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骨眼的做法食譜

廚房小白之燒骨眼魚的做法步驟及圖解,美味正宗的廚房小白之燒骨眼魚做法

  • 廚房小白之燒骨眼魚

  • 作爲廚房小白，按這方做出來的魚，絕對不會出現車禍現場～用料骨眼魚兩條蒜3瓣姜2片生抽1勺料酒勺鹽1/3勺糖一丟丟廚房小白之燒骨眼魚的做法魚洗淨，尤其是肚子裏東西一定要掏乾淨，不然會發苦，蒜切片，姜切絲熱鍋涼油，下姜蒜，煸炒出香味（會有明顯的蒜香味），加生抽，料酒，兩碗半開水（不要怕水多...
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簡單易學的排骨龍眼紅棗湯美食做法

  • 排骨龍眼紅棗湯

  • 今天很開心、自己做了一道湯、爲了兩個寶貝每天都在想要做什麼好吃的呢！到了菜市場買完山藥就想到了豬骨頭、在想想家裏有龍眼乾紅棗、不如來一道湯吧！真的不錯呢……孩子喜歡吃哦……甜味的！是微甜。用料豬排骨200克幹龍眼25顆小個紅棗抓兩把生薑五片冰糖適量排骨龍眼紅棗...
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家常菜的榜眼 糖醋排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的家常菜的榜眼 糖醋排骨做法

  • 家常菜的榜眼 糖醋排骨

  • 今天做的糖醋排骨是家常做法留湯爲了拌飯🤗喜歡的操練起來！用料排骨600克冰糖/白糖一大勺（1:1）米醋一大勺（1:1）生抽一大勺蔥段適量姜塊適量蒜瓣兒適量家常菜的榜眼糖醋排骨的做法排骨剁中小塊蔥薑蒜如圖（蔥最好切大段最後好挑出去）排骨飛水我媽媽買的整根排骨大小骨都有不一定要...
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夏日時令菜：鳳眼果燜排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日時令菜：鳳眼果燜排骨做法

  • 夏日時令菜：鳳眼果燜排骨

  • 記得小時候外婆的院子裏有一棵大大的蘋婆樹，種子就是鳳眼果。每年夏日，一家族的人採摘鳳眼果，是我們孩子們的頭等樂事。城市發展蘋婆樹已經被砍倒，但兒時的記憶歷歷在目，每年鳳眼果大量上市的時候，味蕾是最好的紀錄，讓人回想起童年的快樂！鳳眼果具有和胃消食，解毒殺蟲之功效。用於...
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簡單易學的豬骨煲鳳眼果湯美食做法

  • 豬骨煲鳳眼果湯

  • 美味極了用料鳳眼果響螺肉瑤柱豬骨或雞腳克薑片豬骨煲鳳眼果湯的做法鳳眼果把它扒皮😁瑤柱少量幹響螺肉一片，我加少量冷凍的響螺肉(超市有售)美味😍😍小貼士瑤柱和響螺肉少一樣都可以，不一定全放...
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簡單易學的鳳眼果骨頭湯美食做法

  • 鳳眼果骨頭湯

  • 用料鳳眼果1斤扇骨1斤多鳳眼果骨頭湯的做法用刀子劃個口，剝去兩層殼，我太粗心了，結果就是得受傷，鳳眼果口感似板栗，煲湯好喝，具有和胃消食，解毒殺蟲之功效扇骨飛水後，加鳳眼果，適量水，這裏我用電壓力鍋，煲了半小時，加點鹽調味就可以了...
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簡單易學的鳳眼果燜排骨美食做法

  • 鳳眼果燜排骨

  • 鳳眼果又名勤婆，是4-8月嶺南特有的一種樹的果實。口感類似板栗🌰但沒有那麼甜。用來燜雞和排骨都非常不錯。用料蠔油1勺老抽1勺料酒半勺姜4片澱粉1勺鳳眼果500克排骨500克生抽2勺鳳眼果燜排骨的做法從樹上新鮮摘下來的鳳眼果外面一層軟皮，包着一層確殼。用小刀割開一道口再...
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龍眼豬骨湯的做法和圖解 好吃的龍眼豬骨湯家常做法

  • 龍眼豬骨湯

  • 用料桂圓10顆豬骨適量龍眼豬骨湯的做法鍋中倒水，加入龍眼，豬骨，熬熟加入少許鹽，靜置5分鐘...
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鳳眼果（蘋婆果)燜排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的鳳眼果（蘋婆果)燜排骨做法

  • 鳳眼果（蘋婆果)燜排骨

  • 每年7月是鳳眼果，也叫蘋婆豐收的季節。鳳眼果可以直接清水煮熟吃，也可以燜排骨，燜雞，燜鴨都很好吃。用料鳳眼果適量排骨適量姜幾片蒜頭3瓣料酒1勺醬油適量鹽適量糖適量蔥幾根鳳眼果（蘋婆果)燜排骨的做法鳳眼果花也很漂亮。鳳眼果莢爆開，裏面的鳳眼果顏色越來越深，就可以採摘了。...
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無骨雞柳-肉眼可見的酥脆的做法步驟及圖解,美味正宗的無骨雞柳-肉眼可見的酥脆做法

  • 無骨雞柳-肉眼可見的酥脆

  • 一人幹掉一盤，最後還把手指吮一遍！用料雞胸肉2塊雞蛋2個料酒30ml麪包糠適量澱粉適量五香粉適量孜然粉適量辣椒粉適量白胡椒粉適量無骨雞柳-肉眼可見的酥脆的做法雞胸肉洗淨，剔去表面脂肪和筋膜，切成適量大小的長條。將五香粉、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉和料酒倒入雞肉中抓拌...
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養眼護眼–古代文人的護眼方好吃的烹飪方法 養眼護眼–古代文人的護眼方的地道做法和步驟

  • 養眼護眼–古代文人的護眼方

  • 古代文人的護眼方👀秋季眼睛乾澀，視力模糊，看不清，其實和季節是有關係的，肯定和看手機也有關係[偷笑]肺金克肝木，秋季屬肺，肺的能量高了就會剋制肝，所以秋季容易情緒低落，眼睛乾澀不舒服，所以這個時候養眼睛對視力特別有效。#秋季食療#養眼護眼用料黑豆一大把克紅棗七八九顆枸杞，蓮...
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山藥玉米鬚排骨湯，明目養眼的做法步驟及圖解,美味正宗的山藥玉米鬚排骨湯，明目養眼做法

  • 山藥玉米鬚排骨湯，明目養眼

  • 山藥含有澱粉酶等物質有利於脾胃對食物的消化吸收是一味平補脾胃的食材玉米能利尿消腫，清肝利膽湯中放入山藥，能瀉水腫而不虛身體此湯還有明目養眼的作用，長期看電子屏幕導致視力模糊的夥伴，可適當食用此湯方源於：《一碗湯喝出好氣色》——陳志田用料山藥15克玉米鬚3克烏雞100...
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簡單易學的鳳眼果炆排骨美食做法

  • 鳳眼果炆排骨

  • 用料蠔油1勺姜3片醬油1勺白砂糖1茶匙水適量油適量生粉少許鳳眼果炆排骨的做法熱鍋冷油，下薑片翻炒排骨至有少許金黃色；倒入鳳眼果，加入醬油，耗油，砂糖，基礎翻炒一小回，再加適量的水漫過食材，大火煮沸後改小火炆，15_20分鐘，最後用生粉溝芡，收汁就可小貼士先將鳳眼果用沸水煮一下再備...
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矜宸•帶骨肉眼好吃的烹飪方法 矜宸•帶骨肉眼的地道做法和步驟

  • 矜宸•帶骨肉眼

  • 澳洲安格斯的帶骨肉眼，家裏沒有烤箱也可以駕馭的。用料帶骨肉眼1塊鹽胡椒適量橄欖油適量土豆2個小番茄若干矜宸•帶骨肉眼的做法土豆切小塊煮十分鐘，過涼水備用。牛排解凍，兩面鹽黑胡椒調味，抹橄欖油靜置5分鐘。牛排鍋燒熱，倒入少許橄欖油牛排斜着45度方向放置煎45秒旋轉90度...
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香濃奶白補鈣牛脊骨鳳眼果湯的做法步驟及圖解,美味正宗的香濃奶白補鈣牛脊骨鳳眼果湯做法

  • 香濃奶白補鈣牛脊骨鳳眼果湯

  • 好香，一股濃濃的奶味，超乎我想象，好好喝哦(๑>؂<๑）鳳眼果有養胃、清腸道、清熱祛溼、抗疲勞、明目、驅除人體內的蛔蟲等功效。牛脊骨能補充鈣質、增強免疫力、養顏護膚、延緩衰老。茯苓，山藥，蓮子和芡實，彙集在一起後互相補遺，對人體具有養顏、清火、利尿，祛溼，健脾等諸多益處，此...
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護眼@胡蘿蔔排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的護眼@胡蘿蔔排骨湯做法

  • 護眼@胡蘿蔔排骨湯

  • 湯是金燦燦的，入口清淡不油膩，好看又好喝！胡蘿蔔素對眼睛好，高溫不會破壞胡蘿蔔素，每次都能喝一大碗用料排骨250克胡蘿蔔🥕2根土豆🥔2個姜蒜油1勺蔥花適量鹽適量白酒1勺護眼@胡蘿蔔排骨湯的做法排骨洗淨焯水（開水中加一勺白酒去腥）往蒜末薑末中澆入熱油焯水後的排骨沖洗乾淨，墊在...
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簡單易學的龍眼乾排骨湯美食做法

  • 龍眼乾排骨湯

  • 用料排骨4段龍眼乾40粒姜5片龍眼乾排骨湯的做法龍眼乾剝殼洗一下排骨洗乾淨和姜一起煮開後排骨再用清水洗乾淨，姜不要把龍眼乾放到膽裏鋪好放好排骨加水蓋上蓋子，燉3個小時甜甜的排骨湯就完成啦！小貼士簡單易操作，甜甜的很好喝...
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蟲草花蓮子眼肉煲龍骨的做法步驟及圖解,美味正宗的蟲草花蓮子眼肉煲龍骨做法

  • 蟲草花蓮子眼肉煲龍骨

  • 蟲草花有很高的營養價值，可治腰膝痠軟，強身健體提高免疫力。這道湯呈金黃色，味道鮮美。尤其適合冬季，飲後全身發暖。用料鹽適量蟲草花克蓮子克薑片片大棒骨1只龍眼幾隻胡蘿蔔半個蟲草花蓮子眼肉煲龍骨的做法蟲草花，蓮子提前三小時泡發大棒骨用水洗淨，斬件（如果骨頭不太大可以省...
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簡單易學的茄汁排骨龍眼肉美食做法

  • 茄汁排骨龍眼肉

  • 今天這道菜純屬我個人飲食喜好整出來的菜，口味鹹味適中，還帶着番茄和龍眼肉的酸酸甜甜的味道，絕對是愛吃酸甜食的人一道佳餚。龍眼即桂圓新鮮可以食用時候的肉，其含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，尤其是糖分的含量很高,並有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老...
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番茄胡蘿蔔養眼排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄胡蘿蔔養眼排骨湯做法

  • 番茄胡蘿蔔養眼排骨湯

  • 最近隔離在家，天天刷劇十幾個小時，太不容易了，家裏地暖溫度高，實在不想吃大米飯，只想喝點湯用料胡蘿蔔2根西紅柿2個排骨600克土豆1個姜10片蔥1根貝贊醬料100克番茄胡蘿蔔養眼排骨湯的做法排骨焯水，用溫水清洗一下倒入100克醬料拌勻加入水1000克一個土豆切塊，和排骨一起上鍋，水需...
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煎牛排(帶骨和牛眼肉)的做法步驟及圖解,美味正宗的煎牛排(帶骨和牛眼肉)做法

  • 煎牛排(帶骨和牛眼肉)

  • 七夕在家做份牛排，用的店裏的新品，和牛帶骨眼肉，有點類似小戰斧的感覺，香氣四溢，喜歡的小夥伴看到最後有購買方式。下面寫一下烹飪流程，其他好牛排做法也通用。用料和牛帶骨眼肉兩片600克黑胡椒適量黃油適量海鹽適量迷迭香兩根煎牛排(帶骨和牛眼肉)的做法1.解凍要做一塊好牛排，...
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爛眼排骨的做法和圖解 好吃的爛眼排骨家常做法

  • 爛眼排骨

  • 很好吃的幹鍋用料萵筍頭100g排骨500g土豆100g芹菜100g青椒100g朝天椒20g芝麻20g花生50g老薑一塊大蒜兩個料酒5g醋10ml豆瓣醬100g爛眼排骨的做法排骨洗淨，砍小塊放入高壓鍋，加醋，老薑壓五至八分鐘！湯可留做高湯。油下鍋，放入一大把花椒，然後豆瓣醬入鍋炒出紅油下入少量糖，化了以...
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鳳眼果（蘋婆）燜排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的鳳眼果（蘋婆）燜排骨做法

  • 鳳眼果（蘋婆）燜排骨

  • 個個都說鳳眼果好處多多，小孩🧒吃特好，其實味道就像板栗，當然，你們也可以拿板栗燜，做法是一樣的。用料排骨500克料酒一勺醬油三勺冰糖三粒蒜瓣適量香菜適量蔥適量鹽一勺鳳眼果（蘋婆）燜排骨的做法排骨洗淨，晾乾水分，把配料備好洗切好把鳳眼果蒸十五分鐘後就去殼。把鍋燒熱放油，油熱...
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簡單易學的順德鳳眼果燜排骨美食做法

  • 順德鳳眼果燜排骨

  • 食在廣州，廚出鳳城。鳳城指的就是順德，很多朋友來順德玩，就是被順德的美食所吸引的。鳳眼果又叫蘋婆，夏天順德的農村很多地方都能見到它的身影，長得很像栗子，口感比栗子還要細膩。今天跟着順德的名廚做一道夏日時令菜，鳳眼果燜排骨。用料排骨300克鳳眼果150克薑片5片蒜片5片花生...
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簡單易學的鳳眼果豬骨湯美食做法

  • 鳳眼果豬骨湯

  • 鳳眼果具有和胃消食，解毒殺蟲之功效。用於翻胃吐食，蟲積腹痛，疝痛，小兒爛頭瘍。用料姜數片豬筒骨1根鳳眼果20幾顆瑤柱數顆鳳眼果豬骨湯的做法豬筒骨切好焯水後備用鳳眼果用比較鋒利的刀剝去外層硬殼，保留內層黃色果皮及果實備用將上述豬筒骨，鳳眼果，及瑤柱，姜放入湯鍋，大火15分鐘，...
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