺+老抽一勺+蠔油一勺+黃豆醬三勺+適...
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連醬汁也不放過| 土豆燜鴨的做法步驟及圖解,美味正宗的連醬汁也不放過| 土豆燜鴨做法

  • 連醬汁也不放過| 土豆燜鴨

  • 家有東北大佬，所以紅燒菜系是家裏日常做得比較多的，這次的土豆燜鴨加入了祕密武器，做出來連大佬都讚不絕口，瞬間飯掃光喔用料鴨半隻土豆2個薑片少許老抽1勺料酒1勺生抽1勺六月香蔥伴侶豆瓣醬1勺糖少許克蔥花少許連醬汁也不放過|土豆燜鴨的做法半邊鴨塊加兩片姜冷水下鍋焯水去...
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  • 奶油醬汁貝殼意麪

  • 用料貝殼意麪250克新鮮豬裏脊肉350克橄欖油65毫升小白蘑菇250克檸檬汁15毫升藏紅花20根35%的鮮奶油（35%cream）60毫升小洋蔥1只原味西紅柿醬（tomatopaste）15毫升乾紅葡萄酒150毫升清雞湯100毫升百里香葉子1茶匙鹽適量澱粉用1茶匙鵪鶉蛋12只奶油醬汁貝殼意麪的做法裏脊切薄片後...
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「健康三餐」彩虹沙拉附自制花生黃芥末醬汁的做法步驟及圖解,美味正宗的「健康三餐」彩虹沙拉附自制花生黃芥末醬汁做法

  • 【健康三餐】彩虹沙拉附自制花生黃芥末醬汁

  • 能量滿滿的沙拉，吃完一天精力充沛。營養超高但是不好吃的羽衣甘藍被我無數次買回來，又無數次放棄扔掉，可是我還不甘心，終於這種方法再也吃不出它是羽衣甘藍了。我爲什麼老這麼不死心每天都要吃羽衣甘藍呢，因爲吃完它真的特別有精力，身體輕鬆，鍛鍊也有勁。這個自制醬汁也很值得收...
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醬汁餡料70：蛋黃卡士達濃醬的做法步驟及圖解,美味正宗的醬汁餡料70：蛋黃卡士達濃醬做法

  • 醬汁餡料70：蛋黃卡士達濃醬

  • 醬態，非液態。用料基礎醬牛奶125克香草莢1/8支生蛋黃1個，20克左右細砂糖30克低粉7.5克玉米澱粉7.5克櫻桃白蘭地1湯勺蛋糕夾心醬基礎卡仕達醬300克黃油125克醬汁餡料70：蛋黃卡士達濃醬的做法奶鍋裏放牛奶和香草莢碎，小火煮至80度左右（未開）。與此同時，生蛋黃+糖+低粉+玉米澱粉，攪...
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簡單易學的迷迭香醬汁烤雞腿美食做法

  • 迷迭香醬汁烤雞腿

  • 天熱的時候總想吃點清淡的，麪條或粥再涼拌點小菜，吃的省事又非常舒服，可是連吃二頓之後家裏的食肉客就抗議聲不斷了，要求來個超級過癮的大肉啃啃，要補充一下夏季代謝增快所需要的營養。。。。好吧，就用二全其美的方法，做個迷迭香醬汁烤雞腿，讓我不必忍受爐火灼烤，不用擔心油煙侵擾...
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達酷客之彩椒白葡萄酒醬汁的做法步驟及圖解,美味正宗的達酷客之彩椒白葡萄酒醬汁做法

  • 達酷客之彩椒白葡萄酒醬汁

  • 用料橄欖油20克大蒜瓣2瓣彩椒（紅色+黃色各半）300克混和香料1茶匙白葡萄酒30克鹽1茶匙達酷客之彩椒白葡萄酒醬汁的做法主鍋內放入橄欖油設置1分鐘120度S檔熱油放入大蒜瓣設置90秒120度S檔將彩椒、鹽和混合香料放入主鍋內設置6分鐘120度S檔倒入白葡萄酒設置3分鐘120度S檔出鍋...
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簡單易學的醬汁大全 自用美食做法

  • 醬汁大全 自用

  • 用料愛心一點點耐心醬汁大全自用的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖小貼士轉發自用...
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簡單易學的萬能雞翅醬汁美食做法

  • 萬能雞翅醬汁

  • 煎炸紅燜燒烤雞翅醬汁用料生抽2勺老抽1勺檸檬1/4白糖1勺橄欖油1勺萬能雞翅醬汁的做法是這麼大的湯勺哦。檸檬擠汁，所有材料混合我用這個醬汁醃了14個雞翅還有多餘的。14個雞翅差不多一斤。雞翅劃兩刀然後把雞翅浸入醬汁反覆馬殺雞。醃至少兩小時。接下來想紅燒就連湯汁一...
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醬汁濃郁的東坡肉|馬克西姆不粘鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的醬汁濃郁的東坡肉|馬克西姆不粘鍋做法

  • 醬汁濃郁的東坡肉|馬克西姆不粘鍋

  • 新年大菜必須準備起來！這道東坡肉醬汁濃郁軟爛入味還不膩，而且做法比較簡單，一學就會～用料五花肉800克大蔥1根姜6片紅棗4顆冰糖80克桂皮1塊香葉2片八角2個花椒10粒小茴香適量生抽20克料酒50克鹽10克玉米澱粉3克老抽少量醬汁濃郁的東坡肉|馬克西姆不粘鍋的做法準備好所有用料...
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簡單易學的小美蔥油醬汁美食做法

  • 小美蔥油醬汁

  • 團購小蔥一次量太大，就手做了蔥油醬汁，可以較長時間貯存，隨用隨取，經典的上海蔥油拌麪，味道那是真的很贊。用料小蔥150克左右食用油150克老抽50克生抽50克白糖（代糖）15克開洋（幹蝦米）隨意如需加開洋要提前浸泡15分鐘。小美蔥油醬汁的做法小蔥洗淨，用廚房紙巾吸去表面水份，切約10釐米...
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醬汁炒鮮蘑的做法和圖解 好吃的醬汁炒鮮蘑家常做法

  • 醬汁炒鮮蘑

  • 用料香菇500克紅椒半個黃椒半個青椒半個黃油2湯匙色拉油1湯匙醬油2湯匙白蘭地1茶匙味精1/4茶匙醬汁炒鮮蘑的做法香菇切成片，青紅黃椒分別切成條炒鍋燒熱，加入色拉油和黃油，等黃油融化後，放入香菇片，用中火翻炒，等到香菇稍微變軟，加入醬油翻炒，然後把青紅黃椒條放入，翻炒半分鐘最後...
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日式醬汁（つゆ）拉麪的做法步驟及圖解,美味正宗的日式醬汁（つゆ）拉麪做法

  • 日式醬汁（つゆ）拉麪

  • 懶人做點一人食不容易，而這個日式醬汁拉麪（自己取的名字）真的是快速省心地解決了我的溫飽問題，而且還蠻百吃不厭的，嘿嘿。其中的奧祕大概在於原汁原味的つゆ吧。用料拉麪若干つゆ（醬油、鰹魚、昆布等製成的一種調味料）1：3與水混合，或根據口味鹹淡調整乾燥わかめ（幹裙帶菜）若干腐乳（可...
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減脂快手晚餐，靈魂是醬汁的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂快手晚餐，靈魂是醬汁做法

  • 減脂快手晚餐，靈魂是醬汁

  • 主要是懶得用煤氣炒菜做飯，所以這是適合懶人的美味～用料鹽0克雞蛋1個生抽1勺蠔油1勺白糖半勺海天黃豆醬1勺老乾媽辣醬1克現磨黑胡椒粉適量金針菇一把雞胸肉一塊小油豆腐6個雞蛋1個生菜葉幾片減脂快手晚餐，靈魂是醬汁的做法這是給兒子做的有牛肉的，我的是雞胸肉切片，加生抽蠔油...
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下飯菜地三鮮（附上地三鮮醬汁配方）的做法步驟及圖解,美味正宗的下飯菜地三鮮（附上地三鮮醬汁配方）做法

  • 下飯菜地三鮮（附上地三鮮醬汁配方）

  • 爸媽都喜歡吃濃油赤醬的小菜，地三鮮就是媽媽經常說的，只要一個菜就可以乾一碗米飯🍚做了幾次，根據爸媽提出的建議，最終確定了這個地三鮮醬汁的配方，📝記錄一下，下次做給爸媽吃，還能得到他們的表揚👍用料青椒1個土豆2個茄子3根蒜瓣5瓣🍀地三鮮調醬汁：蠔油1勺生抽2勺老抽1勺糖1勺鹽...
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醬汁豬耳的做法和圖解 好吃的醬汁豬耳家常做法

  • 醬汁豬耳

  • 用料豬耳料酒鹽巴八角花椒薑片幹辣椒醬汁豬耳的做法豬耳處理乾淨後，放湯鍋煮熟，煮的時候加料酒、鹽巴、八角、花椒、薑片、幹辣椒然後調醬汁澆在上面即可...
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醬汁濃郁超美味的京醬肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的醬汁濃郁超美味的京醬肉絲做法

  • 醬汁濃郁超美味的京醬肉絲

  • 京醬肉絲是一道家喻戶曉的名菜，醬香濃郁，肉絲滑嫩，鹹甜適口，配上蔥絲，黃瓜條，用豆皮一裹，別有一番風味。如果覺得膩的話可以包多點素菜一起吃，這樣好吃又解膩！吃這道菜的時候，配上一杯快樂水最過癮了，冷藏後的可口可樂口感更棒哦，清清爽爽的，解渴又解膩，絕配！用料可口可樂15克里脊肉絲45...
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🔥新加坡辣椒衣服醬汁的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥新加坡辣椒衣服醬汁做法

  • 🔥新加坡辣椒衣服醬汁

  • 蟹哥今天教大家做一個異國風情的醬汁用料西紅柿2個原味特辣辣椒醬25克味好美番茄沙司50克蒜泥薑末各25克清水150克白糖15克🔥新加坡辣椒衣服醬汁的做法準備好食材，西紅柿用開水燙一下去皮切小丁熱鍋冷油放入薑末蒜泥小火煸香放入切好的蕃茄丁大火翻炒加入白糖清水大火燒開...
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鼓油雞翅（鼓油皇醬汁）的做法步驟及圖解,美味正宗的鼓油雞翅（鼓油皇醬汁）做法

  • 鼓油雞翅（鼓油皇醬汁）

  • 一鍋鼓油皇醬汁，不鹹不淡，沒有滷香料的香味，夏日裏，就是那麼合適。夏小姐一邊吃一邊說，怎麼這麼好吃啊！用料雞翅鼓油皇醬汁見圖還可以選鴿子、雞等鼓油雞翅（鼓油皇醬汁）的做法鼓皇醬汁配料鼓皇醬汁做法肉材用小美洗淨。雞翅煮20分鐘，煮30分鐘的鼓油皇乳鴿也可以表面抹一層蜂蜜水，放...
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醬汁回鍋魚的做法和圖解 好吃的醬汁回鍋魚家常做法

  • 醬汁回鍋魚

  • 用料鮁魚（又名馬鮫魚）3條紅辣椒1個蒜2瓣姜一塊小蔥一根米酒30ml生抽30ml鹽適量雞精少許胡椒粉少許陳醋少許醬汁回鍋魚的做法鮁魚洗乾淨，去內臟和鰓、每條斜切成四段、用米酒、生抽、鹽、雞精、胡椒粉把魚段拌勻，入冰箱冷藏醃漬半小時左右、把薑切片，蒜切塊紅椒去籽切成圈，蔥葉...
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黯然銷魂煲仔飯 零失誤的鍋巴、醬汁技巧的做法步驟及圖解,美味正宗的黯然銷魂煲仔飯 零失誤的鍋巴、醬汁技巧做法

  • 黯然銷魂煲仔飯 零失誤的鍋巴、醬汁技巧

  • 研究了很多次的如何把米飯做成焦香酥脆的鍋巴，而且不糊鍋；比飯店還要好吃的醬汁調至。這道菜譜會不小心讓你吃到發胖，要適可而止哦！用料青菜一顆雞蛋1-2個米飯1Cup/一小碗羊肉（可換其他肉）一片生抽料酒伏特加/烈酒40%酒精含量黑胡椒勺鹽糖豉油/萬字醬油黯然銷魂煲仔飯零失誤的...
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蘆筍膽奶油醬汁佐牛肝菌的做法步驟及圖解,美味正宗的蘆筍膽奶油醬汁佐牛肝菌做法

  • 蘆筍膽奶油醬汁佐牛肝菌

  • 用料初榨橄欖油蘆筍牛肝菌奶油百里香麪粉坎諾拉植物黃油海鹽蘆筍膽奶油醬汁佐牛肝菌的做法蘆筍洗乾淨，切留蘆筍尖端淨鍋內加入水，水開之後放些鹽和少許油，放入蘆筍尖焯水，約15秒撈出待用牛肝菌洗乾淨，一切爲二待用起鍋，鍋內放植物黃油，炒至溶化，加少許麪粉炒勻，加奶油、素上湯、百...
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炸串醬汁的做法和圖解 好吃的炸串醬汁家常做法

  • 炸串醬汁

  • 用料甜麪醬勺蠔油勺炸串醬汁的做法1.準備乾料細辣椒麪粗辣椒麪白芝麻孜然粒蒜末（切碎碎點）2用燒熱的油分三次把乾料炸香後加入溼料3.加入溼料加入。孜然粉2s鮮味醬油1s蠔油3s白糖4s蒜蓉辣醬0.5s胡椒粉雞精食鹽適量4.攪拌...
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閩菜:南煎肝醬汁商用版！的做法步驟及圖解,美味正宗的閩菜:南煎肝醬汁商用版！做法

  • 閩菜:南煎肝醬汁商用版！

  • 此配方已投入使用23年，請各位珍惜配方，不負美食！用料白糖8兩蠔油1斤味精2.5兩老抽1兩福建老酒四分之一瓶咖喱粉0.5兩五香粉0.5兩番茄醬1.5斤閩菜:南煎肝醬汁商用版！的做法此配方不含南煎肝做法主調料汁，南煎肝做法在主頁菜譜，各種調料混合攪拌均勻即可使用！...
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「馬鮫薰魚」薰魚獨家絕學都在此！醬汁濃香肉質鮮嫩，越泡越好吃！好吃的烹飪方法 「馬鮫薰魚」薰魚獨家絕學都在此！醬汁濃香肉質鮮嫩，越泡越好吃！的地道做法和步驟

  • 【馬鮫薰魚】薰魚獨家絕學都在此！醬汁濃香肉質鮮嫩，越泡越好吃！

  • 薰魚，這道小菜在餐桌上“出鏡率”賊高，家庭聚餐、日常解饞，都少不了它的身影。無論是冷菜、過泡飯、面澆頭、零嘴等……接地氣還是上臺面，它都能撐得起場面！而且逢年過節的時候，菜場裏的薰魚攤位一定人滿爲患、大排場龍。每次和姆媽去買薰魚，她總會和老闆說“要中間部位”、“幫...
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