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金銀蒜蒸滑雞的做法食譜

簡單易學的金銀蒜蒸滑雞美食做法

  • 金銀蒜蒸滑雞

  • 用料雞腿2只油適量鹽適量姜適量生蒜蓉適量炸蒜酥適量生粉適量蠔油適量金銀蒜蒸滑雞的做法雞腿洗淨砍成適量大小塊加入油，鹽，蠔油，生蒜蓉，炸蒜酥，生粉等把配料與雞塊和勻，醃20分鐘以上上鍋蒸熟即可，約15分鐘左右小貼士用雞腿肉比較滑些，其他部位亦可！...
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金銀蒜粉絲蒸天鵝蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的金銀蒜粉絲蒸天鵝蛋做法

  • 金銀蒜粉絲蒸天鵝蛋

  • 用料天鵝蛋（或者其他大一點的貝類）粉絲蒜姜蒸魚豉油金銀蒜粉絲蒸天鵝蛋的做法用毛刷把天鵝蛋的殼刷乾淨，用刀插入殼內，切斷貝柱(貝柱即貝殼的閉殼肌)，將其中的黑色泥狀物洗去並將斧足(橙色部分)下面的腮去掉，用刀將天鵝蛋的斧足片成薄片待用粉絲用溫水浸泡20分鐘，浸泡好的粉絲撈...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝 附金銀蒜的做法的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲蒸扇貝 附金銀蒜的做法做法

  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝 附金銀蒜的做法

  • 用料扇貝12只大蒜8顆粉絲1把油六月鮮醬油蠔油蒜蓉粉絲蒸扇貝附金銀蒜的做法的做法1、先將粉絲浸泡，大蒜拍碎剁成茸,將一半放到自來水下面用流水衝,其間還要用勺子反覆攪動蒜茸,直到把裏面的黏液衝乾淨爲止。2、熱鍋倒入適量的油,把已控幹水分的蒜茸倒入油鍋裏小火慢慢炸,...
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金銀蒜醬料的做法和圖解 好吃的金銀蒜醬料家常做法

  • 金銀蒜醬料

  • 用料金銀～油炸瓣銀蒜～沖洗一半香油適量雞油克雞精鹽適量金銀蒜醬料的做法金1345小貼士烤茄子之金銀蒜。銀蒜剁好了用水沖洗乾淨。原方子來自餐創天下。...
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「北鼎蒸燉鍋」金銀蒜蒸西葫蘆的做法步驟及圖解,美味正宗的「北鼎蒸燉鍋」金銀蒜蒸西葫蘆做法

  • 【北鼎蒸燉鍋】金銀蒜蒸西葫蘆

  • 金銀蒜真的香到爆！這麼一蒸，連隔壁屋都聞到香味啦，哈哈哈……用料西葫蘆1個蟲草花1把蒜頭生抽蠔油白糖【北鼎蒸燉鍋】金銀蒜蒸西葫蘆的做法準備好食材。西葫蘆切厚片擺入盤中金銀蒜製作：蒜末一半用油爆香，調入生抽，蠔油和白糖加入另外一半生蒜末，攪拌均勻，即可！真的太香了~將金銀...
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燒烤清蒸神器金銀蒜的做法步驟及圖解,美味正宗的燒烤清蒸神器金銀蒜做法

  • 燒烤清蒸神器金銀蒜

  • 用料蒜蓉500克油500克燒烤清蒸神器金銀蒜的做法剝蒜一半蒜蓉多油微火慢熬留一半生蒜蓉顏色成黃金色，有一定硬度，滿屋飄香5瓶成瓶金銀蒜小貼士金銀蒜！喜歡自己親自做，純天然無添加。用途：燒烤必備，清蒸必備。保存時間：3個月我喜歡做原味金銀蒜蓉，保存時間要長一些。吃的時候再調蠔...
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金銀蒜的做法和圖解 好吃的金銀蒜家常做法

  • 金銀蒜

  • 本教程根據【天台食堂】製作，不是原創！感謝！家裏的存貨有娃娃菜和大個的基圍蝦，正好都是娃愛吃的，所以晚上特地敖了一盒金銀蒜，當然此蒜蓉可用於蒜蓉生蠔，蒜蓉扇貝等等海鮮！美味至極！平時上班忙，有了這個做菜可就方便多了！每次做料理的準備工作都是晚上，所以燈光比較暗，圖片大夥就將就...
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金銀生蒜蓉的做法和圖解 好吃的金銀生蒜蓉家常做法

  • 金銀生蒜蓉

  • 參考：優點：適用於各種蒜蓉烤物和日常蒜香熗鍋炒菜，生蒜適用拌菜和存儲，日常做飯再也不用剝皮切蒜還要發愁一單買來的300g蒜放着放着就會發芽。因爲沒有添加劑，日常使用注意避免引入水分腐敗，2個月內用完未證實的批量剝蒜技巧：密封容器加點水，猛搖。用料蒜800g油800g鹽兩小勺金銀...
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金銀蒜蒸波士頓龍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的金銀蒜蒸波士頓龍蝦做法

  • 金銀蒜蒸波士頓龍蝦

  • 就，倆孩子能幹掉一隻的美味。金銀蒜借鑑潮汕炸蒜，家屬說好吃得盤子都舔光了。用料波士頓龍蝦（約一斤）1只蒜1.5頭花生油10克龍門粉絲1把鹽5克金銀蒜蒸波士頓龍蝦的做法先用溫水浸泡龍門粉絲備用。波士頓龍蝦洗乾淨，對半剖開一半，就從中間剁開。準備金銀蒜：把1.5頭蒜拍散去衣，扔進...
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金銀蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟及圖解,美味正宗的金銀蒜蓉粉絲蒸扇貝做法

  • 金銀蒜蓉粉絲蒸扇貝

  • 用料粉絲1小捆扇貝10只小蔥少許生抽5勺糖少許金銀蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法把扇貝肉從貝殼裏取出鹽水泡一下後清水洗滌把沙洗乾淨留好看的一半貝殼洗乾淨備用準備一整頭蒜，切蒜末。一半小火爆香一半留用（是爲金銀蒜）扇貝肉用澱粉水醬油胡椒粉醃15分鐘，把提前泡軟的粉絲剪碎擺盤煎...
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金銀蒜蒸絲瓜 蒜蓉蒸絲瓜好吃的烹飪方法 金銀蒜蒸絲瓜 蒜蓉蒸絲瓜的地道做法和步驟
金銀蒜絲瓜的做法和圖解 好吃的金銀蒜絲瓜家常做法

  • 金銀蒜絲瓜

  • 絲瓜的做法很多，用大量的蒜來燒絲瓜，熟蒜的香味與絲瓜的鮮嫩和清甜，在口腔裏的融合，每每都會有一種非常滿足的感覺😜😄用料絲瓜1根大蒜1頭（大個的）鹽少量金銀蒜絲瓜的做法一大頭蒜，切成碎末，但不要太細，這樣蒜在口腔裏面的存在感會更強一些。新鮮絲瓜洗淨去皮，切滾刀塊備用。開小火...
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金銀蒜蓉(蒸海鮮用)的做法步驟及圖解,美味正宗的金銀蒜蓉(蒸海鮮用)做法

  • 金銀蒜蓉(蒸海鮮用)

  • 跟B站UP主小文哥學的。用料蒜適量油適量蔥白適量蠔油適量白糖適量蔥花適量小米椒適量蒸魚豉油適量細粉絲適量金銀蒜蓉(蒸海鮮用)的做法大蒜去皮切細。可以手切也可以用料理機。手切的顆粒不均勻會更有口感。剁好的蒜末用水沖洗一下。洗掉粘液，然後瀝乾水分。這樣能防止炒...
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簡單易學的金銀蒜蒸雞胸肉美食做法

  • 金銀蒜蒸雞胸肉

  • 世間美食千千萬，跟着菜譜學做飯用料雞胸肉2塊大蒜一頭生抽適量生粉適量胡椒粉適量金銀蒜蒸雞胸肉的做法雞大胸兩塊，切成自己喜歡的大小。加入生抽、生粉和胡椒粉抓勻醃製1小時以上。大蒜切末；起鍋燒油，下入一半蒜末炸至金黃後撈出。把炸好的蒜末和生蒜末均勻鋪在雞胸肉上，水沸...
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超嫩滑的蒜蓉蒸金針菇的做法步驟及圖解,美味正宗的超嫩滑的蒜蓉蒸金針菇做法

  • 超嫩滑的蒜蓉蒸金針菇

  • 沒想到這麼好吃！一邊吃一邊發，所以沒有步驟圖片。😂用料金針菇一大把蒜七八瓣小蔥一點點糖鹽生抽一點點油麻油胡蘿蔔沒有可以不用香菜沒有可以不用超嫩滑的蒜蓉蒸金針菇的做法1：一頭蒜、蔥、香菜，都切碎，胡蘿蔔切絲備用。2：金針菇切掉根部不要（根也可以留着做湯用），洗乾淨，一根根扒...
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金銀蒜蒸粉絲娃娃菜的做法步驟及圖解,美味正宗的金銀蒜蒸粉絲娃娃菜做法

  • 金銀蒜蒸粉絲娃娃菜

  • 金蒜是炸蒜蓉，銀蒜是生蒜蓉，用它們搭配一起蒸粉絲娃娃菜很惹味呢，尤其是將娃娃菜橫切後蒸，不但更容易入味，吃起來也很方便哦~~用料娃娃菜1棵粉絲適量清雞湯50ml炸蒜蓉2茶勺生蒜蓉2茶勺蔥花2茶勺紅椒碎適量油1湯勺李錦記蒸魚豉油2茶勺金銀蒜蒸粉絲娃娃菜的做法準備材料：粉絲用剪...
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金銀蒜蟶子的做法和圖解 好吃的金銀蒜蟶子家常做法

  • 金銀蒜蟶子

  • 今天推薦一道金銀蒜蟶子，肉質鮮嫩的蟶子配上蒜末和海鮮汁，滿滿一口都是幸福的味道😊用料蟶子250克蒸魚豉油適量蒜末100克蔥少許油100毫升金銀蒜蟶子的做法起油鍋，下入50克蒜末炸至金黃，略微放涼，倒入蒸魚豉油備用蟶子洗淨擺盤，撒入另外50克蒜末和蔥花，上鍋蒸熟取出蒸熟的蟶子，淋...
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金銀蒜粒的做法和圖解 好吃的金銀蒜粒家常做法

  • 金銀蒜粒

  • 用料蒜一頭蠔油一勺黃油5克食用油五大勺蒸魚豉油1勺香油一勺金銀蒜粒的做法大蒜去皮，切粒一半蒜粒，放食用油低溫炸。油炸至金黃色，放入黃油。蒜粒，油炸蒜粒，香油，蒸魚豉油，耗油放碗中混合均勻後使用。小貼士炸蒜剩餘的蒜油也最後一起混合，超級香~製作好的金銀蒜可以在蒜蓉扇貝等...
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簡單易學的金銀蒜蒸黃金蚌美食做法

  • 金銀蒜蒸黃金蚌

  • 用料蚌粉絲蒜茸金銀蒜蒸黃金蚌的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
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夏天～金銀蒜蓉蒸秋茄的做法步驟及圖解,美味正宗的夏天～金銀蒜蓉蒸秋茄做法

  • 夏天～金銀蒜蓉蒸秋茄

  • 秋茄雖帶“秋”，卻是夏季風物，秋茄如同荔枝，越新鮮越鮮嫩，放了一晚上就開始發黑變老，不好吃了。秋茄最經典的吃法是清蒸，這種吃法保留了秋茄完整的風味，一點點的味料激發了秋茄的鮮味，將秋茄的味道發揮至極致。又嫩又甜的秋茄，如同春天的白蘆筍，是不可多得的季節風物。用料秋茄蒜蓉...
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金銀蒜粉絲蒸娃娃菜的做法步驟及圖解,美味正宗的金銀蒜粉絲蒸娃娃菜做法

  • 金銀蒜粉絲蒸娃娃菜

  • 用料娃娃菜2顆粉絲30克蒜50克豆豉10克金銀蒜粉絲蒸娃娃菜的做法將粉絲泡軟。(用溫水就快一些)將大蒜切成碎粒(不是蒜泥啊)娃娃菜用清水洗乾淨，一分爲二(如果是大娃娃就一分爲4)鍋中加入植物油燒熱，放入一半的蒜粒，小火炸成金黃色，再加入豆豉，蒸魚豉油一湯匙和一湯匙清水，燒開關...
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金銀蒜粉絲蒸開邊蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的金銀蒜粉絲蒸開邊蝦做法

  • 金銀蒜粉絲蒸開邊蝦

  • 用料主料：蝦150克粉絲（泡好）100克輔料：蒜蓉A30克+B30克蔥白末5克蔥花5克小米椒半個調料：生抽5克鹽0.5克白糖0.5克胡椒粉0.1克麻油0.1克生粉1克醃料：鹽0.5克白糖1克胡椒粉0.2克生粉3克雞蛋清5克植物油5克金銀蒜粉絲蒸開邊蝦的做法準備：1、粉絲提前用溫水泡軟,飛水後瀝乾水分,剪段...
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金銀蒜蓉的做法和圖解 好吃的金銀蒜蓉家常做法

  • 金銀蒜蓉

  • 可以用來蒸蝦，蒸扇貝，涼拌菜。用料大蒜看需要多少醬油耗油白糖鹽豬油金銀蒜蓉的做法取十幾瓣蒜剁碎，越細越好切好裝進碗裏。分一半出來倒進燒熱的油鍋裏小火翻炒，逐步放進一勺耗油一勺醬油半勺糖，鹽少許。等蒜蓉炒得棕黃就跟剛纔的生蒜蓉混合在一起。做好之後最好當天用完。...
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金銀蒜蓉蒸海鮮金針菇的做法步驟及圖解,美味正宗的金銀蒜蓉蒸海鮮金針菇做法

  • 金銀蒜蓉蒸海鮮金針菇

  • 用料金針菇2把海鮮菇1把蒜頭1個鹽克適量雞粉或味精適量食用油適量金銀蒜蓉蒸海鮮金針菇的做法海鮮菇和金針菇洗淨瀝水，圍成圈放在盤子。蒜頭剝皮剁成蒜蓉，用一半放鍋裏爆炒。熱油放入蒜頭爆香，加入適量的鹽，雞粉或味精，炒至金黃放到海鮮金針菇面上。把剩下沒炒的蒜頭也鋪在盤...
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金銀蒜蓉蝦的做法和圖解 好吃的金銀蒜蓉蝦家常做法

  • 金銀蒜蓉蝦

  • 視頻教學記錄用料蝦22只金蒜100g銀蒜100g鹽5g雞精5g白糖2g黃姜粉3g增色用雞油50g香油10g杏鮑菇一隻金銀蒜蓉蝦的做法金銀蒜加鹽，雞精，倒入小米椒末，香油，雞油，姜粉，白糖，拌勻蝦仁上漿，鋪在平盤，加蒜蓉，上鍋蒸至七分熟杏鮑菇切絲，焯熟，剩餘蒜蓉加入拌勻，平鋪在盤子上，蝦仁鋪到杏鮑菇上，完...
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