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毛豆肉丁炒豆乾的做法食譜

簡單易學的毛豆肉丁炒豆乾美食做法

  • 毛豆肉丁炒豆乾

  • 用料毛豆400克豬肉多少可隨意豆乾六塊色拉油隨意蠔油兩大勺蒸魚豉油兩大勺鹽4克糖10克雞精少許香蔥頭七八個毛豆肉丁炒豆乾的做法準備好材料毛豆洗好晾乾熱鍋放油，油熱後放入蔥頭肉丁放入香乾倒入毛豆，翻炒爆一會至毛豆全部變色，放入除雞精以外的調味品，然後蓋蓋子，水分燒乾放...
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辣炒毛豆雞丁的詳細做法大全,簡單又營養的辣炒毛豆雞丁做法

  • 辣炒毛豆雞丁

  • 時間：約14-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料毛豆仁200g雞肉200g酸菜70g青椒60g紅椒30g大蒜15g食用油15g蠔油10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g辣炒毛豆雞丁的做法毛豆沸水入鍋煮10分鐘後撈出。油鍋燒熱，倒入大蒜煸香鍋，然後加入雞丁，翻炒至雞丁變色，倒入青椒、紅椒、酸菜、毛豆，翻炒...
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簡單易學的毛豆豆炒肉丁美食做法

  • 毛豆豆炒肉丁

  • 用料白乾隨意毛豆隨意豬肉隨意豆瓣醬一勺糖一小勺青椒兩根醬油一丟丟鹽半勺毛豆豆炒肉丁的做法鍋裏放適量熱水開毛豆倒進去煮到8成熟瀝乾放置一邊鍋裏倒油將小蔥和青椒先倒入爆炒後放入肉丁翻炒（肉丁不宜炒太久喔鍋裏還有餘下的一點油然後直接倒入毛豆翻炒記幾下後（餘油如...
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毛豆醬丁「醬毛豆」炒毛豆茭白的做法步驟及圖解,美味正宗的毛豆醬丁「醬毛豆」炒毛豆茭白做法

  • 毛豆醬丁【醬毛豆】炒毛豆茭白

  • 做叉燒肉噔下來的豬皮怎麼辦？！偏頭一想，想起了老媽做的豬皮醬，用毛豆燒的，熱吃軟糯，冷吃Q彈~豬皮不多，不配成爲主角，所以多配了毛豆和茭瓜，炒了一鍋毛豆醬丁！！滿滿的一盤，可以蓋面，蓋飯，濃郁又清爽......今日份小確幸......用料豬肉皮100g左右毛豆米150g茭白3個蠔油1勺生抽2勺白胡椒1抖...
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🌸豆乾毛豆肉丁乾飯醬的做法步驟及圖解,美味正宗的🌸豆乾毛豆肉丁乾飯醬做法

  • 🌸豆乾毛豆肉丁乾飯醬

  • 醬香美味拿來包饅頭就粥、拌麪、拌飯都很好吃用料豬肉250克毛豆250克豆乾150克小蔥1小把生薑3、4片生抽2勺蠔油1勺豆瓣醬2勺🌸豆乾毛豆肉丁乾飯醬的做法豆乾切丁蔥切蔥花、生薑切沫豬肉切小丁，肥瘦分開毛豆清洗乾淨晾乾水分鍋內倒少許油，倒入肥肉，小火煸出豬油倒入瘦肉丁、...
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毛豆炒筍丁的做法和圖解 好吃的毛豆炒筍丁家常做法

  • 毛豆炒筍丁

  • 用料毛豆250g筍丁250g毛豆炒筍丁的做法筍乾泡發，洗淨切丁備用起油鍋，煸炒毛豆至變色，下筍丁翻炒鍋內加稍許水，加蓋燜至熟加鹽、味精調味起鍋小貼士因筍丁有鹹味，所以鹽不要放太多...
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毛豆炒藕丁的做法和圖解 好吃的毛豆炒藕丁家常做法

  • 毛豆炒藕丁

  • 用料嫩藕1節鮮嫩毛豆肉適量鹽、油適量毛豆炒藕丁的做法毛豆肉洗淨，嫩藕洗淨去皮切丁。鍋加熱倒入油再加熱，放入毛豆翻炒透加水至熟，倒入藕丁加鹽翻幾下蓋鍋至開就可以了（可加點味精，藕丁不要燒太長時間）。...
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簡單易學的毛豆抄豆乾肉丁美食做法

  • 毛豆抄豆乾肉丁

  • 圖片不是本人拍。用料毛豆5克肉10克豆乾2塊紅辣椒3個雞精0.5勺生抽1勺鹽1克姜2片毛豆抄豆乾肉丁的做法姜切絲，蒜切蓉，小蔥白切段，蔥綠我沒有用，小米辣切圈；毛豆過水兩分鐘裝出過涼瀝水備用，豆乾清洗切片水開煮半分鐘。醃豬肉，肉絲滑嫩這一步不可缺具體：豬瘦肉切絲，加入一匙生抽，料...
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簡單易學的毛豆雞丁炒豆乾美食做法

  • 毛豆雞丁炒豆乾

  • 用料毛豆500克雞胸肉一塊豆乾三塊鹽適量生抽適量紅椒一個豆瓣醬一勺蔥薑蒜適量雞精半勺老抽適量毛豆雞丁炒豆乾的做法毛豆冷水下鍋至水燒開一分鐘關火，過冷水扒皮備用；雞胸肉切丁，加入鹽，生抽醃製半小時；豆乾切塊備用。加入適量油，油熱加入蔥薑蒜，炒出香味倒入雞丁翻炒至變色，加...
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肉丁毛豆的做法和圖解 好吃的肉丁毛豆家常做法

  • 肉丁毛豆

  • 用料毛豆豬肉洋蔥胡蘿蔔蔥料酒生抽鹽糖肉丁毛豆的做法準備食材：煮熟的毛豆剝出來，胡蘿蔔切丁並焯水，豬肉切丁，洋蔥切丁，蔥切小片爆鍋用。油燒熱後放入蔥花爆鍋，然後把火關了，等油溫降一下再放入肉丁。【這樣容易滑開，不易粘鍋。】開小火，加少許料酒、生抽，翻炒至肉變成散散(sǎn）的...
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簡單易學的肉丁豆乾炒毛豆美食做法

  • 肉丁豆乾炒毛豆

  • 爲親愛的她用料肉丁毛豆豆乾青椒鹽醋雞精生抽老抽蒜幹辣椒花生油肉丁豆乾炒毛豆的做法肉切成小丁生抽老抽鹽花生油少許拌勻放十分鐘毛豆洗乾淨豆腐乾切丁青椒一隻來個全圖鍋熱放油大蒜乾紅椒下鍋出蒜香味加肉丁煸炒最先放毛豆翻炒一分鐘加豆乾繼續翻炒加鹽生抽中火炒2分...
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毛豆炒豆乾的做法和圖解 好吃的毛豆炒豆乾家常做法

  • 毛豆炒豆乾

  • 用料毛豆一小碗豆乾4.5塊毛豆炒豆乾的做法準備食材鹹菜是媽媽做的放些生薑可以去除豆的腥味放豆乾放入調料生抽鹽料酒翻炒加小半碗水將鹹菜放在上面，不要攪拌，蓋上蓋子煮，火調中火放入洋蔥和蔥，翻炒出鍋...
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毛豆炒雞丁的做法和圖解 好吃的毛豆炒雞丁家常做法

  • 毛豆炒雞丁

  • 週末在家試着做做看，以往印象中的雞胸肉總是又柴又沒味道，沒想到換個做法，爽口又下飯，搭配夏天的週末，再合適不過。用料雞胸1塊毛豆250克紅椒半個青椒半個姜適量蒜3瓣料酒1勺生抽1勺生粉1勺蠔油1勺黑胡椒粉適量食用油適量毛豆炒雞丁的做法雞胸肉切丁，加入生抽、蠔油、料酒、黑...
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簡單易學的毛豆香乾丁炒肉美食做法

  • 毛豆香乾丁炒肉

  • 用料毛豆400克香乾四塊鹽少許味極鮮適量五花肉250克辣椒少許大蒜3-4瓣毛豆香乾丁炒肉的做法香乾切成粒，用鹽水泡一會，辣椒切粒，五花肉切薄，放點澱粉，少許油，適量醬油，拌勻，醃一會新鮮毛豆剝好，洗淨，控幹水分，備用鍋裏放適量油，油熱放點鹽進去，然後倒入醃好的五花肉，炒至變色，放入切好的...
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毛豆炒肉丁的做法和圖解 好吃的毛豆炒肉丁家常做法

  • 毛豆炒肉丁

  • 用料梅花肉150克毛豆100克黃瓜半根蔥薑蒜末適量克鹽1克糖1克生抽1勺老抽半勺料酒1勺澱粉適量蠔油3克毛豆炒肉丁的做法梅花肉切丁上漿，用少量鹽、醬油、料酒、澱粉抓勻，鹽撒一點點就好入個底味，梅花肉這塊肉有筋有肉有脂，炒出來不會很柴也不會很肥又有嚼頭，是豬身上口感很棒的...
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豆乾炒毛豆的做法和圖解 好吃的豆乾炒毛豆家常做法

  • 豆乾炒毛豆

  • 簡便，營養用料毛豆400克油適量鹽適量豆乾2塊大蒜頭2個生抽2勺六月香醬1勺豆乾炒毛豆的做法各種材料洗淨，備用。豆乾，大蒜頭切丁。鍋內倒油，待油溫熱，加入大蒜丁翻炒，爆香後，加入豆乾丁，翻炒，然後加入毛豆，翻炒幾下，加入適量的冷水，蒙燒5分鐘。調汁:2勺生抽，1勺醬，適量鹽加適量的水，攪和...
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簡單易學的毛豆米香乾炒肉丁美食做法

  • 毛豆米香乾炒肉丁

  • 用料毛豆n克香乾4塊鹽適量糖三小勺生抽適量豬肉適量蒜子一顆香蔥10根生薑3-4片料酒適量醋少量紅辣椒半截花生油適量香醋極少量毛豆米香乾炒肉丁的做法準備蒜子生薑。生薑切絲蒜子洗淨切片備用。1.毛豆米剝皮洗淨裝碗備用2.香乾四塊切丁狀裝盤備用大小適宜約大於毛豆米體...
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簡單易學的毛豆香乾炒肉丁美食做法

  • 毛豆香乾炒肉丁

  • 早熟的毛豆上市了，豆莢嫩綠，青翠可愛。五六月採收的品種，有新品種“春綠”，還有杭州五月白，上海三月黃和南京五月烏。中熟的品種，七八月收穫，品質最佳的晚熟品種，九十月份採收。所以毛豆可以從五月一直吃到十月份。早熟的毛豆很嫩很鮮，本身就是十八配，葷菜素菜都用得上它。葷菜用來...
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連幹三碗飯系列（二）毛豆土豆丁炒肉沫的做法步驟及圖解,美味正宗的連幹三碗飯系列（二）毛豆土豆丁炒肉沫做法

  • 連幹三碗飯系列（二）毛豆土豆丁炒肉沫

  • 用料毛豆200克豬肉一丟丟土豆半個青椒1個蔥薑蒜適量生抽、耗油各1小勺連幹三碗飯系列（二）毛豆土豆丁炒肉沫的做法青椒切丁。。。豬肉切小肉丁。。。土豆去皮切丁備用。。。準備好蔥薑蒜（不喜歡吃哪個可以選擇不放）蔥薑蒜和肉丁下鍋炒變色。。。然後放入生抽和耗油。。。放入...
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茄丁炒毛豆的做法和圖解 好吃的茄丁炒毛豆家常做法

  • 茄丁炒毛豆

  • 用料毛豆100克茄子1個豬肉50克胡蘿蔔1小根蒜5瓣茄丁炒毛豆的做法茄子洗淨，不要去皮，切成小丁，豬肉和胡蘿蔔切成小丁，蒜切沫開水下入毛豆煮至八成熟，撈至冷水中備用；鍋中放油，將茄丁放入有過中煸炒至斷生盛出備用鍋中放入少量油，將肉丁放入煸炒，肉丁變色後放入胡蘿蔔丁繼續煸炒至出...
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快手又下飯，超好吃～豆乾丁炒毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的快手又下飯，超好吃～豆乾丁炒毛豆做法

  • 快手又下飯，超好吃～豆乾丁炒毛豆

  • 豆乾的鹹香，和毛豆絕配。用料毛豆400克滷豆乾1塊姜，蒜末5g快手又下飯，超好吃～豆乾丁炒毛豆的做法下姜蒜末炒香，下毛豆，炒。加水燜三分鐘，斷生。滷豆乾兒切丁。1cm丁。炒炒炒。加入少許鹽（豆乾已經有鹹味了），雞精。一點點蠔油。炒勻。起鍋。超下飯。...
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肉丁炒毛豆（黃豆）營養豐富的做法步驟及圖解,美味正宗的肉丁炒毛豆（黃豆）營養豐富做法

  • 肉丁炒毛豆（黃豆）營養豐富

  • 用料毛豆150克五花肉100克蔥2根鹽適量蠔油1勺花生油適量海天生抽1勺蔥花2克肉丁炒毛豆（黃豆）營養豐富的做法瘦一點的五花肉切丁放入調味料醃製十分鐘備用（海天生抽，蠔油，鹽適量，油適量）黃豆（毛豆）洗淨備好，兩根蔥切蔥花鍋燒熱，放入適量花生油，把醃製好的肉丁焯一下裝盤備用鍋燒熱，放油...
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毛豆炒肉丁（青豆）的做法步驟及圖解,美味正宗的毛豆炒肉丁（青豆）做法

  • 毛豆炒肉丁（青豆）

  • 這道菜很簡單也很常見，我主要是介紹如何更快炒熟還不容易炒黃使其保持清秀。用料毛豆一小碗辣椒兩個豬肉三分之一小碗澱粉一勺油適量鹽一小勺雞精一勺味精一勺毛豆炒肉丁（青豆）的做法肉切成丁，加油、鹽、味精、澱粉攪拌醃製。切好辣椒備用。水開了之後加入毛豆（青豆），蓋鍋蓋煮兩...
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炒五丁（茭白花生毛豆肉肉豆乾版）的做法步驟及圖解,美味正宗的炒五丁（茭白花生毛豆肉肉豆乾版）做法

  • 炒五丁（茭白花生毛豆肉肉豆乾版）

  • 用料茭白1個豬肉一小塊花生一把毛豆一大把豆乾一塊炒五丁（茭白花生毛豆肉肉豆乾版）的做法把茭白豬肉豆腐乾切丁把花生米和毛豆過油鍋裏倒油放入肉粒肉變色加入茭白丁和豆乾粒再加入炸過的毛豆炒的差不多了就加水加鹽味精然後乘盤最好加入炸好的花生米小貼士花生要冷油冷鍋...
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茭白香乾肉丁炒毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的茭白香乾肉丁炒毛豆做法

  • 茭白香乾肉丁炒毛豆

  • 用料肉丁適量茭白2個祖名香乾4塊毛豆適量小米辣5個澱粉1勺鹽適量茭白香乾肉丁炒毛豆的做法肉切丁後用澱粉少許鹽加少許黃酒抓勻後醃製一下，然後起鍋燒熱倒入色拉油，油燒熱後小米辣先下鍋爆出香辣味，放入適量的鹽，倒入肉丁炒肉變色後放入毛豆炒到毛豆變更綠色，然後放入茭白和香...
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