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超級好吃杯子蛋糕的做法食譜

簡單易學的超級好吃杯子蛋糕美食做法

  • 超級好吃杯子蛋糕

  • 做出來感覺入口即化，我做的事原味的，最後一點加了可可粉準備試一下巧克力味的，結果味道好極了用料雞蛋5個細砂糖60克大豆油40克牛奶40克低筋麪粉85克超級好吃杯子蛋糕的做法東西準備好用兩個盆子，把蛋黃和蛋清分好。加20g糖到蛋黃裏面，再把40g大豆油放入蛋黃盆，最後把牛奶放入...
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超級簡單的黃油核桃杯子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單的黃油核桃杯子蛋糕做法

  • 超級簡單的黃油核桃杯子蛋糕

  • 這個黃油核桃杯子蛋糕也是初級西點班所教的非常基礎的，做起來簡單快手，由於學的時候沒有打蛋器等工具，徒手操作的，所以家中工具不全的同鞋也可以試一試，不過手上弄得粘呼呼可不要怪我哦，成品又鬆又香，一不小心咬到脆脆的核桃，有一種小小的驚喜。（重點的事說三遍徒手操作的話要洗淨...
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超級好吃的紙杯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好吃的紙杯蛋糕做法

  • 超級好吃的紙杯蛋糕

  • 用料雞蛋3個（60左右一個）玉米油30克白砂糖30克（蛋白用）白砂糖20克（蛋黃用）牛奶50克低筋麪粉60克檸檬汁或白醋2滴玉米澱粉5克超級好吃的紙杯蛋糕的做法蛋黃蛋清分離，一定要放在無油無水的容器裏!!!!否則會失敗，蛋清裏面不能有蛋黃，要不然打發不了!!!!加入白砂糖和玉米油充分乳化，記...
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超級綿軟古早蛋糕杯的做法步驟及圖解,美味正宗的超級綿軟古早蛋糕杯做法

  • 超級綿軟古早蛋糕杯

  • 前一段時間發了一個卡通蛋糕杯，估計大家覺得複雜😂，今天寫個簡單版本易操作的版本。蛋糕杯看着簡單，但是非常容易開裂。我烤過很多次，這個方子是我實踐多次固定下來的。這款蛋糕的特點是燙麪低溫烘烤，試過把蛋糕杯放在水裏水浴，口感鬆軟溼潤，130℃，烘烤時間要將近90分鐘，俺的娘哩，...
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簡單易學的超級迷你紙杯蛋糕美食做法

  • 超級迷你紙杯蛋糕

  • 新手上路，慢慢摸索用料雞蛋2個低筋麪粉45克白糖40克牛奶20克黃油20克超級迷你紙杯蛋糕的做法1：先做準備工作，黃油化開，蛋黃白分離，所需材料裝小碗備用2:打發蛋白，其中分3次放入白糖，第一次出現大泡沫加入三分一白糖，第二次出現白色細泡沫加入三分之一白糖，第三次出現白色細紋加入...
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超級鬆軟的杯子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超級鬆軟的杯子蛋糕做法

  • 超級鬆軟的杯子蛋糕

  • 把自己做的美食發個一個朋友圈突然收到一個朋友的信息說女兒要秋遊想我幫忙做一些可以帶去秋遊之前哥哥秋遊的時候也做過杯子蛋糕方便不會弄髒手還可以和其他小朋友分享就給她推薦這個這次做的杯子蛋糕得到了一致好評特地記錄下配方用料雞蛋5個低筋麪粉60克玉米澱粉10克...
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簡單易學的入門級杯子蛋糕美食做法

  • 入門級杯子蛋糕

  • 用料低筋粉85g可可粉15g泡打粉3g黃油65g細砂糖（蛋糕部分）50g雞蛋1個淡奶油（蛋糕部分）60g淡奶油（糖霜部分）200g細砂糖（糖霜部分）10g入門級杯子蛋糕的做法將低筋粉、可可粉、泡打粉篩過備用黃油室溫軟化，加入細砂糖，用打蛋器打至體積膨脹、顏色發白將蛋液分次加入黃油，每次都要混打均...
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超級好吃的巧克力紙杯蛋糕～的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好吃的巧克力紙杯蛋糕～做法

  • 超級好吃的巧克力紙杯蛋糕～

  • 獲得家人一致好評的cupcake，巧克力香濃，口感綿密～必須記錄一下配方啦！用料低筋麪粉50克雞蛋3個牛奶40克玉米油35克可可粉10克細砂糖35克耐高溫巧克力豆適量檸檬汁數滴超級好吃的巧克力紙杯蛋糕～的做法蛋黃糊：玉米油加蛋黃，混合均勻，後加入牛奶，手抽大力攪拌，充分乳化。製作麪糊：先後...
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超級簡單的紙杯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單的紙杯蛋糕做法

  • 超級簡單的紙杯蛋糕

  • 用料雞蛋4個低筋麪粉35克牛奶30克花生油30克細砂糖35克超級簡單的紙杯蛋糕的做法提前稱好材料。把牛奶和花生油攪拌均勻。篩入麪粉。再將攪拌均勻。加入蛋黃繼續攪拌均勻。蛋白+幾滴白醋+白糖分三次加入（隨便啦！😂），用打蛋器打發到盆子扣下來，蛋液不會掉下來就可以了。挖一勺...
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超級柔軟戚風蛋糕杯的做法步驟及圖解,美味正宗的超級柔軟戚風蛋糕杯做法

  • 超級柔軟戚風蛋糕杯

  • 超級柔軟，人人都愛吃，特別時候老人小孩用料黃油7克色拉油15克淡奶油11克低粉10克泡打粉1克蛋黃40個細砂糖11克蛋白75個細砂糖22克塔塔粉1克水5克超級柔軟戚風蛋糕杯的做法1.黃油隔水融化成液體，黃油+色拉油+淡奶油+水混合攪拌均勻2.加過篩低粉+泡打粉3.蛋黃+糖有單抽攪發白，...
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超好用的戚風蛋糕（杯子蛋糕）方子的做法步驟及圖解,美味正宗的超好用的戚風蛋糕（杯子蛋糕）方子做法

  • 超好用的戚風蛋糕（杯子蛋糕）方子

  • 杯子蛋糕戚風版這個方子cupcake和6寸戚風蛋糕都能做我的方子是減糖版吃着基本沒有甜味根據自己的情況出的方子主要也是方便自己做用料蛋糕糊：（6寸戚風或8個cupcake）雞蛋黃3個玉米油3勺（15ml/勺）白糖半勺鹽微量（手搓一點點）牛奶3勺（或更多）低筋麪粉7勺玉米澱粉1小勺（3ml/勺）如果加巧...
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新手超級友好超好吃的杯子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的新手超級友好超好吃的杯子蛋糕做法

  • 新手超級友好超好吃的杯子蛋糕

  • 疫情封城，在家準備了聖誕甜品臺。杯子蛋糕絕對是好看又好吃，還簡單的主力軍。這個方子是藍帶初級前幾課的配方，我翻筆記的時候都忘記居然還有它，既不用打發蛋白，也不用擔心手法什麼的，趕緊做起來。用料全蛋3個蜂蜜37.5克白砂糖55克杏仁粉37.5克鮮奶油65克麪粉60克可可粉（可選）13...
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簡單易學的超級簡單紙杯蛋糕美食做法

  • 超級簡單紙杯蛋糕

  • 自發粉可以用低筋麪粉和泡打粉調出來比率爲50:1用料自發粉110克雞蛋2個細砂糖55克黃油110克糖霜適量水適量（儘量少點）食用色素適量（可不加）超級簡單紙杯蛋糕的做法預熱烤箱190℃黃油和糖混在一起雞蛋打散加進去自發粉加進去裝進紙杯大約能裝七個烘烤190℃20分鐘然後把糖霜、...
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超軟杯子蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的超軟杯子蛋糕做法

  • 超軟杯子蛋糕

  • 女兒很喜歡吃蛋糕！外面賣的不放心，索性自己動手！超簡單的、、、用料雞蛋4個酸奶40克植物油50克低筋麪粉65克細砂糖40克玉米澱粉5克鹽3克超軟杯子蛋糕的做法預熱烤箱150，準備好材料模具等！70克麪粉過篩，植物油加熱是溫熱不能太燙，倒入麪粉攪拌，手法Z字型，攪拌均勻加入酸奶、蛋黃，手...
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超級好吃的杯子蛋糕 改良版的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好吃的杯子蛋糕 改良版做法

  • 超級好吃的杯子蛋糕 改良版

  • 用料雞蛋4個玉米油40g牛奶40g糖40g低筋粉45g超級好吃的杯子蛋糕改良版的做法蛋清打發糖分兩次每次加15g蛋黃加10g糖用打蛋器打開加植物油篩過的低筋粉加入牛奶打到發白均勻把蛋白和蛋黃混合攪拌均勻最後把混合好的液體倒入準備好的12個杯子裏烤箱預熱180度上下風18分鐘du...
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超級無敵變態軟的杯子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超級無敵變態軟的杯子蛋糕做法

  • 超級無敵變態軟的杯子蛋糕

  • 昨天太晚弄，就懶得用杯子，直接上烤盤了。。用料雞蛋4個低筋麪粉100g細砂糖(加蛋黃)20g細砂糖(加蛋白)65g色拉油50g牛奶65g超級無敵變態軟的杯子蛋糕的做法先把所有調料都準備好，蛋黃蛋清分離。蛋黃加細砂糖用打蛋器打發至顏色變淡。分三次加入色拉油，每次都用打蛋器打均勻。...
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杯子蛋糕。的做法和圖解 好吃的杯子蛋糕。家常做法

  • 杯子蛋糕。

  • 用料雞蛋。兩個糖。25克牛奶。20克油。10克低筋麪粉。27克杯子蛋糕。的做法做完啦！...
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超級鬆軟的紙杯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超級鬆軟的紙杯蛋糕做法

  • 超級鬆軟的紙杯蛋糕

  • 用料雞蛋4個低粉140g牛奶100g花生油50g檸檬汁（白醋）3-4滴砂糖60g超級鬆軟的紙杯蛋糕的做法將牛奶、花生油、三分之一砂糖攪拌均勻將所有低粉加入第一步的混合液中攪拌均勻，待用將雞蛋與剩餘砂糖放到一個容器內攪拌攪拌分三次，第一次低速攪打至出現魚眼泡第二次中速攪打至出現...
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杯子蛋糕的做法和圖解 好吃的杯子蛋糕家常做法

  • 杯子蛋糕

  • 用料雞蛋6個細砂糖50克低筋麪粉160克牛奶100克玉米油50克杯子蛋糕的做法蛋黃蛋白分離蛋黃里加糖20克，油全部加入，麪粉全部加入，牛奶加入，攪拌均勻打發蛋白，加點檸檬汁，30克糖，打發至拉出來的小勾不倒蛋白加入蛋黃麪粉中，拌均勻倒入紙杯，八分滿，上面撒幾顆芝麻空氣炸鍋，160度20分鐘，喜...
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超級簡單的杯子蛋糕🎂的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單的杯子蛋糕🎂做法

  • 超級簡單的杯子蛋糕🎂

  • 用料雞蛋個低筋麪粉克細砂糖克牛奶克奶油超級簡單的杯子蛋糕🎂的做法蛋白蛋黃分離，放入不同的盆子蛋白加白砂糖用打蛋器打發蛋黃加牛奶打發(不用像打蛋白那麼久)蛋黃向一個方向這樣子攪拌蛋白分3次加入到打好的蛋黃中攪拌準備放入烤箱放入烤箱烤好了，整個房間都香了鬆鬆軟...
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超級簡單健康的杯子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單健康的杯子蛋糕做法

  • 超級簡單健康的杯子蛋糕

  • 這應該是標準的無麪粉低GI，無糖無蛋無奶的甜點了。分量剛好夠十個，我和房東一家一共5個人剛好吃完。用料燕麥粉300g豆漿100ml香蕉4根泡打粉15克杏幹一把葡萄乾一把核桃一把藍莓10顆超級簡單健康的杯子蛋糕的做法把三根香蕉壓成泥，加入300克燕麥粉。我個人喜歡厚重的口感沒有...
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超級可愛的紙杯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超級可愛的紙杯蛋糕做法

  • 超級可愛的紙杯蛋糕

  • 這次的紙杯蛋糕由樂樂姐完成，後浪真棒👍🏻用料雞蛋5個低筋麪粉85克淡奶油200克玉米油40克細砂糖（蛋白用）50克細砂糖（蛋黃用）25克水果適量奧利奧餅乾5個超級可愛的紙杯蛋糕的做法首先需要把各種原料稱出來，悠悠可以勝任。蛋黃和蛋白分離，蛋白一定要放置無油無水的容器。細砂糖分3...
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馬克杯蛋糕 超級簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的馬克杯蛋糕 超級簡單做法

  • 馬克杯蛋糕 超級簡單

  • 看到這個有趣的東西就結合自己的知識改進了一下嘛用料雞蛋1個白糖三勺油(最好黃油(融化)，無味的油也可以)兩勺麪粉四勺貞子巧克力一勺巧克力碎適量牛奶四勺馬克杯蛋糕超級簡單的做法把油麪粉牛奶兩勺糖蛋清蛋黃分離蛋黃放入杯中把叉子像這樣交叉開始打發蛋清(對，你沒有看錯...
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杯子蛋糕，的做法和圖解 好吃的杯子蛋糕，家常做法

  • 杯子蛋糕，

  • 爲了自己記錄。用料雞蛋一個是60g雞蛋3個牛奶42克玉米油40克細砂糖39克低筋麪粉54克玉米澱粉6克白醋黃油塗抹模具杯子蛋糕，的做法爲了自己記錄做杯子比較不錯不回縮挺好😀😀👍🏻小貼士1.蛋清蛋黃分離後，蛋清放冰箱冷藏(邊上出點點冰碴最好不過我都沒出就用了也不錯)2.牛奶...
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超級簡單做法的杯子蛋糕（無水無油）的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單做法的杯子蛋糕（無水無油）做法

  • 超級簡單做法的杯子蛋糕（無水無油）

  • 一直想學做杯子蛋糕，終於今天有機會啦😃因爲第1次試驗，所以我就做少一點，嘗試一下😜我的這個買的是中杯型號，這個份量就是三個而已😁用料低筋麪粉50克細砂糖30克雞蛋2個超級簡單做法的杯子蛋糕（無水無油）的做法準備好一個大碗，一定要把水擦乾。打入全蛋，放入白糖打發，雞蛋變成淺白...
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