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最簡單的豬肉皮凍的做法食譜

簡單易學的最簡單的豬肉皮凍美食做法

  • 最簡單的豬肉皮凍

  • 每年過年家裏都會做好多，做法特別簡單，很容易操作用料豬皮200克到500克水鹽適量蔥半根蒜苗一根蒜泥稍微多一些薑末稍微多一些醋適量白糖2克味極鮮醬油3克五香粉適量最簡單的豬肉皮凍的做法鍋里加涼水，要剛好夠浸入豬皮，開火煮，水開後煮十分鐘就可以了不燙手的時候把豬皮撈出，放...
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豬皮凍的做法，簡單易學的做法步驟及圖解,美味正宗的豬皮凍的做法，簡單易學做法

  • 豬皮凍的做法，簡單易學

  • 家人都愛吃豬皮凍，我也是打小時候就好這口，菜譜分享給大家，共饗美味！用料豬皮500克鹽150克姜1片八角3個香葉3片花椒適量桂皮1塊雞精150克料酒150克老抽3克蔥1根豬皮凍的做法，簡單易學的做法豬皮收拾乾淨，切去肥肉和毛髮等，切成絲，放鍋裏開水煮。水開後用勺子把髒泡沫盛出來。把大...
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自制豬皮凍（肉皮凍）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制豬皮凍（肉皮凍）做法

  • 自制豬皮凍（肉皮凍）

  • 南翔小籠包，現在不怎麼好吃。城隍廟的小籠包，現在也不咋地。萬壽齋的小籠包，現在也不如過去那麼好吃……找不到好吃的小籠包，於是我便開啓了自制小籠包的“旅程”。做小籠包，豬皮凍那是必須的必須！不然就不配叫小籠包！（菜譜自用，僅供參考）用料豬皮300克左右薑片少許料酒少許自制豬...
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自制水晶豬皮凍（超簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制水晶豬皮凍（超簡單）做法

  • 自制水晶豬皮凍（超簡單）

  • 夏天到了做一個清爽的涼菜給你愛的人吧用料豬皮200克鹽半勺蒜末少許海鮮醬油三勺醋一勺雞精少許清水一大碗自制水晶豬皮凍（超簡單）的做法豬皮洗乾淨，加一大碗清水、半勺鹽放進鍋裏熬製蒜切成碎沫，加入三勺醬油一勺醋，少許雞精即可調配成美味的料汁豬皮熬製到可以用筷子扎透即...
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豬肉皮凍的做法和圖解 好吃的豬肉皮凍家常做法

  • 豬肉皮凍

  • 做了香腸，剩餘的豬肉皮應該有很好的方法來處理用料豬皮300g蔥3根八角4個火腿腸1根豌豆100g胡蘿蔔1根鹽5克豬肉皮凍的做法豬肉皮煮熟，切丁，豆漿機加入水打豆漿或者米糊的模式豬肉皮汁放入鍋內煮（加入香料和鹽）小貼士滿滿的“膠原蛋白”肉皮凍做了香腸後的豬肉皮，煮熟切成小丁，放...
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簡單易學的超簡單豬皮凍美食做法

  • 超簡單豬皮凍

  • 用料豬皮克薑片蔥根鹽克醬油勺八角個花椒超簡單豬皮凍的做法豬皮沖洗後開水綽煮可以放一點點料酒或者生薑撈出豬皮沖洗乾淨用刀刮乾淨肥肉和豬毛豬皮裏的肥油越乾淨越好處理後的豬皮切條狀冷水下鍋放蔥姜八角花椒鹽生抽（喜歡色重的可以加老抽上色）開火煮1小時中間可以開幾...
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水晶豬皮凍 超簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的水晶豬皮凍 超簡單做法

  • 水晶豬皮凍 超簡單

  • 孩子超級愛吃肉皮凍，不但可以當冷餐，還補充滿滿的膠原蛋白，如果你擔心外面買的不乾淨，那就趕緊動手，自己做的肉皮凍更有味道，而且乾淨衛生健康，沒有任何添加劑，我教大家一款特別簡單Q彈的水晶肉皮凍，電壓力鍋是必備工具，一起操練起來吧。用料豬皮500克水750克鹽100克水晶豬皮凍超簡...
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簡單易學—水晶豬皮凍的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易學—水晶豬皮凍做法

  • 簡單易學—水晶豬皮凍

  • 豬皮含膠原蛋白豐富，每天吃的話皮膚會變動了很有彈性很有光澤。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。豬皮具有滋陰補虛,養血益氣之功效。炎熱的夏天，我們就來做個清爽Q彈的豬皮凍。用料豬皮500克八角，蔥，姜適量料酒一大勺...
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肉餡豬皮凍的做法和圖解 好吃的肉餡豬皮凍家常做法

  • 肉餡豬皮凍

  • 閨女愛吃生煎，要想流油，只好自己熬豬皮凍啦！用料豬皮300克八角1個鹽適量姜3片水900克料酒1勺桂皮1塊肉餡豬皮凍的做法鍋中放水放入豬皮煮，放入八角，桂皮，蔥姜段，煮香，把調味料過濾掉，豬皮晾涼。清洗豬皮，切成沫狀，加水放入料理機攪拌料理完就成這個樣子了。倒入容器中，我放在玻璃飯盒...
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簡單又好吃的豬皮凍的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單又好吃的豬皮凍做法

  • 簡單又好吃的豬皮凍

  • 小時候臨過年的時候媽媽就會給我們做豬皮凍，今天外面下大雪了，我也做的豬皮凍，既簡單又好吃用料豬皮1000克豬頭肉500剋剋八角兩個桂皮適量大蔥適量姜適量料酒適量水適量鹽適量克耗油適量醬油適量勺簡單又好吃的豬皮凍的做法準備好豬皮切成條，切丁大小可以隨意的切好的豬皮，滿...
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超簡單好吃的豬皮黃豆凍的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單好吃的豬皮黃豆凍做法

  • 超簡單好吃的豬皮黃豆凍

  • 用料黃豆一小碗香葉兩片八角一個花椒三五粒滷好豬皮一卷蔥一小段姜一片蒜一兩瓣甜麪醬一勺生抽兩三勺老抽一勺糖一勺不愛吃甜的可以不加超簡單好吃的豬皮黃豆凍的做法黃豆泡一晚上，鍋裏放水，將少量鹽，（後續還有操作，鹽多了會鹹），花椒，大料，香葉一併放入，鍋開煮十五分鐘，把裏面的調料...
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泡椒豬皮（處理豬皮最最簡單的方法）的做法步驟及圖解,美味正宗的泡椒豬皮（處理豬皮最最簡單的方法）做法

  • 泡椒豬皮（處理豬皮最最簡單的方法）

  • 春節前灌香腸剩下一些豬皮，去年做成了皮凍，是一款美味的涼菜，今年想換種口味，參照泡椒鳳爪，做成了泡椒皮卷……用料豬皮400克八角1個料酒1勺鹽5克白糖5克花椒10粒香葉1-2片泡椒1袋泡椒豬皮（處理豬皮最最簡單的方法）的做法1、將豬皮用刀刮一刮，去去贓，用溫水洗淨，再用鑷子去毛（去毛很...
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超簡單的肉凍肉皮凍的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單的肉凍肉皮凍做法

  • 超簡單的肉凍肉皮凍

  • 滑而不膩，吃肉凍皮膚會好，細膩用料豬皮300克八角5個姜5片蔥3根鹽適量芹菜葉100克醋適量生抽適量超簡單的肉凍肉皮凍的做法豬皮洗淨，入鍋內煮到透明（中小火大約50分鐘，壓力鍋得煮2次）；煮的時候放入八角桂皮等調味料。煮好的豬皮，仔細去掉豬皮內表面的豬毛。切條備用。芹菜葉洗乾淨...
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瘦肉豬皮凍的做法和圖解 好吃的瘦肉豬皮凍家常做法

  • 瘦肉豬皮凍

  • 小夥伴們，一定要嚴格按照步驟操作，做出來的豬皮凍，肯定不腥，還Q彈，試試吧！用料豬皮500克瘦肉500生抽20克老抽20克料酒10克鹽7克溫水2000ml蔥一段姜3、4片香葉2片大料2顆花椒1撮檸檬（桔子皮也可以）2片瘦肉豬皮凍的做法1.瘦肉切大塊後和豬皮泡涼水裏一個小時，裏面放兩片檸檬。中途換...
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牛肉豬皮凍的詳細做法大全,簡單又營養的牛肉豬皮凍做法

  • 牛肉豬皮凍

  • [疑問]怕老嗎？[疑問]缺膠原蛋白嗎？[得意]老闆蒸汽爐別閒着…[轉圈]純淨水皮凍系列做起來！[勝利]女士們的首選養顏佳品[跳跳]用老闆蒸汽爐，一蒸一冷藏，輕鬆搞定！用料豬皮克八角個蔥根薑片料酒勺鹽克牛肉豬皮凍的做法純淨水和豬皮1：1，放入配料老闆蒸汽爐強力蒸，倆遍放室溫冷藏，即可出...
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太簡單的豬皮凍（小美）的做法步驟及圖解,美味正宗的太簡單的豬皮凍（小美）做法

  • 太簡單的豬皮凍（小美）

  • 5/16，平時積攢下豬皮，處理一下做包子用。雖然是第一次做，但是有小美，一點兒也不難。大部分時間在確定幾倍水。出於方便快捷的考慮，水分兩次加，那是爲了降溫到55度以下可以不用等，有點開心。用料豬皮（處理好之後）135克水405克料酒2勺姜3片水270克太簡單的豬皮凍（小美）的做法豬皮清洗...
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豬腳肉皮凍的詳細做法大全,簡單又營養的豬腳肉皮凍做法

  • 豬腳肉皮凍

  • 剛出鍋好吃放冰箱裏變成肉凍再沾辣椒醋是另一番美味！用料豬蹄3分之1腿豬皮6兩大蒜5瓣幹香菇1把(提前泡發)醬油1小碗辣椒醬(蘸料)2勺白醋(蘸料)1小勺芫荽(蘸料)1條蒜葉(蘸料)1條豬腳肉皮凍的做法豬腳豬皮切塊，過一次沸水去味。蒜頭拍後去皮香菇泡發後切片熱鍋放油，香菇下鍋炒...
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簡單易做的1°豬皮凍的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做的1°豬皮凍做法

  • 簡單易做的1°豬皮凍

  • 小時候最喜歡過節，特別是新年，年關將近，越發的想念，一家人天南海北，已經很多年沒有聚在一起了，長大了，回家，有時候往往是一種奢侈妹兒也很喜歡吃皮凍，剛巧，今早菜市的豬皮不錯，買一塊回來慢慢弄，慢慢熬美味，值得等待…用料豬皮適量姜1大塊大蔥一根簡單易做的1°豬皮凍的做法豬皮買回來...
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豬皮雞肉凍的做法和圖解 好吃的豬皮雞肉凍家常做法

  • 豬皮雞肉凍

  • 用料豬皮一張姜十片八角五個鹽最後放鹽花椒一小把蔥半根油適量花椒葉25個雞一隻或半隻醬油適量豬皮雞肉凍的做法把雞和豬皮洗淨，水在雞的一半位置高就可以清水煮爛，豬皮煮的要跟快化了一樣撈出雞和豬皮，雞肉撕成條，豬皮切成條。湯繼續煮。炒菜鍋加熱，放油（炒菜鍋底大概兩釐米的...
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超簡單好吃的豬皮凍的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單好吃的豬皮凍做法

  • 超簡單好吃的豬皮凍

  • 用料豬皮100g水300g廚邦醬油適量超簡單好吃的豬皮凍的做法把積攢的豬皮洗淨，去出肥肉，加薑片在水中煮沸，颳去油脂，洗淨，剪成細條，每百克裝袋，冷凍保存。100g皮+300g水+1片姜~電高壓鍋壓30分鐘，裝碗，加適量廚邦醬油。冷藏，OK！...
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豬皮凍最簡單的做法的做法步驟及圖解,美味正宗的豬皮凍最簡單的做法做法

  • 豬皮凍最簡單的做法

  • 用料豬皮蔥姜大料生抽鹽水豬皮凍最簡單的做法的做法豬皮洗淨冷水下鍋煮沸，再煮大約20分鐘，之後把豬皮撈出晾涼備用。與此同時另起一鍋燒熱水，放入適量的蔥姜與大料，煮沸。豬皮涼下來後，拿一把刀把它背面的油刮掉，儘量刮的乾淨，這樣做出的皮凍會像果凍一般清亮，刮乾淨油之後把豬皮...
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最愛吃的皮凍，簡單易做~的做法步驟及圖解,美味正宗的最愛吃的皮凍，簡單易做~做法

  • 最愛吃的皮凍，簡單易做~

  • 怎麼做都比不過老爸做的好吃~我做的很少，1盤菜~用料皮凍豬肉皮150克生抽半勺鹽1克料酒半勺水適量料汁鹽1小勺生抽3勺香菜1根蒜2瓣小米辣1個雞精一點醋1勺香油1勺姜2片最愛吃的皮凍，簡單易做~的做法這都是買肉攢下的豬皮，凍在冰箱裏，這些也沒多少，就夠1小盤菜~但是特別想吃就開...
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熬豬肉皮凍的做法和圖解 好吃的熬豬肉皮凍家常做法

  • 熬豬肉皮凍

  • 喜歡混凍用鍋熬，喜歡清凍隔水蒸。用料豬皮500克水1500克蔥1段姜2片二鍋頭半勺白醋半勺小蘇打適量熬豬肉皮凍的做法肉皮洗淨，涼水下鍋焯透，纔好剔油。然後撈出來用溫水沖洗乾淨，開始剔油，肉皮正反兩面都要刮一下油泥，然後切條。倒白醋和二鍋頭抓勻去異味，用水清洗兩遍，再用蘇打粉...
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豬皮肉凍的做法和圖解 好吃的豬皮肉凍家常做法

  • 豬皮肉凍

  • 用料清理好的豬皮350克水1050克豬皮與水的比例1:3鹽5克蔥段3段姜1片豬皮肉凍的做法豬皮洗淨，放入涼水鍋，加入蔥段，薑片水開煮5分鐘撈出用刀刮掉多餘的油脂刮乾淨油脂的豬皮放入水中，加一點鹽，多洗幾次將洗淨的豬皮切絲，稱量重量按豬皮與水1:3的比例加入水，蔥段，鹽，薑片放入蒸鍋中，...
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豬皮凍 巨簡單❗️的做法步驟及圖解,美味正宗的豬皮凍 巨簡單❗️做法

  • 豬皮凍 巨簡單❗️

  • 用最少的配料煮豬皮凍，其次水不要放特別多否則得煮很久纔會白湯用料豬皮1000克料酒4勺鹽6克豬皮凍巨簡單❗️的做法豬皮焯水加入兩勺料酒水開拿出來後用刀刮掉油脂切成條鍋里加水放入豬皮條冷水❗️放入料酒大火不蓋蓋，水開後轉小火蓋上蓋子煮2小時放一點鹽湯發白就行豬皮湯放...
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